시장 시나리오 

아세안 초콜릿 마켓은 2024 년에 미화 10 억 달러로 평가되었으며 2033 년까지 2025-2033 년 동안 CAGR 6.96%로 2039 억 달러의 시장 평가를받을 것으로 예상됩니다.

아세안 초콜릿 시장은 사회 경제적 요인의 합류와 발전하는 소비자 선호도에 의해 주도됩니다. 일회용 소득 증가와 도시화 증가는이 지역의 초콜릿 제품에 대한 수요 증가에 크게 기여했습니다. 2024 년에 아세안 초콜릿 시장은 성장 궤적을 계속하여 감소 한 후 3 년 연속 증가했습니다. 이 성장은 소비 패턴에 반영되며, 전통적인 바에서 초콜릿 스프레드 및 곡물, 과일 또는 견과류가있는 혁신적인 제과와 같은 혁신적인 제품에 이르기까지 다양한 초콜릿 제품을 선호합니다. 필리핀은 2023 년 3 월에서 2024 년 2 월 사이에 싱가포르에서 다양한 아세안 국가로 수출 된 2,191 개의 초콜릿 배송이 아세안 내에서 가장 큰 초콜릿 수입업자로 부상했습니다. 인도네시아의 몽고 초콜릿, 필리핀의 고야 및 말레이시아의 Beryl의 초콜릿과 같은 지역 브랜드는 강력한 마케팅 예측을위한 강력한 마케팅장을 이끌어 냈습니다. 소비 측면에서 인도네시아는 연간 1 인당 식품 소비량이 139kg으로 이어지며, 여기에는 초콜릿 및 제과 제품의 상당 부분이 포함됩니다.

아세안 초콜릿 시장에서 초콜릿 소비 측면에서 상위 3 개국은 인도네시아, 말레이시아 및 필리핀이며, 각각의 독특한 시장 특성을 보여줍니다. 인도네시아 시장은 더 달콤한 초콜릿을 선호하는 젊은 인구와 도시화 증가에 의해 주도되고 있습니다. 말레이시아 시장은 현지 및 국제 브랜드의 강력한 존재로 특징 지어지며 소비자는 프리미엄 및 장인 초콜릿에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 필리핀은 밀크 초콜릿을 선호하는 젊은 소비자 기반에 의해 주도되는 빠르게 성장하는 시장을 보유하고 있지만, 다크 초콜릿은 건강 동향으로 인해 인기를 얻고 있습니다. 

필리핀 초콜릿 시장에서 초콜릿 관련 제품의 연간 소비는 더 넓은 식품 소비 패턴에 반영되며, 돼지 고기 소비는 2023 년에 1530 만 톤에 이르고 2032 년까지 2210 만 톤으로 증가 할 것으로 예상됩니다. 육류 소비 추세는 초콜릿 소비의 성장과 유사합니다. 2024 년의 시장 역학은 프리미엄 및 장인 초콜릿에 대한 수요 증가를 포함하여 몇 가지 요인에 영향을 받았으며, 소비자는 독특한 풍미 프로파일과 고품질 성분을 찾습니다. 

지속 가능성과 윤리적 소싱은 시장 진화를 추진합니다

지속 가능성과 윤리적 소싱은 아세안 초콜릿 시장에서 중요한 관심사가되었으며, 소비자는 지속적으로 공급되는 제품을 점점 더 우선 순위로 삼고 있습니다. 이러한 변화는 주요 브랜드가 인증 된 지속 가능한 농장에서 코코아를 공급하기 위해보다 지속 가능한 관행에 전념 할 것을 촉구합니다. 인도네시아의 SCPP (Sustainable Cocoa Production Program)는 지난 10 년 동안 165,000 명의 농민에 도달하여 지속 가능한 코코아 생산에 대한 상당한 노력을 나타냅니다. 또한 OLAM 식품 성분 (OFI)은 아세안 국가의 노력을 포함하여 글로벌 공급망에서 직접 공급 된 코코아의 100% 추적 성을 달성했습니다. Mondelēz International과 OFI는 지속 가능성을 향한 중대한 움직임으로 인도네시아에서 세계 최대의 지속 가능한 상업 코코아 농장을 만들기 위해 협력하고 있습니다. 그러나 시장은 원자재 가격, 특히 코코아의 변동성과 관련된 문제에 직면 해 있습니다. 주요 생산 지역의 악천후와 정치적 불안정으로 인해 코코아 가격이 변동하는 것은 제조업체의 가격 전략과 수익성에 영향을 미칩니다. 

이러한 과제에도 불구하고, 아세안 초콜릿 시장은 강력한 소비자 수요와 지역 소비자의 다양한 취향에 맞는 지역 및 국제 초콜릿 브랜드의 존재에 의해 계속 번창하고 있습니다. 시장의 성장은 특히 성장하는 중산층 중에서 축하와 애정의 상징으로 초콜릿을 채택하여 증가함에 따라 더욱 뒷받침됩니다. 말레이시아의 1 인당 폐기물 생성은 1 ~ 1.33kg/사람/일의 소비 패턴을 간접적으로 반영합니다.

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 시장 역학 

운전자 : 아세안 국가 전역의 초콜릿 수요 증가와 의회 소득 및 도시화 증가

아세안 초콜릿 시장은 초콜릿 수요가 크게 급증하고 있으며, 주로 일회용 소득 증가와 빠른 도시화로 인해 주도합니다. 2024 년 베트남은 1 인당 평균 34,707 위안의 평균을보고하여 전년 대비 5.1% 증가했습니다. 도시 소비자가 사치품 식품에 더 기꺼이 탐닉하기 때문에 구매력의 상당한 성장은 프리미엄 초콜릿 제품의 소비로 직접 변환되었습니다. 아세안 국가의 도시화 추세는 소비 패턴을 계속 재구성하고 있으며, 베트남의 도시 인구는 1986 년 1,300 만 명에서 2024 년에 3 천만으로 증가하여 도시 생활에 대한 상당한 변화를 반영합니다. 이 도시 마이그레이션은 소비자들에게 다양한 초콜릿 제품 및 국제 브랜드에 노출되어 수요를 더욱 발휘하고 있습니다.

초콜릿 수요에 대한 일회용 소득과 도시화의 영향은 아세안 도시 전반에 걸쳐 변화하는 소매 환경에서 분명합니다. 초콜릿 시장의 편의점은 지배적 인 소매 채널로 등장하여 빠르게 진행되는 도시 생활 방식과 빠르고 방종하는 간식에 대한 욕구를 제공합니다. 이러한 소매 선호도의 변화로 인해 도시 소비자가 초콜릿에 접근 할 수있게되어 수요가 증가했습니다. 더욱이, 2030 년까지 인구의 65%에 도달 할 것으로 예상되는 아세안 도시의 중산층 증가는 점점 더 많은 초콜릿 옵션을 탐색하여 독특한 풍미와 윤리적 소싱을 추구하고 있습니다. 서양 생활 양식의 영향과 초콜릿 소비, 특히 다크 초콜릿과 관련된 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 이러한 구매 행동을 더욱 형성하고 있습니다. 도시화가 아세안 도시에서 소비 패턴을 계속 재구성함에 따라 초콜릿 제조업체는 일회용 소득이 높은 도시 소비자의 발전하는 요구를 충족시키기 위해 혁신과 지속 가능성에 초점을 맞추고 있습니다.

트렌드 : 분별력있는 아세안 소비자들 사이에서 인기를 얻는 프리미엄 화 및 장인 제품

Asean Chocolate Market은 소비자가 점점 더 고품질의 독특한 초콜릿 경험을 추구함에 따라 프리미엄 화 및 장인 제품으로의 상당한 전환을 목격하고 있습니다. 이 추세는 2024 년의 최신 제품 출시 및 시장 개발에서 특히 분명합니다. 예를 들어, 저명한 인도 간식 및 과자 브랜드 인 Haldiram 's는 2024 년 1 월'Cocobay '출시와 함께 프리미엄 시장에 진출했습니다. 이 새로운 브랜드는 100% 순수 코코아의 사용을 강조하고 과일과 향신료를 포함한 전통적인 인도 풍미를 통합하여 현지 취향과 선호도를 충족시킵니다. 이 움직임은 독특한 풍미 프로파일과 고품질 성분을 제공하는 프리미엄 초콜릿에 대한 수요가 증가 함을 반영합니다.

아세안 초콜릿 시장의 프리미엄 화 추세는 전통적인 풍미와 현대적인 비틀기를 조화시키는 혁신적인 제품의 도입으로 더욱 예시됩니다. 2024 년에는 식물 기반 및 건강에 민감한 프리미엄 초콜릿 옵션의 출시가 현저히 증가했습니다. 예를 들어, 2023 년 후반에 소개 된 Hershey 's Oat Made는 2024 년에 크림 같은 및 아몬드 및 바다 소금과 같은 풍미에 식물 기반 초콜릿 옵션을 제공합니다. 이 제품은 건강에 민감한 소비자와 유제품이없는 대안을 찾는 사람들을 대상으로하며, 프리미엄 초콜릿 경험을 유지하면서 식물 기반 스낵에 대한 수요 증가와 일치합니다. 마찬가지로, Toll House의 식물성 초콜릿 칩 출시는 프리미엄 부문에서 비건 채식 및 유제품이없는 베이킹 성분에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이 발사는 고품질, 윤리적으로 공급되는 건강 의식 초콜릿 제품에 대한 발전하는 소비자 선호도에 대한 업계의 반응을 강조합니다. 

도전 : 아세안 지역 제조업체의 생산 비용 및 수익성에 영향을 미치는 코코아 가격 변동

아세안 초콜릿 시장은 2024 년 코코아 가격의 변동성이 높은 특성으로 인해 전례없는 과제에 직면했으며, 이는 제조업체의 생산 비용과 수익성에 직접적인 영향을 미쳤습니다. 코코아 가격은 2024 년 12 월 킬로그램 당 $ 10.32에 이르렀으며 2025 년 1 월에 킬로그램 당 10.75 달러로 계속 상승했습니다. 60 년이 넘는 가장 큰이 가격 서지는 서 아프리카에서 가장 큰 기상 조건, 주요 코코아 발작 지역 및 계절적 수요에 의해 주도되었습니다. ICCO (International Cocoa Organization)는 2023-24 시즌 동안 478,000 톤의 생산 부족과 46 년 동안 가장 낮은 수준의 시즌 주식을보고 하면서이 상황은 전 세계 코코아 부족으로 악화되었습니다.

이 전례없는 가격 인상은 아세안 초콜릿 시장의 초콜릿 제조업체에 엄청난 압력을가했으며, 그 중 다수는 수입 코코아 콩에 크게 의존합니다. 이러한 비용 증가를 흡수하기 위해 재정적 탄력성이 부족한 소규모 제조업체에게는 그 영향이 특히 심해서 운영 및 시장 존재가 잠재적으로 파괴 될 수 있습니다. 아세안 초콜릿 제조업체는 변동하는 코코아 가격의 영향을 완화하기 위해 2024 년에 대체 전략을 모색하고 있습니다. 일부 회사는 수입에 대한 의존도를 줄이기 위해 지역 코코아 생산에 투자하고 있으며, 다른 회사는 코코아 집약적 인 제품을 덜 포함하여 제품 라인을 다각화하고 있습니다. 또한 프리미엄 화에 대한 추세가 증가하고 있으며, 제조업체는 고품질의 장인 제품에 중점을두고 높은 가격을 명령하고 비용 증가를 상쇄 할 수 있습니다. 이러한 도전에도 불구하고, 아세안 초콜릿 시장은 일회용 소득과 도시화로 인해 탄력성이 남아 있습니다. 그러나 코코아 가격의 지속적인 변동성은이 지역의 초콜릿 제조업체의 지속 가능성과 수익성에 중대한 도전을 제기하여 2024 년 이후의 장기 성장과 안정성을 보장하기 위해 혁신적인 전략과 지역 자원을 활용해야합니다.

부분 분석 

제품 유형별 

아세안 지역은 밀크 초콜릿을 선호하는 것으로 나타 났으며, 이는 초콜릿 시장 점유율의 55% 이상을 차지합니다. 이 지배력은 문화적 선호, 경제성 및 밀크 초콜릿에 대한 광범위한 인식을 비교하여 어두운 또는 화이트 초콜릿에 비해 더 달콤하고 맛있는 옵션으로 등장하는 몇 가지 요인에 의해 주도됩니다. 2024 년에 아세안 국가의 밀크 초콜릿의 평균 소비량은 120 만 톤에 이르렀으며 인도네시아는 450,000 톤으로, 태국은 30 만 톤으로 이어졌습니다. 밀크 초콜릿의 크림 같은 질감이 따뜻한 날씨에 더 매력적이기 때문에이 지역의 열대 기후도 역할을합니다. 또한 2024 년에 8% 증가한 중산층 증가는 밀크 초콜릿과 같은 방종 간식에 대한 수요를 높였습니다. Nestlé 및 Mars와 같은 주요 브랜드는 Pandan 및 Coconut와 같은 현지화 된 풍미를 도입하여 매출이 15% 증가한 것으로 나타났습니다. 100 그램 당 평균 $ 3.50의 가격이 책정 된 밀크 초콜릿의 경제성은 인기를 높이고 있습니다. 소매 업체는 또한 젊은 소비자를 대상으로하는 공격적인 마케팅 캠페인으로 인해 밀크 초콜릿 판매가 전년 대비 20% 증가했다고보고했습니다. 밀크 초콜릿 판매의 40%를 차지하는 단일 서비스 포장의 편의성은 광범위한 소비에 기여했습니다.

Aean Chocolate Market에서 밀크 초콜릿의 지배력은 간식과 선물 행사 모두의 다양성에 의해 더욱 강화됩니다. 2024 년 밀크 초콜릿은 음력 새해와 라마단과 같은 축제 시즌 동안 모든 초콜릿 선물의 60%를 차지했습니다. 2024 년에 25% 증가한이 지역의 증가하는 전자 상거래 부문은 밀크 초콜릿이 더 접근 가능하게 만들었으며 온라인 판매는 총 밀크 초콜릿 수익의 30%에 기여했습니다. 저당유 밀크 초콜릿과 같은 더 건강한 변형의 도입은 또한 매출이 10% 증가하여 건강 의식 소비자에게 제공되는 것을 보았습니다. 아세안 지역의 밀크 초콜릿 시장은 일회용 소득과 도시화를 증가시켜 매년 7% 성장할 것으로 예상됩니다. 소비자의 70% 이상이 크림 같은 질감과 달콤한 맛으로 밀크 초콜릿을 선호 하면서이 부문이 가까운 미래에 아세안 초콜릿 시장을 계속 지배 할 것임이 분명합니다.

가격대별 

100 그램 당 평균 $ 2.80의 가격은 아세안 초콜릿 시장에서 판매 된 초콜릿의 55% 이상을 차지합니다. 이 지배력은 2024 년에 7% 증가한이 지역의 많은 가격에 민감한 소비자들에 의해 주도됩니다. 경제 초콜릿의 경제성은 더 많은 청중, 특히 일회용 소득이 낮은 농촌 지역에서 접근 할 수있게 해줍니다. 2024 년에는 농촌 지역의 이코노미 초콜릿 판매가 15%증가하여 지역 소매 네트워크의 확장으로 인해 발생했습니다. Mondelez 및 Hershey 's와 같은 주요 브랜드는 더 작고 저렴한 포장 옵션을 제공함으로써 경제 초콜릿 판매의 50%를 차지함으로써 이러한 추세를 활용했습니다. 아세안 전역의 150,000 개가 넘는 소매점에서 이용할 수있는 이코노미 초콜릿의 편의성도 수요가 높아졌습니다.

2024 년에 8% 증가한이 지역의 중산층은 아세안 초콜릿 시장에서 저렴한 방종으로 경제 초콜릿에 대한 수요를 불러 일으켰습니다. 2024 년에 이코노미 초콜릿은 디 왈리와 크리스마스와 같은 축제 시즌 동안 모든 초콜릿 구매의 60%를 차지했습니다. Durian 및 Mango와 같은 현지화 된 풍미의 도입은 또한 판매가 10% 증가하여 지역 취향을 충족시키는 것으로 나타났습니다. 아세안 지역의 경제 초콜릿 시장은 도시화가 증가하고 현대 소매 채널의 확장으로 인해 매년 6% 성장할 것으로 예상됩니다. 소비자의 70% 이상이 경제성과 친숙한 취향으로 경제 초콜릿을 선호하는이 부문이 가까운 미래에 아세안 시장을 계속 지배 할 것임이 분명합니다.

최종 사용자별

소매 및 소비자 채널은 이러한 채널의 편의성과 접근성으로 인해 아세안 초콜릿 시장에서 초콜릿 소비의 50% 이상을 차지합니다. 2024 년 에이 지역의 초콜릿에 대한 평균 가계 지출은 한 달에 25 달러에 이르렀으며 소매 판매는 총 초콜릿 수익의 60%에 기여했습니다. 2024 년에 25% 증가한이 지역의 증가하는 전자 상거래 부문은 초콜릿에 대한 접근성을 높이고 온라인 판매는 총 초콜릿 수익의 30%에 기여했습니다. Nestlé 및 Mars와 같은 주요 브랜드는 독점적 인 온라인 프로모션을 제공함으로써 이러한 추세를 활용하여 판매가 20% 증가한 것으로 나타났습니다. 소매 초콜릿 판매의 40%를 차지하는 단일 서비스 포장의 편의성은 광범위한 소비에 기여했습니다.

2024 년에 8% 증가한이 지역의 중산층은 소매 초콜릿에 대한 수요에 저렴한 방종으로 연료를 공급했습니다. 2024 년에 소매 초콜릿은 Lunar New Year 및 Ramadan과 같은 축제 시즌 동안 모든 초콜릿 구매의 70%를 차지했습니다. 저수고 초콜릿과 같은 더 건강한 변형의 도입은 또한 매출이 10% 증가하여 건강에 민감한 소비자에게 제공되는 것을 보았습니다. 아세안 소매 초콜릿 시장은 도시화와 현대 소매 채널의 확장으로 인해 매년 5% 증가 할 것으로 예상됩니다. 소비자의 80% 이상이 편의성과 경제성을 위해 소매 초콜릿을 선호하는이 부문이 향후 몇 년 동안 시장을 계속 지배 할 것임이 분명합니다.

본질적으로

기존의 초콜릿은 경제성, 광범위한 가용성 및 확립 된 소비자 신뢰로 인해 아세안 초콜릿 시장의 매출 점유율의 85% 이상을 차지했습니다. 2024 년 에이 지역의 기존 초콜릿의 평균 가격은 100 그램 당 $ 4.20 이어 유기농 초콜릿보다 훨씬 접근하기 쉬워 100 그램 당 평균 $ 8.50입니다. 2024 년에 6% 증가한이 지역의 대량 인구는 기존의 초콜릿에 대한 수요를 더욱 발전 시켰습니다. Cadbury와 Ferrero와 같은 주요 브랜드는이 지역의 판매량의 90%를 차지하는 광범위한 기존 초콜릿 제품을 제공함으로써 지배력을 유지했습니다. 아세안 전역의 200,000 개가 넘는 소매점에서 구할 수있는 기존 초콜릿의 편의성도 더 높은 침투에 기여했습니다. 2024 년에 슈퍼마켓과 하이퍼 마켓의 기존 초콜릿 판매는 벌크 구매 및 홍보 할인으로 인해 12%증가했습니다.

유기농 초콜릿의 이점에 대한 인식 부족은 초콜릿 시장에서 기존의 초콜릿의 우위에 중요한 역할을했습니다. 2024 년에 아세안 소비자의 15%만이 유기농 초콜릿의 건강상의 이점을 알고 있었으며, 유럽의 65%에 비해. 총 코코아 출력의 5%를 차지하는이 지역의 제한된 유기농 코코아 생산은 유기농 초콜릿의 가용성을 제한했습니다. 또한, 유기농 초콜릿의 생산 비용이 높아진 유기농 초콜릿의 생산 비용은 2024 년보다 엄격한 인증 요구 사항으로 인해 10% 증가하여 시장에서 경쟁력이 떨어졌습니다. 아세안 지역의 기존 시장은 도시화가 증가하고 현대 소매 채널의 확장으로 인해 매년 5% 증가 할 것으로 예상됩니다. 친숙한 취향과 경제성을 위해 기존 초콜릿을 선호하는 소비자의 80% 이상 이이 부문이 향후 몇 년 동안 아세안 초콜릿 시장을 계속 지배 할 것임이 분명합니다.

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아세안 초콜릿 시장의 최고 회사 :

• 기분 좋게 눕다
• Mondelez International
• 화성 국제
• 허쉬
• 페레로 국제 스파
• 린트
• Lotte Wellfood Co., Ltd.
• 배리 칼레바우트
• 마루 초콜릿
• 다른 저명한 플레이어

시장 세분화 개요:

제품 유형별

• 다크 초콜릿
• 밀크 초콜릿
• 화이트 초콜릿

본질적으로

• 본질적인
• 전통적인

양식별

• 초콜릿 바
• 초콜릿 본본
• 초콜릿 칩
• 기타

가격대별

• 경제
• 중급
• 프리미엄

최종 용도별

• 소매 및 소비자
• 음식 서비스와 호 레카
• 산업용

판매채널별

• 온라인
• 오프라인

아세안 기준

• 인도네시아 공화국
• 말레이시아
• 싱가포르
• 태국
• 필리핀 제도
• 나머지 아세안 지역