전 세계 D2C 커피 시장은 2020년 9억 8,360만 달러의 매출을 기록했으며, 2022년부터 2027년까지 연평균 15.3%의 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 이러한 높은 성장률을 바탕으로, 시장 규모는 2027년 말 27억 2,230만 달러에 이를 것으로 전망됩니다. 예측 기간 동안의 시장 성장은 코로나19 팬데믹으로부터의 산업 회복과 그에 따른 성장 추세를 반영합니다. 본 연구 보고서는 총 253페이지, 16개 장에 걸쳐 상세한 분석을 제공하며, 76개의 표와 89개의 그림을 포함하고 있습니다.

새로운 직접 소비자 판매(D2C 또는 DTC) 사업의 급증은 사람들의 구매 방식을 바꾸고 있습니다. 이러한 기업들은 소비자의 선호도와 기대치를 근본적으로 변화시키고 있습니다. D2C 기업들은 이러한 인프라를 활용하여 빠르게 성장하고 고객과 직접 소통합니다. D2C 기업은 제품을 직접 제조하고 고객에게 배송하여 기존 소매업체 및 기타 중간 유통업체를 거치지 않습니다. 이를 통해 D2C 기업은 기존 소비자 브랜드보다 저렴한 가격으로 제품을 판매하면서도 제조, 마케팅, 유통에 대한 완전한 통제권을 유지할 수 있습니다. D2C 기업은 기존 소매 경쟁업체와 달리 고객에게 직접 배송하거나, 오프라인 매장과 제휴하거나, 팝업 스토어를 여는 등 다양한 유통 방식을 실험할 수 있습니다. 이러한 점들이 D2C 모델의 장점 중 일부입니다. 브랜드 정체성이 강력하고 일관성이 있는 경우, 소비자는 하나의 메시지에 충성도를 보이는 것으로 나타났습니다. 결과적으로 마케팅은 제품 자체에 통합됩니다. 본 보고서는 글로벌 D2C 커피 시장의 기회, 시장 동향 및 경쟁 환경에 대한 종합적인 분석을 제공합니다. 글로벌 D2C 커피 시장은 2017년부터 2027년까지의 기간을 대상으로 분석되었으며, 2017년부터 2020년까지는 과거 데이터, 2021년은 기준 연도, 2022년부터 2027년까지는 예측 기간으로 설정되었습니다.

커피는 특정 커피 품종의 씨앗인 커피콩을 볶아서 만든 가장 널리 소비되는 음료입니다. 국제커피기구(ICO)에 따르면, 세계 커피 소비량은 2019/20년에 1억 6,934만 자루에 달할 것으로 예상되며, 이는 2018/19년 대비 0.7% 증가한 수치입니다. 그러나 코로나19는 세계 커피 소비에 상당한 하방 위험을 초래하고 있습니다. 2019/20년 커피 수요는 예상 생산량인 1억 6,886만 자루보다 47만 자루 많을 것으로 추산되었지만, 상황은 급변하고 있으며 공급과 수요 모두에 영향을 미치고 있습니다. 인도와 같은 많은 개발도상국은 전통적으로 차를 즐겨 마시는 국가였지만, 최근 몇 년 동안 커피가 더욱 인기 있는 음료로 자리 잡았으며, 카페 커피 데이, 바리스타 카페 앤 레스토랑, 코스타 커피, 스타벅스 등과 같은 커피숍과 카페들이 인기를 얻고 있습니다. 팬데믹으로 인한 소비자들의 불안감이 고조되면서, 마케터들은 인터넷 플랫폼을 통해 고객과 직접 소통하는 다양한 방법을 시도하고 있습니다. 여러 신생 기업들은 밀레니얼 세대에게 집에서 간편하게 커피를 만드는 방법을 가르치는 온라인 강좌를 제공하기 시작했습니다. 또한, 다양한 종류의 커피에 대한 인기가 높아짐에 따라 전 세계적으로 많은 인기 있는 D2C 커피 스타트업들이 등장했습니다. 

디지털 영향력의 지속적인 증가는 코로나19 팬데믹의 결과로 보일 수 있지만, 실제로 소비자의 3분의 1 이상이 제조업체 웹사이트에서 직접 구매하는 것으로 나타났습니다. 응답자의 40%는 향후 5년 동안 구매의 거의 2/5가 D2C 브랜드에서 이루어질 것이라고 예측했습니다. 이러한 추세는 코로나19 발생 훨씬 이전부터 나타났습니다. 브랜드는 디지털 접근 방식을 활용하여 데이터 기반 마케팅 계획을 수립할 수 있습니다. 고객 유입 경로, 피드백 루프를 설계하고 다양한 디지털 플랫폼에서 소비자 인사이트와 행동을 분석할 수 있습니다. 과거에는 이러한 활동을 완료하는 데 몇 달에서 몇 년이 걸리기도 했지만, 이제는 모든 것이 실시간으로 더욱 효율적으로 이루어지고 있습니다.

보고서 범위

본 연구 보고서는 글로벌 D2C 커피 시장의 시장 기회에 대한 종합적인 분석을 제공합니다. 지리적으로 D2C 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 남미, 중동 및 아프리카로 구분하여 성장 기회를 추적합니다. 보고서에 따르면, 유럽은 선진국의 커피 소비 증가로 인해 D2C 시장을 주도하고 있습니다. 커피 과학 정보 연구소(ISIC)의 설문 조사에 따르면 응답자의 68%가 업무 중 정기적으로 커피를 마신다고 답했습니다. 2021년 1월, 네스프레소는 D2C 온라인 숍을 통해 구매할 수 있는 '월드 익스플로레이션' 라인 커피를 출시했습니다. 한편, 네스카페와 네슬레의 스타벅스 브랜드 제품은 일반적으로 매장이나 제3자 온라인 판매처를 통해 판매됩니다. 이들 회사의 커피 브랜드는 북미, 유럽 및 기타 지역과 같은 전 세계 시장에서 좋은 판매 실적을 보였습니다. 네스프레소의 매출은 17% 증가했습니다.

본 연구 보고서는 제품 유형, 포장, 유통 채널, 구독 모델 및 최종 사용자 등 다양한 변수를 기반으로 글로벌 D2C 커피 시장을 분석합니다. D2C 커피 시장 관련 개인 또는 기업이 자사 제품에 적합한 시장을 파악하는 데 도움이 될 것입니다. 각 부문의 주요 특징에 대한 포괄적인 텍스트 및 그래픽 분석을 제공합니다.

본 연구 보고서에는 이해하기 쉬운 가치 사슬 분석, 글로벌 및 지역별 기회, 시장 동향 등이 모두 포함되어 있습니다. 또한 포터의 5가지 경쟁력 분석(Porter's Five Forces Analysis)을 활용하여 공급업체 협상력, 경쟁 강도, 신규 진입 위협, 대체재 위협, 구매자 협상력 등 다양한 요인이 글로벌 시장에 미치는 영향을 평가하는 방법을 제시합니다. 정치, 경제, 사회, 기술, 법률, 환경 등 시장에 영향을 미치는 주요 요인을 분석하기 위해 PESTLE 분석 섹션도 마련되어 있습니다. 이러한 개괄적인 분석에 이어, 코로나19의 영향 분석과 주요 기업 프로필을 담은 장이 포함되어 있습니다.

코로나19 영향 분석

전 세계 D2C 커피 시장의 매출은 2027년 말까지 크게 증가할 것으로 예상됩니다. 코로나19 팬데믹은 D2C 부문에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 제조업체들은 팬데믹으로 인해 소비자들이 갓 내린 커피 대신 RTD(Ready-to-Drink) 커피를 선호하게 될 것으로 예상하며, 이는 D2C 시장의 매출 실적을 더욱 향상시킬 수 있습니다. 본 보고서는 코로나19의 영향을 팬데믹 이전(2017-2019년), 단기(2020-2021년), 중기(2022-2024년), 장기(2025-2027년)의 네 가지 관점에서 분석합니다. 

보고서 미리보기

커피 시장은 1인용 커피 추출 시스템에 대한 수요 증가로 인해 엄청난 성장을 보였습니다. 커피의 경우, 커피 포드와 캡슐, 그리고 RTD(Ready-to-Drink) 커피와 같은 간편한 형태의 제품들이 특히 북미와 서유럽에서 가정에서 간편하게 맛있는 커피를 즐길 수 있는 방법으로 인기를 얻고 있습니다. 또한, 인증 커피는 소비자에게 제품의 신뢰성을 보장해 주기 때문에 수요가 높습니다. 커피는 식품 위조범들의 주요 표적이 되고 있지만, 인증은 소비자에게 다양한 제3자 보증을 제공합니다. 이러한 인증은 유기농 인증을 포함하여 환경적으로 책임 있는 재배 방식을 보장할 수도 있습니다. 그러나 건강에 대한 관심이 높아지는 소비자의 증가와 과도한 카페인 섭취와 관련된 부정적인 건강 영향에 대한 우려가 커피 시장의 성장과 매출을 저해할 가능성도 있습니다.

경쟁 구도

본 보고서의 경쟁 환경 분석 섹션에서는 1차 및 2차 조사를 통해 전 세계 D2C(Direct-to-Consumer) 커피 시장에서 활동하는 주요 기업들을 심층적으로 분석합니다. 보고서에는 14개 주요 기업에 대한 상세한 프로필이 포함되어 있으며, 독자의 조사 요구에 따라 기업 목록을 맞춤 설정할 수 있습니다. 각 기업에 대한 정보에는 사업 개요, 제품 포트폴리오, 재무 정보 및 주요 주장, 핵심 정보, 전략 전망, 최근 개발 사항 등이 포함됩니다. 보고서에 프로파일링된 기업은 Bean Box, Blue Bottle, Craft Coffee, Gevalia, La Colombe Torrefaction, Inc., Nestle, Pact Coffee, Peet's Coffee, Spinn Inc., Sudden Coffee, Tata Consumer Products Limited, Tandem Coffee, Vega Coffee입니다. 또한, 본 보고서는 D2C 커피 스타트업에 대한 기본적인 개요도 제공합니다.

글로벌 D2C 커피 시장 세분화 전망

제품 유형별

• 바로 마실 수 있는
• 인스턴트 커피 또는 용해성 커피
• 통콩
• 커피 포드 및 캡슐

포장 

• 병
• 파우치/사셰
• 캡슐/포드
• 바로 마실 수 있는 (RTD)

유통 채널별 

• 온라인
• 오프라인 

구독 모델을 통해 

• 다시 채우다
• 입장
• 큐레이션

최종 사용자 기준 

• 주거용
• 광고
  • 커피숍과 레스토랑
  • 부엌
  • 교육기관
  • 항공 및 운송
  • 기타 상업 시설

지리학에 따르면

• 북아메리카
  • 미국.
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 영국
  • 독일
  • 프랑스
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