世界の栄養補助食品市場は2024年に3480億米ドルと評価され、2033年までに6,680億米ドルに達すると予測されており、2025年から2033年にかけて7.5％のCAGRで増加しています。ニッチと見なされると、栄養補助食品は現在、予防医療の主流のソリューションになりました。 

1989年にStephen L. Defelice博士によって造られた用語であるNutraceuticalsは、食物と医学のギャップを埋めることを目指しており、基本的な栄養を超えた健康上の利点を提供します。設立以来、この分野は大幅に進化しています。 Nutraceutical Innovationの最も初期の例の1つは、1935年にMinor Shirota博士によって導入されたYakultです。今日、Yakultはグローバルブランドに成長し、39か国と地域で発酵したミルクドリンクが入手でき、28の関連会社と専用の研究カンターが支援しています。 2024年3月だけでも、毎日の売上高は平均約26.06百万ボトルでした。特に、Yakult米国。 Inc.は、戦略的マーケティングキャンペーンと小売の存在感の向上に支えられて、一貫した成長を目撃しました。これらのイニシアチブは、科学が維持した栄養補助食品のソリューションとヤクルトの強力な市場ポジショニングに対する世界的な食欲の高まりを反映して、連結純売上高の前年比26.6％の増加をもたらしました。

このような栄養補助食品の浸透の増加に加えて、ライフスタイル関連の状態（肥満、糖尿病、心血管疾患）の有病率の高まりと消費者の受け入れの増加が市場を推進しています。

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 重要な統計：

• 1975年以来、世界の肥満率はほぼ3倍になり、2023年には10億人以上が肥満に分類されています。米国では、成人の60％以上、子供と青年の30％以上が太りすぎまたは肥満です。これらの個人のうち、太りすぎの人の45％と肥満の人の67％が積極的に体重を減らそうとしています。特に栄養補助食品の形での栄養補助食品介入は、体重管理において共通の戦略となっています。脂肪バーナー、食欲抑制剤、代謝ブースターなどの製品が広く使用されています。米国の成人の約15％が、ある時点で減量の栄養補助食品を摂取しており、男性（10％）と比較して女性の間でより高い使用（21％）を摂取しています。
• 世界中の5億3,700万人以上の成人が糖尿病の影響を受け、2045年までに投影は7億8300万に達しました。 1999年から2014年にかけて、糖尿病患者の54％が栄養補助食品を使用し、20〜39歳の患者では30％、40〜6年の年齢層で51％、65歳以上の患者では62％が使用されました。サプリメントの使用量は、男性（57％）よりも高かった（50％）。使用された栄養補助食品の中で、ベルベリンはその有効性、つまり科学的証拠で際立っています。低血糖のリスクを高めることなく、空腹時血糖値を大幅に低下させることができます。
• 心血管疾患（CVD）は世界的に死の主な原因であり、すべての死亡者のほぼ32％を占めています。健康への懸念の高まりに対応して、多くの心臓患者は、管理戦略の一環として栄養補助食品に目を向けています。これらの個人の約36％は、主にビタミンとミネラル（36％）とハーブ製品（12％）を使用してサプリメントを使用して報告しています。さらに、ユーザーの16〜64％が、これらのサプリメントを処方薬と組み合わせていますが、多くの場合、医師の知識がなくています。ポリフェノール - ブドウ、ココア、茶に見られる自然に発生する化合物は、CVD予防における保護の利点に注目を集めています。

さらに、Covid-19の健康意識後のパンデミックは、予防的健康と健康への大きな変化を引き起こしました。この変化は、特に免疫サポートを標的とする栄養補助食品に対する世界的な需要の急激な上昇をもたらしました。サプリメントの使用では、コビッド後の時間とコビッド前の時間に大きなジャンプが見られました。アジアでは29.5％から71.9％、アメリカで40.6％から75.7％、ヨーロッパでは30.8％から68.7％、トルコで21.3％から62.2％に上昇しました。 covid中に、消費者は大部分がビタミンC（74.7％）、ビタミンD（58.2％）、マルチビタミン（34.2％）、亜鉛（19.7％）、魚油（17.9％）、プロバイオティクス（13.4％）、プロポリス（11.1％）などのサプリメントに変わりました。この需要の背後にある重要なドライバーは、免疫を高めたいという欲求（53％）であり、その後に栄養不足管理（14％）が続きました。養子縁組が最も高い年齢層は31〜50年で、強力な市場セグメントを強調しています。

この成長傾向に対応して、Nature's Bounty、Now Foods、Herbalife、GNCなどの主要なサプリメントブランドは、消費者のニーズを満たすために製品ラインを急速に拡大しました。これらの製品はCovid-19を予防しませんが、研究では、ビタミンD、C、亜鉛、セレンなどの栄養素が、特に欠陥や呼吸器の問題を抱える人に追加のサポートを提供する可能性があることが示唆されています。全体として、パンデミックは免疫サプリメント市場で永続的な後押しを生み出し、グローバルプレーヤーと地域の両方のプレーヤーに新しい成長機会を開きました。科学研究、バイオテクノロジー、およびAI主導のパーソナライズされた栄養の進歩は、次世代の栄養補助食品を形作っています。 Insidetrackerなどの企業は、AI駆動型の血液バイオマーカー分析を使用して、パーソナライズされたサプリメントとダイエット計画を提供し、個人のユニークな健康プロファイルに推奨を調整します。同様に、Bazeは、在宅の微量栄養素血液検査を利用してカスタマイズされたサプリメントパックを作成し、消費者が特定の欠陥とライフスタイルのニーズに基づいて栄養素を受け取るようにします。

今日、カプセル、粉末、グミ、発泡性の錠剤、経口ストリップなど、さまざまな形式で機能するサプリメントが利用可能であるため、よりアクセスしやすくて便利です。これらの革新を促進する注目すべきブランドには、ガミー用のゴリ栄養、発泡性の錠剤のベロッカ、食事の交換粉末のヒュエルが含まれます。

製品の革新を超えて、戦略的パートナーシップは市場の成長を促進しています。たとえば、Evonikは、栄養補助食品のバイオアベイラビリティを強化するために設計された高濃度のオメガ3パウダーであるAvavoryを開発しました。さらに、研究の協力は、栄養補助食品の科学的信頼性を強化しています。たとえば、Epigen Global ResearchコンソーシアムとのNestle Research Partnershipは、特定の栄養素とプロバイオティクスが母体および乳児の健康に与える影響を理解することを目的としています。

ドライバー：イノベーション、消費者の需要、予防的な健康状態の傾向は、
主に予防医療に対する消費者の意識の高まりによって推進される、世界的な栄養材市場が前例のない成長を経験している市場を形作っています。心血管疾患、糖尿病、肥満などのライフスタイル関連疾患が増加しているため、個人は栄養を高め、慢性疾患のリスクを軽減するために、食事補助食品や機能的食物に目を向けています。米国食品医薬品局（FDA）は、このような条件の緩和における栄養価の高い食事の役割を強調し、栄養補助食品の需要をさらに高めています。消費者は、彼らが選んだ栄養補助食品についてより慎重になりつつあります。彼らは、安全性と有効性の臨床的証明に支えられた製品を強く好みます。そのような証拠の不足を認識した場合、多くの人が購入を進める可能性が低くなります。実際、消費者は、副作用がないことが証明されているNutraceuticalsにはさらに252米ドルを支払うことをいとわない。

世界的には、栄養補助食品の使用が増加しています。米国、カナダ、英国、スウェーデン、ドイツ、フランス、韓国などの国では、人口の22％から52％が1週間から1年の期間以内にそれらを使用しています。 Covid-19のパンデミックはこの傾向を大幅に加速し、個人が免疫の健康をより意識させました。ビタミンCの摂取量は40％増加し、マルチビタミンの使用が82％増加し、全体的にグローバルなサプリメント摂取量が23％増加しました。このシフトにより、食品とサプリメントの企業は提供を多様化し、プロバイオティクスヨーグルト、オメガ3程度の豊富なオイル、プロテインバーなどの要塞化された機能的製品を導入しました。 Optimum Nutrition、Garden of Life、MegaFoodなどの人気ブランドは、スポーツ栄養、認知的健康、老化を対象とした特殊なサプリメントを導入しています。ネスレのような企業は、2024年に栄養と健康科学のセグメントで171億米ドルの総売上を報告し、機能的および治療的栄養ソリューションの市場需要の高まりを反映しています。これは、グローバルな栄養補助食品市場が急速に拡大し続けているため、より広範な業界の傾向と一致しています。 AbbottやHerbalifeなどの競合他社も、栄養セグメントの大幅な収益成長を報告しており、健康に焦点を当てた食品と補足の選択に向けた消費者の変化の増加を強調しています。

一般的なウェルネスを超えて、Nutraceuticalsは病状の管理における治療の可能性のために牽引力を獲得しています。たとえば、オメガ-3脂肪酸（EPAおよびDHA）は、嚢胞性線維症や認知的健康などの状態での役割について研究されてきました。研究は、通常のオメガ3サプリメントが、比較的少ない悪影響を伴ういくつかの限られた利点を提供する可能性があることを示唆しています。 「ファーマフード」のこの概念。栄養と治療用途の統合は進化しています。消費者の好みは、便利で楽しいサプリメント形式に向けてシフトしています。

老化した人口は、業界の成長のもう1つの重要な推進力です。世界人口の見通し2024によると、世界人口は2080年代半ばまでに103億にピークに達すると予測されています。老化は身体的および認知機能の低下に関連しているため、多くの個人は長寿と生活の質のために栄養補助食品に目を向けています。抗酸化剤、コラーゲン、および生物活性化合物は、老化の鈍化と健康結果の改善に関連しています。さらに、2025年のレポートでは、オーストラリアでは毎日の補足摂取量が急増しており、人口の66％が現在、前年の34％からビタミンとサプリメントを毎日摂取しています。ミレニアル世代（22〜37歳）は支出をリードしており、平均月額56米ドル以上です。ソーシャルメディアで非常に積極的であるこのグループは、オンライン広告に大きな影響を受け、オーストラリアの17億米ドルのサプリメント業界の成長に貢献しています。

別の調査では、補足の使用は高齢者の間で特に高かった。女性は、男性と比較してより高い使用率（47％）を報告しました（34％）。最高の摂取量は、71〜85歳の女性と高等教育レベルの個人の間で見られました。全体として、男性と女性の両方のサプリメントユーザーは、より健康的なライフスタイルの習慣に従い、非ユーザーと比較してより良い健康を報告する可能性が高くなりました。この重大な上昇は、健康と幸福に対する積極的なアプローチの一環として、栄養補助食品への依存度が高まっていることを示しています。

技術の進歩を超えて、戦略的パートナーシップが市場を形成しています。主要な例は、共同健康のために設計された製剤であるAbaverom Omega-3 PowderとBoswellia Serrataの背後にあるコラボレーションです。 Evonikによって開発されたこのユニークな組み合わせは、in vitro研究と人間の研究の両方で有効性を実証し、関節ケアを改善するための科学に裏付けられたアプローチを示しています。

主要な課題：規制ガイドラインとコンプライアンスのギャップ

栄養材業界で最も差し迫った課題の1つは、厳しい規制ガイドラインの欠如です。厳密なテストと承認プロセスを受ける医薬品とは異なり、Nutraceuticalsははるかに寛大なフレームワークの下で動作します。米国では、1994年の栄養補助食品教育法（DSHEA）はFDAの権限を制限し、メーカーが市場前の安全データなしで製品を導入できるようにし、大きな規制ギャップを生み出しています。この規制の空白は、誤解、粗悪品、一貫性のない製品の品質などの広範な問題を促進し、業界への消費者の信頼を深刻に損ないます。

弱い規制による放射性降下物の明白な例は、ニューヨーク司法長官の調査であり、GNC、ターゲット、ウォルマート、ウォルグリーンなどの主要小売業者のハーブサプリメントの79％に、広告された原料の痕跡がほとんどないかまったく含まれていなかったことがわかりました。これは、不十分な規制と消費者への潜在的な害によってもたらされるリスクを強調しています。

インドでは、インドの食品安全標準局（FSSAI）が栄養補助食品を規制し、安全性とラベル付けの正確性を強調しています。ただし、サプリメントカテゴリ全体の一貫性のない規制や、機能的な食品や栄養補助食品のさまざまなコンプライアンス基準など、課題は続きます。さらに、価格制御が不足しているため、高品質の栄養補助食品は多くの消費者にとって非常に高価になります。

高品質の原材料を調達することももう1つの大きな課題であり、主に中国から輸入された成分の75〜80％が輸入されています。貿易の混乱や製造問題は、不足や価格の急増を引き起こす可能性があります。さらに、重金属と毒素による汚染は、品質管理の取り組みをさらに複雑にします。これらの課題に加えて、多くの栄養補助食品の堅牢な科学的証拠がないことです。大規模な臨床試験を必要とする医薬品とは異なり、栄養補助食品は多くの場合、小規模な研究に依存しているため、健康請求を決定的に検証することが困難です。

これらの課題にもかかわらず、主要な栄養補助食品企業は、製品の整合性を確保するために、NSF InternationalやUSP検証などの自発的なサードパーティのテストと認定を実施しています。透明なソーシングと臨床検証を採用するブランドは、そうでなければ規制された市場で消費者の信頼を獲得しています。さらに、AIを搭載した品質テストやブロックチェーンベースの成分追跡などの新興技術が、汚染を検出し、信頼性を確保し、栄養補助士部門の品質管理を潜在的に変換するために調査されています。

これらの問題に対処するために、規制機関は、強化されたテストプロトコル、サードパーティ検証、およびラベリング規制の改善により、より厳格な安全性と品質基準を実装しています。安全ガイドラインを世界的に調和させることは、国際貿易を簡素化するだけでなく、栄養補助食品に対する消費者の信頼を回復し、強化することもできます。今後、規制改革、科学的進歩、業界主導の透明性イニシアチブの組み合わせは、栄養補助食品市場の次の段階を形成する上で重要です。 AI駆動型の成分認証とブロックチェーンベースのサプライチェーン追跡と相まって、より厳格なコンプライアンス測定は、業界に革命をもたらし、安全性と有効性のために新しいベンチマークを設定する可能性があります。

機会：AIの台頭 - 駆動されたパーソナライズされた栄養補助食品

パーソナライズされた栄養は、もはや未来の概念ではありません。栄養補助食品産業を積極的に変革しています。消費者は、従来のワンサイズに適合するアプローチから補足へのアプローチから離れて、ますます厳しい精密健康ソリューションを要求しています。この変化は、栄養ビジネスジャーナルによる2023年の調査で明らかです。これは、消費者の62％がパーソナライズされた補足計画を好むことを発見しました。 Bioniqのような企業は、AIを搭載したアルゴリズムと独自の生化学データベースを活用して、血液マーカー、ライフスタイル要因、および特定の健康目標に基づいてカスタマイズされたサプリメントを開発することにより、この進化をリードしています。

ゲノミクスやメタボロミクスなどのOMICS科学の進歩は、栄養補助食品の製剤にさらに革命をもたらし、有効性とバイオアベイラビリティの両方を高めています。 AIは、生物活性成分の発見において重要な役割を果たしており、イノベーションを加速しています。 Nuritasの拡大器などのプラットフォームは、深い学習と生成モデリングを使用して、慢性疾患管理のための抗炎症化合物など、標的の健康上の利点を持つ植物由来のペプチドを特定します。

同時に、ウェアラブルヘルステクノロジーは、栄養効果がリアルタイムでどのように監視されるかを再定義しています。たとえば、Dexcom G6やFreestyle Libreなどの連続グルコースモニター（CGM）は、血糖調節に対するベルベリンやクロムなどのサプリメントの影響を評価するのに役立ちます。睡眠、心拍数の変動性（HRV）、および体温を追跡するウエラリングを使用して、マグネシウムまたはメラトニンのサプリメントが睡眠の質と回復にどのように影響するかを評価できます。同様に、MuseのようなポータブルEEGヘッドバンドは、脳波フィードバックを提供して、L-テアニンやアシュワガンダなどの向知性サプリメントの認知効果を決定できます。

この分野のもう1つのブレークスルーは、栄養溶解度、バイオアベイラビリティ、および安定性を高めるナノテクノロジーです。このイノベーションは、吸収を改善する微量投与製剤の開発につながりました。注目すべき例は、口腔の栄養補助食品の出現です。ガムと内側の唇の間に溶けた粉末のブレンドで満たされた柔らかいティーペーパーポーチは、丸薬や粉末に代わる便利でハンズフリーの代替品を提供します。市場で入手できるそのような製品の1つは、認知機能を高め、迅速な吸収を介して焦点を合わせるように設計されたアルファノートピーポーチです。

AI、ナノテクノロジー、およびOmics Sciencesが収束するにつれて、Nutraceuticalsは高度にパーソナライズされたデータ駆動型の健康ソリューションに進化しています。補足の未来は、一般的なウェルネス製品から、個々の健康結果を最適化するために設計された精密駆動型介入に移行しています。

セグメント分析

製品による： 機能的な食品のリード、栄養補助食品と飲み物が勢いを増す一方

製品セグメントに基づいて、Nutraceutical Marketは機能的な食品、栄養補助食品、機能的な飲み物に分類され、機能的な食品は、消費者の採用と科学的に検証された健康上の利点のために、市場の最大47％を保持しています。この優位性は、基本的な食事のニーズを超えて栄養を提供する能力によって推進されており、健康志向の消費者の間で好ましい選択となっています。

実証済みの健康上の利点で認められた機能的食品は、日本で生まれ、それ以来世界的な食事の傾向になっています。これらの食品は、生物活性化合物が自然に豊富であるか、ビタミン、ミネラル、プロバイオティクス、繊維などの必須栄養素で強化されます。主要な例には、炎症を軽減し、免疫機能を高め、心臓の健康をサポートすることが知られている繊維であるベータグルカンを含むオート麦と、疾患から保護するのに役立つ抗酸化剤が豊富な果物や野菜が含まれます。予防医療の認識が増え続けているため、機能的な食品は現代の食事の主食となり、市場でのリーダーシップを固めています。

機能的な食品が支配していますが、消費者がよりターゲットを絞った健康ソリューションを求めるにつれて、栄養補助食品は根拠があります。ビタミン、ミネラル、ハーブエキス、アミノ酸、特殊サプリメントを含むこれらの製品は、栄養ギャップを橋渡しし、特定の健康上の懸念に対処するのに役立ちます。 1994年の栄養補助食品保健教育法（DSHEA）の下で、サプリメントは、1つ以上の栄養成分を含む食事を補完する製品として定義されています。 1994年10月15日以降に導入されたものは、市場に参入する前にFDAの安全評価を受ける必要があります。研究は、乳がんのリスクを減らす葉酸や癌予防への影響の影響など、葉酸の役割など、潜在的な利点を強調し続けています。科学的サポートの成長により、栄養補助食品は消費者の需要の増加を見ています。

機能的な飲料セグメントも拡大しています。これは、便利な栄養に対する好みの高まりによって推進されています。生物活性成分を注入されたこれらの非アルコール飲料は、標的となる健康上の利点を提供します。重要な製品には、腸の健康のためのプロバイオティクスドリンク、強化された牛乳、栄養強化のためのジュース、水分補給と筋肉の回復に不可欠な電解質を備えたスポーツドリンクが含まれます。機能製品の需要が高まるにつれて、企業は革新を続け、予防的ヘルスケアにおける栄養補助食品の不可欠な役割を強化しています。

成分によって：プロバイオティクスのリード、ビタミンとマルチビタミンは市場の成長を拡大しますが

、成分に基づく栄養補助食品市場はさまざまなカテゴリに分割され、プロバイオティクスは最大の市場シェアを保持しています。プロバイオティクスの優位性は、消化器および免疫の健康ソリューションに対する需要の増加によって推進されています。主にラクトバシリとビフィドバクテリアを含むプロバイオティクス成分は、ヨーグルト、ケフィア、ザウアークラウト、テンペなどの機能的な食品に広く組み込まれています。これらの微生物は、胃腸（GI）管と相互作用し、腸内微生物叢のバランスをサポートし、免疫機能を高め、全体的な消化器の健康を促進します。その結果、プロバイオティクスは、ヘルスケアの慣行と一般の意識において、より広範な受け入れを受け続けています。これにより、セグメントは7％の成長前の登録になります。

プロバイオティクスに続いて、ビタミン成分は、特にインドのような新興市場で、大幅な成長を目撃すると予想されます。 Covid-19パンデミックによって加速される免疫を高める傾向と相まって、消費者の健康意識の高まりは、ビタミンが豊富なサプリメントの需要を促進しました。ビタミンC、D、およびB複合体は、栄養不足と闘い、糖尿病や心血管疾患などのライフスタイル関連障害の管理における役割により、特に求められています。さらに、中流階級の人口の増加、使い捨て収入の増加、eコマースと小売チャネルの拡大により、ビタミンセグメントの拡大がさらに推進されています。

必須栄養素と健康促進化合物を組み合わせたマルチビタミンとミネラルも、毎日の栄養摂取量を補う便利な方法として人気を集めています。バランスの取れた食事は不可欠な栄養素の最良の供給源であり続けていますが、国民の健康調査は、多くの個人が、特に高齢者の間で推奨される摂取レベルを満たしていないことを示しています。この栄養ギャップに対する認識の高まりにより、高齢者、アスリート、食事制限のある個人など、特定の人口統計に応えるマルチビタミン製剤の需要が急増しました。その結果、企業はターゲットを絞った利益を備えたパーソナライズされたサプリメントソリューションを導入し、栄養補助食品市場の拡大を促進しています。消費者が予防的健康戦略をますます求めているため、マルチビタミンは業界の軌跡を形作り続け、現代の栄養の基礎としての役割を強化しています。

形式：錠剤とカプセルが支配しますが、液体が最も急成長しているセグメントとして出現します

フォームセグメントに基づく栄養補助食品市場には、錠剤、カプセル、ガミ、粉末、液体、バーが含まれます。これらの中で、錠剤とカプセルは最大の市場シェアを保持していますが、液体は、消費者の好みと処方の進歩の変化により、最も急成長しているセグメントです。

タブレットとカプセルは、利便性、正確な投与量、および長寿命のため、主要なセグメントのままです。それらのコンパクトなフォームは、混合物や大まかな包装に入っている液体を必要とする粉末とは異なり、外出先の栄養に最適です。たとえば、Centrumと1日1回は、タブレットの製剤を使用して、マルチビタミンセグメントに強い評判を築いてきました。

グミは、特に丸薬を飲み込むのに苦労している人々の間で、かなりの成長を遂げています。彼らの心地よい味とさまざまなフレーバーは、子供と大人の両方に魅力的です。この需要は、コラーゲン、ビオチン、プロバイオティクスを取り入れた革新につながりました。 OllyやSmartypantsのようなブランドは、美しさ、免疫、消化器系の健康のためにガミを提供します。

粉末は、タンパク質サプリメント、食事の交換、機能的な飲料で一般的であり、高いバイオアベイラビリティと柔軟な投与を提供します。ただし、フレーバーのマスキングと凝集の問題は、定式化の課題をもたらします。それにもかかわらず、パウダーはフィットネス愛好家にとって最高の選択肢であり、カスタマイズされた栄養を許可しています。たとえば、Optimum NutritionのWheyプロテインは、飲み物との混合における汎用性のためにアスリートによって広く使用されています。

液体は、機能的な飲み物とウェルネスショットの需要に駆られる最も急成長するセグメントです。彼らは急速な吸収を提供し、プロバイオティクスドリンクと液体サプリメントで人気があります。重要なドライバーは、かさばる包装や貯蔵寿命の短いなどの課題にもかかわらず、ヨーグルトベースのプロバイオティクスの人気の高まりです。たとえば、Yakultは、便利な液体形式で腸の健康上の利点の牽引力を獲得しています。消費者の好みが進化するにつれて、ブランドは、アクセシビリティを向上させるために、単一サービスの袋、発泡性のタブレット、およびすぐに摂取できるサプリメントに焦点を当てています。これらの革新は、Nutraceuticalsをより便利にし、現代の消費者のニーズに合わせています。

アプリケーションごとに：男性の健康がペースを上げると、体重管理がリードします

栄養補助食品市場はさまざまな用途にセグメント化されており、体重管理と満腹ソリューションが支配的な位置を保持しています。この優位性は、主に肥満と非感染性疾患（NCD）の有病率の増加によるものであり、2021年に世界的に非パンデミック関連の死亡の75％を占め、合計4,300万人の命を奪ったためです。 2022年には、世界中の8人に1人が肥満で暮らしていました。1990年以降、成人の肥満は2倍以上、青年期の肥満象限が象徴されていました。肥満とライフスタイル関連の病気に対する懸念の高まりにより、消費者は伝統的なダイエット以外に自然で便利な代替品を求めるようになりました。
植物ベースの成分、繊維が豊富なブレンド、代謝を高める化合物を備えた製品は人気を博しています。アメリカ人は、錠剤、カプセル、ソフトジェルなど、丸薬の形で減量サプリメントに年間推定21億米ドルを費やしています。体重減少は、個人が栄養補助食品に頼る上位20の理由の1つです。

全体的な健康へのシフトは、腸の健康、代謝、および持続的なエネルギーレベルを高める製品の需要をさらに駆動し、忙しい消費者にとってすぐに沈む揺れ、バー、パウダーを好む選択肢にします。 HerbalifeやSlimfastが提供するような食事の交換シェイクと機能バーは、食欲制御とバランスの取れた栄養のための便利なソリューションを提供します。さらに、ブランドは、体重管理の利点と消化器および免疫サポートを組み合わせた多機能サプリメントを導入し、より包括的な健康アプローチを提供しています。

体重管理を超えて、男性の健康は急速に拡大するセグメントとして浮上しています。より多くの男性が自分の健康を積極的に管理することで、前立腺の健康、筋肉の強さ、ホルモンバランス、エネルギーレベル、性的健康などの懸念に対処するサプリメントへの明確なシフトがあります。責任ある栄養評議会によると、米国の男性の74％が現在栄養補助食品を採取しており、26％が使用の増加を報告しています。フィットネスの動きとアクティブなライフスタイルは、GNCやフォースファクターなどのブランドがテストステロンブースターと筋肉回復製品の電荷をリードしているため、パフォーマンスを向上させ、回復に焦点を当てた製剤に対する需要をさらに促進しました。
同時に、ストレス、メンタルヘルス、性的健康に関するよりオープンな会話は、認知的および感情的なサポートのために向知性薬と適応剤への関心を促しました。これらの分野の革新は、基本的な補給から、よりパーソナライズされた全体的なソリューションへの移行を促進しています。 eコマースおよびデジタルヘルスプラットフォームの台頭と組み合わせて、調整されたサプリメントプランとサブスクリプションベースのキットを提供するデジタルヘルスプラットフォームは、現在、積極的でライフスタイルに並んだソリューションへの前例のないアクセスを持っています。男性の健康栄養補助食品は急速に進化しており、予防ケアをパフォーマンス駆動型の栄養と融合させ、成長と革新のための新しい道を解き放ちます。

流通チャネルによる：オフラインの販売は標準のままですが、オンライン採用が上昇します 

Nutraceuticalsは、オフラインストアまたはオンラインショッピングプラットフォームで購入されます。 2024年の時点で、オフライン小売業は市場シェアの約64％を保有しており、支配的な流通チャネルになっています。消費者は主に、信頼、製品の信頼性、即時の可用性などの要因により、主にスーパーマーケット、薬局、専門保健所から食料サプリメントを購入します。製品の安全性、粗悪品、偽造サプリメントに対する懸念は、未知のオンライン小売業者からの購入を妨げています。さらに、店内での経験、薬剤師または販売スタッフからの専門家の推奨事項、製品を物理的に調べる能力がオフラインの販売をさらに促進します。スーパーマーケットと薬局は重要な購入ポイントとして機能し、幅広い信頼できるブランド、規制保証、およびパーソナライズされたガイダンスを提供し、ほとんどの消費者にとって好ましい選択肢になり続けています。

現在、市場の約36％を占めているオンライン配布は急速に成長しています。このシフトは、宅配の利便性、競争力のある価格設定、およびより広範なニッチと専門製品へのアクセスによって推進されています。 Covid-19のパンデミックは、ロックダウン、社会的距離、健康への懸念の高まりにより、消費者がデジタルショッピングに向かっているため、オンライン販売が大幅に加速しました。電子商取引の巨人、消費者向け（DTC）ブランド、およびサブスクリプションベースのモデルは、ソーシャルメディア、デジタルマーケティング、ピアレビューにますます依存して、情報に基づいた選択をするために、消費者がますます需要の急増を目撃しました。若い人口統計は、オンライントレンド、インフルエンサーの支持、デジタルヘルスプラットフォームの影響を受けているため、eコマースはますます魅力的な購買チャネルになっています。

オフラインの小売が依然としてリードしていますが、eコマースはサービスが不十分な地域のアクセスのギャップを埋めています。今後、ハイブリッドモデルが支配的であり、オフラインで信頼と対面のサポートを提供し、オンラインで利便性とより広いリーチを提供します。 

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 地域： 北米のリード、ヨーロッパとアジア太平洋の拡張
栄養補助食品市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、および中東に地域的にセグメント化されています。これらの中で、北米は、ウェルネス主導の集団、支持規制、成熟した流通ネットワークによって推進される支配的な力として立っています。 1994年の栄養補助食品教育法（DSHEA）は、栄養補助食品を食品として分類し、安全とラベル付けのガイドラインが守られている場合、以前のFDAの承認なしにブランドが市場に参入できるようにします。この柔軟性により、ADMやカーギルなどの企業がプロバイオティクス、プレバイオティクス、植物ベースの栄養のポートフォリオを拡大するための肥沃な地面が生まれました。肥満、糖尿病、心臓の状態に関する懸念の高まりにより、消費者の好みが全体的な幸福を促進する機能的製品に向けてシフトしています。さらに、北米はスポーツ栄養とカスタマイズされた食事療法の最前線にあり、機能的な飲み物と体重管理サプリメントへの関心が高まっています。これは、この地域のウェルネスと食事関連製品に対する年間66億米ドル以上の支出に反映されています。

ヨーロッパは、より規制主導型である一方で、世界的な栄養止めの物語を形作る上で極めて重要な役割を果たしています。その成長は、関節の健康、認知機能低下、心臓の健康などの年齢に関連した問題に対処する、自然な臨床的に裏付けられた製剤の需要の増加によって支持されています。ドイツは、効力と透明性を重視する科学に焦点を当てた消費者ベースでリードしています。北米の急速に移動する市場とは異なり、ヨーロッパの製品開発は厳しい健康規制に深く影響されます。特にフランス、イタリア、英国、スペインでは、薬局と医療従事者のネットワーク全体の分布は引き続き強力です。機能的なベーカリー製品の人気と強化された水分補給オプション（強化水）は上昇しますが、NestleやDanoneなどの企業は臨床的証拠を活用して機能的な食品とプロバイオティクスのカテゴリを支配しています。

一方、アジア太平洋地域は、ライフスタイルのシフト、都市化、積極的な健康管理に重点を置いていることに導かれた需要の急増を目撃しています。急速に高齢化し、使い捨ての収入が増加しているため、中国、インド、日本、韓国などの国々が栄養補助食品の採用のためのホットスポットになりつつあります。西側とは異なり、ここでの成長は、健康上の懸念だけでなく、食習慣の進化と自然救済の文化的受け入れによっても促進されます。意識が広がるにつれて、消費者は伝統的な知識と現代の栄養を融合させる予防ウェルネスソリューションに引き寄せられています。また、市場は、国内のプレーヤーと国際的なブランドの両方から、高成長の健康志向の都市部で拡大することを目的とした活動の増加を経験しています。

まだ出現していますが、中東は徐々に世界の栄養止めの景観にそのスペースを切り開いています。特に消費者が世界的な健康傾向を採用している都市部では、需要が着実に登ります。可処分所得の増加、フィットネスへの関心の高まり、およびプレミアムサプリメントの利用可能性の向上は、将来の市場拡大の可能性が未開発の可能性を示唆しています。

Nutraceutical Marketの重要な開発

：Keurig Dr Pepperが破壊的なエネルギードリンクビジネスゴーストを獲得する 

• KDPは当初、Ghostの60％の株式を購入し、残りの40％は2028年に買収されます。
• この取引は、2024年後半または2025年初頭に閉鎖されると予想されます。これは、慣習的な閉鎖条件を条件としています。
• Ghostは引き続き共同設立者が率いており、KDPの米国のリフレッシュメント飲料セグメントの下で運営されます。

2024年12月12日：ネスレ科学者は、筋肉の健康と健康的な寿命をサポートするための生物活性栄養素を発見します

• 研究者は、ニコチンアミドとピリドキシンを筋肉幹細胞を活性化する重要な栄養素として特定しました。
• これらの栄養素は、筋肉がより速く再生し、より多くの強度を回復するのに役立ちます。
• この発見は、筋肉の健康と老化をサポートする新製品につながる可能性があります。

2024年5月1日：Danoneは機能的な公式を取得します 

• Danoneは、米国のホールフーズチューブフィーニングビジネスをリードする機能的な公式の買収を完了しました。
• この買収により、米国のDanoneの医療栄養ポートフォリオが強化されます
• この動きは、DanoneのRenew Danone戦略と一致しています。

2024年4月25日：ネスレインディアとレディ博士が合弁事業を結成する 

• Nestle IndiaとDr. Reddy'sは、インドやその他の合意された領土にNutraceutical Productsを持ち込むための合弁事業に参加しました。

ジョイントベンチャーは、ネスレヘルスサイエンスのグローバルブランドとレディ博士の確立されたポートフォリオを組み合わせます。このパートナーシップは、代謝の健康、一般的なウェルネス、子供の栄養などのカテゴリをターゲットにすることを目的としています。

Nutraceutical Marketの主要な競合他社

• ネスレヘルスサイエンス
• ダノンSA
• BASF SE
• DSM（ロイヤルDSM NV）
• Herbalife Laboratories
• ユナイテッド研究所
• アムウェイ
• Freedom Food Group Limited
• ハインの天体グループ
• Otsuka Pharmaceutical Co Ltd
• ゼネラル・ミルズ社
• バリラグループ
• ファイザー
• バイエル
• サノフィ
• 株式会社ヤクルト本社
• アーチャー ダニエルズ ミッドランド カンパニー (ADM)

レポートの対象セグメント

製品タイプ別

• 栄養補助食品
• 機能的な食品
• 機能性飲料
  • エナジードリンク
  • スポーツドリンク
  • タンパク質と食事の交換用飲料
  • ヨーグルトの飲み物
  • その他

成分タイプによって

• アロエベラ
• アミノ酸
• 植物成分
  • アシュワガンダ
  • クルクミン
  • 人参
  • 麻
  • その他
• カンナビジオール (CBD)
• 炭水化物
• カルニチン
• 食べ物の色
• カロテノイド
  • アスタキサンチン
  • ルテイン
  • リコピン
  • 他のカロテノイド
• スピルリナ
• コラーゲン
• 初乳
• 文化と発酵スターター
• 乳製品
• 乳化剤
• 酵素
• エッセンシャルオイル
• 脂肪交換器
• 油脂
• 繊維
• フレーバー
• 果物と野菜の製品
• グルコサミン /コンドロイチン
• イソフラボン
• ジュースと濃縮物
• クリル
• 脂質 /脂肪酸
• 海洋成分
• ミネラル
  • カルシウム
  • 鉄
  • マグネシウム
  • セレン
  • その他
• オメガ-3
  • 海洋由来
  • 植物由来
• プレバイオティクス
• プロバイオティクス
• タンパク質
• 甘味料
  • ステビア
  • モンクフルーツ
  • その他
• ビタミン
  • ビタミンa
  • ビタミンB複合体（B1、B2、B3、B5、B6、B9、B12）
  • ビタミンc
  • ビタミンd
  • ビタミンe
  • ビタミンK。
• ホエイタンパク質

フォーム別

• カプセル
• グミ
• タブレット
• 粉末
• ゲル
• ジュース
• クリーム

用途別

• 一般的なウェルネス
• 骨と関節の健康
• 肌、髪、爪の健康
• 体重管理
• 生殖健康
• 認知的健康
• 抗酸化サポート
• 老化と寿命
• 神経疾患
• 目の健康
• 糖尿病管理
• 心臓血管の健康
• がんのサポート
• 口腔の健康
• 放射線療法サポート
• 肥満制御
• 変形性関節症の管理

流通チャネル別

• オンライン配布
  • 電子商取引プラットフォーム
  • 公式ブランドのウェブサイト
• オフライン配布
  • スーパーマーケットとハイパーマーケット
  • 薬局とドラッグストア

地理別  

• 北米 
  • アメリカ
  • カナダ
  • メキシコ 
• ヨーロッパ 
  • 西欧
    • 英国
    • ドイツ
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • 残りの西ヨーロッパ
  • 東欧
    • ポーランド
    • ロシア
    • 東ヨーロッパの残りの地域
• アジア太平洋地域 
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリアとニュージーランド
  • 韓国
  • アセアン
  • 残りのアジア太平洋地域
• 中東とアフリカ 
  • サウジアラビア
  • 南アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • MEAの残りの部分
• 南アメリカ  
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • 南アメリカの残りの地域