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der globale Kondensmilchmarkt in den kommenden Jahren ein deutliches Wachstum verzeichnen wird, mit einem prognostizierten Umsatz von 1.336,014 Millionen US-Dollar bis 2031, gegenüber 1.000,8 Millionen US-Dollar im Jahr 2022 . im Prognosezeitraum 2023–2031 jährlichen Wachstumsrate von 3,7 % wächst , während das Marktvolumen im gleichen Zeitraum jährlichen Wachstumsrate von 3,4 %
Kondensmilch, in manchen Ländern auch als ungesüßte Kondensmilch bekannt, ist ein Kuhmilchprodukt in Dosen, bei dem 60 % des Wassers entzogen wurden. Kondensmilch ist aufgrund ihres Gehalts an Eisen, Kalzium, Vitamin C und A nahrhafter als andere Milchvarianten.
Die steigende Nachfrage nach Kondensmilch auf dem Markt wird auf ihr hohes Nährwertprofil und ihre Bequemlichkeit zurückgeführt, insbesondere auf Reisen oder beim Camping, da sie nicht gekühlt werden muss und eine längere Haltbarkeit hat. Darüber hinaus treibt die wachsende Lebensmittel- und Getränkeindustrie die Nachfrage nach Kondensmilch voran. Eine sich abzeichnende Chance auf dem Markt ist die Einführung milchfreier Kondensmilch. Die Volatilität der Preise für normale Milch behindert jedoch das Marktwachstum.
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Einer der Haupttreiber des verdunsteten Marktes ist die steigende Nachfrage nach praktischen und langlebigen Milchprodukten. Kondensmilch ist länger haltbar als normale Milch und ist daher eine attraktive Option für Verbraucher, die sich mit Milchprodukten eindecken möchten, ohne befürchten zu müssen, dass diese schnell verderben. Darüber hinaus kann Kondensmilch in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, von Backwaren bis hin zu herzhaften Gerichten, was sie zu einer vielseitigen Zutat in der Küche macht.
Ein weiterer Treiber des Kondensmilchmarkts ist das wachsende Bewusstsein für die ernährungsphysiologischen Vorteile von Kondensmilch. Während einige Leute glauben, dass Kondensmilch weniger nahrhaft ist als normale Milch, ist dies nicht unbedingt der Fall. Kondensmilch enthält die gleiche Menge an Vitaminen und Mineralstoffen wie normale Milch, allerdings mit einer höheren Konzentration aufgrund des Wasserentzugs. Daher kann es eine gute Quelle für Kalzium, Vitamin D und andere wichtige Nährstoffe sein.
Während es viele Treiber für den verdunsteten Markt gibt, gibt es auch eine wesentliche Hemmschwelle: die Konkurrenz durch alternative Milchprodukte. In den letzten Jahren ist die Nachfrage nach pflanzlichen Milchalternativen wie Mandelmilch, Sojamilch und Hafermilch stark gestiegen. Diese Produkte werden oft als gesünder und nachhaltiger als herkömmliche Milchprodukte vermarktet, was sie für manche Verbraucher attraktiver machen kann. Daher muss die Kondensmilchindustrie Wege finden, sich von diesen alternativen Milchprodukten abzuheben, um ihren Marktanteil zu halten.
Der globale Kondensmilchmarkt verzeichnet in verschiedenen Segmenten ein deutliches Wachstum. Basierend auf der Art hält Vollmilchkondensmilch im Jahr 2022 den höchsten Marktanteil auf dem Weltmarkt und macht einen großen Anteil sowohl an der Produktion als auch am Verbrauch aus. 2023–2031 die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) verzeichnen wird , da die Nachfrage gesundheitsbewusster Verbraucher gestiegen ist, die eine fettarme Ernährung bevorzugen.
In Bezug auf die Anwendung wird erwartet, dass das Lebensmitteldienstleistungssegment im globalen Kondensmilchmarkt im Prognosezeitraum die höchste CAGR verzeichnen wird, was auf die steigende Nachfrage nach Kondensmilch in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zurückzuführen ist. Auch in der Back- und Süßwarenindustrie ist die Nachfrage nach Kondensmilch deutlich gestiegen, wobei die Nachfrage nach Backwaren und Süßwaren auf Milchbasis stark ansteigt.
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Kondensmilch ist ein wachsender Markt in Europa, wo die hohe Nachfrage durch die Präsenz einer großen Anzahl von Herstellern und Verbrauchern getrieben wird. Darüber hinaus wird erwartet, dass das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher die Nachfrage nach Kondensmilch in Europa ankurbeln wird. Im asiatisch-pazifischen Raum dürfte der chinesische Markt aufgrund seiner hohen Bevölkerungszahl und der steigenden Nachfrage aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie der größte sein.
Aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher wird Indien voraussichtlich die höchste CAGR in der Region aufweisen. Auch in Nordamerika wird eine wachsende Nachfrage nach Kondensmilch erwartet, wobei die USA den größten Marktanteil in der Region halten, gefolgt von Kanada. Darüber hinaus wird erwartet, dass die wachsende Vorliebe für Fertiggerichte in den kommenden Jahren das Wachstum des Kondensmilchmarktes ankurbeln wird. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach laktosefreien Milchprodukten vielversprechende Chancen für das Wachstum des Kondensmilchmarktes schafft.
An der Spitze der Pyramide des Kondensmilchmarktes stehen die Hauptakteure, zu denen unter anderem globale Giganten wie Nestle, Arla, Fraser und Neave, Friesland Campina und DMK GROUP gehören. Diese Akteure dominieren den Markt und verfügen über einen erheblichen Marktanteil. Sie sind in mehreren Regionen und Ländern tätig und haben Markenbekanntheit und Kundentreue aufgebaut. Diese Hauptakteure verfügen über die Ressourcen, um in Produktentwicklung, Marketing und Vertrieb zu investieren, was ihnen einen Wettbewerbsvorteil gegenüber kleineren Marktteilnehmern verschafft.
Im Folgenden sind die verschiedenen Segmente des globalen Kondensmilchmarktes aufgeführt:
Nach Typ ist das Segment des globalen Kondensmilchmarktes unterteilt in:
Nach Anwendungssegment ist der globale Kondensmilchmarkt unterteilt in:
Nach Regionstyp ist das Segment des globalen Kondensmilchmarktes unterteilt in:
Berichtsattribut | Einzelheiten |
---|---|
Marktgrößenwert im Jahr 2022 | 1.000,8 Mio. US-Dollar |
Erwarteter Umsatz im Jahr 2031 | 1336,014 Mio. US-Dollar |
Historische Daten | 2018-2021 |
Basisjahr | 2022 |
Prognosezeitraum | 2023-2031 |
Einheit | Wert (USD Mio.) |
CAGR | 3.7% |
Abgedeckte Segmente | Nach Typ, nach Anwendung, nach Region |
Schlüsselunternehmen | Nestle, Arla, Fraser and Neave, Friesland Campina, Marigold, DMK GROUP, Eagle Family Foods, O-AT-KA Milk Products, Leche Gloria SA, DANA Dairy, Delta Food Industries FZC, Yotsuba Milk Products, Senel Bv, Zhejiang Panda Dairy , Envictus, Alaska Milk, Alokozay Group, andere prominente Spieler |
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Der globale Kondensmilchmarkt wird im Prognosezeitraum 2023–2031 voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 3,7 % wachsen.
Kondensmilch oder ungesüßte Kondensmilch ist frische homogenisierte Milch aus Kuhmilchkonserven, der 60 % des Wassers entzogen wurden.
Kondensmilch ist aufgrund ihres leicht karamellisierten Geschmacks, der durch den Hocherhitzungsprozess entsteht, etwas dunkler als Frischmilch.
Faktoren wie das hohe Nährwertprofil von Kondensmilch im Vergleich zu normaler Milch und die kontinuierlich wachsende Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Es wird geschätzt, dass das Einzelhandelssegment im Prognosezeitraum den höchsten Marktanteil hat.
Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich die höchste CAGR im globalen Kondensmilchmarkt aufweisen.
Der Markt wurde in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Südamerika unterteilt.
Die Volatilität der regulären Milchpreise wirkt sich auf die Produktion und die Kosten der Kondensmilch aus, was voraussichtlich das Marktwachstum negativ bremsen wird.
China ist der größte Anteilseigner am Kondensmilchmarkt im asiatisch-pazifischen Raum.
Es wird erwartet, dass Spanien im Prognosezeitraum das schnellste CAGR-Wachstum auf dem europäischen Kondensmilchmarkt erzielen wird.
Es wird geschätzt, dass das Segment Vollkondensmilch im Prognosezeitraum den höchsten Marktanteil hat.
Unter anderem Nestle, Arla Foods, Fraser and Neave, Friesland Campina, Yotsuba Milk Products Co. Ltd, Envictus, DANA Dairy, Alaska Milk Corporation, DMK Group und Eagle Family Foods.
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