Communiqué de presse

Marché américain des boissons pour enfants : revenus et tendances de 2025 à 2033

Le du marché américain des boissons pour enfants a dépassé 18,84 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre environ 30,24 milliards de dollars d'ici 2033, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5,40 % au cours de la période de prévision allant de 2025 à 2033.

Le marché américain des boissons pour enfants connaît une évolution majeure vers des produits plus sains, transparents et durables, sous l'impulsion de préoccupations sanitaires croissantes et d'une demande des consommateurs en constante évolution. Cette transformation se caractérise par des innovations telles que les étiquettes transparentes, qui mettent l'accent sur la liste des ingrédients, et l'essor des boissons fonctionnelles offrant des bienfaits supplémentaires pour la santé. Par ailleurs, les marques exploitent les stratégies de marketing numérique pour interagir avec les parents et les enfants, renforçant ainsi leur visibilité et la fidélité de leur clientèle.

Malgré la hausse des coûts, les entreprises qui s'adaptent avec succès à ces tendances de marché sont bien placées pour croître. Le marché prospère grâce à plusieurs facteurs clés, notamment la flexibilité en matière de saveurs, qui permet aux marques de répondre rapidement à l'évolution des préférences des consommateurs, et une attention particulière portée au bien-être fonctionnel, répondant ainsi aux choix soucieux de leur santé. On observe également une volonté croissante de réduire la teneur en sucre et de proposer des alternatives végétales, répondant à la demande d'options nutritives et respectueuses de l'environnement.

Principaux enseignements du marché américain des boissons pour enfants

• Le marché américain des boissons pour enfants devrait atteindre un chiffre d'affaires impressionnant de 30,24 milliards de dollars américains d'ici 2033, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5,40 % au cours de la période de prévision allant de 2025 à 2033.
• En termes de type de produit, les jus de fruits conservent leur position dominante sur le marché américain des boissons pour enfants, avec une part de marché importante de 32,07 %. Cette popularité s'explique par leur adéquation avec les préoccupations des parents en matière de santé, les occasions de consommation bien établies et leur conformité aux normes réglementaires.
• Dans le domaine de la nutrition, les préparations hypocaloriques ont connu un essor considérable, atteignant une part de marché de 37 % en 2024. Cette progression peut être liée à l'importance croissante accordée à la santé et au bien-être par les parents, ainsi qu'à la convergence de pressions médicales, réglementaires et liées au mode de vie qui privilégient les options à faible teneur en calories.
• Si l'on analyse le marché par tranche d'âge, les enfants de 5 à 12 ans représentent plus de 52 % du volume du marché américain des boissons pour enfants. Ce groupe démographique combine de manière unique des facteurs tels que l'autonomie, des routines structurées et le pouvoir d'achat des parents, ce qui en fait une cible privilégiée pour les fabricants de boissons.
• En matière d'emballage, les briques Tetra Pak dominent le marché américain des boissons pour enfants, avec une part de marché impressionnante de 48,32 %. Leur principal atout réside dans leur capacité à répondre aux enjeux logistiques, de sécurité et de durabilité grâce à un format modulaire unique.

Aperçu du marché

L'expression « boisson pour enfants » désigne toute boisson commercialisée ou destinée à la consommation par les enfants, souvent axée sur le goût et, dans de nombreux cas, sucrée. Cette catégorie englobe une grande variété de boissons, notamment les jus de fruits, les eaux aromatisées, les boissons aux fruits et même le lait ou le lait chocolaté. Ces boissons sont conçues pour plaire aux enfants tout en répondant aux attentes des parents en matière d'alimentation saine.

Aux États-Unis, les jus de fruits et les laits aromatisés figurent parmi les boissons les plus consommées par les enfants. Selon de récentes enquêtes, 74 % des parents citent les jus de fruits, ce qui en fait un choix privilégié pour de nombreuses familles. Les laits aromatisés arrivent juste derrière, avec près de 44 % des parents qui les considèrent comme une option préférée pour leurs enfants. Cela souligne le rôle important que jouent ces boissons dans l'alimentation des enfants et l'influence du goût sur leur consommation.

Le marché connaît également une demande croissante pour les boissons au yaourt et les smoothies à base de produits laitiers à consommer sur le pouce. Ces produits répondent aux modes de vie modernes en offrant des options pratiques et nutritives aux familles actives. Les entreprises constatent l'évolution des préférences des consommateurs et adaptent leur offre en y intégrant ces boissons innovantes.

Facteurs de croissance du marché

Conducteur

Forte demande des parents pour des boissons à teneur réduite en sucre : Le marché américain des boissons pour enfants connaît une croissance notable, portée par la demande croissante des parents pour des boissons à teneur réduite en sucre. Face à l’augmentation constante des taux d’obésité infantile, les parents recherchent de plus en plus des boissons plus saines pour leurs enfants. Cette évolution des préférences des consommateurs incite les fabricants de boissons à reformuler leurs produits afin de réduire leur teneur en sucre tout en préservant leur goût.

Les politiques de nutrition scolaire favorisent les boissons enrichies et hypocaloriques : outre les préférences des parents, les politiques de nutrition scolaire influencent fortement le marché américain des boissons pour enfants. De nombreuses écoles mettent en œuvre des politiques encourageant l’intégration de boissons enrichies et hypocaloriques dans leurs menus. Ces initiatives visent à offrir aux enfants des options de boissons plus saines, tout en s’inscrivant dans les objectifs de santé publique plus larges de lutte contre l’obésité.

Retenue

Concilier goût et réduction du sucre : L’un des principaux défis du marché américain des boissons pour enfants est de trouver un équilibre entre l’appréciation du goût et une réduction significative du sucre. De plus en plus de parents s’inquiètent des conséquences d’une forte consommation de sucre sur la santé, ce qui engendre une demande pour des produits à faible teneur en sucre. Cependant, atteindre cet équilibre peut représenter un véritable obstacle pour les fabricants.

La hausse du coût des ingrédients comprime les marges bénéficiaires : Un autre facteur important susceptible de freiner la croissance du marché est la hausse du coût des ingrédients. Face à l’augmentation continue des prix de ces derniers, les fabricants de boissons voient leurs marges bénéficiaires se réduire, notamment sur un marché où les parents sont sensibles aux prix. De nombreuses familles recherchent des options abordables qui ne font aucun compromis sur la qualité ou les bienfaits pour la santé.

Tendances principales

L'enrichissement fonctionnel valorise les boissons haut de gamme pour enfants : Le marché américain des boissons pour enfants connaît une forte tendance à l'enrichissement fonctionnel, notamment pour les produits destinés aux segments premium. En intégrant des vitamines essentielles, des probiotiques et des électrolytes, les marques de boissons se démarquent sur un marché concurrentiel. Les parents recherchent de plus en plus des boissons qui non seulement désaltèrent, mais offrent également des bienfaits pour la santé de leurs enfants.

Transition vers des emballages écologiques : Autre tendance notable sur le marché américain des boissons pour enfants, on observe le passage aux emballages recyclables à base de papier. Ce changement est principalement dû à la prise de conscience écologique croissante des familles, qui privilégient de plus en plus le développement durable dans leurs décisions d’achat. Face à la prise de conscience grandissante des consommateurs concernant l’impact environnemental des déchets plastiques, les marques sont de plus en plus incitées à adopter des solutions d’emballage plus durables.

Principaux acteurs du marché américain des boissons pour enfants 

• Atkins Nutritionals Inc.
• Britvic PLC
• Compagnie de soupes Campbell
• Danone SA
• Groupe Lactalis
• Honest Tea
• La société Kellogg
• Keurig Dr Pepper Inc.
• Kiddiwinks
• Société Kraft Heinz
• Lifeway Foods Inc.
• Mondelez International Inc.
• Nestlé SA
• PepsiCo
• Vitaco Health NZ Ltd.
• Welch's
• Autres joueurs importants

Aperçu de la segmentation du marché :

Par type de produit

• Jus de fruits
• À base d'eau
  • eau de coco
  • Eau aromatisée
  • Autres
• Smoothies et mélanges
• Boissons énergisantes
• Tisane
• lait aromatisé
  • Chocolat
  • Fraise
  • Banane
  • Vanille
  • Autres
• Autres

Par la nutrition

• Faible en calories
• Organique
• Probiotiques
• Autres

Par groupe d'âge

• 2 à 5 ans
• 5-12 ans
• 12-15 ans

Par emballage

• En conserve
• En bouteille
• Tetra Pack

Par gamme de prix

• Standard
• Prime

Par canal de distribution

• En ligne
• Hors ligne
  • Hypermarché
  • Supermarché
  • Magasins de détail
  • Magasins spécialisés
  • Autres