El aumento del consumo de café en todo el mundo y la creciente adopción de electrodomésticos inteligentes en la cocina están impulsando la demanda de máquinas expendedoras de café a nivel mundial. Se prevé que el mercado de máquinas expendedoras de café crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) de aproximadamente el 5 % durante el período de pronóstico 2021-2027. Además, el creciente número de cafeterías y oficinas comerciales, así como la creciente concienciación sobre los beneficios del consumo de café, impulsarán aún más el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico. 

El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo. Según la Organización Internacional del Café, Finlandia (~12 kg per cápita), Noruega (~10 kg per cápita), Islandia (~9 kg per cápita), Dinamarca (~8,5 kg per cápita) y Suecia (~8 kg per cápita) son los principales países a nivel mundial en consumo de café per cápita. Brasil ha sido el mayor productor de café del mundo durante más de 150 años, mientras que Italia importa alrededor de ocho millones de granos de café verde al año. 

Descripción general de la segmentación del mercado global de máquinas expendedoras de café

El mercado global de máquinas expendedoras de café se ha estudiado considerando diversos segmentos para calcular sus ingresos. Los principales segmentos considerados para el análisis de mercado se basan en el tipo de bebida, las aplicaciones, el funcionamiento, la instalación y las opciones de pago. Estos segmentos se categorizan para comprender la situación general del mercado en tiempo real. 

Por tipo de bebida

• Gránulos premolidos y liofilizados
• Máquinas expendedoras en vasos
• Máquinas expendedoras de café en grano
• Cafeteras de cápsulas o monodosis
• Máquinas expendedoras de café recién hecho
• Cafeteras de filtro
• Máquinas expendedoras instantáneas
• Otros

Por aplicaciones

• Familiar
• Comercial

Por operación

• Semiautomático
• Completamente automatizado

Por instalación

• Máquina expendedora de café de pie
• Máquina expendedora de café de sobremesa

Por opción de pago

• Sistemas sin efectivo
• Tarjetas de crédito
• que funciona con monedas

El segmento de sistemas sin efectivo es la opción de pago de mayor crecimiento entre otros segmentos. Con la COVID-19, el distanciamiento social impidió las transacciones en efectivo, lo que provocó que el mundo adoptara la tendencia de los pagos sin efectivo. Las máquinas expendedoras de café con sistemas sin efectivo son fáciles de usar y perfectas para oficinas que exigen máquinas expendedoras de café personalizadas a su gusto. Con las transacciones sin efectivo, los clientes pueden evitar fácilmente cualquier contacto, garantizando así la máxima seguridad. Las máquinas expendedoras de café con sistemas sin efectivo tienen una gran demanda en entornos de oficina con mucha actividad. Estas máquinas expendedoras ofrecen servicios de café rápidos y prepago, eliminando el tráfico y ayudando a los trabajadores a ser más productivos y eficientes en la oficina. Desde una perspectiva empresarial, los pagos sin efectivo son muy demandados por los proveedores de servicios de café, ya que no tienen que transportar grandes cantidades de efectivo y facilitan a los clientes el pago mediante transacciones con billeteras en línea y tarjetas de débito. 

Panorama regional del mercado de máquinas expendedoras de café

Para estudiar en detalle la industria global de máquinas expendedoras de café, las regiones se clasifican en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur. Estas regiones se clasifican a su vez por país para analizar los detalles del mercado global, considerando la presencia de empresas y otros factores relacionados.

Según estudios regionales, la industria europea de máquinas expendedoras de café domina la industria mundial debido al alto consumo de café en los países europeos y a su alto ingreso per cápita. Por otro lado, el mercado de máquinas expendedoras de café en Asia-Pacífico se considera una región oportunista, siendo Japón uno de los mayores importadores de café y productos derivados. Según la Organización Internacional del Café, Japón importó 6751 (en miles, sacos de 60 kg) de granos de café verde en la campaña 2020-2021; la mayor parte provino de Brasil, seguido de Colombia, Guatemala, Etiopía, Indonesia y Vietnam. 

Empresas clave en el mercado mundial de máquinas expendedoras de café

Astra, Azkoyen Group, Bianchi Vending Group, BUNN, Canteen, Crane Merchandising Systems, Dallmayr, Express Vending, FAS International, Fresh Healthy Vending, Fuji Electric, Godrej Vending, Jofemar, Luigi Lavazza, MorVend, NandW Global Vending, Rheavendors Group, Saeco (Philips), Seaga, Selecta y Tameside Vending son algunas de las empresas clave presentes en el mercado global de máquinas expendedoras de café.