1.1 연구 목표

1.2 제품 개요

1.3 시장 세분화

2.1 질적 연구
2.1.1 1차 및 2차 자료

2.2 양적 연구
2.2.1 1차 및 2차 자료

2.3 지역별 1차 조사 응답자 분포

2.4 연구의 전제 조건

2.5 시장 규모 추정

2.6. 데이터 삼각측량

요약: 일본 가공육 시장

4.1. 산업 가치 사슬 분석
4.1.1. 원자재 공급업체
4.1.2. 제조업체
4.1.3. 유통업체
4.1.4. 최종 사용자

4.2. 산업 전망
4.2.1. 일본 소고기 수출입
4.2.2. 일본 돼지고기 수출입
4.2.3. 사례 연구 분석
4.2.3.1. 일본 육류 가공 신기술 전망
4.2.3.2. 마루이 쇼쿠힌, 인트라록스 모듈형 플라스틱 나선형 벨트를 사용하여 수율 손실 90% 감소

4.3. 소비자 행동 분석
4.3.1. 인구 통계 분석
4.3.2. 소비자 트렌드 및 선호도
4.3.3. 구매 결정에 영향을 미치는 주요 요인
4.3.4. 소비자 제품 채택 패턴
4.3.5. 구매 후 행동
4.3.6. 분석가 의견 및 권고 사항

4.4. PESTLE 분석

4.5. 포터의 5가지 경쟁요인 분석
4.5.1. 공급자의 협상력
4.5.2. 구매자의 협상력
4.5.3. 대체재의 위협
4.5.4. 신규 진입자의 위협
4.5.5. 경쟁 정도

4.6. 시장 동향 및 추세
4.6.1. 성장 동력
4.6.2. 제약 요인
4.6.3. 기회
4.6.4. 주요 추세

4.7. 시장 성장 및 전망
4.7.1. 시장 매출 추정 및 예측 (미화 백만 달러), 2020-2033년
4.7.2. 시장 물량 추정 및 예측 (톤), 2020-2033년
4.7.3. 육류 종류별 가격 추세 분석

4.8. 경쟁 현황 대시보드
4.8.1. 시장 집중도
4.8.2. 기업 시장 점유율 분석(%), 2024년
4.8.3. 경쟁사 분석 및 벤치마킹

4.9. 실행 가능한 인사이트 (분석가의 권장 사항)

5.1. 주요 통찰

5.2. 주요 시장 동향

5.3. 시장 규모 및 전망, 2020-2033 (미화 십억 달러 및 톤)
5.3.1. 가금류
5.3.1.1. 닭고기
5.3.1.2. 칠면조고기
5.3.1.3. 오리고기
5.3.2. 돼지고기
5.3.3. 소고기
5.3.4. 기타

6.1. 주요 통찰

6.2. 주요 시장 동향

6.3. 시장 규모 및 전망, 2020-2033 (미화 십억 달러 및 톤)
6.3.1. 염지
6.3.2. 건조
6.3.3. 신선 가공
6.3.4. 조리 전/조리
6.3.5. 생발효 소시지
6.3.6. 생/조리
6.3.7. 기타

7.1. 주요 통찰

7.2. 주요 시장 동향

7.3. 시장 규모 및 전망, 2020-2033 (미화 십억 달러 및 톤)
7.3.1. 진공 포장
7.3.2. 변형 대기 포장(MAP)
7.3.3. 캔 포장
7.3.4. 플라스틱 랩/호일
7.3.5. 트레이 팩
7.3.6. 기타

8.1. 주요 통찰

8.2. 시장 규모 및 전망, 2020-2033년 (미화 십억 달러 및 톤)
8.2.1. 가정
8.2.2. 외식업 부문
8.2.2.1. 호텔, 레스토랑 및 카페(HoReCa)
8.2.2.2. 케이터링 서비스
8.2.3. 기관 구매자
8.2.4. 기타

9.1. 주요 통찰

9.2. 주요 시장 동향

9.3. 시장 규모 및 전망, 2020-2033 (미화 10억 달러 및 톤)
9.3.1. 온라인
9.3.1.1. 전자상거래 플랫폼
9.3.1.2. 기업 웹사이트
9.3.2. 오프라인
9.3.2.1. 슈퍼마켓/대형마트
9.3.2.2. 편의점

10.1. 주요 통찰

10.2. 주요 시장 동향

10.3. 시장 규모 및 전망, 2020-2033 (미화 십억 달러 및 톤)
10.3.1. 홋카이도
10.3.2. 혼슈
10.3.3. 시코쿠
10.3.4. 규슈
10.3.5. 일본 기타 지역

11.1. 주요 통찰

11.2. 시장 규모 및 전망, 2020-2033년 (미화 십억 달러 및 톤)
11.2.1. 육류 종류별
11.2.2. 제품 종류별
11.2.3. 포장 종류별
11.2.4. 최종 사용자별
11.2.5. 유통 채널별

12.1. 주요 통찰

12.2. 시장 규모 및 전망, 2020-2033년 (미화 십억 달러 및 톤)
12.2.1. 육류 종류별
12.2.2. 제품 유형별
12.2.3. 포장 유형별
12.2.4. 최종 사용자별
12.2.5. 유통 채널별

13.1. 주요 통찰

13.2. 시장 규모 및 전망, 2020-2033년 (미화 십억 달러 및 톤)
13.2.1. 육류 종류별
13.2.2. 제품 유형별
13.2.3. 포장 유형별
13.2.4. 최종 사용자별
13.2.5. 유통 채널별

14.1. 주요 통찰

14.2. 시장 규모 및 전망, 2020-2033년 (미화 십억 달러 및 톤)
14.2.1. 육류 종류별
14.2.2. 제품 유형별
14.2.3. 포장 유형별
14.2.4. 최종 사용자별
14.2.5. 유통 채널별

15.1. 주요 통찰

15.2. 시장 규모 및 전망, 2020-2033년 (미화 십억 달러 및 톤)
15.2.1. 육류 종류별
15.2.2. 제품 유형별
15.2.3. 포장 유형별
15.2.4. 최종 사용자별
15.2.5. 유통 채널별

16.1. 카길(Cargill, Inc.)
16.2. 콘아그라 브랜즈(Conagra Brands, Inc.)
NH푸드(NH Foods Ltd.
)
16.4. 이토함 요네큐 홀딩스(ITOHAM YONEKYU HOLDINGS INC.) 16.5. 가네마츠(Kanematsu

16.6.
SC푸드(SC Foods Co.,Ltd.) 16.8. 니치레이 그룹(Nichirei Group)
16.9. 마루다이식품(Marudai Food Co., Ltd.)
16.10. 기타 주요 업체

17.1. 참고 문헌 목록
17.2. 주요 국가 시장 - 거시 경제 전망/지표