Marktszenario

Herzhafte Snacks, geröstete Nüsse und Samen, Backwaren, Mahlzeitenersatzgetränke und gefrorene Snacks gehören zu den am häufigsten verzehrten Produkten auf dem Snack-Food-Markt. Herzhafte Lebensmittel machen mehr als ein Viertel des gesamten Snack-Marktes aus, gefolgt von gerösteten Nüssen und Samen. Der weltweite Snack-Food-Markt im Jahr 2022 derzeit auf rund 531,9 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird voraussichtlich um ca. 10 Milliarden US-Dollar wachsen. CAGR von 5,6 % im Prognosezeitraum 2023–2030.

Der globale Snack-Food-Markt hat in den kommenden Jahren ein enormes Wachstumspotenzial mit erheblichen Wachstumsraten. Das Marktwachstum wird durch verschiedene Faktoren wie Änderungen des Lebensstils, zunehmende gesundheitliche Bedenken in Convenience-Stores wie E-Commerce- und Einzelhandelsgeschäften und eine rasche Urbanisierung unterstützt. Der Snack-Food-Markt ist vom Ausbruch des Coronavirus leicht betroffen und befindet sich derzeit in einem starken Expansionsmodus. Die durch die Pandemie unterbrochene Lieferkette hat Auswirkungen auf die Herstellung und Lieferung von Snacks. Covid-19 hat die Menschen zu vielen Änderungen ihres Lebensstils gezwungen. Da sich der Lebensstil verändert, sind Snacks für Verbraucher eine bequemere Möglichkeit, sich nährstoffreich zu ernähren.

Die Hersteller konzentrieren sich auch stärker auf die Einführung gesunder und nährstoffreicher Snacks, die den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht werden. Viele Mahlzeitenersatzmahlzeiten und kalorienspezifische Snacks erfreuen sich bei Verbrauchern großer Beliebtheit. Unternehmen haben auch stärkere Verpackungslösungen für eine längere Verwendung des Produkts entwickelt. Neue Konzepte wie Bio-Lebensmittel und Veganismus haben das Wachstum des Snack-Food-Marktes gestärkt. Während die zunehmende Beliebtheit gesunder Snacks und die bequeme Verfügbarkeit von Snacks über E-Stores und Einzelhandelsgeschäfte das Marktwachstum in naher Zukunft erheblich vorantreiben werden, könnten steigende Produktions- und Rohstoffkosten das Marktwachstum im Prognosezeitraum behindern. Allerdings werden die wachsende Lebensmittel- und Getränkeindustrie und das steigende verfügbare Einkommen viele Wachstumschancen auf dem Snack-Food-Markt bieten.

Segmentierungsübersicht

Der Snack-Food-Markt wurde nach Snack-Food-Typ, Vertriebskanal und Region segmentiert. Diese Hauptsegmente werden weiter in Untersegmente kategorisiert, um den Markt im Detail zu untersuchen.

Nach Lebensmitteltyp:

• Herzhafte Snackbäckerei
• Gefrorener Snack
• Süßwaren

Nach Vertriebskanal

• Supermärkte/Hypermärkte
• Convenience-Stores
• Fachgeschäfte
• Online-Einzelhandelsgeschäfte
• Andere

Nach Region

• Nordamerika
• Asien-Pazifik
• Europa
• Naher Osten und Afrika
• Rest der Welt

Regionale Analyse

Geografisch ist der Markt in Nordamerika, den asiatisch-pazifischen Raum, Europa, den Nahen Osten und Afrika sowie den Rest der Welt unterteilt. Den Studien zufolge hält der asiatisch-pazifische Raum den größten Anteil am Snack-Food-Markt. Hohe Bevölkerungsdichte, veränderte Lebensstile und zunehmende Urbanisierung sind einige der Faktoren, die den Markt im asiatisch-pazifischen Raum antreiben. Der asiatisch-pazifische Raum macht mehr als 50 % der Gesamtmarktgröße aus und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit der höchsten CAGR wachsen. Nordamerika ist die zweitgrößte Region für den Snack-Food-Markt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich deutlich wachsen.

Einblicke in die wichtigsten Akteure

Die Hauptakteure auf dem Markt sind Calbee Inc. , ConAgra Foods Inc. , Ferrero SpA ., General Mills Inc., Nestle , The Kraft Heinz Company und Tohato Inc. und viele andere. Der Snack-Food-Markt verfügt über eine große Anzahl von Marktteilnehmern, die über hohe Kompetenz verfügen. Viele lokale und regionale Snack-Food-Unternehmen drängen auf den Markt und machen den weltweit verbreiteten Unternehmen in ihren lokalen Märkten große Konkurrenz. Attraktive Verpackungen und erstklassige Qualität sind die Hauptfaktoren, die darauf abzielen, im umkämpften Markt relevant zu bleiben.