Nach Produktkategorie (Proteinprodukte, Backwaren, Eiscreme, Pizza, Burger, Getränke-Café); Preispositionierung (Preis-Leistungs-Verhältnis/Massenmarkt, Mittelklasse, Premium/Erschwingliches Premium); Verkaufsformat (Einzelhandel und Filialkette); Vertriebskanal (Einzelhandel und Lieferservice) – Marktgröße, Branchendynamik, Chancenanalyse und Prognose für 2026–2035