시장 시나리오 

영국의 즉석 음료 커피 시장은 2023년에 미화 2억 9,200만 달러로 평가되었으며, 2024~2032년 예측 기간 동안 CAGR 6.81%로 성장하여 2032년까지 미화 5억 2,830만 달러의 시장 가치에 도달할 것으로 예상됩니다.

오랫동안 차를 마시는 전통으로 유명한 영국은 커피 혁명을 경험하고 있습니다. 커피 소비량이 급증하여 영국인들은 현재 매일 약 9,500만 잔의 커피를 소비하고 있습니다. 이러한 성장은 카페와 레스토랑에만 국한되지 않습니다. 즉석음료(RTD) 커피 시장이 급성장하고 있습니다. 2023년 영국 시장은 품질 저하 없이 편의성을 향한 소비자 선호도의 변화를 반영하여 상당한 수준에 도달할 것으로 예상됩니다. 런던, 맨체스터, 버밍엄과 같은 주요 도시 중심지가 이러한 급증을 주도하고 있으며, 바쁜 생활 방식으로 인해 테이크아웃 커피 옵션에 대한 수요가 늘어나고 있습니다.

이러한 상승 추세에는 여러 가지 요인이 기여합니다. 편리함에 대한 현대 소비자의 욕구는 RTD 커피를 매력적인 선택으로 만들었습니다. 최근 교통 연구에 따르면 평균 영국 통근자는 매일 이동하는 데 약 58분을 소비하므로 이동 중에도 마실 수 있는 음료가 필수가 되었습니다. 또한, 현재 영국 전역에 46,000개가 넘는 편의점이 확산되면서 RTD 커피 제품에 쉽게 접근할 수 있게 되었습니다. 콜드브루와 아이스 커피 품종의 혁신은 젊은 인구층의 관심을 끌었으며, 밀레니얼 세대는 이러한 상쾌한 대안에 대한 강한 선호를 보여주었습니다.

주요 브랜드는 이러한 추진력을 활용하고 있습니다. RTD(Ready to Drink) 커피 시장의 스타벅스, 코스타 커피, 네스카페와 같은 시장 리더들은 RTD 제품을 확대하여 소비자의 관심을 끌기 위해 새로운 맛과 포장 형식을 도입했습니다. 예를 들어 코스타 커피(Costa Coffee)는 2023년 상반기에 5천만 개 이상의 RTD 단위 판매량을 보고하여 강력한 시장 참여를 입증했습니다. 신흥 브랜드도 영향을 미치고 있습니다. 유기농 및 윤리적으로 공급된 재료에 초점을 맞춘 틈새 회사는 매출이 인상적인 수치에 도달하여 지속 가능성을 향한 소비자의 전환을 강조했습니다.

영국 RTD(Ready to Drink) 커피 시장의 성장 잠재력은 여전히 ​​강력합니다. 업계 분석가들은 2025년까지 시장 가치가 30억 파운드를 넘어설 것으로 예상하면서 지속적인 확장을 예측하고 있습니다. 이러한 성장은 경쟁과 혁신의 증가로 이어져 소비자에게 더 넓은 선택의 폭을 제공합니다. 편의성, 품질 및 다양성이 수렴되는 역동적인 시장을 향한 궤도는 진화하는 영국의 음료 환경에서 RTD 커피의 입지를 확고히 합니다. 

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시장 역학 

동인: 빠르게 변화하는 도시 생활 방식의 편의성에 대한 요구

영국의 현대적인 도시 생활방식은 RTD(Ready to Drink) 커피 시장의 성장을 크게 촉진합니다. 영국 인구의 83% 이상이 도시에 거주하고 있기 때문에 바쁜 도시 생활로 인해 전통적인 커피를 끓일 시간이 거의 없습니다. 연구에 따르면 영국 근로자의 통근 시간은 유럽에서 가장 길며, 하루 평균 거의 1시간 정도 소요됩니다. 이로 인해 바쁜 일정에 꼭 맞는 편리하고 이동 중에도 마실 수 있는 음료에 대한 수요가 급증했습니다. 각각 총 46,000개와 11,000개가 넘는 편의점과 슈퍼마켓의 확산으로 RTD 커피 제품에 대한 광범위한 접근이 가능해졌습니다. 소매업체들은 아침 시간 동안 유동인구가 증가했다고 보고했으며, 판매 데이터에 따르면 이 시간 동안 RTD 커피 구매가 크게 급증한 것으로 나타났습니다. RTD 커피가 제공하는 즉각적인 만족감과 함께 쉽게 구할 수 있다는 점은 이동이 잦은 소비자에게 필수품입니다.

또한 기술 발전도 이러한 동인에 기여했습니다. 비접촉식 결제와 모바일 주문 앱의 등장으로 구매 프로세스가 간소화되어 거래 시간이 단축되었습니다. 배달 서비스도 RTD 음료를 포함하도록 서비스를 확장했으며, Deliveroo 및 Uber Eats와 같은 회사는 2023년에 수백만 건의 음료 배달을 보고했습니다. 소비자 라이프스타일과 기술적 편의성 사이의 이러한 시너지 효과는 영국의 빠른 소비자 수요를 충족시키는 RTD 커피의 역할을 확고히 합니다. 속도감 있는 도시 환경.

추세: 건강을 중시하는 소비자가 기능성 RTD 커피에 대한 수요를 촉진합니다.

영국의 RTD(Ready to Drink) 커피 시장을 형성하는 중요한 추세는 소비자 사이에서 건강에 대한 인식이 높아지는 것입니다. 2023년 조사에 따르면 영국 성인의 50% 이상이 구매 결정에서 건강과 웰니스를 우선시하는 것으로 나타났습니다. 이러한 변화로 인해 단백질, 비타민, 천연 에너지 부스터 첨가 등 기능적 이점을 제공하는 RTD 커피에 대한 수요가 증가했습니다. 시장은 다양한 제품 혁신으로 반응했습니다. 주요 브랜드는 영국의 350만 비건 채식주의자를 위해 식물성 우유를 첨가한 RTD 커피를 출시했습니다. 또한 산성도가 낮고 건강에 좋다고 인식되는 콜드브루 옵션의 인기도 높아지고 있습니다. 무설탕 및 저칼로리 RTD 커피는 전국적으로 설탕 소비를 줄이려는 영국 정부의 계획에 맞춰 상당한 매출 성장을 보였습니다.

더욱이, 지속 가능하고 윤리적으로 공급된 성분이 소비자에게 중요해졌습니다. 공정거래 인증이나 유기농 원료를 인증할 수 있는 브랜드가 시장점유율을 높이고 있다. 이러한 추세는 개인 건강에 도움이 될 뿐만 아니라 사회 및 환경에 긍정적인 영향을 미치는 제품에 대한 소비자의 폭넓은 욕구를 반영합니다. 따라서 건강을 중시하는 추세는 영국 RTD(Ready to Drink) 커피 시장의 혁신과 다양화를 주도하는 중요한 원동력입니다.

과제: 포장에 대한 환경적 우려가 시장에 영향을 미침

환경 지속 가능성은 영국의 RTD(Ready to Drink) 커피 시장 성장에 주목할만한 과제를 제기합니다. 플라스틱 오염에 대한 인식이 높아지면서 소비자와 규제 기관은 일회용 포장이 환경에 미치는 영향을 면밀히 조사하고 있습니다. 영국에서는 매년 약 200만 톤의 플라스틱 포장 폐기물이 발생하며, 이 수치에 기여하는 제품에 대한 우려가 높아지고 있습니다. 2023년 소비자 조사에 따르면 영국 소비자의 82%가 플라스틱 폐기물에 대해 우려하고 있으며 67%는 구매할 때 포장이 환경에 미치는 영향을 고려하는 것으로 나타났습니다. 많은 제품이 플라스틱 병이나 재활용이 불가능한 재료로 포장되어 있기 때문에 이로 인해 RTD 커피 생산업체에 압력이 가해지고 있습니다. 소매업체에서는 소비자 행동의 변화를 감지했으며, 일부에서는 기존 플라스틱으로 포장된 RTD 커피 판매가 감소했다고 보고했습니다.

이에 대응하여 제조업체는 지속 가능한 포장 대안을 모색하고 있습니다. 혁신에는 재활용 플라스틱, 생분해성 재료, 심지어 더 높은 재활용률을 자랑하는 알루미늄 캔의 사용이 포함됩니다. 그러나 이러한 대안은 비용이 증가하고 공급망이 복잡해집니다. 이러한 과제와 소비자 수요 및 환경적 책임의 균형을 맞추는 것은 업계가 지속 가능한 성장을 보장하기 위해 극복해야 할 중요한 장애물로 남아 있습니다.

부분 분석 

Expressos가 선두를 달리고 있습니다. 

에스프레소는 영국 RTD(즉석음료) 커피 시장에서 거의 48%의 시장 점유율을 차지하며 가장 큰 수익을 창출하는 부문입니다. 그 명성은 정통하고 탄탄한 커피 경험에 대한 영국 소비자의 인식이 높아지는 데 뿌리를 두고 있습니다. 풍부한 풍미 프로필과 더 높은 카페인 함량을 지닌 에스프레소는 전통적인 커피 애호가와 더 강한 커피 맛을 원하는 젊은 층 모두에게 어필합니다. 2023년 시장 보고서에 따르면 에스프레소 기반 RTD 제품은 광범위한 인기를 반영하여 상당한 판매를 기록했습니다. 몇 가지 주요 요인이 이러한 성장에 기여합니다. 유럽 ​​커피 문화의 영향이 영국에 스며들었고, 에스프레소는 많은 대륙 카페의 필수품이 되었습니다. 이러한 문화적 변화는 소비자 선호도에 반영되어 편리한 형식의 에스프레소 옵션에 대한 수요를 촉진합니다. 또한 에스프레소는 카푸치노와 라떼를 포함한 다양한 맛의 RTD 커피를 위한 다용도 베이스 역할을 하여 시장 범위를 확대합니다.

RTD 에스프레소의 가장 눈에 띄는 최종 사용자는 빠르고 효율적인 에너지원이 필요한 도시 전문가와 대학생입니다. 에스프레소 RTD 제품은 휴대성이 뛰어나 출퇴근, 업무 휴식, 학습 세션 중에 섭취하기에 이상적입니다. 이 부문은 주요 업계 참가자들의 지속적인 제품 혁신 및 마케팅 노력과 함께 이러한 소비자 습관으로 인해 지속적인 강력한 수요와 매출 성장을 목격할 것으로 예상됩니다.

헤이즐넛: 영국 RTD(Ready to Drink) 커피 시장의 선도적인 맛

Astute Analytica의 연구에서는 헤이즐넛이 현재 21% 이상의 시장 점유율을 차지하며 영국 RTD(Ready to Drink) 커피 시장을 선도하는 가장 눈에 띄는 맛이라고 강조합니다. 헤이즐넛의 지배력은 커피의 자연스러운 풍미를 향상시키는 독특한 능력에서 비롯되며, 다양한 입맛에 맞는 부드럽고 고소한 프로필을 제공합니다. 2023년 판매 데이터는 헤이즐넛 향 RTD 커피에 대한 선호도가 다른 향미 커피를 능가한다는 것을 반영합니다. 헤이즐넛 맛에 대한 수요 증가는 과도한 단맛 없이 다양성과 풍미를 원하는 소비자의 욕구에 의해 주도됩니다. 헤이즐넛은 고급스러우면서도 친숙한 느낌을 주는 커피에 풍부한 깊이를 더해줍니다. 마케팅 캠페인은 헤이즐넛을 정교한 선택으로 효과적으로 홍보하여 ​​프리미엄 경험을 원하는 소비자의 공감을 얻었습니다. 가을을 주제로 한 상품 등 시즌 프로모션도 인기를 더욱 끌어올렸다.

이 맛을 선호하는 주요 소비자로는 새로운 맛 프로필을 실험하는 데 열려 있는 밀레니얼 세대와 Z세대가 있습니다. 또한 설탕 함량이 높지 않고 편안하고 풍미 가득한 음료를 찾는 사람들은 헤이즐넛 RTD 커피가 매력적이라고 ​​생각합니다. 또한 맛의 다양성으로 인해 뜨겁거나 차가운 RTD 커피 제품 모두에 적합하며 시장에서 널리 수용되고 선도적인 위치를 차지하는 데 기여합니다.

영국 RTD 커피 포장에서 PET병의 중요성

PET병은 영국의 RTD(Ready to Drink) 커피 시장에서 사용되는 가장 지배적이고 눈에 띄는 포장이 되었습니다. 2023년에 이 부문은 36.44% 이상의 시장 점유율을 차지했습니다. 널리 사용되는 것은 다른 포장 옵션에 비해 수익성이 높은 여러 요인에 기인합니다. PET병은 가볍고 내구성이 뛰어나 운송 비용을 줄이고 운송 중 손상 위험을 줄입니다. 이러한 실용성은 제조업체와 소매업체 모두에게 이익이 되며 더 높은 이윤으로 이어집니다. 페트병이 선두적인 위치에 있는 것도 소비자의 편의성 때문이다. 휴대하기 쉽고, 재밀봉이 가능하며, 표준 컵 홀더에 편안하게 들어갈 수 있어 이동이 잦은 라이프스타일에 이상적입니다. 2023년 소비자 설문조사에 따르면 음료 구매 시 편의성이 최우선 과제이며, PET병이 이러한 요구를 효과적으로 충족시키는 것으로 나타났습니다. 또한 PET의 투명한 특성으로 인해 소비자가 제품을 볼 수 있어 신뢰도와 매력도를 높일 수 있습니다.

PET병 성장의 주요 요인에는 제조 기술의 발전과 재활용 능력 향상이 포함됩니다. 영국은 재활용 인프라에 투자했으며, PET병 재활용률이 크게 향상되었다는 보고도 있습니다. 이는 환경 문제를 해결하고 지속 가능한 포장에 대한 소비자 선호도에 부합합니다. 주요 브랜드들은 또한 재활용 PET를 병에 사용하여 시장에서의 사용과 수용을 더욱 촉진하기로 약속했습니다.

영국 시장에서 정가 RTD 커피의 지배력

정상 가격대의 즉석음료(Ready to Drink) 커피는 현재 영국의 RTD(Ready to Drink) 커피 시장을 64.1% 이상의 시장 점유율로 선도하고 있습니다. 이 부문의 리더십은 비용과 품질 사이의 균형을 추구하는 폭넓은 소비자 기반에 대한 접근성과 매력에 기인합니다. 소비자가 예산에 더욱 민감한 경제 환경에서 일반 가격 범위는 프리미엄 가격표 없이 합리적인 가격의 즐거움을 제공합니다. 2023년 시장 데이터에 따르면 이 범위 내에서 가격이 책정된 RTD 커피의 높은 판매 수치가 나타나 강력한 소비자 수요를 나타냅니다. 일반 세그먼트는 일상적인 소비 습관을 충족시키기 때문에 소비자에게 더 매력적입니다. 소비자는 이러한 제품을 정당한 일일 비용으로 간주하여 일상 생활에 원활하게 통합합니다. 이러한 선호의 바탕이 되는 사고방식은 실용성과 가격 대비 가치에 뿌리를 두고 있습니다. 쇼핑객은 예산에 부담을 주지 않으면서 일관된 맛과 편리함을 제공하는 신뢰할 수 있는 제품을 찾고 있습니다.

이러한 성장을 가능하게 하는 다른 요인으로는 광범위한 유통과 강력한 브랜드 인지도가 있습니다. 슈퍼마켓과 편의점에서는 정가의 RTD 커피를 눈에 띄게 판매하고 있어 쉽게 구입할 수 있습니다. 멀티팩 거래 및 로열티 프로그램과 같은 판촉 활동은 이 부문 내에서 구매에 대한 인센티브를 더욱 강화합니다. 또한 품질과 경제성에 초점을 맞춘 일관된 마케팅 메시지가 소비자의 공감을 불러일으키며 영국 RTD 커피 분야의 시장 리더로서 일반 가격대의 입지를 확고히 하고 있습니다.

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영국의 커피 시장을 마실 준비가 된 상위 기업

• 네슬레 SA
• 스타벅스
• 코스타 커피
• 루이지 라바짜 SpA
• 일리카페 SpA
• 지미스 아이스 커피
• 에미 그룹
• 알프로
• 칼리피아 팜스, LLC
• 쿠카 커피
• 다른 저명한 플레이어

시장 세분화 개요:

제품별

• 인삼
• 에스프레소
• 라떼
• 과라나
• 예르바 마테
• 아사이베리
• 기타

맛 유형별

• 프렌치 바닐라
• 박하
• 개암
• 호박 향신료
• 모카
• 버터스카치
• 캐러멜
• 기타

포장으로

• 유리병
• 술취한
• 페트병
• 기타

가격대

• 정기적인
• 프리미엄
• 울트라 프리미엄

서브 기준

• 단일 서브
  • 8온스
  • 10온스
  • 12온스
• 멀티 서브(12Oz 이상)

유통채널별

• 오프 트레이드/오프라인
  • 독립 소매업체
  • 슈퍼마켓/대형마트
  • 편의점
  • 식품 소매 서비스
  • 자동판매기
  • 기타
• 온라인 무역
  • 전자상거래 플랫폼
  • 회사 웹사이트
  • 온라인 식품 소매

최종 사용자별

• 부머 세대
• 밀레니얼 세대
• X세대
• Y세대
• Z세대
• 기타