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Marktdynamik 

Treiber: Steigender Einfluss der asiatischen Popkultur, der den Teekonsum und die Vorlieben beeinflusst

Auf den Philippinen hat der Einfluss der asiatischen Popkultur, insbesondere aus Ländern wie Südkorea, Japan und China, enorm zugenommen, was sich erheblich auf den Teeladenmarkt ausgewirkt hat. Die Koreanische Welle, oder Hallyu, hat bei diesem Wandel eine entscheidende Rolle gespielt, wobei koreanische Dramen, Musik und Prominente zu bekannten Namen wurden. Im Jahr 2023 waren die Philippinen mit über 50 Millionen Aufrufen auf den wichtigsten Streaming-Plattformen der sechstgrößte Konsument koreanischer Popmusik. Darüber hinaus hat die Popularität koreanischer Dramen zu einem Anstieg der kulturellen Neugier geführt, da jedes Jahr mehr als 1,5 Millionen Filipinos koreanische Kulturfestivals besuchen. Diese kulturelle Faszination hat sich auch auf Lebensmittel und Getränke ausgeweitet, wobei Teegetränke im koreanischen Stil zunehmend an Bedeutung gewinnen. Allein in Manila ist die Zahl der Teeläden im koreanischen Stil um 30 % gestiegen, was diesen wachsenden Trend unterstreicht. Auch japanische Animes und Mangas waren einflussreich: Über 22 Millionen Filipinos verfolgten aktiv Anime-Serien. Dies hat dazu geführt, dass in lokalen Teeläden zunehmend japanische Teegetränke wie Matcha-Latte angeboten werden. Darüber hinaus lässt sich der Einfluss der asiatischen Popkultur an den 5 Millionen Filipinos erkennen, die sich Online-Communities angeschlossen haben, die sich der Diskussion asiatischer Medien und Trends widmen. Mit mittlerweile über 2.000 Teeläden im asiatischen Stil auf den Philippinen prägt dieser Treiber weiterhin die Marktlandschaft.

Trend: Nutzung digitaler Plattformen für Teeshop-Marketing und Initiativen zur Kundenbindung

In den letzten Jahren hat der philippinische Teeladenmarkt zunehmend digitale Plattformen für Marketing und Kundenbindung genutzt, was auf die rasante Digitalisierung des Landes zurückzuführen ist. Mit über 89 Millionen Internetnutzern im Jahr 2023 bietet der digitale Raum ein riesiges Publikum, das Teeläden erschließen können. Social-Media-Plattformen, insbesondere Facebook und Instagram, sind mit 74 bzw. 67 Millionen Nutzern auf den Philippinen beliebte Marketinginstrumente. Teeläden nutzen diese Plattformen, um ihre Angebote zu präsentieren. Täglich werden über 10.000 Beiträge mit dem Tag #PhilippineMilkTea versehen. Darüber hinaus hat der Aufstieg von Lebensmittellieferdiensten das Wachstum des Online-Verkaufs begünstigt: Teeläden melden jährlich über 30 Millionen Bestellungen über Liefer-Apps. Online-Bewertungen sind für Unternehmen von entscheidender Bedeutung geworden, da 8 von 10 philippinischen Verbrauchern Bewertungen lesen, bevor sie einen Teeladen besuchen. Darüber hinaus haben Treueprogramme und Werbeaktionen über mobile Apps an Bedeutung gewonnen, wobei fast 5 Millionen Filipinos solche Apps für Rabatte und Prämien nutzen. Virtuelle Veranstaltungen und Live-Streaming sind ebenfalls zu beliebten Instrumenten zur Interaktion geworden. Monatlich werden über 500 Live-Streams zum Thema Tee veranstaltet. Der digitale Trend hat sich durch die Integration bargeldloser Zahlungssysteme, die von 20 Millionen Nutzern im Land genutzt werden, weiter ausgeweitet. Dieser Trend unterstreicht die Bedeutung digitaler Plattformen für die Gestaltung der Zukunft der Teeladenbranche auf den Philippinen.

Herausforderung: Intensiver Wettbewerb durch lokale und internationale Teeladenmarken

Der philippinische Teeladenmarkt ist einem starken Wettbewerb durch lokale und internationale Marken ausgesetzt, was ein herausforderndes Umfeld für Unternehmen schafft. Im Jahr 2023 gibt es im ganzen Land über 5.000 Teeläden, und es kommen ständig neue Marktteilnehmer hinzu. Große internationale Marken wie Gong Cha und Chatime haben mit über 250 bzw. 150 Filialen im ganzen Land eine starke Präsenz aufgebaut. Mittlerweile expandieren auch lokale Marken rasant, so eröffnet Macao Imperial Tea im Jahr 2023 sein 200. Geschäft. Diese Sättigung hat zu einem harten Wettbewerb um erstklassige Standorte geführt, insbesondere in städtischen Gebieten wie Metro Manila, wo sich über 3.000 Teeläden konzentrieren. Darüber hinaus hat der Markt eine Diversifizierung des Angebots erlebt, wobei die Geschäfte jedes Jahr über 100 neue Geschmacksrichtungen und Varianten einführen, um Kunden anzulocken. Trotz der Konkurrenz bleibt der Teeladenmarkt mit einem prognostizierten Umsatz von 45 Milliarden PHP im Jahr 2024 lukrativ. Dieses Wachstum bringt jedoch auch Herausforderungen mit sich, da Unternehmen kontinuierlich Innovationen entwickeln müssen, um das Kundeninteresse aufrechtzuerhalten. Der Markteintritt ausländischer Marken hat den Druck auf die lokalen Geschäfte erhöht, ihre Preise wettbewerbsfähig zu halten, und viele bieten Werbeaktionen an, um die 65 Millionen philippinischen Teetrinker anzulocken. Darüber hinaus hat die Wettbewerbslandschaft zu erhöhten Marketingausgaben geführt, wobei Marken jährlich über 1 Milliarde PHP für Werbung ausgeben. Die Bewältigung dieses intensiven Wettbewerbs ist entscheidend für die Nachhaltigkeit und den Erfolg von Teeläden auf den Philippinen.

Segmentanalyse 

Nach Typ

Wenn es um die Teesorte geht, nimmt Bubble Tea/Boba Tea mit einem Marktanteil von mehr als 36,85 % eine starke Stellung auf dem philippinischen Teeshop-Markt ein. Bubble Tea, auch Boba-Tee genannt, hat sich auf den Philippinen zu einem kulturellen Phänomen entwickelt, das auf eine Kombination von Faktoren zurückzuführen ist, die eine breite Bevölkerungsgruppe ansprechen. Die Vielseitigkeit des Getränks in Bezug auf Geschmacksrichtungen und anpassbare Optionen, wie z. B. unterschiedliche Zuckergehalte und Tapiokaperlengrößen, erfüllen unterschiedliche Verbraucherpräferenzen. Bubble Tea war zunächst auf den finanzstarken Markt ausgerichtet, hat aber seine Reichweite ausgeweitet und ist zu einem festen Bestandteil bei jüngeren Verbrauchern geworden, die von seiner Neuheit und seiner Attraktivität in den sozialen Medien angezogen werden. Die Beliebtheit des Getränks wird durch seine Verbindung mit der asiatischen Popkultur, die auf den Philippinen großen Einfluss hat, noch verstärkt. Ab 2023 zeichnet sich der Bubble-Tea-Markt auf den Philippinen durch eine lebendige Mischung aus lokalen und internationalen Marken aus, wobei landesweit über 1.500 Bubble-Tea-Läden tätig sind. Der durchschnittliche Filipino konsumiert Bubble Tea mindestens zweimal pro Woche, und der Markt wird in den nächsten fünf Jahren voraussichtlich jährlich um 15 % wachsen.

Marktteilnehmer auf dem philippinischen Teeladenmarkt bedienen dieses wachsende Segment aktiv, indem sie ihr Angebot erneuern und ihre Präsenz ausbauen. Große Marken wie Gong Cha und Chatime haben Treueprogramme und saisonale Geschmacksrichtungen eingeführt, um das Interesse der Verbraucher aufrechtzuerhalten. Die Erschwinglichkeit von Bubble Tea mit Preisen zwischen 50 und 150 PHP macht ihn einem breiten Publikum zugänglich. Darüber hinaus ist der Kauf von Bubble Tea durch die zunehmende Verbreitung von Liefer-Apps bequemer geworden, was zu seinem weit verbreiteten Konsum beigetragen hat. Im Jahr 2023 erwirtschaftete die Bubble-Tea-Industrie auf den Philippinen einen Umsatz von rund 45 Milliarden PHP, wobei Tapiokaperlen die beliebteste Beigabe waren, gefolgt von Pudding und Gelee. Das Wachstum des Marktes wird auch dadurch unterstützt, dass immer mehr gesundheitsbewusste Verbraucher sich für zuckerreduzierte und milchfreie Optionen entscheiden. Diese Anpassungsfähigkeit an Verbrauchertrends stellt sicher, dass Bubble Tea eine dominierende Kraft auf dem philippinischen Getränkemarkt bleibt.

Nach Kategorie

Basierend auf der Kategorie ist das Kalttee-Segment mit einem Marktanteil von mehr als 74,82 % führend auf dem philippinischen Teeshop-Markt, was größtenteils auf das tropische Klima des Landes zurückzuführen ist, das die Verbraucher naturgemäß zu erfrischenden und kühlenden Getränken neigt. Bei durchschnittlichen Tagestemperaturen von oft 30 °C (86 °F) bietet kalter Tee eine erfrischende Abwechslung von der Hitze. Diese Präferenz spiegelt sich im Markt wider, wo der Verkauf von kaltem Tee durchweg die Angebote von heißem Tee übertraf. Berichten zufolge wurden im Jahr 2023 über 80 Millionen Liter kalten Tee konsumiert, eine Zahl, die die 18 Millionen Liter heißen Tee, die im gleichen Zeitraum konsumiert wurden, in den Schatten stellt. Auch die zunehmende Verbreitung von Teeläden, die verschiedene Geschmacksrichtungen und anpassbare Kalttee-Optionen anbieten, hat eine wichtige Rolle gespielt. Es gibt über 1.500 Teeläden im ganzen Land, von denen die meisten innovative kalte Teesorten anbieten, die auf lokale Geschmäcker zugeschnitten sind, wie zum Beispiel Calamansi- und Pandan-Tees.

Die Entwicklung des Verbraucherverhaltens im Teeshop-Markt unterstreicht diese Präferenz zusätzlich. Philippinische Millennials, die einen erheblichen Teil der Verbraucherbasis ausmachen, fühlen sich aufgrund seiner Vielseitigkeit und der Möglichkeit, ihre Getränke mit verschiedenen Toppings und Geschmacksrichtungen zu personalisieren, besonders von kaltem Tee angezogen. Im Jahr 2023 gab es bei kaltem Tee mit Tapiokaperlen oder Bubble Tea beeindruckende 150 neue Produkteinführungen, was seine Beliebtheit unterstreicht. Darüber hinaus haben soziale Medien die Trends verstärkt, wobei über 2 Millionen Beiträge unter dem Hashtag #ColdTeaPH getaggt wurden, was auf die kulturelle Durchdringung und Anziehungskraft des Getränks hinweist. Auch der Komfortfaktor darf nicht außer Acht gelassen werden; Angesichts des geschäftigen städtischen Lebensstils verzeichneten trinkfertige Kaltteeprodukte einen starken Umsatzanstieg, wobei allein im vergangenen Jahr über 30 neue Marken auf den Markt kamen. Diese Verlagerung hin zu kaltem Tee ist nicht nur ein vorübergehender Trend, sondern spiegelt die sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen wider, die Bequemlichkeit, individuelle Anpassung und klimagerechte Entscheidungen in den Vordergrund stellen.

Durch Verpackung 

Der philippinische Teeshop-Markt hat eine deutliche Verlagerung hin zur Verpackung von Tee in Tassen erlebt, ein Trend, der über 48 % des Marktanteils erobert hat. Diese Präferenz wird durch mehrere Schlüsselfaktoren bestimmt, die mit dem Verbraucherverhalten und der Marktdynamik übereinstimmen. Dabei ist der Komfort, den die Becherverpackung bietet, unübertroffen. Mit der zunehmenden Urbanisierung suchen immer mehr Filipinos nach schnellen und einfachen Möglichkeiten für ihren Teekonsum. Die Bevölkerungszahl in städtischen Gebieten ist auf über 58 Millionen gestiegen, mit einem deutlichen Anstieg der Erwerbsbevölkerung, die Lösungen zum Mitnehmen bevorzugt. Darüber hinaus ergänzt die zunehmende Verbreitung von Lieferdiensten, deren Nutzung im vergangenen Jahr um 30 % zugenommen hat, die praktische Anwendbarkeit von in Tassen verpacktem Tee. Diese Verpackung lässt sich auch hervorragend an den wachsenden Trend zur Individualisierung anpassen und ermöglicht es den Verbrauchern, ihre Getränke problemlos mit verschiedenen Toppings und Geschmacksrichtungen zu modifizieren – eine Option, die mittlerweile in über 2.000 Teeläden im ganzen Land erhältlich ist.

Darüber hinaus sind Umweltbelange und Nachhaltigkeit zu einem zentralen Faktor im Entscheidungsprozess der Verbraucher auf dem Teeladenmarkt des Landes geworden. Die Philippinen arbeiten aktiv daran, Plastikmüll zu reduzieren, und mehrere Städte haben Vorschriften eingeführt, die die Verwendung biologisch abbaubarer Materialien fördern. Die Teeindustrie hat reagiert, indem sie umweltfreundliche Becheroptionen eingeführt hat, die den Umweltzielen des Landes entsprechen. Dieser Wandel wird durch Daten gestützt, die zeigen, dass über 70 % der Verbraucher auf den Philippinen mittlerweile Produkte mit nachhaltiger Verpackung bevorzugen. Darüber hinaus hat die kulturelle Aufmischung von Tee mit lokalen Aromen wie Calamansi und Pandan die Nachfrage nach frisch gebrühtem Tee erhöht, der am besten in Tassen serviert wird, um die Geschmacksintegrität zu bewahren. Da der Teekonsummarkt jährlich um 15 % wächst und allein im vergangenen Jahr über 1.500 neue Teegeschmacksrichtungen eingeführt wurden, ist die Bevorzugung von Becherverpackungen nicht nur eine Frage der Bequemlichkeit und Nachhaltigkeit, sondern auch ein Spiegelbild der lebendigen, sich entwickelnden Teekultur in der Region Philippinen.

Nach Preis 

Die Dominanz von Tees zu regulären Preisen auf dem philippinischen Teeladenmarkt kann auf eine Kombination aus wirtschaftlichen und sozialen Faktoren zurückgeführt werden, die bei der philippinischen Verbraucherbasis großen Anklang finden. Aus wirtschaftlicher Sicht entspricht die Erschwinglichkeit dieser Getränke dem durchschnittlichen Einkommensniveau im Land. Im Jahr 2023 liegt der durchschnittliche Tageslohn für Arbeitnehmer auf den Philippinen je nach Region zwischen 373 und 537. Diese Lohnklasse bedeutet, dass die diskretionären Ausgaben für einen erheblichen Teil der Bevölkerung begrenzt sind. Tees zu regulären Preisen, die in der Regel etwa 90 bis 120 pro Portion kosten, liegen für viele Verbraucher gut im Budget und sind somit ein erschwinglicher Genuss. Darüber hinaus hat die Verbreitung von über 2.000 Milchtee-Läden im ganzen Land den Wettbewerb verschärft und die Preise in einem für die breite Masse akzeptablen Bereich gehalten. Das stetige Wachstum der Gig Economy hat auch dazu geführt, dass immer mehr junge Berufstätige und Studenten mit bescheidenem Einkommen auf der Suche nach erschwinglichen und dennoch angenehmen kulinarischen Erlebnissen sind, was die Nachfrage nach preisgünstigen Teegetränken weiter ankurbelt.

Soziale Faktoren spielen eine entscheidende Rolle für die Beliebtheit von Tees zu regulären Preisen im Teeshop-Markt. Die philippinische Jugend, die mit über 30 Millionen Menschen im Alter zwischen 15 und 30 einen erheblichen Teil der Bevölkerung ausmacht, fühlt sich besonders zu Teeläden als sozialen Treffpunkten hingezogen. Der Aufstieg von Social-Media-Plattformen, auf denen Beiträge über Essens- und Getränkeerlebnisse an der Tagesordnung sind, hat diesen Trend verstärkt. Im Jahr 2023 sind die Philippinen weiterhin eines der Länder mit der höchsten Social-Media-Nutzung, wobei durchschnittlich 4 Stunden pro Tag auf diesen Plattformen verbracht werden. Teeläden bieten ästhetisch ansprechende Umgebungen, die dem Wunsch nach gemeinsamen Momenten gerecht werden. Darüber hinaus hat die Einführung lokaler Geschmacksrichtungen wie Ube (lila Yamswurzel) und Pandan diese Getränke attraktiver gemacht, indem sie den philippinischen Geschmack widerspiegelt. Der kulturelle Schwerpunkt auf Gemeinschaftserlebnissen führt dazu, dass erschwingliche Teeläden zu idealen Orten für gesellige Zusammenkünfte werden. Im ganzen Land gibt es über 1.500 Universitäten und Hochschulen, an denen Studenten die nahegelegenen Teeläden besuchen, was den Verkauf von Tees zu regulären Preisen ankurbelt. Die Kombination aus kultureller Relevanz, Erschwinglichkeit und dem Einfluss sozialer Medien hat die Position von Tees zu regulären Preisen als Grundnahrungsmittel im Alltag vieler Filipinos gefestigt.

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Top-Spieler auf dem philippinischen Teeladenmarkt

• CHA TUK CHAK
• Chatime
• Frischer CoCo-Tee und -Saft
• Coolblog
• Fredley-Unternehmensgruppe
• George Steuarts Philippines, Inc.
• Gong Cha
• Infinitea Milchtee
• KOI Thé
• Sharetea
• Tealive
• Die Gasse
• Tigerzucker
• Tokio Bubble Tea
• Xing Fu Tang
• Yi Fang
• Andere prominente Spieler

Überblick über die Marktsegmentierung:

Nach Produkttyp

• Bubble-/Boba-Tee
• Weißer Tee
• Gelber Tee
• Grüner Tee
• Schwarzer Tee
• Pu-Erh-Tee
• Oolong-Tee
• Andere

Nach Kategorie

• Heiß
• Kalt

Durch Verpackung

• Tassen
  • Papier
  • Plastik
• Dosen
• Flaschen
  • Glas
  • HAUSTIER
  • Andere
• Andere

Nach Preisspanne

• Regulär
• Prämie
• Ultra-Premium