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짭짤한 스낵, 구운 견과류 및 씨앗, 베이커리 제품, 식사 대체 음료 및 냉동 스낵은 스낵 식품 시장에서 가장 많이 소비되는 제품 중 일부입니다. 짭짤한 식품은 전체 스낵 식품 시장의 4분의 1 이상을 차지하고 구운 견과류와 씨앗이 그 뒤를 따릅니다. 글로벌 스낵식품 시장 2022년 약 5,319억 달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다. 예측 기간 동안 CAGR은 5.6%입니다 .
글로벌 스낵 식품 시장은 상당한 성장률로 향후 몇 년 동안 성장할 엄청난 잠재력을 가지고 있습니다. 시장 성장은 라이프스타일 변화, 건강 문제 증가, e-tail 및 소매점과 같은 편의점, 급속한 도시화 등 다양한 요인에 의해 뒷받침됩니다. 스낵 식품 시장은 코로나바이러스 발생으로 인해 약간의 영향을 받았으며 현재는 크게 확장되고 있습니다. 전염병으로 인해 공급망이 중단되면서 스낵 식품의 제조 및 공급에 영향을 미쳤습니다. 코로나19로 인해 사람들은 생활 방식에 많은 변화를 겪게 되었습니다. 라이프스타일이 변화함에 따라 소비자들은 영양이 풍부한 식단을 섭취할 수 있는 보다 편리한 방법으로 스낵 식품을 찾고 있습니다.
제조업체는 또한 소비자의 요구를 충족할 수 있는 건강하고 영양가가 풍부한 스낵을 출시하는 데 더 중점을 두고 있습니다. 많은 식사대용 식사와 특정 칼로리에 초점을 맞춘 스낵이 소비자들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 기업들은 또한 제품을 더 오래 사용할 수 있도록 더욱 강력한 포장 솔루션을 고안해냈습니다. 유기농 식품 및 완전 채식주의와 같은 새로운 개념이 스낵 식품 시장 성장을 강화했습니다. 건강에 좋은 스낵 식품의 인기가 높아지고 전자 상점 및 소매점을 통한 편리한 스낵 식품 가용성이 가까운 미래에 시장 성장을 크게 주도할 것이지만, 생산 및 원자재 비용의 상승은 예측 기간 동안 시장 성장을 방해할 수 있습니다. 그러나 식음료 산업의 성장과 가처분 소득의 증가는 스낵 식품 시장에 많은 성장 기회를 제공할 것입니다.
스낵 식품 시장은 스낵 식품 유형, 유통 채널 및 지역을 기준으로 분류되었습니다. 이러한 주요 세그먼트는 시장을 자세히 연구하기 위해 하위 세그먼트로 추가로 분류됩니다.
지리적으로 시장은 북미, 아시아 태평양, 유럽, 중동, 아프리카 및 기타 지역으로 구분되어 있습니다. 연구에 따르면 아시아 태평양 지역은 스낵 식품 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 높은 인구 밀도, 생활 방식의 변화, 도시화 증가는 아시아 태평양 시장을 주도하는 요인 중 일부입니다. 아시아 태평양 지역은 전체 시장 규모의 50% 이상을 차지하며 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 북미는 스낵 식품 시장에서 두 번째로 큰 지역이며 예측 기간 동안 크게 성장할 것으로 예상됩니다.
시장의 주요 업체로는 Calbee Inc. , ConAgra Foods Inc. , Ferrero SpA , General Mills Inc., Nestle , The Kraft Heinz Company 및 Tohato Inc. 등이 있습니다. 스낵 식품 시장에는 높은 역량을 제공하는 수많은 시장 참여자가 있습니다. 많은 현지 및 지역 스낵 식품 회사가 시장에 진출하여 현지 시장에서 전 세계적으로 널리 퍼진 회사와 큰 경쟁을 벌이고 있습니다. 매력적인 포장과 프리미엄 품질은 경쟁이 치열한 시장에서 경쟁력을 유지하는 데 초점을 맞춘 주요 요소입니다.
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