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根据 Astute Analytica 最近发布的一份题为《全球有机咖啡市场- 行业动态、市场规模和到 2027 年的机遇预测》的报告显示,从 2023 年到 2027 年,全球有机咖啡市场的复合年增长率超过12.56%。 2031 .
食品和饮料行业的崛起极大推动了有机咖啡市场
全球食品和饮料行业的增长速度远远快于预期。因此,食品工业正在全球范围内成功推动有机概念的发展。有机咖啡正成为千禧一代的青睐,有机咖啡市场也随之显着增长。有机咖啡的用途不仅限于食品和饮料行业。它在药品、化妆品、个人护理产品和许多其他领域越来越受欢迎。
倾向于有机概念,加强有机咖啡市场
如今,市场繁荣,有机产品种类繁多;由于其对健康的诸多益处、健康饮食的满足感以及对环境的友好性,它已成为全球增长最快的概念之一。有机产品被认为是传统食品的更健康的替代品。根据有机贸易协会的一项调查,有机食品市场在过去几年中呈现出显着的增长速度。消费者在选择食物时变得更加挑剔。有机咖啡也已成为全球最畅销的有机饮料之一。
据PAN International称,长期食用农药会导致许多健康问题,如过敏反应、经常头痛、肥胖、哮喘、癌症等。此外,非有机咖啡的生产可能会对接触的土地和生物造成严重的健康风险。同样的化学物质也会混合在空气和当地水中,影响附近地区人们的健康。为了传播有机农业的意识,PAN UK 还为农民举办了为期一年的有机和生态农业实践培训课程。这有助于他们改善土壤的生物活性,并增强咖啡树的健康和营养。
有机咖啡市场:区域分析
北美是有机咖啡消费的主要地区,并且可能逐年大幅增长。对有机产品的认识不断提高是推动消费以及随后市场增长的主要因素。随着有机概念日益普及,亚太地区预计将显着增长,并且由于人口基数较大,具有巨大的未开发潜力。可支配收入的增加和经济的增长导致消费者做出更健康的选择,这是加强亚太有机咖啡市场的另一个因素。
关键人物
Burke Brands、Death Wish Coffee Co、Rogers Family Company、Camano Island Coffee Roasters、Keurig Green、Specialty Java Inc. 和 Allegro Coffee Company 等一些主要参与者已经在全球有机咖啡市场上处于领先地位。
许多本地和区域咖啡公司准备涉足有机咖啡市场。有吸引力的包装和优质的品质是获得高竞争力的主要因素。
有机咖啡市场细分:
按产地
按类型
按最终用户
按包装
按分销渠道
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