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Der weltweite Markt für künstliche Intelligenz (KI) im Lebensmittel- und Getränkemarkt wurde im Jahr 2023 auf 9,5 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2032 den Marktwert von 179,8 Milliarden US-Dollar übertreffen, bei einer robusten durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 38,65 % im Prognosezeitraum 2024–2032. Mehr lesen