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市場シナリオ
米国の缶詰市場は、2024年に923.56百万米ドルと評価され、2033年までに2033年までのCAGRで1,573.56百万米ドルの市場評価に達すると予測されています。
米国の缶詰ジャー市場は、2024年には、日曜大工の食品保存、ニッチ飲料の発売、サステナビリティ中心のパッケージングイニシアチブが収束しているため、前例のないペースで拡大しています。業界監査は、国内の出荷をほぼ10億ユニットに配置し、消費は基本的に出力と一致します。世帯は、2020年以降の家庭用菜食性の面積が22%増加し、水域をライフスタイルの声明に変えるソーシャルメディアのチュートリアルによって、主要なエンドユーザーのままです。ただし、商業需要は、クラフトコンディメントブランド、すぐにドリンクできるカクテルスタートアップ、および円形パッケージパイロットの瓶の再利用性を重視する食事キットのサプライヤーが率いる速さを高めています。フードサービスチェーンは、お土産を兼ねるブランドの瓶にデザートと冷たい醸造を提供し始めています。
ピクルス、ジャム、パスタソース、発酵食品(kombucha、kombucha)は、スループットの約60%を供給し、米国の缶詰ジャー市場での実用性のために16オンスの地下瓶に収束します。 8オンスのキルティングジャーはギフト対応のジャムをサポートしますが、32オンスのワイドマウスフォーマットはバルクカンナーを引き付けます。 Newell's Ball and Kerr、アンカーホッキング、Ardagh Glass、OI、Arkansas Glassコンテナは、2023年のデボットレネックプロジェクトの後、米国の炉容量の80%以上をコマンドしました。ペットジャーはバリュー層に入りましたが、ソーダライムガラスは、高温サイクルに繰り返し耐え、小売業者主導のプラスチック還元ターゲットと整列するため、10ユニットで約9を占めています。
Astute Analyticaのアナリストは、2024年春に2つの全国食料品チェーンによってすでに試行されているレシピコンテンツのロックを解除するプリントされたQRコードでプレミアムデコレータージャーに急速にピボットする需要の可能性を見ています。 2020年から21年の瓶不足の間。 eコマースは別の構造的な追い風です。AmazonのMason-Jarサブカテゴリーは、第1四半期に前年比37%のユニットの利益を投稿し、消費者向けファームボックスは梱包リストに互換性のある瓶を指定し、閉鎖とバンドの需要を効果的に束ねます。米国の世帯が依然として食料品のインフレと戦っているため、住宅保存の経済性はますます説得力があり、少なくとも2026年に強力な高桁のボリュームの成長を維持すると予測されており、米国の缶詰瓶市場が一時的なパンデミック希少性から戦略的に関連した革新的なパッケージングniceに移住していることを示しています。
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市場動向
ドライバー:家庭の保存と瓶の購入の成長を促進する家庭用ガーデニングの急増
ホームガーデニングは、米国の缶詰ジャー市場の趣味から構造消費エンジンに積み上げられています。 3月にリリースされた国立園芸協会のデータは、米国の世帯の38%(残念ながら4,900万)が2019年以降、野菜、ハーブ、または小さな果物の栽培を9パーセント上昇させていることを確認しています。新しい育てられたベッドはそれぞれ、真夏別の余剰生産物を生成し、承認された缶詰のレシピの協力的な拡張ダウンロードは昨シーズン120万を超えました。これは、差し迫った瓶の需要の代理です。内部貨物は、ボール、アンカーホッキング、アーカンソーグラスショーの総合住宅グレードパイントジャールのボリュームを、第1四半期に11%増加しました。加速は地域全体ですが、ほとんどがUSDAゾーン6-8で顕著であり、異常に穏やかな冬が3週間近く植え付けのタイムラインを前進させました。
利害関係者にとって、これらの庭師の人口統計上の構成は、米国の缶詰の瓶市場で耐久性のあるものを示しています。ミレニアル世代と古い世代のZersは、新しい栽培者の43%を占めています。彼らはデジタルディスカバリーにインデックスを過度にインデックスし、#WaterbathCanningを3月に過去4億4,000万回のティクトックビューをプッシュし、ディストリビューターが今では予測アルゴリズムにプログラムしなければならないウイルスの需要スパイクを生成します。まだ3.7%近くにある食料品のインフレは、経済的根拠を追加しました。一人の家族は、シーズン外の輸入品を購入するのではなく、トマト、ジャム、ピクルスを保存することで、年間推定420ドルを節約できます。小売業者は、「収穫価値パック」(12瓶、2つの蓋セット、ペクチン、およびQR結合された安全ガイド)のマーチャンダイジングに適応しており、34%のAmazon Marketplaceのユニットの利益を獲得しています。 USDAの植え付けゾーンヒートマップと生産を調整し、庭の中心のクロスプロモーションで協力できるメーカーは、マージン駆動価格の削減に頼らずに増分ボリュームを獲得し、カテゴリの成長を固定する庭のフライホイールを強化することができます。
トレンド:レシピ、トレーサビリティ、インタラクティブな消費者エンゲージメントを提供するスマートQR対応の蓋
コネクテッドパッケージは、パイロットから商業規模に移動するスマートQR対応の蓋を使用して、米国の缶詰ジャー市場で価値の認識を再定義することです。 2月のBall's FreshCode™発売は、蓋のプラスチゾール内にフードセーフのスキャン可能なマトリックスを埋め込み、水域と15-PSIの圧力サイクルの両方に耐えます。初期のWegmansとHy-Veeトライアルは、28%の消費者スキャン率(4倍のレガシーオンパックURLよりも高い)を記録し、ヘッドスペースエラーに関する顧客サービスコールを17%削減しました。蓋には、212°Fの滅菌が達成されたかどうかを記録する可逆的な熱クロミックインクリングも収容され、即座の安全性の安心感が得られます。 2つの中西部のピクルスブランドは、テクノロジーに貯金され、同じコードの背後にあるブロックチェーン検証の出所を重ねて、ホールフーズの「透明パントリー」イニシアチブを満たしています。組み合わせた効果はプレミアム化です。FreshCode™Lidsを備えた12カウントのJARSは、2.40ドルの棚プレミアムをコマンドしますが、初期のNielSeniQスキャンの標準パックよりも19%のターンよりも19%速いターンを投稿しています。
現在、経済学は缶詰の瓶市場での規模の採用を支持しています。昨年末にオハイオ州とインディアナ州に追加されたデジタルインクジェットラインは、2500万リッドのランで増分単位コストを約5セントに引き下げました。 Krogerは、秋までにシンプルな真実オーガニック保存のQR対応蓋に変換されたことを予定しています。ディストリビューターにとって、この傾向は新しいSKU管理の複雑さを導入します。季節のレシピに関連する蓋コードバージョンは、より緊密なロットトラッキングとより詳細な在庫システムが必要です。一方、メーカーは、ライニング作業で容量のボトルネックに直面しています。視覚インスレクションモジュールとUV硬化ステーションを使用した改造は、接続されたパッケージングアームレースでのシェアの譲渡を避けるための戦略的優先事項となりました。 1回のスキャン内でレシピコンテンツを統合し、トレーサビリティを思い出し、ロイヤルティの報酬を統合する利害関係者は、小売業者のパートナーシップを強化し、全体的なガラス供給が正常化されていても価格設定の堀を確保します。
チャレンジ:ソーダライムエネルギーの増加は、製造業者のマージンと小売価格設定に圧力をかける
エネルギーコストのエスカレートは、需要がピークに達するのと同じように、米国の缶詰ジャー市場全体で急性マージン圧力をかけています。ナチュラルガス先物は、第1四半期の平均で平均3.15ドルで、10年の平均を41%上回っていました。1月に発生した新しいEPA NOXルールにより、炉は酸素燃料比を上げることを余儀なくされ、推定エネルギー強度を6-8%増加させました。 Newell Brandsは、3月のコールでユニットあたりのガラス融解コストの前年比8%の増加を明らかにし、OI Glassは北米で「トリプル桁の基底インフレの影響」を引用しました。貨物はスクイーズのみを悪化させるだけです。中西部の炉から西海岸のDCSまでのドライバンレートをこの春に12%上昇させ、ディーゼルの追加料金は毎月ではなく毎週インデックス化されています。瓶はマージン、高重量のSKUであるため、メーカーは下流のコストを渡す前に、ハイキングのほんの一部しか吸収できません。 4月の棚監査では、小売業者の不本意にもかかわらず、平均15.98ドルの12カウントのワイドマウスクォートケースが平均15.98ドルで、前年比7%増加しています。
カニングジャー市場の業界プレーヤーは、緩和レバーを急いでいます。軽量化は市場に最速です。ボールのニューデルタ-Mプロファイルは、サーマルショック抵抗を維持しながらガラス質量を8%トリミングし、3%のエネルギー節約のロックを解除し、電子商取引の小包式のしきい値を下げます。アンカーホッキングは、2026年までに20%の炭素強度削減を対象とする2,800万ドルのDOE助成金の下でハイブリッド電気を高めた炉を操縦することですが、広範囲にわたるロールアウトにグリッドアップグレードが必要です。ディストリビューターは、キロワット時のレートが不安定であるERCOTまたはSPP地域の植物に多様化することにより、8月のピークホームキャンニング需要が夏の電力追加料金と一致する前に、前方契約のLTL容量を多様化することにより、露出をヘッジできます。小売業者は、ロックイン価格で蓋と瓶の四半期ごとの出荷を検討するサブスクリプションモデルを実験して、ボリュームの予測可能性を安定させ、より良い貨物条件と交渉しています。エネルギーコストのガントレットをナビゲートすると、どの利害関係者が収益性を維持しながら、堅牢で複数年の需要のアップトレンドを活用します。
セグメント分析
製品タイプ別
Glass Jarsコマンド84.26%の米国缶詰ジャー市場のシェア製品型収益は、ほぼすべての材料、エネルギー、資本が缶詰パッケージに投資されているためです。 2ピースの金属蓋の重量は約8 gで、0.4秒でスタンピングプレスをロールオフしますが、パイントジャーの重量は225 gで、28秒の炉、アニーリング、コールドエンド容量を占有します。棚の価格はギャップを反映しています。2024年4月、標準的なボールジャーは平均1.28ドルでしたが、交換用の蓋の費用は0.11ドル、11.6:1の比率でした。 WalmartのMay Planogramは、4フィートと閉鎖に22の線形フィートを瓶に捧げました。炉は、2023年にペンシルベニア州のOIペンシルベニア州とアンカーホッキングオハイオ州の再構築を各4800万ドルを超え、ほぼJAR出力を介して減価償却され、マージンの回復を確保し、船舶に向けて促進予算を指示します。
消費者の行動は、缶詰ジャー市場でこの傾きを増幅します。 Glass Jarsは過去10年以上過去10年以上ですが、家庭は蓋が複製できない形状と色を継続的に追加します。 Tiktokの#Jarcraftは、2024年2月に228 M USビューをヒットしました。最も共有されたクリップは、キルティングされたパイントランタンを特徴とし、サーカナPOSごとにマイケルズで18%のセルスルースルースパイクを運転しました。クラッカーバレルの持ち帰り用レモネードジャーは、2023年に4.3 mユニットを移動し、1.1 m Ytdを並べ替え、収益は瓶として予約されました。カリフォルニア州とワシントン州のゼロ廃棄物パイロットは、瓶のコンポーネントにのみ預金を払い戻し、蓋の再利用を促進しますが、瓶の補充が促進されます。これらのライフスタイル、小売、および政策勢力は、JAR市場の価値創造の中心に瓶を維持し、継続的な資本、マーチャンダイジング、およびイノベーションがコンテナ製品に焦点を当てています。
サイズ別
16オンスのレギュラーマウスジャーは、USDAの安全表、レシピの収量、パントリースペースにどの競合他社よりも優れているため、米国の缶詰瓶市場でユニット販売の36.76%を所有しています。 2024年1月に国立在宅食品保存センターが更新した97の缶詰のレシピは、パイントフィルをリストし、初心者が数学なしで安全なヘッドスペースにぶつかりました。 Clemson Extension Focus Groupは、初めてのカンター賞の72%の「Exact Batch Fit」を示しています。 2024年のスプリングリセット中、クロガーはクォートの23%に対して瓶の面の40%をパイントしました。イチゴの農民市場のフラットは、2024年シーズンサイクルでパイント速度1.8×カテゴリの平均を1.8×上に持ち上げる、6パイントの瓶に変換されます。
サプライチェーン物理学は利点を強化します。 GMAパレットには1,200パイントの瓶が864クォートで、現在の中西部レートで1瓶あたり約0.004ドルを低下させる38.9%の単位密度エッジが与えられます。 Amazonのフラストレーションのないラボは、追加のパルプインサートなしで4パックパイントを証明しますが、クォートパックには0.17ドルの素材が必要です。 Canning Jar MarketでのMintelの2024年2月の調査によると、ミレニアル世代の61%がランチウェアを兼ねるコンテナを望んでいます。一晩のオート麦の16オンスの瓶がカロリーのターゲットに当たり、カップホルダーに適合します。バリスタインフルエンサーは、エスプレッソグループの下でパイントのスライドを記録し、コールドブリューストレージのクロスカテゴリーの需要を促します。 2024年まで、米国市場の小売タッチポイント全体で、パイントのリーダーシップと予測可能な再注文のリリースを排除する、運用、物流、およびライフスタイルのベクトルが一緒になります。
エンドユーザー別
住宅保存が節約、健康、創造性を融合するため、住宅のバイヤーは缶詰瓶市場で収益の61.74%を生み出します。 BLSは、2024年3月に前年比3.9%でインフレを生成し、USDAモデルは缶詰のトリム年間農産物支出を430ドルと見積もっています。 Clean Label Projectの1月の調査では、農薬の残留物が市販のソースの27%にあることを発見し、健康を意識した世帯をスクラッチ調理に駆り立てました。 Ballは、Q2 2024の電子商取引注文の70%が住宅の郵便番号に出荷されたと報告しています。サーカナの2024年の世論調査は、大人の46%が自家製ジャムを贈り、Q4の速度をフードサービスを12%上回っています。社会交換は忠誠心を強化し、今後の市場予測内の住宅シェアを固めます。
デジタル教育は、米国の缶詰ジャー市場の家庭の優位性を固めています。協同組合拡張YouTubeビデオは、2023年に21 M USビューを記録し、ブランドジャーにリンクする各クリップを18%高いYTDを追跡しています。 Tiktokの#Canning101は、2024年4月に480 mの視聴を上回り、アジャイル補充が必要な週末の需要スパイクを作成しました。 Misfits Marketは、チェックアウト時に6パックのパイントをアップセルするようになり、アタッチレートを4.1%から7.3%に引き上げます。エイブリーの防水ジャーラベルブランクは、販売で24%ジャンプし、消耗品のプルスルーを並行して知らせました。 FoodServiceは、jar回収と衛生の追加労働を維持するために慎重なままです。これらの経済的、教育的、物流的要因は、予見可能な地平線のための米国缶詰の瓶市場の収益リードに住宅消費者をロックしています。
販売チャネル別
オフラインの小売店は、ガラスの破損と体重の問題を中和するため、缶詰瓶市場の59.39%のシェアを保有しています。買い物客は、透明度とスレッドを検査し、小包ベルトよりも優れた家のカートンを運転します。 IRIのデータは、2024年5月から8月にかけて9ページでデジタル広告を破った農産物隣接エンドキャップを上昇させたユニット速度を示しています。小売業者はそのエッジをEDLPに変換し、7月の回覧ではそれぞれ1.18ドルの価格設定されています。
eコマースは成長しています。アマゾンのジャーサブカテゴリーは2024年第1四半期に38%前年比で上昇しましたが、キャリアの追加料金と自由回復の期待缶詰瓶市場での鈍い収益性。 UPSは、2024年1月に48を超えるカートンに1.15ドルの特注料金を追加し、ほとんどの12パックを打った。ダメージクレームは、クリックアンドコレクトの場合、オンラインで4.9%オンラインで実行されます。 Target's Drive Upは、2024年にJAR注文の31%を満たし、64 BPを削減しました。オフラインストアも体験型マーケティングを開催しています。 Ball's Summer Roadshowは、買い物客がWebページでは不可能なスマートシールの蓋を圧力テストすることができます。パッケージングの重量またはキャリアの経済学が区画を支持するまで、実店舗は米国市場内で引き続き販売を支配し続けます。
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米国の缶詰ジャー市場のトッププレーヤー
市場セグメンテーションの概要
製品タイプ別
サイズ別
エンドユーザー別
販売チャネル別
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