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市場動向 

推進力：利便性革命：ヨーロッパにおけるRTDコーヒーの需要増加

欧州におけるRTD（すぐに飲める）コーヒー市場の需要は、便利で持ち運びに便利な飲料オプションに対する消費者の嗜好の高まりによって大きく推進されてきました。欧州では、RTDコーヒー市場は2023年に20億ユーロを超える売上高を記録しました。この傾向は、7,000万人を超える人々が欧州の主要都市に居住する都市住民のペースの速いライフスタイルによって大きく推進されています。報告によると、欧州人の10人中9人が毎日コーヒーを飲んでおり、持ち運び可能なオプションへの移行は注目に値します。2022年には、ドイツだけで5,000万本のRTDコーヒーが販売され、これらの飲料に対する消費者の傾向の高まりを反映しています。さらに、欧州全体で2億人で構成される労働人口は、多忙なスケジュールに合う便利なオプションを求めており、これがRTDコーヒーの消費量の増加に貢献しています。.

さらに、地域のRTD（すぐに飲める）コーヒー市場における小売店の存在感の高まりが、RTDコーヒーの入手しやすさを高めています。2023年には、欧州全体で30万店以上のコンビニエンスストアがRTDコーヒー製品を取り扱っていました。スーパーマーケットは過去最高の売上高を記録し、わずか1年間で1億2,000万個のRTDコーヒーが販売されました。オンラインプラットフォームも重要な役割を果たしており、eコマースチャネルでは2023年にRTDコーヒーの注文が30%増加し、1,500万個のオンライン販売に相当します。市場をさらに牽引しているのは、利便性を重視する1億5,000万人の潜在的消費者を占めるミレニアル世代とZ世代です。その結果、欧州のRTDコーヒー市場は上昇傾向を続けると予想され、専門家は2025年までに売上高が30億ユーロに達すると予測しています。.

トレンド：協業事業：コーヒーブランドと健康志向の食品企業が提携

コーヒーブランドと健康志向の食品企業とのコラボレーション増加の傾向が、欧州のRTD（レディ・トゥ・ドリンク）コーヒー市場を形成しています。2023年には、大手コーヒーブランドと健康志向の食品企業の間で100件以上のコラボレーションが実現しました。これらのパートナーシップは、健康志向の飲料に対する需要の高まりに応える革新的な製品の開発に主に焦点を当てています。例えば、トップコーヒーブランドと著名な健康食品企業との注目すべきコラボレーションにより、スーパーフードを配合した10種類の新しいRTDコーヒーが発売されました。さらに、欧州のRTDコーヒー市場では、2022年にビタミンや抗酸化物質の添加など、健康効果を重視した50の新製品ラインが導入されました。.

RTD（レディ・トゥ・ドリンク）コーヒー市場におけるこれらのコラボレーションは、欧州の3億人にも上る健康志向の強い消費者基盤の獲得も狙っています。健康志向のコーヒーは2023年のRTDコーヒー総売上高の40%を占め、これらの製品だけで5億ユーロの収益を生み出しました。さらに、2023年に実施された調査では、消費者の80%が健康効果が付加されたRTDコーヒーを好むことが明らかになりました。このコラボレーションの傾向は機能性飲料の成長によってさらに後押しされており、欧州の機能性食品・飲料市場は2023年には500億ユーロに達すると見込まれています。こうしたコラボレーションが今後も活発に展開されるにつれ、変化する消費者の嗜好に合わせた製品を投入することで、RTDコーヒー市場の成長に大きく貢献することが期待されます。.

課題：サプライチェーンの課題への対応：RTDコーヒー生産の安定性確保

サプライチェーンの混乱は、欧州のRTD（Ready to Drink）コーヒー市場にとって大きな課題となっており、原料の入手可能性と生産コストの安定性に影響を与えています。2023年、欧州のコーヒー業界は、主要コーヒー生産地域における気候変動の影響により、200万トンのコーヒー豆不足に直面しました。この不足は原材料費の上昇につながり、コーヒー豆価格は1トンあたり300ユーロ上昇しました。さらに、労働ストライキや輸送の問題により配送遅延が発生し、出荷の20%が遅れて到着しました。この混乱は欧州全域の5,000のRTDコーヒー生産施設に影響を及ぼし、生産ラインの一時停止を引き起こし、市場供給が10%減少しました。.

こうしたサプライチェーンの課題は、欧州のRTD（レディ・トゥ・ドリンク）コーヒー市場におけるコーヒーブランドの価格戦略にも影響を与えています。2023年には、RTDコーヒーの平均小売価格は1杯あたり0.50ユーロ上昇し、消費者の購入数は500万杯減少しました。小売業者は、製品コストの上昇により1億ユーロの売上高損失を記録しました。さらに、サプライチェーンにおける物流上の課題により、メーカーの流通費用は15%増加しました。これらの課題を軽減するため、企業は多様な地域からのコーヒー豆調達や高度な物流技術の導入など、代替サプライチェーンソリューションへの投資を進めています。市場がこれらの課題に適応していく中で、消費者の需要を支えるために、製品の供給と価格の安定を維持することに重点が置かれています。.

セグメント分析 

製品別

ヨーロッパのRTD（すぐに飲める）コーヒー市場におけるエスプレッソの重要性は、特にイタリアなどの国で深く根付いたコーヒー文化によって推進されています。2023年には、このセグメントは11億6000万米ドル以上の収益を生み出しました。その中で、イタリアはヨーロッパで2番目に大きなグリーンコーヒーの輸入市場であり、2023年には1000万袋以上のコーヒーを輸入しました。エスプレッソに対するこの文化的親和性はヨーロッパ全体に反映されており、消費者はエスプレッソが提供する豊かで力強い風味をますます求めており、年間18億個以上のエスプレッソベースのRTDコーヒーが販売されています。さらに、すぐに飲めるエスプレッソ製品の利便性は、現代の消費者のペースの速いライフスタイルに合致しており、人気のある選択肢となっています。市場の成長は、パッケージとフレーバーのイノベーションによってさらに促進されており、過去1年間で500を超える新製品が発売され、多様な消費者の好みに対応しています。自宅でも外出先でも高級でグルメなコーヒー体験を求める需要により、高級エスプレッソマシンの販売が急増し、ドイツでは2023年に250万台以上の販売を記録しました。.

エスプレッソセグメントの成長は、多忙なプロフェッショナルから手軽なカフェイン摂取を求める若者まで、幅広いエンドユーザーからの人気も一因となっています。欧州のコーヒー愛飲者の60%以上は45歳未満で、利便性と多様なRTDオプションを好む層です。さらに、スペシャルティコーヒーショップの台頭や、昨年欧州で200以上の新店舗をオープンしたスターバックスなどのグローバルブランドの影響により、エスプレッソベースのドリンクが普及し、需要がさらに高まっています。このセグメントは、製品提供の継続的な革新により堅調な成長が見込まれており、欧州のRTD（すぐに飲める）コーヒー市場は2023年に200億ユーロを超える評価額に達します。流通チャネルの拡大により、3万以上の小売店がこれらの製品を取り扱っており、よりアクセスしやすくなっています。欧州市場における持続可能性と品質への関心は、プレミアムエスプレッソ製品の採用を促しています。これらの製品は、優れた風味と倫理的な調達を提供すると認識されており、現在では製品の70%が環境に配慮した認証を取得しています。こうした文化、経済、そして消費者のトレンドが相まって、エスプレッソは欧州のRTD（Ready to Drink）コーヒー市場において主導的な地位を確立しています。.

フレーバー別 

風味別では、ヘーゼルナッツセグメントが市場をリードしており、欧州市場に5億2,000万米ドル以上の貢献をしています。欧州のRTD（レディ・トゥ・ドリンク）コーヒー市場でヘーゼルナッツ風味が優勢なのは、消費者の嗜好や文化的連想が絡み合った複数の要因によるものです。まず、欧州人の味覚は古くからナッツ風味を好んでおり、ヘーゼルナッツはイタリアやフランスなどの地域で特に、様々な伝統料理や菓子に欠かせない食材となっています。2023年には、欧州で500種類以上のヘーゼルナッツ風味の食品・飲料が新たに発売されたという報告があり、その根強い人気を反映しています。さらに、健康志向の高まりから、消費者は自然または人工的ではないと認識される風味を求めるようになっており、ヘーゼルナッツはその健康的で豊かなプロファイルから、この要件を満たしています。約200億ユーロと評価されるレディ・トゥ・ドリンクコーヒー部門では、地元消費者の心に響く心地よく馴染みのある味を提供できることから、ヘーゼルナッツ入り製品が売り上げのかなりの部分を占めている。.

欧州のRTD（レディ・トゥ・ドリンク）コーヒー市場において、ヘーゼルナッツ風味コーヒーの需要を牽引する主要な層は、ミレニアル世代とZ世代で、合わせて市場の消費者基盤の約60%を占めています。これらの世代は、冒険的な味覚を好むことで知られていますが、同時に、懐かしく心安らぐ風味への強い関心も示しています。さらに、プレミアム化のトレンドにより、ブランドはヘーゼルナッツを高級な職人技のコーヒー体験と結びつけ、富裕層の間でさらに魅力を高めています。主要ブランドのマーケティング戦略も重要な役割を果たしており、2023年だけでもヘーゼルナッツ製品に焦点を当てた広告キャンペーンに3億ユーロが費やされたと報じられています。これに加え、増加するビーガン層に訴求力のある植物由来のヘーゼルナッツクリーマーなどのイノベーションが、ヘーゼルナッツ風味の多様性と市場トレンドへの適応性を強調し、欧州のRTDコーヒー市場における最良の選択肢としての地位を確固たるものにしています。.

価格帯別

欧州のRTD（すぐに飲める）コーヒー市場は刺激的な急増期を迎えており、レギュラー価格セグメントがこのダイナミックなトレンドの先頭に立っており、2023年には15億3000万米ドルを超える収益を生み出し、7.41%のCAGRで拡大すると見込まれています。このセグメントの優位性は、手頃な価格、入手しやすさ、そして進化する消費者の嗜好の完璧な組み合わせに起因しています。利便性と品質が融合した時代に、消費者は味に妥協したり高額な費用をかけたりすることなく、手早くカフェインを摂取できる製品に惹かれます。レギュラー価格帯は、多忙なビジネスマン、学生、そしてたまにコーヒーを飲む愛好家など、幅広い層の消費者にとって魅力的な、絶妙な価格帯です。欧州では平均的な人が年間約200リットルのコーヒーを消費し、消費者の70%が日常生活で利便性を優先しているため、レギュラーRTDコーヒーセグメントはまさにこうしたニーズに応えています。さらに、欧州連合のコーヒー輸入量は300万トンを超えており、RTD市場が効果的に活用している旺盛な需要が浮き彫りになっています。.

RTD（レディ・トゥ・ドリンク）コーヒー市場におけるこのトレンドを牽引しているのは、実用性と探究心です。今日の消費者は冒険心に富んでおり、60%が新しいコーヒーのフレーバーやバリエーションを試すことに強い関心を示しており、RTD市場は常に革新を続けています。レギュラーコーヒーセグメントは、キャラメル、バニラ、モカなど多様なフレーバーを提供することで、こうしたイノベーションの実験場となっており、その魅力を高めています。さらに、ヨーロッパの人口の30%以上が都市部に住んでいるため、手軽で外出先でも飲めるソリューションへの需要が急増しています。年間2,000万杯以上のRTDコーヒーが販売されているベルリンやパリなどの都市では、このセグメントはどこにでも存在しています。この成長は持続可能性のトレンドによってさらに後押しされており、環境に優しいパッケージオプションが普及し、消費者の50%がグリーンな価値観に沿ったブランドを好んでいます。これらの要因が相まって、通常価格のセグメントは市場の最前線に躍り出て、ヨーロッパの RTD コーヒー業界において刺激的で収益性の高い存在となっています。.

パッケージ別 

欧州のRTD（レディ・トゥ・ドリンク）コーヒー市場はダイナミックな展開を見せており、PETボトルは主要な包装材として台頭し、大きな注目を集め、市場シェアを誇っています。2023年には、PETボトルの売上高は8億9,000万米ドルを超え、外出先での消費を重視する現代の消費者にとって不可欠な要素である、比類のない利便性と携帯性を提供しています。PETボトルは軽量で割れにくいため、アクティブなライフスタイルに最適です。さらに、PET技術の進歩により、コーヒーの鮮度と風味を保つことができるボトルの開発が可能になりました。これは、目の肥えた消費者にとって重要な要素です。欧州市場では昨年、PETボトル入りのRTDコーヒーが140億本以上消費され、その広範な普及を証明しています。さらに、PETボトルはリサイクル性に優れており、持続可能な包装ソリューションに対する消費者の需要の高まりにも合致しています。欧州におけるPETボトルのリサイクル率は180万トンに達し、消費者の参加と業界の環境責任への取り組みの両方を反映しています。.

RTDコーヒー市場におけるPETボトルの成長を牽引するもう一つの重要な要素は、そのコスト効率です。PETボトルの生産コストはガラスや金属ボトルに比べて低いため、企業は競争力のある価格設定が可能です。これは、価格に対する消費者の意識が極めて高い欧州市場において特に有利に作用しています。PETボトル生産の効率性は、欧州の大手飲料メーカーの60%以上がサプライチェーン戦略にPETパッケージを組み込んでいるという事実からも明らかです。さらに、PETボトルの汎用性は、企業がボトルの形状やラベルを容易にカスタマイズして製品の魅力を高めることができるため、革新的なブランディングの機会をもたらします。市場レポートによると、欧州のRTDコーヒー市場は昨年だけで約5,000万本の成長を記録し、その大部分をPETボトルが占めています。業界が進化を続ける中で、消費者の嗜好や市場の需要への適応性の高さから、PETボトルの重要性は今後も維持されると予想されます。.

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国別分析 

ドイツは欧州最大のRTD（Ready to Drink）コーヒー市場です。2023年には、文化、経済、戦略といった様々な要因が重なり、地域市場への収益は4億1,000万米ドル以上に達しました。コーヒー消費とイノベーションの歴史に裏打ちされた豊かなコーヒー文化が、ドイツを牽引する基盤となっています。8,000万人以上のコーヒー愛飲者を擁するドイツは、一人当たりのコーヒー消費量が世界有数の高さを誇ります。この確固たる顧客基盤は、RTDコーヒー市場の強固な基盤となっています。さらに、ドイツには3,000社以上のコーヒー関連企業と5,000軒以上のカフェがあり、市場の成長を促進する競争の激しい革新的な環境が育まれています。ドイツのメーカーは、進化する消費者ニーズに応えるため、新しいフレーバーや持続可能な包装ソリューションの導入において最前線に立ってきました。輸入関税の引き下げや持続可能な慣行へのインセンティブといった改革も業界の拡大を後押しし、ドイツは欧州におけるRTDコーヒーの重要な拠点となっています。.

エスプレッソ文化で知られるイタリアは、欧州のRTD（そのまま飲める）コーヒー市場で第2位のシェアを誇っています。イタリア人は年間約60億杯のコーヒーを消費しており、RTD製品のような手軽なコーヒーへの関心が高まっています。イタリア市場は、深く根付いたコーヒーの伝統によって活況を呈しており、企業は高品質で本格的なイタリアンコーヒー体験をRTD形式で提供することで、現代の消費者ライフスタイルに巧みに適応させています。イタリアのRTDコーヒー市場の成長は、全国に15万店以上のコーヒーバーが存在するなど、カフェ文化の急成長にも支えられています。飲料業界におけるデジタル化とイノベーションを促進するための最近の政府の取り組みは、イタリア企業による最先端の製造プロセスへの投資と製品提供の多様化を促しています。その結果、イタリアはRTDコーヒー市場において重要なプレーヤーであり続けるだけでなく、フレーバーとパッケージのイノベーションにおいてもトレンドセッターとなっています。.

RTDコーヒー市場で第3位の英国は、その活気あるライフスタイルと多様な消費者層を背景に、ダイナミックな市場環境を形成しています。1日あたり約9,500万杯のコーヒーが消費される英国市場は、コーヒーに対する堅調かつ安定した需要を示しており、RTD製品にとって絶好の機会となっています。国民の利便性志向がRTDコーヒーセグメントの成長を牽引し、25,000店を超えるコーヒーショップやカフェのネットワークが消費者の嗜好を形作っています。英国は健康とウェルネスを重視しており、低糖や乳製品不使用のRTDコーヒーの選択肢も導入され、健康的なライフスタイルを求める消費者のトレンドに合致しています。持続可能な事業慣行と使い捨てプラスチックの削減を促進する政府の政策は、企業による環境に配慮した包装ソリューションの革新を促しています。持続可能性と健康への戦略的重点と、豊かなコーヒー文化が相まって、英国はヨーロッパのRTDコーヒー市場において、ドイツとイタリアに僅差で続く強力なライバルとしての地位を築いています。.

ヨーロッパのRTDコーヒー市場におけるトップ企業

• ネスレSA.
• アーラフーズグループ
• エミAG
• ルイジ・ラバッツァ SpA.
• ブリトビックPLC
• クレディトン・デイリー株式会社
• イリーカフェSpA.
• カーギル株式会社
• コスタ・リミテッド
• ペプシコ社.
• アサヒグループホールディングス株式会社.

市場セグメンテーションの概要:

製品別

• 人参
• エスプレッソ
• ラテ
• ガラナ
• マテ茶
• アサイベリー
• その他

フレーバータイプ別

• フレンチバニラ
• ペパーミント
• ヘーゼルナッツ
• パンプキンスパイス
• モカ
• バタースコッチ
• キャラメル
• その他

パッケージ別

• ガラス瓶
• 缶詰
• ペットボトル
• その他

価格帯

• 通常
• プレミアム
• ウルトラプレミアム

サーブ別

• シングルサーブ
  • 8オンス
  • 10オンス
  • 12オンス
• マルチサーブ（12オンス以上）

流通チャネル別

• オフトレード/オフライン
  • 独立系小売業者
  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • 食品小売サービス
  • 自動販売機
  • その他
• オンライン取引
  • Eコマースプラットフォーム
  • 企業ウェブサイト
  • オンライン食品小売

エンドユーザー別

• ベビーブーマー世代
• ミレニアル世代
• ジェネレーションX
• Y世代
• Z世代
• その他

国別

• 英国
• ドイツ
• フランス
• イタリア
• スペイン
• ポーランド
• ロシア
• その他のヨーロッパ