市场情景

咸味零食、烤坚果和种子、烘焙产品、代餐饮料和冷冻零食是休闲食品市场上最消耗的产品。咸味食品占休闲食品市场总量的四分之一以上，其次是烤坚果和种子。全球休闲食品市场价值约为5319 亿美元，预计到 2022 年将增长约 10%。 预测期间复合年增长率为 5.6% 。

全球休闲食品市场未来几年增长潜力巨大，增长率可观。市场增长受到多种因素的支持，例如生活方式的改变、健康问题日益严重的便利店（如电子零售店和零售店）以及快速城市化。休闲食品市场受新冠肺炎疫情影响较轻，目前正处于高度扩张状态。疫情造成的供应链中断影响了休闲食品的生产和供应。 Covid-19 迫使人们改变许多生活方式。随着生活方式的改变，消费者发现休闲食品是获得营养丰富饮食的更便捷方式。

制造商也更加专注于推出能够满足消费者需求的健康、营养丰富的零食。许多代餐食品和特定热量的零食在消费者中越来越受欢迎。公司还提出了更坚固的包装解决方案，以延长产品的使用时间。有机食品和素食主义等新兴概念加强了休闲食品市场的增长。虽然健康休闲食品的日益普及以及通过电子商店和零售店方便地获得休闲食品正在推动近期市场的大幅增长，但生产和原材料成本的上升可能会阻碍预测期内的市场增长。然而，不断增长的食品和饮料行业以及不断增长的可支配收入将为休闲食品市场带来许多增长机会。

细分概述

休闲食品市场根据休闲食品类型、分销渠道和地区进行细分。这些主要细分市场进一步分为子细分市场，以详细研究市场。

按食物类型：

• 美味小吃面包店
• 冷冻零食
• 糖果

按分销渠道

• 超级市场/超级市场
• 便利店
• 专卖店
• 网上零售店
• 其他的

按地区

• 北美
• 亚太地区
• 欧洲
• 中东和非洲
• 世界其他地区

区域分析

从地域上看，市场分为北美、亚太、欧洲、中东和非洲等世界其他地区。根据研究，亚太地区占据休闲食品市场的最大份额。高人口密度、不断变化的生活方式和不断发展的城市化是推动亚太地区市场的一些因素。亚太地区占整个市场规模的50%以上，预计在预测期内将以最高复合年增长率增长。北美是休闲食品市场的第二大地区，预计在预测期内将大幅增长。

主要参与者的见解

市场上的主要参与者包括卡乐比公司、康尼格拉食品公司、费列罗公司、通用磨坊雀巢公司、卡夫亨氏公司和东哈托公司等。休闲食品市场拥有数量庞大、竞争力强的市场主体。许多本地和区域休闲食品公司准备涉足该市场，为当地市场上的全球知名公司带来激烈的竞争。有吸引力的包装和优质的品质是在竞争激烈的市场中保持领先地位的主要因素。