Globaler Enzymmarkt: Nach Typ (Protease, Carbohydrase, Lipase, Polymerase und Nuklease, andere); Quelle (Mikroorganismen, Pflanzen, Tiere); Reaktion (Hydrolase, Oxidoreduktase, Transferase, Lyase, andere); Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Haushaltspflege (Bioenergie, Biokraftstoffe, Biochemikalien, Biodiesel, Biogas, andere), Pharmazeutik und Biotechnologie, Futtermittel, Textilien, Zellstoff und Papier, Waschmittel, Nutrazeutika, Körperpflege und Kosmetika, andere); Region – Marktgröße, Branchendynamik, Chancenanalyse und Prognose für 2024–2035