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Escenario de mercado
El mercado mundial de jalea real se valoró en 1.129,5 millones de dólares en 2023 y se prevé que alcance una valoración de mercado de 1.880,9 millones de dólares en 2032 con una tasa compuesta anual del 5,83% durante el período previsto 2024-2032 .
En los últimos años, el mercado mundial de la jalea real ha ido ganando un impulso significativo en el sector del bienestar y los suplementos naturales. A medida que más consumidores optan por soluciones naturales para la salud, la jalea real ha atraído considerable atención por sus innumerables beneficios potenciales para la salud. Históricamente conocido como un superalimento y un suplemento que mejora la vitalidad y el bienestar, su popularidad ha aumentado. Los acontecimientos recientes ponen de relieve además un aumento tanto de la producción como del consumo. Según una encuesta de 2023 realizada por la National Honey Board, más del 30% de los consumidores estadounidenses han oído hablar de la jalea real o la han consumido, lo que supone un aumento con respecto a años anteriores. Este aumento puede atribuirse en parte al mayor interés en los alimentos que estimulan el sistema inmunológico en medio de crisis de salud, incluida la pandemia de COVID-19. Además, el respaldo de celebridades y la integración del producto en productos de belleza y cuidado de la piel han mejorado su atractivo general.
Hoy en día, las empresas de cosméticos están integrando activamente la jalea real en sus productos, alegando propiedades mejoradas de rejuvenecimiento de la piel y antienvejecimiento. Un estudio de 2022 reveló que el 64% de las empresas de cosméticos estadounidenses que utilizan Royal Jelly en sus productos experimentaron un crecimiento del 15% en las ventas año tras año. Además, el sector de alimentos y bebidas ha visto una afluencia de productos como batidos, tés y barras saludables con jalea real.
Si bien existe un interés creciente en la jalea real, los consumidores de todo el mercado mundial de la jalea real también están evaluando críticamente las fuentes y la autenticidad del producto. Existe una demanda creciente de productos de Jalea Real orgánicos, de origen sostenible y de alta calidad. Esta conciencia sobre el origen y la autenticidad del producto se puede atribuir a una tendencia más amplia en la que los consumidores son más exigentes acerca de sus elecciones de productos, priorizando la sostenibilidad y el abastecimiento ético.
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Dinámica del mercado
Impulsor: Creciente conciencia sobre la salud y el bienestar en todo el mundo
El énfasis cada vez mayor en la salud y el bienestar entre los consumidores globales es uno de los principales impulsores del mercado mundial de la jalea real. El mercado mundial del bienestar estaba valorado en aproximadamente 1,5 billones de dólares en 2023 con un crecimiento anual proyectado del 10%. Una parte importante de este crecimiento se atribuye al creciente interés de los consumidores por las soluciones naturales para la salud. La jalea real, a menudo denominada "superalimento", encaja perfectamente en este nicho y ofrece una amplia gama de posibles beneficios para la salud, desde propiedades que estimulan el sistema inmunológico hasta mejorar la vitalidad. Un estudio de 2021 publicado en el Journal of Ethnopharmacology encontró que la jalea real tiene ciertos compuestos que potencialmente pueden mejorar la función cerebral y mejorar la memoria. Otra investigación, publicada por los Institutos Nacionales de Salud, subraya sus beneficios potenciales para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. A medida que aumenta la prevalencia global de enfermedades como el Alzheimer y las dolencias relacionadas con el corazón (la Organización Mundial de la Salud señala un aumento del 13% en las enfermedades cardiovasculares globales desde 2000), la demanda de soluciones preventivas o complementarias como la Jalea Real seguramente se disparará.
Tendencia: creciente integración en productos de belleza y cuidado de la piel
El mercado mundial de la belleza y el cuidado de la piel estaba valorado en 478 mil millones de dólares en 2023 y el mercado ha observado recientemente una tendencia a integrar suplementos para la salud y sustancias naturalmente beneficiosas en sus productos. La Jalea Real no es una excepción a esta tendencia. Con sus supuestas propiedades rejuvenecedoras y antienvejecimiento de la piel, se está convirtiendo en un ingrediente elegido por muchas marcas de cosméticos. En una encuesta de 2021 realizada por Cosmetic Ingredient Review, se descubrió que aproximadamente el 35% de los sueros y cremas para la piel lanzados recientemente en los EE. UU. y Europa contenían algún tipo de sustancia derivada de las abejas, siendo la jalea real uno de los principales ingredientes. La tendencia en el mercado mundial de la jalea real no se limita sólo a Occidente. En los mercados asiáticos, especialmente en países como Corea del Sur y Japón, donde el cuidado de la piel y la belleza son industrias valoradas en miles de millones de dólares, los productos con jalea real han disfrutado de un sólido crecimiento en ventas. Un análisis de mercado de 2022 realizado por Nikkei Asian Review indicó que los productos para el cuidado de la piel con Royal Jelly experimentaron un crecimiento de ventas del 20% año tras año en estas regiones.
Oportunidad: Expansión en mercados emergentes
El mercado mundial de la jalea real tiene una oportunidad de oro en los mercados emergentes. Estas regiones, con sus vastas poblaciones y sus crecientes ingresos disponibles, representan potenciales minas de oro para los productos de Jalea Real. Según el Banco Mundial, el PIB combinado de los mercados emergentes y las economías en desarrollo aumentó de 34 billones de dólares en 2018 a aproximadamente 42 billones de dólares en 2022 . Este aumento del poder económico se traduce en una mayor capacidad de los consumidores de estas regiones para comprar productos de bienestar y salud. Tomemos como ejemplo la India. Según un estudio de la Confederación de la Industria de la India (CII) en 2021, la industria de la salud y el bienestar del país crecerá a una tasa compuesta anual del 10% y alcanzará una valoración de 1299 mil millones de dólares para 2024 . Dada la alineación de Royal Jelly con los principios naturales de salud del Ayurveda (una práctica de salud antigua y popular en la India), ofrece un mercado prometedor.
De manera similar, en África, donde la medicina tradicional desempeña un papel importante en el sistema de salud (la Organización Mundial de la Salud estima que hasta el 80% de la población depende de ella), la introducción y promoción de la Jalea Real puede aprovechar la confianza y la dependencia sobre soluciones naturales para la salud. Como informa el Banco Africano de Desarrollo, se prevé que el gasto de los consumidores en el continente alcance los 2,5 billones de dólares en 2030 , frente a los 1,4 billones de dólares de 2015. Sin duda, una parte de este crecimiento se producirá en el sector de la salud y el bienestar, lo que proporcionará un vasto mercado de jalea real.
Hallazgos clave en el mercado mundial de jalea real
Una vía de crecimiento potencial que todavía está relativamente poco explorada son las aplicaciones terapéuticas y medicinales de la jalea real. Los estudios preliminares han insinuado sus posibles beneficios. Por ejemplo, un estudio de 2017 publicado en el International Journal of Molecular Sciences señaló las posibles propiedades antitumorales de la jalea real. Otra investigación realizada en 2020, destacada por los Institutos Nacionales de Salud, encontró ciertos péptidos en la jalea real que tenían propiedades antiinflamatorias, lo que podría ser crucial en afecciones como la artritis, que afecta a más de 350 millones de personas en todo el mundo, según la Arthritis Foundation.
Mientras la industria farmacéutica mundial, que, según el Instituto IQVIA para la ciencia de datos humanos, alcanzará una valoración de 1,5 billones de dólares en 2023 , busca compuestos y tratamientos novedosos, el mercado de la jalea real podría encontrar su lugar en la investigación y el desarrollo. Sin embargo, para que este potencial se materialice plenamente, se necesitarían inversiones significativas en investigación científica y ensayos clínicos.
Con el aumento de la demanda mundial de jalea real, hay que considerar un impacto ambiental. Las abejas, cruciales para la producción de jalea real, desempeñan un papel vital en los ecosistemas globales, particularmente en la polinización. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación estimó en 2021 que casi el 75% de los cultivos alimentarios del mundo dependen, hasta cierto punto, de la polinización. Garantizar prácticas sostenibles de cultivo de abejas no sólo es crucial para la producción de jalea real sino también para la seguridad alimentaria mundial. Además, con el enfoque global cambiando hacia la sostenibilidad, particularmente en Europa, donde Eurostat informó en 2022 que el 78% de la población considera la protección del medio ambiente como una prioridad personal, la recolección sostenible de jalea real puede servir como un requisito del mercado y un punto de venta único.
Análisis segmentario
Por tipo:
Por tipo, el extracto de jalea real se ha asegurado una posición dominante dentro del mercado mundial de la jalea real, con una impresionante participación del 76,7% de los ingresos totales. Este dominio del segmento se atribuye a la fuerte preferencia entre los consumidores por iteraciones concentradas y potentes. Según nuestro estudio, un factor fundamental que impulsa la demanda del producto es el nivel de pureza excepcionalmente alto del extracto de jalea real. Esta pureza no sólo se traduce en una mayor concentración de los compuestos beneficiosos que se encuentran en la jalea real, sino que también garantiza un producto consistente y confiable que cumple con estrictos estándares de calidad. Tanto los fabricantes como los usuarios finales se sienten atraídos por esta confiabilidad, ya que simplifica los procesos de formulación y produce productos que brindan consistentemente los beneficios prometidos.
Además, la perfecta integración del extracto en una variedad de productos contribuye aún más a su amplia aceptación en el mercado de la jalea real. Desde suplementos dietéticos hasta formulaciones para el cuidado de la piel, la naturaleza versátil del extracto de jalea real permite su incorporación en diversas aplicaciones. A medida que avanza el mercado, el segmento de extracto de jalea real no muestra signos de estancamiento. Por el contrario, está preparado para una trayectoria de crecimiento notable con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) proyectada del 5,63% en los próximos años.
Por ingredientes:
Por ingredientes, las proteínas se han convertido en el segmento supremo en el mercado mundial de la jalea real, capturando una importante de mercado del 30,3% en 2023 gracias a la fuerte demanda de suplementos para la salud ricos en este nutriente esencial entre consumidores y deportistas por igual. Las proteínas cuentan con una gama multifacética de beneficios para la salud, que van desde la reparación muscular y la mejora del metabolismo hasta la promoción de la vitalidad de la piel. Esta confluencia de beneficios posiciona a las proteínas como un ingrediente crucial dentro del panorama de la jalea real. Sin embargo, el dominio duradero de las proteínas en el mercado no es una tendencia pasajera; más bien, refleja una confianza constante en los beneficios que ofrecen.
En los últimos años, los consumidores de todo el mundo han demostrado una firme inclinación hacia los suplementos ricos en proteínas debido al conocimiento bien establecido de su papel en el apoyo a la salud general. Esta confianza se ha visto alimentada por investigaciones científicas y una gran cantidad de evidencia anecdótica que atestigua el impacto positivo de las proteínas en diversos procesos fisiológicos. A medida que el mercado evoluciona, se espera que las proteínas mantengan su posición de autoridad dentro del panorama de la jalea real. Las proyecciones indican que su prevalencia seguirá siendo persistente, lo que subraya el atractivo duradero de sus atributos que mejoran la salud. Esto sugiere que es poco probable que los consumidores vacilen en su preferencia por los productos de jalea real con infusión de proteínas, consolidando a las proteínas como un ingrediente fundamental dentro del mercado.
Por formularios:
Entre los distintos formatos aptos para el consumidor, las cápsulas se han convertido en el favorito indiscutible en el mercado mundial de la jalea real. Nuestras proyecciones revelan que las cápsulas representarán más del 35,7% de la participación en los ingresos del mercado mundial de jalea real para la culminación del período de pronóstico en 2030. La popularidad de las cápsulas se basa en su capacidad para alinearse con las preferencias y estilos de vida de los consumidores contemporáneos. Además, las cápsulas abordan una multitud de necesidades y expectativas de los consumidores. Ofrecen una experiencia de consumo optimizada y sin complicaciones, lo que garantiza que los usuarios reciban una dosis constante y medida de jalea real con cada ingesta. Esta estandarización de las dosis genera confianza en el consumidor en la eficacia del producto, facilitando el cumplimiento de las rutinas de bienestar. Además, la vida útil prolongada de los productos en cápsulas mejora su conveniencia y longevidad, lo que mitiga las preocupaciones sobre la degradación del producto con el tiempo.
Con los suplementos de jalea real a base de cápsulas, las personas pueden incorporar sin esfuerzo el régimen elegido en sus rutinas diarias, independientemente de su ubicación o horario. Esta combinación de conveniencia, consistencia y adaptabilidad posiciona a las cápsulas como un vehículo favorito para brindar los beneficios de la jalea real a una amplia gama de consumidores.
Por aplicación:
Por aplicaciones, el segmento sanitario se sitúa como líder indiscutible, con una importante cuota del 44,2% del mercado de la jalea real. Esta imponente presencia de la jalea real en el ámbito sanitario subraya sus reconocidos atributos terapéuticos y de bienestar. Se prevé que el ascenso de la influencia de la jalea real en las aplicaciones sanitarias se acelere con una notable tasa compuesta anual del 6,12% , la más alta entre sus pares. La trayectoria de la creciente utilización de la jalea real en productos y aplicaciones de atención médica se puede atribuir a su rico perfil nutricional y diversos compuestos bioactivos. Estos compuestos, que van desde proteínas y vitaminas hasta ácidos grasos y antioxidantes, contribuyen colectivamente a los múltiples beneficios para la salud de la jalea real. Estos beneficios abarcan varios ámbitos, incluido el apoyo inmunológico, las propiedades antiinflamatorias, la mejora cognitiva y el rejuvenecimiento de la piel.
El aumento de las actividades de investigación en el mercado mundial de la jalea real destinadas a descubrir el espectro completo de los beneficios potenciales de la jalea real impulsa aún más su prominencia en el sector de la salud. A medida que la comprensión científica profundiza y fundamenta sus afirmaciones terapéuticas, es más probable que los profesionales de la salud incorporen la jalea real en los regímenes de tratamiento. Al mismo tiempo, los consumidores son cada vez más receptivos a las alternativas naturales que fomentan su bienestar, lo que amplifica la demanda de productos sanitarios con jalea real.
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Análisis Regional
El liderazgo incomparable de la región de Asia y el Pacífico en el mercado mundial de la jalea real, con una participación de mercado dominante de más del 62,9 % en los ingresos de 2023, es una interacción de varios factores sólidos. La magnitud de este dominio se vuelve aún más pronunciada cuando uno profundiza en la intrincada dinámica del mercado dentro de la región. En el centro de este dominio se encuentra la asombrosa población de Asia y el Pacífico. Hogar de casi el 60% de la población mundial, o aproximadamente 4.300 millones de personas, este vasto grupo demográfico presenta una potente base de consumidores. A medida que la inclinación global cambia hacia productos de salud naturales y orgánicos, la gran cantidad de consumidores potenciales en Asia y el Pacífico se convierte en una ventaja formidable. Esto es especialmente notable ante una clase media en rápido crecimiento. A medida que el crecimiento económico llena los bolsillos, hay un aumento paralelo en la conciencia sobre la salud, lo que lleva a un aumento en la demanda de productos de bienestar como la jalea real. Esta evolución demográfica, que se estima abarca alrededor de 800 millones de usuarios finales potenciales tanto de paisajes urbanos como rurales, es una fuerza innegable.
Pasando de la base de consumidores a la dinámica de producción, la región de Asia y el Pacífico emerge como una potencia en el mercado mundial de la jalea real. Específicamente, destaca China, que contribuirá con un enorme 50 % a la producción mundial de jalea real en 2023. Las condiciones agrícolas favorables, una larga tradición de cría de abejas y una infraestructura integral hacen de la región un bastión para la producción de jalea real. Esto no sólo garantiza que se satisfaga la demanda local sino que también posiciona a la región como un exportador primario. La percepción del consumidor es otra piedra angular del liderazgo del mercado de Asia y el Pacífico. Las encuestas indican un fuerte sentimiento positivo hacia la jalea real. Más de dos tercios de los consumidores de la región avalan sus beneficios para la salud y lo colocan en un pedestal premium en el ámbito de los productos de bienestar. Este sentimiento, cuando se yuxtapone a los avances económicos que están logrando países como China, Japón y Corea del Sur, conduce a una trayectoria de demanda intensificada.
Las iniciativas y políticas gubernamentales catalizan aún más el crecimiento del mercado. Tomemos, por ejemplo, la Iniciativa de Bienestar y Cultivo de Abejas 2021 de China. Este movimiento estratégico tenía como objetivo impulsar la productividad del cultivo de abejas en un 15%, objetivo que logró. Estos esfuerzos respaldados por el gobierno proporcionan un entorno propicio para la industria, impulsando tanto la producción como el consumo. Aparte de esto, no se puede subestimar la resonancia de la jalea real entre las generaciones más jóvenes. Impulsados por las tendencias en línea y un fuerte enfoque en la salud, los millennials y la Generación Z en el mercado de jalea real de Asia Pacífico se han vuelto fundamentales para impulsar la demanda de jalea real. Su participación activa en línea y el boca a boca no solo aumentan la demanda sino que también elevan el estatus del producto en el ámbito de la salud y el bienestar.
Principales jugadores en el mercado mundial de jalea real
Descripción general de la segmentación del mercado:
Por tipo
Por ingredientes
Por formularios
Por aplicación
Por canal de distribución
Por región
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