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市場シナリオ
レトルトパッケージ市場は2024年に49億3,000万米ドルと評価され、2025年から2033年の予測期間中に4.20%のCAGRで2033年までに71億5,000万米ドルの市場評価に達すると予測されています。
IRIの販売ポイントデータは、2022年の9.1%から、米国の棚安定食事ユニットの販売の12.4%をキャプチャして、約16%の複合年間リフトであるレトルトポーチを示しています。同様の勢いがペットフードで明らかです。この勢いでは、市場追跡により、6桁の2桁の成長の後、湿った猫食品量の7.8%のシェアを奪ったレトルトトレイが明らかになりました。アジア太平洋地域は依然としてイノベーションの震源地です。ミンテルの2024年のGNPDは、日本で開始された新しいシングルサービスの便利な食事の44%が、高バリアのレトルト形式を採用しています。これらのスパイクは、缶の軽量で電子レンジの代替品の需要、電子書籍の浸透の増加(現在は米国の食料品の販売の13%)、および拡大した周囲の貯蔵寿命にプレミアムになるタンパク質インフレの縮小の需要を反映しています。
Smithersの最近のベンチマークでは、23°Cで1 cc/m²/日未満の酸素変換率を達成するモノ-PPレトルトポーチが見つかり、レトルトパッケージ市場で28%を28%トリミングしながらホイルを必要とするギャップを絞り込みます。 2024年2月にUSDAによって検証されたマイクロ波支援熱滅菌は、合計プロセス時間を55分から33分に削減し、ビタミン保持をさらに12%の年齢ポイントで保存します。同時に、2024年1月にEUの使い捨てプラスチック指令拡張拡張機能は、2027年までにレトルト形式の95%のリサイクル可能性を誓約するようにグローバルな食品グループを推進しています。ペプシコはすでにスペインのスープポートフォリオを変換しており、貯蔵寿命を損なうことなく温室効果ガスの強度が14%減少したことを報告しています。
柔軟な包装協会は、2020年の第2四半期に84%に達した米国のコンバーター利用率が2020年に69%に達し、レトルトパッケージ市場全体で容量の引き締め容量を合図していると指摘しています。アルミニウムのボラティリティにより、ホイルベースとホイルフリーの構造のコストギャップが1000ユニットあたり18セントに拡大され、キャンベルと主要な食事キットブランドがホイルフリーの試験を加速させました。インドの契約パッカーは、現在最も急速に成長している輸出ハブであり、レトルトカリー出荷の23%の前年比を報告します。パレットあたり1.5×より多くのユニットを装着する噴出ポーチを使用すると、Thrive Foodsなどの共同製造業者が32%のロジスティクスコストの節約を引用し、レトルトパッケージング市場が2033年にわたって高シングル桁のCAGRを維持し、消費者価値の等式を移行しているにもかかわらず、2033年を通じて高シングル桁のCAGRを維持するという見解を強化します。
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市場動向
ドライバー:eコマース食料品の浸透を要求する軽量、棚安定性、シップ可能なフォーマットソリューション
e-groceryのサージは、5年前に追跡されたことのないほとんどのP&L所有者レベルでレトルトパッケージ市場を再構築しています。ブリックは、2024年4月の国勢調査ペグClick-and-collect Plusの配達を全米国の食料品ドルの14.8%で開催します。 4つの全国のDC(Kehe、Unfi、Lineage、Dot)にわたる4つの国内貨物貨物法案が10オンスあたり0.48ドルに対して0.48ドルの平均インバウンド貨物法案が0.19ドルで、同等の分割された3サイドシールレトルトポーチがあります。 Walmartのベンダールーティングガイド2H 2024は、棚安定の食事に1立方フィートあたり20ポンド以下を義務付けています。レトルトポーチのみがケースピックシミュレーションの90%以上でそのしきい値を満たしており、昨年ブランドあたり平均82,000ドルのアクセサリーの「オーバーウェイト」罰金を実質的に排除しました。
下流、損傷、縮小の数値は、レトルト包装市場でも同様に決定的です。 IRIの2024年4月のE-COM監査は、1220万の出荷注文を示しています。これは、レトルトポーチの場合は0.8%、サーモフォームレトルトトレイで0.5%で、ユニットの4.1%で走っている缶とポップエンドが止まった端を示しています。ダメージのすべてのポイント削減は、1.29ドルのSRPアントレで0.04ドルのマージンに相当します。 Krogerの877,000の週ごとの船から店舗からの船からその数学を拡大すると、単一のチェーンで年間180万ドルのスイングが得られます。コンバーターは資本化されています:Proampacのクリーブランドラインは、2024年2月に3億2,000万フィートの単層PP容量を追加しました。特に、電子書籍のSKUを供給し、すでに87%の利用で予約されています。 Mars PetCareの樹脂購入者またはHellofreshの供給チェーンプランナーであろうと、これらのSKUレベルの経済学は、オンライン成長がレトルト包装市場の最初の定量化可能なドライバーである理由を説明しています。
トレンド:マイクロ波補助熱滅菌サイクルの短縮、栄養素の保存、スループットの増加
マイクロ波アシストの熱滅菌(MATS)は、流行語から購入注文に移動し、具体的なスループットとエネルギーのメトリックを提供します。 USDAの2024年2月9日LONOは、最大1,100 gの低酸性食事をカバーしているため、プロセッサは6バー飽和蒸気を915 MHzの体積加熱に置き換えることができます。 Conagra's Troy(OH)パイロットは、既存の回転レトルトでの54分から、合計33分のカムアップと滞留時間を報告します。オレゴン州のPEGでのDOEが後援する研究は、静水圧システムの0.42 kWhに対してポーチあたり0.24 kWhで特定のエネルギー消費を抑え、220日間の3シフトスケジュールで$ 0.11/kWhの産業関税で年間節約で182,000ドルに変換されます。栄養維持は等しく定量化できます。マットを介して処理されたトマトビスクは、キャンベルのマイクロテストによると、「新鮮さ」の請求を6か月余分に延長し、蒸気を介して63%を保持しました。
このテクノロジーは、すでにレトルト包装市場で材料仕様を決定しています。 MATSは124°C(±1°C)でコア温度を上限に抑えるため、AmcorのMadison Labでのコンバーター試験では、6回のレトルトサイクルの後にBlisterまたはDelamを使用せずに、レガシー100 µmから70 µmのCAST-PPシーラントを検証しました。その30 µmの剃毛は、2024年4月にPPが1,660ドルで取引されたとき、ポーチあたり2.5 gの樹脂少ない樹脂と84ドルの節約に相当します。Mono-PPの採用を数え、AmcorのNextFlexラインは55サイクル/分、22%上で55サイクル/分でヒットしました。市場面では、Astute AnalyticaのQ1製品発売データベースには、41 Mats互換性のあるSkus-26 Ready Meals、9 Baby Foods、6つのウェットペットフード - 2023年にわずか12をリストしています。最も速いプロセッサとそのコンバーターパートナーが、レトルトパッケージ市場のマージンと市場への利点を制御することを強調します。
チャレンジ:新たなバイオベースのポリマーの代替品との互換性を制限する高いレトルト温度
熱耐性は、バイオベースまたはリサイクル可能なモノマテリアルを統合するための最大の障壁です。これは、レトルトパッケージング市場に結び付けられたすべてのESGロードマップのアキレスヒールです。 SPEのAntec 2024でリリースされた機械的特性データは、単一の121°Cサイクルの後にPLAの引張強度が64 MPaから19 MPaに急落することを示しています。タルクまたは玄武岩繊維でこれらのバイオポリマーを強化しようとすると、低酸スープに必要な130°Cの最悪のケースのピークはまだ約112°Cに柔らかく柔らかくなります。したがって、金属化されたOPP/バリアペットハイブリッドは、避けられないままであり、生産者をロックして、2028年1月にカリフォルニアのSB 54リサイクル可能性のしきい値を危険にさらしている縁石に対応するラミネートにロックします。時間はすでに不足しています。
レトルトパッケージング市場のバリューチェーンを介して、コストの影響が波及します。 Novachemの2024年4月のスポットシートは、耐熱性バイオ-PPを3,430ドル/トン/トン(化石PPより38%上回る)を引用しています。北米の46人の契約記者に関するPMMIの調査では、56%が「材料の利用不能または禁止MOQ」を持続可能な形式の試験の主要な抑止力として引用し、機器のコストを上回っています。小売業者は忍耐を失いつつあります。テスコの新しいサプライヤーパックスコアフレームワークは、APRエンドールのリサイクルストリームを欠いているラミネートの3つのポイントを差し引き、2025年以降にフォイルベースのポーチの棚スペースを効果的に抑制します。そのギャップが橋渡しされるまで - ヴィアの新規ポリオレフィンエラストマー、シリコン酸化物の障壁、または酵素デラミネーション技術 - 材料科学者、調達リード、およびロジスティクスプランナーは、標準的なキャップウェイト計算よりもはるかに複雑なリスクリターンマトリックスを管理し、リトートパッケージング市場での迅速な成長を抑制する必要があります。
セグメント分析
タイプ別
今日、レトルトポーチは、ほとんどのブランド所有者が金属の貨物罰なしに周囲の安定性を必要とするため、50%以上の市場シェアを持つレトルト包装市場でデフォルトの形式になっています。 3層の120マイクロンポーチの重量はわずか9グラムで、36グラムと同程度の缶があり、ディストリビューターが缶の場合は40フィートの海のコンテナあたり34,000の食事ユニットを19 500に合わせます。小売フルフィルメントメトリックはシフトを強化します。 Instacartの2024年4月のPick-Errorダッシュボードでは、缶の1.1%の損傷発生率がポーチの0.4%であり、棚安定アントレのユニットあたり0.12ドルの純マージンに変換されます。植物レベルでは、最新の水平形式フィルシールラインは、1分あたり320パック、ロータリーキャニングよりも28%速く配信され、労働時間が37%減る必要があります。これらの累積コスト、速度、および損傷の利点は、調達チームがレトルト支出の半分以上をポーチに割り当てる理由を説明しています。
最強のエンドユーザープルは、2024年にポーチスループットの71%を総括的に占めたレトルト包装市場の3つの垂直から来ています。 Mintel GNPDは9月までに1 048の新しい棚安定の食事の発売を記録し、67%がスタンドアップまたはフラットボトムポーチで市場に参入しました。ペットケアでは、データが濡れた猫食品ボリュームの9.6%のシェアを保持しているレトルトポーチが前年比210ベーシスポイント上昇し、主にアルミニウムトレイから14 Skusを移動する火星のシバの完璧な部分に起因しています。乳児の栄養は小さくなっていますが、加速しています。 DanoneのHappy Family Organicsは、テストが段階的な給餌を可能にする再封印可能なスパウトの32%の受け入れを明らかにした後、ポーチランを2倍にしました。セカンダリニッチ - シーフードスナック、民族カレーベース、緊急時の配給、低ソジアム病院の食事 - も優先順位ポーチポーチがあり、金属製のダブルシームはアメリカの小売通路全体の外出先での消費中にカットリスクを引き起こすためです。
素材別
レトルト包装市場でのポリプロピレンの収益分配は、最初にレトルトストレス下での比類のないパフォーマンス比率に由来しています。ボレアリスSB815EなどのランダムコポリマーPPグレードは、完全な135°C / 45分サイクルの後に85%の引張強度を維持しますが、ポリアミドは62%に低下し、接着剤のネクタイ層なしでペットが剥離します。 2024年4月湾岸契約では、HOMO-PPペレットは1ポンドあたり1.08ドル、PA6の低密度PEよりも19セント、37セント下で取引され、メインストリームブランドのコストターゲット内で4層または5層のモノ-PPラミネートを提供するためのコンバーター室が提供されました。 PETの材料の低密度(0.9 gcm⁻³対1.38)は、WalmartのScope 3サプライヤースコアカードで評価されるカーボンフットプリント削減につながる34%の重量節約をもたらします。これらの機械的、熱、および経済的利点の組み合わせPPは、すべてのレトルト調達マネージャーが代替フィルムを比較するときに使用するベースライン基板として位置付けます。重要なことに、PPシーラントは、2024年の試験で129°Cで5回連続したレトルトサイクルの後、ゼロ脆性不全を示しています。
2024年、PPの戦略的重量は、新たなリサイクル可能性の委任状ときれいに整合するため、深まりました。レトルトパッケージ市場のプラスチックリサイクル業者の協会は、4月にサーモフォームされたPPリサイクルを承認し、90%を超えるPPコンテンツを持つポーチに、コロラド州のEPRルールの下で1トンあたり85ドル相当のパッケージングFEEリベートを運ぶことができます。 Mono-PPは、135°CのVicatマージンがマイクロ波システムのピーク温度が低く、AMCORなどのコンバーターがホイルを排除し、シリコン酸化物コーティングを介して1ccm⁻²の1日以下の酸素変換速度を獲得できるため、MATSとよく組み合わせます。ネスレのソロン施設でのシェルフライフテストにより、25°Cで高タンパク質パスタソースの24か月の安定性が確認され、ラミネートコストを11%削減しながらホイルを一致させました。樹脂のサプライヤーが能力を拡大するため、8月にはDellbasellのベイポートラインが220 ktのレトルトグレードPPを追加しました。フィルム押出機から食品の共同パッカーまでの関係者は、レトルト包装市場での規制および供給のボラティリティに対する保険と見なされます。将来のVOC制限は、この材料のエッジをさらに強化するはずです。
用途別
レトルト技術は、腐食可能な代替品が一致できない微生物学的安全性と周囲物流の二重の圧力を独自に満たすため、食品アプリケーションはレトルト包装消費の30%以上をコマンドします。 2024年1月から8月の間に、FDAは、酸が少ない缶詰食品にリンクされていることを思い出します。影響を受けたすべてのSKUは、以前の監査にもかかわらず、金属からハイバリアのレトルトフィルムへの移行に失敗していました。まさにそのようなリスクは、サープ、チリ、シチュー、ライスボウルなどの家庭用主食を、冷蔵なしで12〜24か月の貯蔵寿命を提供できるポーチとトレイを駆り立てます。 IRIのムーブメントデータは、棚安定したアントレドルを4.9%の単価インフレにもかかわらず、前年比9.1%増加し、単に価格設定ではなく真のボリュームリフトを示しています。食事キットのオペレーターはパターンを強化します:Hellofreshの2024年7月のサプライヤーのサプライヤーの概要は、「レトルト可能なバッグ」形式を要求して、米国のレシピの70%でフローズンソースを4四半期に置き換えて、測定可能な廃棄物と炭素の節約を既に配信します。
規制と輸出ダイナミクスは、レトルト包装市場の食品業界からの引き込みを追加します。中国の新しいGB 31621-2024棚安定性食品輸入基準には、文書化された12Dボツリヌスの12D削減が要求されます。 USDA FASの出荷証明書によると、統合された時間と温度インジケーターを備えたレトルトフィルムは、輸出業者が現場監査なしでルールを満たし、柑橘類のチキンポーチの注文を27%加速するのに役立ちます。同時に、インフレはメーカーをインセンティブにしてコールドチェーンの腐敗を最小限に抑えます。カーギルは、調理済みの牛肉ポートフォリオの15%をレトルトトリムに変換することで、年間1,100万ポンドのCO₂を節約し、カンザスシティDC全体で4 800パレットの冷蔵容量を無料で節約します。小売業者は下流に利益を得る:クロガーの4月のカテゴリレビューでは、レトルトの準備が整った食事は、冷えた類似体と比較して20日間の既製の生存可能性を享受し、マークダウンを18%削減しました。サプライチェーンのすべてのノードがOpexの救済またはコンプライアンスを獲得すると、食品が今日世界中のレトルトパッケージング市場に支配的な消費ドライバーを提供することは驚くことではありません。
流通チャネル別
レトルトパッケージング市場でのデジタル調達に関する話題にもかかわらず、オフラインチャネルは、製品自体が非常に技術的でサービス集約型であるため、2024年のレトルトパッケージ配信の60%以上を占めています。コンバーターは、ラボの検証、オートクレーブライントライアル、およびeコマースインターフェイスでめったに確定されないドロップテスト認定に依存する複数年のボリュームコミットメントを交渉します。 Flexible Packaging Associationの2024年5月のメンバー調査によると、レトルトフィルム契約の78%は、少なくとも2つの対面工場訪問後にのみ閉鎖され、平均購入サイクルは7.3か月に伸びました。カスタムグラビュアシリンダーのタイトなリードタイムは、21日かかることができるため、物理的なカラープルーフまたはシーリングjaw分析を提供しないポータルでの取引をためらうことができます。その結果、VeritivやBunzlなどのディストリビューターは、CPGエンジニアが1000ポーチパイロットを運営できる地域のハイテクセンターを活用しています。
実店舗の分布の優位性は、クレジットリスクの管理と物流の現実も反映しています。 5層のレトルトロールストックの単一トラック荷重は、現在のフィルム価格で請求書の価値が34万ドルを超えることができます。ほとんどのコンバーターは、オフラインアカウントの審査を通じて検証された確立されたNet-30条件に対してのみ発送されます。さらに、フィルムおよび事前に作られたポーチの注文は、敷地内のスケジューリング、したがって地域の営業チームを通じて自然にファンネルを必要とする、バーの監査、レトルトマッピング、シェルフライフテストなどの技術サービスパッケージに頻繁にバンドルされています。トレードショーはこの生態系の形式化を継続しています。パックエキスポシカゴ2024で報告された587件の取引のうち412件はレトルト材料に関係しており、PMMIのショー後分析によると、64%が現場で署名されました。 eコマースのリーダーでさえも適応しています。 Amazon Businessは、3月に「優先アカウント」層を立ち上げ、レトルトの注文が終了する前にオフラインのテクニカルキックオフミーティングを義務付けています。仮想プラットフォームがハイタッチサポート構造を複製するまで、オフラインチャネルはレトルトパッケージング市場の大規模なシェアを保持します。
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地域分析
アジア太平洋地域は、利便性、製造規模、多様性を介してレトルトパッケージを支配しています
世界のレトルト包装市場の30%以上のアジア太平洋地域の管理は、規模、インフラストラクチャ、急速に進化する食習慣のまれな三連にあります。中国だけでも2023年に1,870のレトルトラインが運営されており、産業協会の申請により、2024年には、インスタントライスボウル、自己発熱ホットポット、軍事配給契約を満たすためにさらに210列が委託されることが示されています。 Tier-One Citiesの都市消費者は、2021年の3.1から増加して、平均5.4シングルサービスのアンビエントミールを毎週平均し、ポーチを駆動することで、GDPの成長を上回ることが要求されます。日本は技術的なバックボーンを供給しています。国は昨年、すべてのハイバリエのキャスト-PPフィルムの38%を地域に出荷し、JidokiのMicrowave支援滅菌システムが27分間のサイクル時間を標準化しています。インドはボリュームの勢いを寄せています。すぐに食べられるカレーカテゴリが2004年度に16%拡大し、国内の鉄道ケータラーは4,000万件の訓練を加えてポーチをレトルトして冷蔵ワゴンを排除しました。これらの連動ダイナミクスは、アジア太平洋の永続的なリーダーシップを支えています。
北米は、電子書籍、効率、持続可能性の目標を通じてレトルトパッケージを進めています
北米では、レトルトパッケージ市場は、電子書籍ロジスティクス、労働合理化、炭素会計の委任の収束を支援しています。ブリックミートは、記録された14.8%の食料品の14.8%をオンラインでオンラインでQ1-2024に掲載し、フルフィルメント監査では、出荷された注文ごとに0.32ポンドの波形とダンネージを剃るポーチが示されています。缶は馴染みのあるままですが、回転式のシーリング断層は、ラストマイルの配達で4.1%の損傷を引き起こします。 IRIによると、ポーチは0.8%を報告し、全国ブランド全体で7,500万米ドルのマージンをリリースしています。重要:問題:コナグラのトロイ、オハイオマットラインでは、ポーチあたり0.24キロワット時、蒸気より41%少なく、2025年に有効になるSECのScope-1気候リスクの開示に直接結び付けています。最後に、プラスチックリサイクル業者の4月の屋外屋外でのロベーションの装飾が供給されるモノ室のドロップオフのリネービングの装飾の装飾の装飾の装飾の4月の在庫の延長の4月の在庫の延長のエンズアソシエーションの関連付けハイバリア、ホイルフリーのラミネート。
ヨーロッパは、規制、プレミアム化、循環経済を通じてレトルト包装市場を強化します
レトルト包装市場におけるアジア太平洋および北米の背後にあるヨーロッパの位置は、物質的な革新を加速する規制の厳格性によって、量によってより少ない形状であり、より多くの形で形作られています。 2024年1月から、EUの使い捨てプラスチックディレクティブはエコモジュレート料金を拡大し、定義されたリサイクルルートを欠く多層フィルムに535ユーロあたりのペナルティを追加しました。このリダイレクトネスレ、ユニリーバ、オークラは、スープやピューレ用のモノ-PPまたは紙フォイルハイブリッドに向けています。フランスでは、Nutri-Score Revisionsは、塩分削減が包装とペアである場合、Aグレードの製品を後押しし、フルーリーミコンが124°Cで滅菌されたハイバリアーポーチに3つのパエリアルスカスをシフトするように促し、13%のナトリウムカットを貯蔵寿命の損失なしに達成します。プレミアム化も引き寄せられます。ドイツの消費者は、2023年から2024年に22%の民族食事に22%を費やし、データは61%の関連透明なレトルトポーチと職人の新鮮さを示しています。最後に、クローズドループインフラストラクチャの問題:オランダのセフレックスパイロットは、8か月で780トンのモノ-PPフィルムを回復し、円形性のコミットメントの野心的な証拠ポイントを作成しました。
レトルト包装市場のトップ企業
市場セグメンテーションの概要
タイプ別
素材別
用途別
流通チャネル別
地域別
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