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El mercado mundial de inteligencia artificial (IA) en alimentos y bebidas se valoró en 9.500 millones de dólares en 2023 y se prevé que supere la valoración del mercado de 179.800 millones de dólares para 2032 con una tasa compuesta anual sólida del 38,65% durante el período previsto 2024-2032. Leer más