El mercado mundial del café D2C generó unos ingresos de 983,6 millones de dólares en 2020 y se prevé que crezca a un crecimiento anual compuesto del 15,3% de 2022 a 2027. Sobre la base de la importante tasa de crecimiento, se espera que el mercado registre unos ingresos de US$ 2.722,3Mn al cierre del año 2027. El crecimiento del mercado durante el período previsto refleja la recuperación de la industria tras el Covid-19 y la posterior tendencia de crecimiento. El informe de investigación ofrece un análisis explicado en 16 capítulos que suman 253 páginas, con 76 tablas de datos extensas y 89 figuras.

Una oleada de nuevos negocios directos al consumidor (D2C o DTC) está cambiando la forma en que la gente compra. Estas empresas están alterando fundamentalmente las preferencias y expectativas de los consumidores en el proceso. Las empresas de venta directa al consumidor han utilizado esta infraestructura para expandirse rápidamente e interactuar directamente con sus clientes. Las empresas de venta directa al consumidor fabrican y transportan sus productos directamente a los clientes, sin pasar por los minoristas tradicionales y otros intermediarios. Esto permite a las empresas D2C vender sus productos a precios más baratos que las marcas de consumo tradicionales y, al mismo tiempo, mantener un control total sobre la fabricación, la comercialización y la distribución de sus productos. Las empresas D2C, a diferencia de sus competidores minoristas tradicionales, pueden experimentar con opciones de distribución como envíos directos a los clientes, asociaciones con tiendas físicas y lanzamiento de tiendas temporales. Estas son algunas de las razones a favor del modelo D2C. Se observa que en los casos en que la identidad de marca es poderosa y consistente, los consumidores son leales a un único mensaje. Como resultado, el marketing se incorpora al producto. El informe sobre el mercado mundial del café D2C proporciona un análisis completo de las oportunidades del mercado, la dinámica del mercado y el panorama competitivo de la industria. El mercado mundial del café D2C se analiza para el período de 2017 a 2027, donde 2017-2020 son años históricos, 2021 se considera como el año base y 2022-2027 es el período de pronóstico.

El café es la bebida elaborada más consumida a partir de granos de café tostados, que son las semillas de especies específicas de café. Según la Organización Internacional del Café (OIC), se espera que el consumo mundial de café alcance los 169,34 millones de sacos en 2019/20, un 0,7 por ciento más que en 2018/19, mientras que Covid-19 plantea un importante riesgo a la baja para el consumo mundial de café. En el año 2019/20, se estimó que la demanda de café fue 0,47 millones de sacos más que la producción, que se espera que sea de 168,86 millones de sacos. Sin embargo, la situación está cambiando rápidamente, con implicaciones tanto para la oferta como para la demanda. Muchos países en desarrollo, como la India, han sido tradicionalmente países bebedores de té, pero en los últimos años, el café se ha convertido en una bebida más popular, con cafeterías y cafeterías como Cafe Coffee Day, Barista Cafe and Restaurant, Costa Coffee, Starbucks Coffee. Empresa, entre otras, ganando popularidad. Como resultado del pánico inducido entre los consumidores por la pandemia, los especialistas en marketing están experimentando con varios métodos para comunicarse directamente con los clientes a través de plataformas de Internet. Varias empresas jóvenes también han comenzado a ofrecer clases en línea para enseñar a los millennials cómo preparar café en casa con razonable facilidad. Además, han surgido muchas empresas emergentes de café D2C populares en el mundo en respuesta a la creciente popularidad de varios tipos de café. 

Según las fuentes, el impacto digital cada vez mayor puede parecer el resultado de la pandemia de COVID-19. Sin embargo, se ha descubierto que más de un tercio de los consumidores compraron directamente en el sitio web del fabricante. En los próximos cinco años, casi dos quintas partes de sus compras se dirigirán a marcas D2C, según el 40% de ellos. Y esto ocurrió mucho antes de que se implementara el COVID-19. Las marcas pueden utilizar un enfoque digital para liderar un plan de marketing basado en datos. Pueden diseñar embudos de clientes, circuitos de retroalimentación y evaluar los conocimientos y comportamientos de los consumidores en una variedad de plataformas digitales utilizando esta estrategia. Anteriormente, cada una de estas actividades tardaría un mes hábil, si no años, en completarse. Ahora todo sucede en tiempo real y de forma más coherente.

Alcance del informe

El informe de investigación proporciona un análisis exhaustivo de las oportunidades de mercado en el mercado mundial del café D2C. Geográficamente, el mercado D2C está segmentado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Medio Oriente y África para rastrear las oportunidades de crecimiento. El informe de investigación identifica que debido al creciente consumo de café en los países desarrollados de la región, Europa domina el mercado D2C. Según una encuesta realizada por el Instituto de Información Científica sobre el Café (ISIC), el 68% de los encuestados dijo que bebía café mientras trabajaba de forma regular. En enero de 2021, Nespresso presentó su línea de cafés World Explorations, a la que se puede acceder a través de la tienda online D2C de Nespresso. Mientras tanto, los productos de las marcas Starbucks de Nescafé y Nestlé generalmente se compran en tiendas o a través de terceros comerciantes en línea. Las marcas de café de la empresa se vendieron bien en mercados mundiales como América del Norte, Europa y otras regiones. Las ventas de Nespresso han aumentado un 17%.

El informe de investigación incluye un análisis del mercado global del café D2C basado en las siguientes variables: tipo de producto, empaque, canal de distribución, modelo de suscripción y usuario final. Ayudará a las personas o empresas asociadas con el mercado del café D2C a identificar el mercado adecuado para sus productos. Ofrece un análisis textual y gráfico completo de los detalles dominantes de cada segmento.

La investigación incluye un análisis de la cadena de valor fácil de entender, oportunidades globales y regionales y la dinámica del mercado. También ilustra cómo utilizar el análisis de las cinco fuerzas de Porter para evaluar el impacto de una variedad de factores en el mercado global, incluido el poder de negociación de los proveedores, la intensidad competitiva de los competidores, la amenaza de nuevos participantes, la amenaza de sustitutos y el poder de negociación de los compradores. Para examinar los factores clave como políticos, económicos, sociales, tecnológicos, legales y ambientales que afectan el mercado, el informe incluye una sección dedicada a un análisis PESTLE. Tras la sección de análisis de alto nivel, el informe incluye el estudio de impacto de Covid-19 y un capítulo completo de perfiles de empresas.

Análisis de impacto de Covid-19

Se espera que los ingresos generados por el mercado mundial del café D2C se expandan considerablemente para finales del año 2027. COVID-19 podría tener un impacto positivo en el sector directo al consumidor (D2C). Los fabricantes prevén un cambio de clientes hacia el café RTD como alternativa al café recién hecho debido a la pandemia, lo que podría mejorar aún más el desempeño de las ventas del mercado D2C. El informe incluye un estudio de impacto de covid-19 en cuatro niveles: pre-covid (2017-2019), corto plazo (2020-21), mediano plazo (2022-24) y largo plazo (2025-2027). 

Informe de vistazo

El mercado ha observado un enorme aumento con la creciente demanda del sistema de preparación de café monodosis. En el caso del café, formas accesibles como monodosis y cápsulas de café, así como el café RTD, se están volviendo cada vez más populares entre el público en general, particularmente en América del Norte y Europa Occidental, como una forma de preparar un delicioso café en casa en menos tiempo. Además, el café certificado tiene una gran demanda porque ofrece a los consumidores garantías sobre la confiabilidad del producto. Mientras que el café se está convirtiendo en un objetivo cada vez más frecuente para los falsificadores de alimentos. Las certificaciones brindan a los consumidores una variedad de garantías de terceros. También pueden dar fe de técnicas agrícolas ambientalmente responsables, incluida la certificación orgánica. Sin embargo, es probable que el crecimiento y las ventas del mercado del café se vean sofocados por un número creciente de consumidores preocupados por su salud y los efectos negativos para la salud relacionados con el uso excesivo de cafeína.

Panorama de la competencia

La sección de panorama de competencia del informe ofrece un análisis en profundidad de los actores clave activos en el mercado global de café directo al consumidor (D2C) a través de una investigación primaria y secundaria que cubre perfiles descriptivos de 14 actores destacados y la lista puede ser personalizado según los requisitos de investigación del lector. Los detalles cubiertos para estos jugadores incluyen: descripción comercial, cartera de productos, finanzas y reclamaciones de la empresa, detalles clave, perspectivas estratégicas y desarrollos recientes. Los jugadores perfilados en el informe de investigación incluyen: Bean Box, Blue Bottle, Craft Coffee, Gevalia, La Colombe Torrefaction, Inc., Nestlé, Pact Coffee, Peet's Coffee, Spinn Inc., Sudden Coffee, Tata Consumer Products Limited, Tandem Coffee. y Café Vega. El informe también cubre las nuevas empresas de café D2C y proporciona una descripción general básica de las empresas.

Perspectivas de segmentación del mercado mundial del café D2C

Por tipo de producto

• Listo para beber
• Café Soluble o Instantáneo
• frijoles enteros
• Café en cápsulas y cápsulas

Por embalaje 

• Paso
• Bolsas/bolsitas
• Cápsulas/vainas
• Listo para beber (RTD)

Por canal de distribución 

• En línea
• Desconectado 

Por modelo de suscripción 

• Reponer
• Acceso
• Curación

Por usuario final 

• Residencial
• Comercial
  • Cafeterías y Restaurantes
  • Oficinas
  • Institutos de educación
  • Aviación y transporte
  • Otros lugares comerciales

Por geografía

• América del norte
  • Estados Unidos
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