Scénario de marché 

Le marché mondial de la lysine a connu une croissance significative, générant un chiffre d’affaires de 8 472,6 millions de dollars américains en 2022. Il devrait poursuivre sa trajectoire ascendante et atteindre une valeur marchande de 15 523,2 millions de dollars américains d’ici 2031, reflétant un solide TCAC de 7,1 % au cours de la période. période prévue de 2023 à 2031.

Le marché mondial de la lysine est stimulé par plusieurs facteurs, notamment la demande croissante d’aliments pour animaux, en particulier dans les pays en développement. L’augmentation de la population mondiale et l’augmentation de la consommation de viande ont entraîné une augmentation de la demande d’aliments pour animaux, ce qui a ensuite stimulé la demande de lysine. La lysine est un acide aminé essentiel qui joue un rôle crucial dans la croissance et le développement des animaux, ce qui en fait un élément essentiel de l'alimentation animale.

De plus, la lysine est de plus en plus utilisée comme complément alimentaire en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé, notamment l’amélioration des performances sportives et le soutien d’une fonction immunitaire saine. Cette tendance est particulièrement répandue dans les pays développés, où l’on prend de plus en plus conscience de l’importance d’un mode de vie et d’une alimentation saine. Le marché de la lysine bénéficie également de la croissance de l’industrie pharmaceutique, où la lysine est utilisée comme ingrédient pharmaceutique actif dans plusieurs médicaments. Par exemple, la lysine est utilisée dans les médicaments destinés à traiter les infections par le virus de l’herpès simplex et est également utilisée dans les formulations de nutrition parentérale.

Cependant, la croissance du marché est freinée par des facteurs tels que la disponibilité d’acides aminés alternatifs et la fluctuation des prix des matières premières. La production de lysine nécessite plusieurs matières premières comme le maïs, le soja et le blé, dont les prix sont soumis à la volatilité des marchés. Cela peut avoir un impact sur la production et le prix de la lysine, ce qui peut, à son tour, freiner la croissance du marché.

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Dynamique clé du marché de la lysine

Pilotes

Demande croissante de produits chimiques renouvelables

La demande de produits chimiques renouvelables, notamment la lysine, devrait stimuler la croissance du marché mondial de la lysine. La prise de conscience croissante de la durabilité et de l’impact négatif des produits pétrochimiques traditionnels sur l’environnement a conduit à une transition vers des produits chimiques renouvelables. La lysine, étant un acide aminé renouvelable, est de plus en plus préférée à ses homologues synthétiques, stimulant ainsi la croissance du marché. L’utilisation de la lysine dans l’alimentation animale a également entraîné une réduction de l’utilisation d’antibiotiques, ce qui contribue à la croissance du marché.

Demande croissante de protéines animales

La population mondiale devrait atteindre 9,7 milliards d’habitants d’ici 2050, ce qui stimulera la demande en protéines animales. Ceci, à son tour, devrait stimuler la demande d’aliments pour animaux, qui est l’une des principales applications de la lysine. Avec la demande croissante de viande et de produits laitiers, la demande de lysine en tant qu’acide aminé essentiel pour l’alimentation animale devrait également augmenter, entraînant la croissance du marché.

Retenir

Fluctuation des prix des matières premières

La fluctuation des prix des matières premières constitue une contrainte majeure pour le marché de la lysine. Par exemple, les prix du maïs, une matière première importante utilisée dans la production de lysine, peuvent être soumis à des fluctuations importantes en raison de facteurs tels que les conditions météorologiques, les politiques gouvernementales ainsi que l’offre et la demande mondiales. En 2019, le prix moyen du maïs était d'environ 3,70 $ le boisseau, mais en 2021, il avait augmenté jusqu'à environ 5,00 $ le boisseau en raison de facteurs tels que les conditions météorologiques défavorables et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement causées par la pandémie de COVID-19.

De même, les prix du soja, autre matière première importante utilisée dans la production de lysine, peuvent également être soumis à des fluctuations importantes. En 2019, le prix moyen du soja était d'environ 9,00 $ le boisseau, mais en 2021, il était passé à environ 14,00 $ le boisseau en raison de facteurs tels que les perturbations de la chaîne d'approvisionnement causées par la pandémie et la forte demande de la Chine.

Les prix de la lysine peuvent également être impactés par les fluctuations des prix d’autres matières premières comme le blé et le sucre. Ces fluctuations peuvent rendre difficile pour les fabricants de maintenir leurs marges bénéficiaires et peuvent avoir un impact sur la croissance du marché de la lysine.

S'orienter

Avancées technologiques dans les techniques de production

Le marché de la lysine connaît des avancées technologiques significatives dans les techniques de production. Ces avancées visent à améliorer l’efficacité de la production, à réduire les coûts de production et à minimiser l’impact sur l’environnement. Par exemple, de nouvelles techniques de fermentation utilisant des bactéries pour produire de la lysine sont en cours de développement, plus efficaces et plus rentables que les méthodes traditionnelles. 

La tendance vers des méthodes de production durables et respectueuses de l’environnement stimule également la croissance du marché de la lysine. Alors que la demande de lysine continue d’augmenter, le marché devrait connaître de nouveaux progrès technologiques et innovations dans les techniques de production, qui contribueront à sa croissance.

Segmentation du marché

Analyse des types

Le monochlorhydrate de lysine devrait détenir la part de marché la plus élevée au cours de la période de prévision, avec un TCAC de 7,3 %. En effet, il s’agit d’un élément essentiel de nombreux processus métaboliques et est fréquemment utilisé dans l’organisme pour produire des protéines et absorber le calcium. Le monochlorhydrate de lysine contribue également à la rétention rénale et à l'absorption intestinale du calcium. Ce type de lysine est produit par fermentation microbienne du sucre, ce qui entraîne une production de masse.

En outre, le monochlorhydrate de lysine est crucial pour la nutrition animale sur le marché mondial de la lysine, car il est utilisé pour augmenter la teneur en protéines du poulet, du bœuf et du porc dans l'élevage bovin. En conséquence, la demande croissante de viande devrait stimuler la croissance du monochlorhydrate de lysine sur le marché.

Analyse des notes

Feed Grade devrait détenir la plus grande part de marché de la lysine au cours de la période de prévision, avec un TCAC de 7,2 %. Il a généré 7 567,8 millions de dollars américains en 2022 et devrait atteindre 13 994,7 millions de dollars américains d'ici 2031. Les faisans prennent du poids et ont une meilleure qualité de viande lorsqu'ils sont nourris avec de la lysine de qualité alimentaire, contribuant ainsi à la croissance du segment. De plus, la demande croissante de viande de poulet transformée et la nécessité d’améliorer la qualité de la viande devraient stimuler la croissance de l’industrie au cours de la période de prévision.

D’autre part, les secteurs Food Grade et Pharma Grade devraient croître au même TCAC de 6,1 % au cours de la période de prévision.

Analyse de formulaire

La poudre de lysine devrait détenir la plus grande part de marché au cours de la période de prévision, avec un TCAC de 7,6 %. La poudre de lysine est utilisée en médecine pour la prévention et le traitement des boutons de fièvre du virus de l'herpès simplex labial, car elle peut être prise par voie orale ou appliquée sur la peau. La consommation de lysine sous forme de poudre est plus rapide, dure plus longtemps et ne nécessite pas d’avaler des objets gros et durs. Ces caractéristiques en font une forme de lysine préférée des consommateurs.

La crème, en revanche, détient la part de marché la plus élevée en 2022, avec 811,6 millions de dollars américains, avec un TCAC de 5,8 %.

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 Formulaire de candidature

L’alimentation animale devrait détenir la plus grande part de marché au cours de la période de prévision, avec un TCAC de 7,3 %, en raison de l’augmentation de la consommation mondiale de viande. Cela a conduit à la nécessité d’élever des animaux de haute qualité dans un laps de temps plus court, stimulant ainsi la croissance de l’industrie de l’alimentation animale sur le marché de la lysine.

Le deuxième plus grand marché est celui des aliments et des boissons, en raison de l’industrie des suppléments et des protéines en poudre. Les poudres de protéines contenant de la lysine peuvent facilement ajouter 25 à 50 grammes à l'apport quotidien en protéines d'une personne, ce qui en fait un choix populaire parmi les amateurs de fitness, les espoirs de perte de poids et tous ceux dont le régime alimentaire manque de protéines. En conséquence, le marché de la lysine gagne en importance dans l’industrie agroalimentaire.

Meilleurs acteurs du marché de la lysine

• Ajinomoto Co., Inc.
• Alltech
• Archer Daniel Midland (SMA)
• Cargill
• Changchun Dacheng
• Cheil Jedang Corp.
• Groupe Chenfu
• COFCO Biochimique
• Daesang
• Dow
• DuPont
• Evonik Industries
• Technologie mondiale de biochimie
• Juneng Golden Maïs Co., Ltd.
• Groupe Kent Nutrition
• Groupe Meihua
• NOVUS INTERNATIONAL
• Fermes Perdue
• Groupe Sunrise Nutrachem
• Autres acteurs éminents

Développements récents 

• Expansion de la capacité de production : En 2021, plusieurs grands fabricants de lysine ont annoncé leur intention d'étendre leur capacité de production pour répondre à la demande croissante de produits à base de lysine. Par exemple, Archer Daniels Midland Company (ADM), l'un des plus grands producteurs mondiaux de lysine, a annoncé qu'elle augmenterait sa capacité de production de lysine dans ses installations de Decatur, dans l'Illinois.
• Focus sur la recherche et le développement : De nombreuses entreprises du marché de la lysine investissent massivement dans la recherche et le développement pour améliorer la qualité et l'efficacité de leurs produits. En 2021, Evonik Industries AG, l'un des principaux producteurs de lysine, a annoncé avoir développé un nouvel additif alimentaire à base de lysine qui peut contribuer à réduire l'utilisation d'antibiotiques dans l'alimentation animale.
• Acquisitions et collaborations : Plusieurs entreprises du marché de la lysine ont annoncé des acquisitions et des collaborations pour élargir leurs portefeuilles de produits et atteindre de nouveaux marchés. Par exemple, en 2021, Ajinomoto Co., Inc., l'un des principaux producteurs de lysine, a annoncé avoir acquis une participation majoritaire dans More Than Gourmet Holdings, Inc., un fabricant américain de bouillons et de sauces culinaires haut de gamme.
• Demande croissante de lysine à base de plantes : Avec la tendance croissante vers des régimes alimentaires à base de plantes, il existe une demande croissante de produits à base de lysine à base de plantes. En 2021, plusieurs entreprises du marché de la lysine ont annoncé le lancement de nouveaux produits à base de lysine végétale. Par exemple, en février 2021, CJ CheilJedang, l'un des principaux producteurs de lysine, a annoncé le lancement d'un nouveau produit à base de lysine végétale à base de maïs.

Analyse régionale :

L’Amérique du Nord détient une part de marché importante avec un TCAC de 8,2 % et devrait générer des revenus de 3 909,8 millions de dollars d’ici 2031. D’autre part, l’Asie-Pacifique détient la plus grande part de marché sur le marché de la lysine et devrait atteindre 3 909,8 millions de dollars américains. 6 882 millions d’ici 2031, avec une croissance à un TCAC de 7,9 % au cours de la période de prévision.

Le marché nord-américain est principalement stimulé par la demande croissante d'aliments transformés tels que la viande et les suppléments protéiques, ce qui témoigne d'une demande croissante de produits à base de lysine. De plus, la croissance rapide du commerce électronique, la sensibilisation croissante des consommateurs aux aliments pour animaux de compagnie et l’augmentation du nombre de propriétaires d’animaux de compagnie devraient contribuer de manière significative à l’expansion du marché de la lysine en Amérique du Nord.

Dans la région Asie-Pacifique, le marché a connu une croissance significative en raison de l’évolution vers un mode de vie plus urbain et de l’augmentation de la consommation d’aliments sains dans les économies en développement. De plus, les athlètes et les amateurs de fitness consomment fréquemment des régimes et des suppléments à base de protéines, contribuant ainsi à la croissance du marché dans la région. La demande croissante de produits alimentaires riches en protéines, tels que la viande et les produits laitiers, devrait également stimuler la croissance du marché de la lysine dans la région Asie-Pacifique.

Aperçu sectoriel

Par type

• Chlorhydrate de lyse
• Monochlorhydrate de Lysine
• Autres

Par niveau

• Qualité alimentaire
• Qualité alimentaire
• Qualité pharmaceutique

Par formulaire

• Poudre
• Liquide
• Capsule
• Crème

Par candidature

• Nourriture et boissons
• Produits pharmaceutiques et nutraceutiques
• Soins personnels
• Alimentation animale
• Porc
• Volaille
• Régime aquacole
• Autres

Par région

• Amérique du Nord
  • Les États-Unis
  • Canada
  • Mexique
• Europe
  • Europe occidentale
    • Le Royaume-Uni
    • Allemagne
    • France
    • Italie
    • Espagne
    • Reste de l'Europe occidentale
  • Europe de l'Est
    • Pologne
    • Russie
    • Reste de l'Europe de l'Est
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie et Nouvelle-Zélande
  • Corée du Sud
  • ASEAN
  • Reste de l'Asie-Pacifique
• Moyen-Orient et Afrique
  • Arabie Saoudite
  • Afrique du Sud
  • Émirats arabes unis
  • Reste de la MEA
• Amérique du Sud
  • Argentine
  • Brésil
  • Reste de l'Amérique du Sud