市場スナップショット

北米の環境に優しい食品包装市場は、2025年の予測期間中のCAGR 5.3％で、2024年の5768億米ドルから2033年までに9181億米ドルに収益の上昇を目撃していると推定されています。

北米の環境に優しい食品包装市場は、消費者の需要、技術革新、規制上の圧力の収束によって駆動される、驚くべきペースで進化しています。 2024年の時点で、持続可能な包装ソリューションを備えた製品を積極的に求めている消費者の数は1億6500万人であり、環境管理を優先する視聴者を急速に拡大する視聴者を反映しています。この動的な風景の中で、生分解性包装材料の年間生産は250万トンに達し、従来のプラスチックへの依存を減らすための激しい努力を強調しています。

環境に優しい食品包装市場における市場の範囲は、北米で販売されている750,000単位の海藻ベースのパッケージによって証明されている従来の代替を超えています。これらの新しいアプローチは、3,200社がセンサー、インジケーター、または追跡システムを統合して製品の安全性と透明性を強化するため、スマートパッケージングテクノロジーの採用を同時に促進しました。ファイバーベースのパッケージングメーカーは、年間1,200万トンの総生産能力を集合的に指揮し、紙、段ボール、成形パルプが効率的で環境に配慮したソリューションとしての位置を固める方法を示しています。このような大量採用は、地域全体で記録された120万トンのプラスチック廃棄物削減に直接貢献しています。

最先端の環境に優しい食品包装市場に提出された1,850の特許によって証明されるように、イノベーションは急増し続けています。業界のプレーヤーはまた、リサイクルされた入力をより頻繁に取り入れており、これらの材料の380万トンが食品包装生産で使用されています。一方、7,500のフードブランドはすでに環境に優しいパッケージングの代替品に移行しており、それぞれが責任ある企業行動に対する消費者の期待に対応しています。食品業界だけでも、950,000トンの堆肥化可能な材料を消費し、北米の包装エコシステムを再構築している重要なパラダイムシフトを示しています。この迅速に変革する領域内で、環境に優しい食品包装市場は、企業や投資家にとって強力で多面的な機会を提供し、持続可能な慣行が製品の競争力とブランドの評判をますます定義する新しい時代を示しています。

さらに詳しく知りたい場合は、無料サンプルをリクエストしてください

市場動向 

ドライバー：持続可能なソリューションに対する消費者の需要：北米の環境に優しい食品包装への移行の推進

持続可能なソリューションに対する消費者の需要は、北米の環境に優しい食品包装市場を推進する主要なドライバーです。この変化は、消費者の間で環境意識の高まりによって促進されます。消費者は、価値に合わせて生態学的影響を最小限に抑える製品をますます求めています。持続可能な包装の需要は、消費者がこれまで以上に密接に購入の環境フットプリントを精査している食品および飲料セクターで特に顕著です。

この消費者主導の傾向は、より持続可能なパッケージングの慣行を革新および採用することで対応することで、環境に優しい食品包装市場の景観を再構築しています。食品と飲み物の包装のリーダーであるTetra Pakは、このムーブメントの最前線にあり、機能的で環境に優しいパッケージソリューションの作成に焦点を当てています。コーンスターチやサトウキビなどの再生可能なソースから派生したバイオプラスチックの使用は、堆肥化可能または生分解性である間、従来のプラスチックに同様の機能を提供するため、牽引力を獲得しています。特に、Corbionは、韓国の水生産者Sansuがラベルフリーの水筒に採用しているポリラトン酸（PLA）で作られたリサイクル可能なバイオプラスチックを開発しました。 CJバイオマテリアルは、家庭および工業的堆肥化可能であり、土壌と海洋の両方の条件で生分解性として認定された新しいポリヒドロキシヤカ酸（PHA）ポリマーで製品のラインナップを拡大しました。これらのイノベーションは、これらのソリューションを受け入れる企業が消費者の忠誠心とより強力なブランドイメージから恩恵を受けているため、持続可能性に対する消費者の期待を満たすための業界のコミットメントを強調しています。

トレンド：プラスチックから紙ベースのパッケージへの移行：北米の環境に優しい食品パッケージの成長傾向

プラスチックから紙ベースのパッケージへの移行は、北米の環境に優しい食品包装市場で重要な傾向として浮上しています。この移行は、プラスチック汚染と従来の包装材料の環境への影響に対する懸念の高まりによって駆動されます。紙ベースのパッケージは、より持続可能な代替品と見なされ、消費者の好みや環境目標と一致する生分解性とリサイクル性を提供します。

食品および飲料業界の企業はこの傾向を採用しており、プラスチック包装を置き換えるための革新的な紙ベースのソリューションを開発しています。たとえば、ジョニーウォーカーのメーカーであるディアジオは、持続可能な調達された木材パルプから作られた紙ベースのスピリッツボトルを発表しました。コカ・コーラは、廃棄物のない世界の一部として紙瓶のプロトタイプを導入しました。ネスレは、そのためにリサイクル可能な紙パッケージを発売しました！スナックバーは、北米の環境に優しいフードパッケージ市場で従来のプラスチックと同じ速度で紙パッケージを密封できる高速フローラップテクノロジーを利用しています。ユニリーバは、バージンプラスチックの使用を半分にし、2025年までにすべてのプラスチックパッケージが再利用可能、リサイクル可能、または堆肥化可能であることを保証することを約束しました。これらのイニシアチブは、プラスチック廃棄物を減らし、より持続可能なパッケージングオプションを受け入れるという業界のコミットメントを示しています。紙ベースのパッケージングの傾向は、環境への懸念に対処するだけでなく、プラスチックの濃度を減らした製品を積極的に探している消費者と共鳴することです。

チャレンジ：パフォーマンスと持続可能性のバランス：効果的な環境に優しい食品包装ソリューションの開発の課題

北米の環境に優しい食品包装市場が直面している重要な課題は、持続可能なパッケージングソリューションのパフォーマンスと環境上の利点のバランスをとることです。環境に優しい包装に対する需要が高まっていますが、これらの材料は、食品の安全性、保存、輸送に必要な厳格な基準をまだ満たす必要があります。持続可能性の資格を維持しながら、従来の材料と同じくらい効果的に製品を保護できるパッケージングの開発は、革新的なアプローチと研究開発への多大な投資を必要とする複雑なタスクです。

企業は、技術の進歩と物質的な革新を通じて、この課題を克服するために積極的に取り組んでいます。たとえば、堆肥化可能なフレキシブルパッケージ、透明性、耐久性、印刷可能性の観点から従来のプラスチックを模倣する完全に堆肥化可能なフィルムを作成しました。 Novamontは、環境に優しい食品包装市場で従来のプラスチック技術を使用して処理できる生分解性および堆肥化可能な生体形成科のファミリーであるMater-BIを開発しました。 Danimer Scientificは、従来のプラスチックと同様の性能を提供する海洋分解性バイオポリマーであるNodax PHAを生産しています。これらの革新は、機能性に妥協しない持続可能なパッケージを作成する業界の取り組みを示しています。ただし、これらの材料の生産を拡大し、サプライチェーン全体のさまざまな環境条件に耐えることができるように、課題は残っています。業界は引き続き、優れたパフォーマンスと環境の持続可能性の両方を提供するパッケージソリューションを開発するための研究に投資し続けており、製品の品質や安全性を犠牲にすることなく、環境に優しいオプションの需要の増大を満たすことを目指しています。

セグメント分析 

材料の種類別 

生分解性材料は、北米の環境に優しい食品包装市場で主要な力として浮上しており、19％以上の市場シェアを獲得しています。この優位性は、主に環境意識の高まりと、プラスチック廃棄物の削減を目的とした厳しい規制圧力によって推進されています。このセグメントで最も顕著な生分解性材料には、ポリラトン酸（PLA）、ポリブチレンコハク酸（PBS）、および澱粉ベースのプラスチックが含まれます。 Corn Starchのような再生可能資源から派生したPLAは、食品容器からカトラリーに至るまでの用途の多様性のため、かなりの牽引力を獲得しています。これらの材料の需要は増加しており、持続可能な製品に対する消費者の好みと環境管理への企業のコミットメントに支えられています。

北米の食品包装で使用されている生分解性材料の現在の生産量は、環境に優しい食品包装市場で非常に重要であり、推定年間生産量は150万トンです。この市場の主要生産者には、Basf SE、Natureworks LLC、およびCargill、Incorporatedが含まれます。これらのメーカーは、高度な技術に投資し、生産能力を拡大することにより、市場のニーズの増加に対応しています。たとえば、Natureworksは、PLAの生産能力を年間75,000トン増加させる計画を発表しています。食品包装における生分解性材料の統合は、その特性とアプリケーションを改善する技術の進歩によってさらに駆動され、従来のプラスチックとの競争力を高めています。その結果、北米市場は生分解性材料への移行を目撃しており、推定250,000トンのプラが食品包装部門だけで毎年消費されています。この傾向は継続されると予想されており、予測は食品包装アプリケーションの生分解性材料消費の前年比15％の成長を示しています。

製品タイプ別 

ボードとトレイは、32.40％以上の市場シェアを指揮する、北米の環境に優しい食品包装市場の支配的な製品カテゴリとしての地位を確立しています。この卓越性は、汎用性、機能性、幅広い食品に頑丈なサポートを提供する能力に起因しています。この地域のボードとトレイの総消費量はかなりのものであり、環境に優しい食品パッケージアプリケーションで毎年推定230万トンが使用されています。この高い消費率は、新鮮な農産物、焼き菓子、すぐに食べられる食事など、さまざまな食品タイプへの適応性によって促進されます。

環境に優しいボードとトレイの主要なエンドユーザーには、主要なフードサービスプロバイダー、スーパーマーケット、ケータリングサービスが含まれます。 Whole Foods MarketやPanera Breadなどの企業は、これらの持続可能なパッケージングソリューションを採用する最前線にあり、それぞれが毎年10,000トン以上の環境に優しいボードとトレイを利用しています。環境に優しい食品包装市場でのこれらの製品の需要は、持続可能な包装に対する消費者の好みの増加と、食品業界の二酸化炭素排出量の削減に重点を置いているため、増加しています。より多くのエンドユーザーが、費用対効果とカスタマイズの容易さのために、ボードとトレイで環境に優しい代替品を選択しています。メーカーは、機能性と審美的な魅力を改善するために革新的な設計と材料に投資しており、一部の企業は過去1年間に環境に優しいボードとトレイの生産能力が30％増加していると報告しています。電子商取引と食品配達サービスの台頭はさらに需要に拍車をかけ、推定500,000トンの環境に優しいボードとトレイがオンラインフードデリバリーセクターだけで毎年使用されています。この傾向は継続されると予想されており、予測は今後5年間で北米の食品包装市場での環境に優しいボードとトレイの使用が20％増加していることを示しています。

パッケージング素材によって

紙と板紙の材料は、北米の環境に優しい食品包装市場で最も顕著な環境に優しいパッケージングとしての地位を確立し、40.70％以上の市場シェアを指揮しています。この優位性は、主にリサイクル可能性と生分解性の固有の特性によって推進されており、持続可能なパッケージングソリューションに対する消費者の需要の増加と完全に一致しています。環境にやさしい紙と紙幣の生産に使用される最も顕著な材料には、リサイクル紙、バージンペーパー、段ボールが含まれます。これらの材料は、新鮮な農産物用の包装からすぐに食べられる食事まで、多目的なアプリケーションを提供し、多くの食事会社や飲料会社にとって好ましい選択肢になります。

紙と板紙の包装の需要は、主に北米で環境に優しい食品包装の最大のエンドユーザー産業である食品および飲料セクターから来ています。この地域の包装目的のための紙と板紙の生産量はかなりのものであり、推定380万トンが年間生産されています。この高い生産量は、2022年の時点で米国で紙と板紙の約68％がリサイクルされていると確立されたリサイクルインフラストラクチャによってサポートされています。インターナショナルペーパーやウェストロックなどの主要生産者は、継続的に革新的に革新しています。一部の企業は、過去5年間に紙ベースのパッケージでリサイクルコンテンツの使用が25％増加していると報告しています。外出中の消費の増加傾向とeコマースの増加により、紙ベースのパッケージングの需要がさらに高まり、eコマースフードセクターだけで毎年使用される紙と板紙の包装が推定されています。 。さらに、成形パルプやコーティングされた紙などの革新的な紙ベースの包装ソリューションの開発により、アプリケーションの範囲が拡大され、一部のメーカーは過去1年間にこれらの専門の紙ベースの包装材料の生産が40％増加したことを報告しています。

用途別 

食品および飲料業界は、北米で環境に優しい食品包装市場の最大の最終用途のアプリケーションであり、市場消費の85.1％以上を支配しています。この支配は、業界の大量のパッケージ商品と、持続可能な包装ソリューションに対する消費者の需要の増加に起因しています。この地域の食品包装市場の規模はかなりのものであり、2024年には1118億米ドルの推定値があります。この重要な市場規模は、カーボンフットプリントの削減と持続可能な包装の厳しい規制要件を満たすことに焦点を当てていることによって推進されています。

飲料パッケージは、環境に優しいソリューションの需要を促進する上で重要な役割を果たし、生分解性およびリサイクル可能な材料の革新が先導します。飲料部門だけでは、推定150万トンの環境に優しい包装材料を毎年消費しています。北米の大手飲料会社の環境に優しい食品包装市場は、2025年までに100％リサイクル可能、再利用可能、または堆肥化可能なパッケージを使用することを目指して、持続可能なパッケージの野心的な目標を設定しています。フレンドリーな材料。一部の飲み物メーカーは、過去3年間のパッケージでのリサイクルペットの使用が35％増加したことを報告しています。食品業界は、食品に毎年220万トンの環境に優しい包装材料が使用されているため、持続可能な包装に等しく投資されています。これには、新鮮な農産物の包装からすぐに食べられる食事容器まで、幅広いアプリケーションが含まれます。業界の環境に優しいパッケージの採用は、消費者の好みによってさらに推進されており、北米の消費者の72％が持続可能なパッケージングの製品に対してより多くの支払いを喜んで支払うことを示しています。その結果、食品および飲料会社は研究開発に多額の投資を行っており、革新的で持続可能なパッケージングソリューションの開発に年間収益の最大5％を割り当てるものもあります。

この調査についてさらに詳しく知りたい場合:無料サンプルをリクエストしてください

国別分析 

米国は、北米の環境に優しい包装市場で指揮官の地位を保持しており、地域の収益の82.8％以上を占めています。この優位性は、堅牢なインフラストラクチャ、高い消費者需要、包装技術の大幅な進歩など、いくつかの重要な要因によって支えられています。米国市場は、持続可能なパッケージングソリューションを好むことを特徴としており、消費者の約70％が環境に優しいオプションを支持しています。この消費者の傾向は、食品包装のリサイクルプラスチックに関するFDAのガイドラインなど、持続可能な慣行を促進する厳しい規制枠組みによってサポートされています。

米国の最終用途産業は、食品および飲料セクターが主要な消費者であり、環境に優しい包装の需要に大きな影響を与えています。国の食品包装市場だけでも、2030年までに318億米ドルの価値に達すると予測されており、持続可能な包装ソリューションの実質的な需要を強調しています。電子商取引と食品配達サービスの台頭により、この需要はさらに増幅され、推定500,000トンの環境に優しい包装材料が毎年オンラインの食品配達部門で使用されています。米国での環境に優しいパッケージの主要なエンドユーザーには、コカコーラ、ペプシコ、ネスレなどの多国籍企業が含まれます。この地域での環境に優しいパッケージの主要生産者には、Amcor、Westrock、およびInternational Paperが含まれます。

環境に優しい食品包装市場における米国の支配も、その経済的および技術的な強みに起因しています。国の包装業界は研究開発に多額の投資を行っており、推定20億米ドルが持続可能なパッケージソリューションの開発に費やされています。この投資により、植物ベースのプラスチックの開発や高度なリサイクル技術など、大幅なイノベーションが生まれました。インセンティブと規制による持続可能な慣行に対する米国政府の支援は、企業が環境に優しい包装技術に投資することを奨励しており、一部のメーカーは過去5年間にわたって持続可能な包装材料の生産能力が40％増加することを報告しています。さらに、大手包装会社の存在により、米国の包装業界は、過去1年だけで持続可能なパッケージング技術に関連する1,000を超える特許を提出しています。これらの要因は、北米の環境に優しいパッケージング市場における米国の強力な地位に集合的に貢献し、国内需要と持続可能なパッケージングソリューションの世界的な輸出の両方を推進しています。

北米のトップ企業環境に優しい食品包装市場：

• アムコール
• ボールコーポレーション
• BASF
• グリーンパッケージになります
• ベリーグローバル
• Crown Holdings Inc.
• DSスミス
• デュポン
• エロパック
• 常緑のパッケージ
• GWPグループ
• huhtamaki oyj
• モンディ
• ナンパック
• モンディグループ
• ペーパーフォーム
• Printpak Inc.
• 密閉空気
• シールエアー株式会社
• スマーフィットカッパグループ
• ソノコ製品会社
• 持続可能な包装産業
• Swedbrandグループ
• テトラ・ラヴァル
• テトラパック
• ウェストロック・カンパニー
• 株式会社ウィンパック
• 著名なプレイヤー

市場セグメンテーションの概要:

材料の種類別

• 生分解性
• リサイクル可能
• 堆肥化可能
• 再利用可能
• 天然繊維
• 植物ベース
• 無毒な素材

パッケージング素材によって

• 紙・板紙
• プラスチック
  • でんぷん系
  • セルロース系
  • ポリ乳酸 (PLA)
  • その他
• ガラス
• コーンスターチ
• プチプチ包装
• 金属
• もみ殻
• ゼラチンフィルム
• その他

製品別

• ボードとトレイ
• ボトル
• コンテナ
• 瓶
• 箱
• 牛乳およびその他の飲料用紙パック
• 浴槽
• 食器
• その他

用途別

• 食べ物と飲み物
• ベーカリー・製菓
• その他

国別

• 米国
• カナダ
• メキシコ