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Der Markt für Eialbuminproteine wurde im Jahr 2024 auf 1,61 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2033 einen Marktwert von 3,19 Milliarden US-Dollar erreichen, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 7,9 % im Prognosezeitraum 2025–2033. Weiterlesen