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Marktdynamik 

Treiber: Die Nachfrage nach Komfort im schnelllebigen urbanen Alltag

Der moderne urbane Lebensstil in Großbritannien treibt das Wachstum des Marktes für trinkfertigen Kaffee (RTD-Kaffee) maßgeblich an. Da über 83 % der britischen Bevölkerung in Städten leben, bleibt im hektischen Stadtleben wenig Zeit für die traditionelle Kaffeezubereitung. Studien zeigen, dass britische Arbeitnehmer mit durchschnittlich fast einer Stunde täglich zu den längsten in Europa pendeln. Dies hat zu einer stark gestiegenen Nachfrage nach praktischen Getränken für unterwegs geführt, die sich nahtlos in den vollen Terminkalender einfügen. Die Vielzahl an Convenience-Stores und Supermärkten mit insgesamt über 46.000 bzw. 11.000 Geschäften sorgt für eine breite Verfügbarkeit von RTD-Kaffeeprodukten. Einzelhändler berichten von erhöhtem Kundenaufkommen am Morgen, und die Verkaufszahlen zeigen deutliche Spitzenwerte bei den RTD-Kaffeekäufen zu dieser Zeit. Die einfache Verfügbarkeit und der sofortige Genuss, den RTD-Kaffee bietet, machen ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter für viele Konsumenten, die viel unterwegs sind.

Zusätzlich haben technologische Fortschritte zu dieser Entwicklung beigetragen. Der Aufstieg kontaktloser Zahlungen und mobiler Bestell-Apps hat den Kaufprozess vereinfacht und die Transaktionszeiten verkürzt. Lieferdienste haben ihr Angebot ebenfalls um trinkfertige Getränke erweitert; Unternehmen wie Deliveroo und Uber Eats meldeten für 2023 Millionen von Getränkelieferungen. Diese Synergie zwischen Verbraucherlebensstil und technologischem Komfort festigt die Rolle von trinkfertigem Kaffee, um den Bedürfnissen des schnelllebigen urbanen Lebens in Großbritannien gerecht zu werden.

Trend: Gesundheitsbewusste Konsumenten treiben die Nachfrage nach funktionellen RTD-Kaffees an

Ein wichtiger Trend auf dem britischen Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD-Kaffee) ist das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher. Umfragen aus dem Jahr 2023 zeigen, dass über 50 % der Erwachsenen in Großbritannien Gesundheit und Wohlbefinden bei ihren Kaufentscheidungen priorisieren. Diese Entwicklung hat zu einer erhöhten Nachfrage nach RTD-Kaffees mit funktionellen Vorteilen wie zugesetzten Proteinen, Vitaminen und natürlichen Energielieferanten geführt. Der Markt hat mit einer Vielzahl von Produktinnovationen reagiert. Große Marken haben RTD-Kaffees mit pflanzlichen Milchalternativen auf den Markt gebracht und bedienen damit die 3,5 Millionen Veganer in Großbritannien. Auch Cold-Brew-Varianten erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, da sie weniger Säure enthalten und als gesünder wahrgenommen werden. Zuckerfreie und kalorienarme RTD-Kaffees verzeichnen ein deutliches Umsatzwachstum, was den Initiativen der britischen Regierung zur Reduzierung des Zuckerkonsums im ganzen Land entspricht.

Darüber hinaus legen Verbraucher zunehmend Wert auf nachhaltige und ethisch einwandfreie Zutaten. Marken, die Fair-Trade-Zertifizierungen oder Bio-Zutaten vorweisen können, gewinnen Marktanteile. Dieser Trend spiegelt den wachsenden Wunsch der Verbraucher nach Produkten wider, die nicht nur der Gesundheit zuträglich sind, sondern auch positive soziale und ökologische Auswirkungen haben. Das Gesundheitsbewusstsein ist somit ein wesentlicher Treiber für Innovation und Diversifizierung im Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD) in Großbritannien.

Herausforderung: Umweltbedenken hinsichtlich Verpackungen beeinflussen den Markt

Die ökologische Nachhaltigkeit stellt eine erhebliche Herausforderung für das Wachstum des Marktes für trinkfertigen Kaffee (RTD-Kaffee) in Großbritannien dar. Angesichts des zunehmenden Bewusstseins für die Plastikverschmutzung prüfen Verbraucher und Aufsichtsbehörden die Umweltauswirkungen von Einwegverpackungen. Großbritannien produziert jährlich rund 2 Millionen Tonnen Plastikverpackungsmüll, was die Besorgnis über Produkte, die zu dieser Menge beitragen, verstärkt. Verbraucherumfragen aus dem Jahr 2023 zeigen, dass 82 % der britischen Verbraucher sich Sorgen um Plastikmüll machen und 67 % die Umweltauswirkungen von Verpackungen beim Kauf berücksichtigen. Dies setzt die RTD-Kaffeehersteller unter Druck, da viele ihrer Produkte in Plastikflaschen oder nicht recycelbaren Materialien verpackt sind. Einzelhändler haben eine Veränderung im Verbraucherverhalten festgestellt; einige berichten von einem Rückgang der Verkäufe von RTD-Kaffees in herkömmlichen Plastikverpackungen.

Als Reaktion darauf suchen Hersteller nach nachhaltigen Verpackungsalternativen. Zu den Innovationen zählen der Einsatz von Recyclingkunststoffen, biologisch abbaubaren Materialien und sogar Aluminiumdosen, die höhere Recyclingquoten aufweisen. Diese Alternativen bringen jedoch höhere Kosten und komplexere Lieferketten mit sich. Die Balance zwischen diesen Herausforderungen, der Verbrauchernachfrage und der Verantwortung für die Umwelt zu finden, bleibt eine zentrale Hürde für die Branche, um nachhaltiges Wachstum zu gewährleisten.

Segmentanalyse 

Expressos übernimmt die Führung 

Espresso ist mit einem Marktanteil von fast 48 % das umsatzstärkste Segment im britischen Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD). Seine Bedeutung beruht auf der wachsenden Wertschätzung britischer Konsumenten für authentische und kräftige Kaffeeerlebnisse. Espresso, mit seinem reichhaltigen Aroma und dem höheren Koffeingehalt, spricht sowohl traditionelle Kaffeeliebhaber als auch die jüngere Generation an, die einen stärkeren Koffeinkick sucht. Marktberichte aus dem Jahr 2023 zeigen, dass Espresso-basierte RTD-Produkte deutliche Absatzzahlen erreichten, was ihre große Beliebtheit widerspiegelt. Mehrere Schlüsselfaktoren tragen zu diesem Wachstum bei. Der Einfluss der europäischen Kaffeekultur ist in Großbritannien angekommen, und Espresso gehört in vielen Cafés auf dem Kontinent zum Standardangebot. Dieser kulturelle Wandel spiegelt sich in den Konsumentenpräferenzen wider und treibt die Nachfrage nach Espresso-Optionen in praktischen Formaten an. Darüber hinaus dient Espresso als vielseitige Basis für eine Vielzahl aromatisierter RTD-Kaffees, darunter Cappuccino und Latte Macchiato, wodurch seine Marktreichweite weiter wächst.

Die Hauptzielgruppe für trinkfertige Espressos sind Berufstätige in der Stadt und Studierende, die auf schnelle und effiziente Energie angewiesen sind. Dank ihrer praktischen Größe eignen sich trinkfertige Espressos ideal für unterwegs, in Arbeitspausen oder beim Lernen. Aufgrund dieser Konsumgewohnheiten sowie kontinuierlicher Produktinnovationen und Marketingaktivitäten der wichtigsten Branchenakteure wird für dieses Segment weiterhin eine starke Nachfrage und ein deutliches Umsatzwachstum prognostiziert.

Haselnuss: Die führende Geschmacksrichtung auf dem britischen Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD)

Eine Studie von Astute Analytica hebt Haselnuss als derzeit führende Geschmacksrichtung im britischen Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD) hervor, mit einem Marktanteil von über 21 %. Die Dominanz der Haselnuss beruht auf ihrer einzigartigen Fähigkeit, die natürlichen Aromen des Kaffees zu verstärken und ein sanftes, nussiges Geschmacksprofil zu kreieren, das ein breites Publikum anspricht. Die Verkaufszahlen von 2023 belegen eine deutliche Beliebtheit von RTD-Kaffees mit Haselnussgeschmack, die andere Geschmacksrichtungen übertreffen. Die steigende Nachfrage nach Haselnussgeschmack wird durch den Wunsch der Verbraucher nach Abwechslung und Genuss ohne übermäßige Süße angetrieben. Haselnuss verleiht dem Kaffee eine reichhaltige Tiefe, die luxuriös und gleichzeitig vertraut wirkt. Marketingkampagnen haben Haselnuss erfolgreich als anspruchsvolle Wahl positioniert und sprechen damit Konsumenten an, die nach Premium-Erlebnissen suchen. Saisonale Aktionen, wie beispielsweise Herbstprodukte, haben die Beliebtheit zusätzlich gesteigert.

Zu den wichtigsten Konsumentengruppen, die diesen Geschmack bevorzugen, gehören Millennials und die Generation Z, die offen für neue Geschmacksrichtungen sind. Auch diejenigen, die ein wohltuendes und geschmackvolles Getränk ohne hohen Zuckergehalt suchen, finden Haselnuss-Fertigkaffees ansprechend. Die Vielseitigkeit des Geschmacks macht ihn zudem sowohl für heiße als auch für kalte Fertigkaffeeprodukte geeignet und trägt so zu seiner breiten Akzeptanz und seiner führenden Marktposition bei.

Die Bedeutung von PET-Flaschen bei der Verpackung von trinkfertigem Kaffee in Großbritannien

PET-Flaschen haben sich im britischen Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD) als dominierende und am weitesten verbreitete Verpackung etabliert. 2023 erreichte dieses Segment einen Marktanteil von über 36,44 %. Ihre weite Verbreitung ist auf mehrere Faktoren zurückzuführen, die sie im Vergleich zu anderen Verpackungsoptionen lukrativ machen. PET-Flaschen sind leicht und robust, wodurch Transportkosten und das Beschädigungsrisiko während des Transports reduziert werden. Diese praktischen Vorteile kommen sowohl Herstellern als auch Einzelhändlern zugute und führen zu höheren Gewinnmargen. Die führende Position von PET-Flaschen ist auch auf ihre Benutzerfreundlichkeit zurückzuführen. Sie sind leicht zu transportieren, wiederverschließbar und passen problemlos in gängige Getränkehalter – ideal für unterwegs. Verbraucherumfragen aus dem Jahr 2023 ergaben, dass Bequemlichkeit beim Kauf von Getränken höchste Priorität hat, und PET-Flaschen erfüllen dieses Bedürfnis optimal. Darüber hinaus ermöglicht die Transparenz von PET den Verbrauchern, das Produkt zu sehen, was Vertrauen und Attraktivität steigern kann.

Zu den wichtigsten Faktoren für das Wachstum von PET-Flaschen zählen Fortschritte in der Fertigungstechnologie und verbesserte Recyclingmöglichkeiten. Großbritannien hat in die Recyclinginfrastruktur investiert, und Berichten zufolge haben sich die Recyclingquoten für PET-Flaschen deutlich verbessert. Dies trägt Umweltbedenken Rechnung und entspricht dem Wunsch der Verbraucher nach nachhaltigen Verpackungen. Große Marken haben sich zudem verpflichtet, recyceltes PET für ihre Flaschen zu verwenden und fördern so deren Nutzung und Akzeptanz am Markt.

Die Dominanz von trinkfertigem Kaffee zum regulären Preis auf dem britischen Markt

Trinkfertiger Kaffee im regulären Preissegment ist mit einem Marktanteil von über 64,1 % derzeit Marktführer im britischen Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD). Diese Marktführerschaft verdankt sich seiner breiten Verfügbarkeit und Attraktivität für eine große Verbrauchergruppe, die Wert auf ein ausgewogenes Verhältnis von Preis und Qualität legt. In einem wirtschaftlich angespannten Umfeld, in dem Verbraucher besonders auf ihr Budget achten, bietet das reguläre Preissegment erschwinglichen Genuss ohne Premium-Preis. Marktdaten aus dem Jahr 2023 belegen starke Absatzzahlen für RTD-Kaffees in dieser Preisklasse und deuten auf eine robuste Verbrauchernachfrage hin. Das reguläre Preissegment ist für Verbraucher besonders attraktiv, da es ihren alltäglichen Konsumgewohnheiten entspricht. Verbraucher betrachten diese Produkte als gerechtfertigte tägliche Ausgabe und integrieren sie nahtlos in ihren Tagesablauf. Diese Präferenz basiert auf Praktikabilität und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Käufer suchen nach zuverlässigen Produkten, die gleichbleibenden Geschmack und Komfort bieten, ohne ihr Budget zu sprengen.

Zu den weiteren Wachstumsfaktoren zählen die breite Verfügbarkeit und der hohe Bekanntheitsgrad der Marke. Supermärkte und Convenience-Stores bieten trinkfertige Kaffees zum regulären Preis prominent an und sorgen so für eine hohe Verfügbarkeit. Werbeaktionen wie Mehrfachpackungen und Treueprogramme fördern den Kauf in diesem Segment zusätzlich. Darüber hinaus finden konsistente Marketingbotschaften, die Qualität und Erschwinglichkeit in den Vordergrund stellen, Anklang bei den Verbrauchern und festigen die Marktposition des regulären Preissegments im britischen Markt für trinkfertige Kaffees.

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Führende Unternehmen auf dem britischen Markt für trinkfertigen Kaffee

• Nestlé SA.
• Starbucks
• Costa Coffee
• Luigi Lavazza SpA.
• Illycaffè SpA.
• Jimmys Eiskaffee
• Emmi-Gruppe
• Alpro
• Califia Farms, LLC
• Kuka Coffee
• Andere prominente Spieler

Überblick über die Marktsegmentierung:

Nach Produkt

• Ginseng
• Espressos
• Lattes
• Guarana
• Yerba Mate
• Acai Beere
• Andere

Nach Geschmackstyp

• Französische Vanille
• Pfefferminze
• Haselnuss
• Kürbisgewürz
• Mokka
• Butterscotch
• Karamell
• Andere

Durch Verpackung

• Glasflasche
• Dosen
• PET-Flasche
• Andere

Preisklasse

• Regulär
• Prämie
• Ultra Premium

Pro Portionen

• Einzelportion
  • 8 Unzen
  • 10 Unzen
  • 12 Unzen
• Mehrfachportion (mehr als 12 Unzen)

Nach Vertriebskanal

• Außerhalb des Handels/Offline
  • Unabhängige Einzelhändler
  • Supermärkte/Hypermärkte
  • Convenience-Stores
  • Lebensmittel-Einzelhandelsdienstleistungen
  • Automatisierter Verkauf
  • Andere
• Online-Handel
  • E-Commerce-Plattformen
  • Unternehmenswebseiten
  • Online-Lebensmittelhandel

Von Endbenutzern

• Babyboomer
• Millennials
• Generation X
• Generation Y
• Generation Z
• Andere