1.1. Forschungsziel

1.2. Produktübersicht

1.3. Marktsegmentierung

2.1. Qualitative Forschung
2.1.1. Primär- und Sekundärquellen

2.2. Quantitative Forschung
2.2.1. Primär- und Sekundärquellen

2.3. Aufschlüsselung der primären Forschungsteilnehmer nach Region

2.4. Annahmen für die Studie

2.5. Schätzung der Marktgröße

2.6. Datentriangulation

Zusammenfassung: Globaler Markt für Gewürze und Würzmittel

4.1. Wertschöpfungskettenanalyse der Branche
4.1.1. Hersteller
4.1.2. Verpackung
4.1.3. Vertrieb
4.1.4. Endverbraucher

4.2. Branchenausblick
4.2.1. Produktionsvolumen von Gewürzen und Würzmitteln nach Ländern
4.2.2. Marktübersicht für Gewürze und Würzmittel

4.3. PESTLE-Analyse

4.4. Porters Fünf-Kräfte-Analyse
4.4.1. Verhandlungsmacht der Lieferanten
4.4.2. Verhandlungsmacht der Käufer
4.4.3. Bedrohung durch Substitute
4.4.4. Bedrohung durch neue Marktteilnehmer
4.4.5. Wettbewerbsintensität

4.5. Marktdynamik und Trends
4.5.1. Wachstumstreiber
4.5.2. Hemmnisse
4.5.3. Herausforderungen
4.5.4. Wichtigste Trends

4.6. Bewertung der Auswirkungen von Covid-19 auf den Marktwachstumstrend

4.7. Marktwachstum und Ausblick
4.7.1. Umsatzprognosen (Mrd. US$), 2020–2035
4.7.2. Absatzprognosen (Tsd. Tonnen), 2020–2035
4.7.3. Preistrendanalyse nach Komponenten

4.8. Wettbewerbsübersicht
4.8.1. Marktkonzentrationsrate
4.8.2. Analyse der Marktanteile der Unternehmen (Wert in %), 2025
4.8.3. Wettbewerber-Mapping

5.1. Wichtigste Erkenntnisse

5.2. Marktgröße und Prognose, 2020–2035 (Mrd. US$ und Tsd. Tonnen)
5.2.1. Scharfe Gewürze
5.2.1.1. Paprika (Chilis)
5.2.1.2. Cayennepfeffer
5.2.1.3. Schwarzer und weißer Pfeffer
5.2.1.4. Ingwer
5.2.1.5. Senf
5.2.1.6. Sonstige
Milde Gewürze
5.2.2.1. Paprika
5.2.2.2. Koriander
5.2.2.3. Sonstige
5.2.3. Aromatische Gewürze
5.2.3.1. Kardamom
5.2.3.2. Cassia
5.2.3.3. Zimt
5.2.3.4. Nelke
5.2.3.5. Kreuzkümmel
5.2.3.6. Sonstige
5.2.4. Kräuter
5.2.4.1. Basilikum
5.2.4.2. Lorbeer
5.2.4.3. Dill
5.2.4.4. Majoran
5.2.4.5. Estragon
5.2.4.6. Sonstige

6.1. Wichtigste Erkenntnisse

6.2. Marktgröße und Prognose, 2020–2035 (Mrd. US$ und Tsd. Tonnen)
6.2.1. Salze
6.2.2. Pfeffer
6.2.3. Zucker und milde Süßstoffe
6.2.4. Säuren

7.1. Wichtigste Erkenntnisse

7.2. Marktgröße und Prognose, 2020–2035 (Mrd. US$ und Tsd. Tonnen)
7.2.1. Online
7.2.1.1. E-Commerce-Website
7.2.1.2. Unternehmenseigene Website
7.2.2. Offline
7.2.2.1. Supermärkte/Hypermärkte
7.2.2.2. Einzelhandelsgeschäfte

8.1. Wichtigste Erkenntnisse

8.2. Marktgröße und Prognose, 2020–2035 (Mrd. US$ und Tsd. Tonnen)
8.2.1. Fleisch- und Geflügelprodukte
8.2.2. Snacks und Fertiggerichte
8.2.3. Suppen, Soßen und Dressings
8.2.4. Backwaren und Süßwaren
8.2.5. Sonstige

9.1. Wichtigste Erkenntnisse

9.2. Marktgröße und Prognose, 2020–2035 (Mrd. US-Dollar und Tsd. Tonnen)
9.2.1. Wohnbau
9.2.2. Gewerbebau
9.2.2.1. Restaurants
9.2.2.2. Bars & Cafés
9.2.2.3. Schnellrestaurants

10.1. Wichtigste Erkenntnisse

10.2. Marktgröße und Prognose, 2020–2035 (Mrd. US$ und Tsd. Tonnen)
10.2.1. Nordamerika
10.2.1.1. USA
10.2.1.2. Kanada
10.2.1.3. Mexiko
10.2.2. Europa
10.2.2.1. Westeuropa
10.2.2.1.1. Vereinigtes Königreich
Deutschland 10.2.2.1.3.
Frankreich
10.2.2.1.4. Italien
10.2.2.1.5. Spanien
10.2.2.1.6. Übriges Westeuropa
10.2.2.2. Osteuropa
10.2.2.2.1. Polen
10.2.2.2.2. Russland
10.2.2.2.3. Übriges Osteuropa
10.2.3. Asien-Pazifik
10.2.3.1. China
10.2.3.2. Indien
10.2.3.3. Japan
10.2.3.4. Südkorea
10.2.3.5. Australien und Neuseeland
10.2.3.6. ASEAN
10.2.3.7. Übriges Asien-Pazifik
10.2.4. Naher Osten und Afrika
10.2.4.1. Vereinigte Arabische Emirate
10.2.4.2. Saudi-Arabien
10.2.4.3. Südafrika
10.2.4.4. Übriger Naher Osten und Afrika
10.2.5. Südamerika
10.2.5.1. Argentinien
10.2.5.2. Brasilien
10.2.5.3. Übriges Südamerika

11.1. Wichtigste Erkenntnisse

11.2. Marktgröße und Prognose, 2020–2035 (Mrd. US-Dollar und Tsd. Tonnen)
11.2.1. Nach Produkttyp
11.2.2. Nach Gewürzart
11.2.3. Nach Vertriebskanal
11.2.4. Nach Anwendung
11.2.5. Nach Endverbraucher
11.2.6. Nach Land

12.1. Wichtigste Erkenntnisse

12.2. Marktgröße und Prognose, 2020–2035 (Mrd. US-Dollar und Tsd. Tonnen)
12.2.1. Nach Produkttyp
12.2.2. Nach Gewürzart
12.2.3. Nach Vertriebskanal
12.2.4. Nach Anwendung
12.2.5. Nach Endverbraucher
12.2.6. Nach Land

13.1. Wichtigste Erkenntnisse

13.2. Marktgröße und Prognose, 2020–2035 (Mrd. US-Dollar und Tsd. Tonnen)
13.2.1. Nach Produkttyp
13.2.2. Nach Gewürzart
13.2.3. Nach Vertriebskanal
13.2.4. Nach Anwendung
13.2.5. Nach Endverbraucher
13.2.6. Nach Land

14.1. Wichtigste Erkenntnisse

14.2. Marktgröße und Prognose, 2020–2035 (Mrd. US-Dollar und Tsd. Tonnen)
14.2.1. Nach Produkttyp
14.2.2. Nach Gewürzart
14.2.3. Nach Vertriebskanal
14.2.4. Nach Anwendung
14.2.5. Nach Endverbraucher
14.2.6. Nach Land

15.1. Wichtigste Erkenntnisse

15.2. Marktgröße und Prognose, 2020–2035 (Mrd. US-Dollar und Tsd. Tonnen)
15.2.1. Nach Produkttyp
15.2.2. Nach Gewürzart
15.2.3. Nach Vertriebskanal
15.2.4. Nach Anwendung
15.2.5. Nach Endverbraucher
15.2.6. Nach Land

16.1. McCormick & Company, Inc. (USA)
16.2. Olam International (Singapur)
16.3. Ajinomoto Co. Inc. (Japan)
16.4. Associated British Foods plc (Großbritannien)
16.5. Kerry Group plc (Irland)
16.6. Sensient Technologies Corporation (USA)
16.7. Döhler Group (Deutschland)
16.8. SHS Group (Irland)
16.9. Worlée Gruppe (Deutschland)
16.10. Watkins Incorporated (USA)
16.11. Ariake Japan Co. Ltd (Japan)
16.12. MDH (Indien)
16.13. Weitere bedeutende Akteure