市場シナリオ 

サウジアラビアのチョコレート市場は、2023年に10億2,016万米ドルと評価され2032年の予測期間中に4.86%のCAGRで2032年までに15億6,371万米ドルの市場規模に達すると予測されています。

サウジアラビアのチョコレートに対する親近感は、進化する市場力学と文化の変化を反映しています。サウジアラビアは、中東および北アフリカ（MENA）最大のチョコレート市場として誇りを持っており、この広大な地域のチョコレート消費全体の 30% 以上を握っています。現在、年間消費量は 5.5% 増加しており、日常生活の本質的な部分になりつつあります。この消費の話の興味深い側面は、一人当たりの摂取量です。現在、サウジ人は年間一人当たり1.5kgのチョコレートを消費している。これは、特に世界平均の 7 kg と比較すると控えめに見えるかもしれませんが、ここでの成長の可能性を認識することが重要です。可処分所得の膨張、急速な都市化、チョコレートの健康効果に対する意識の高まりなどの要因が、今後数年間でこの増加を促進すると予想されます。

王国のカカオの旅は非常に折衷的です。主に西アフリカ諸国から供給されるカカオ豆の大部分は、サウジアラビアでさまざまな種類のチョコレートに加工されます。これらの中で最も人気があるのは、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートです。伝統はチョコレートの消費において重要な役割を果たし続けていますが、ライフスタイルの変化と世界的なトレンドは消えない痕跡を残しています。健康志向のサウジ人はダークチョコレートに傾いており、このセグメントは年間 8% で成長しています。さらに、ミレニアル世代と Z 世代がグルメチョコレートや職人技のチョコレートの需要を押し上げており、その結果、プレミアム チョコレートの売上は 15% 増加しました。マーケティングの影響力が強いことも見逃せません。デジタル領域、特に Instagram などのプラットフォームを活用するブランドは、売上が 20% 増加しました。これは、消費者の選択を形成する際のオンラインの影響力の力を示しています。

商業面では、サウジアラビアのチョコレート市場はマース、モンデリーズ、ネスレなどの大手企業が独占している。クラシックなバーから贅沢なトリュフ、プラリネ、さらにはチョコレートで包まれたフルーツやナッツに至るまで、その幅広い製品範囲は大きな市場シェアを保持しています。しかし、サウジアラビアのチョコレート市場は、こうした国際的な大手企業だけのものではありません。この地形は競争が激しく、数多くの地元および国際的な候補者が覇権を争っています。これらの主要企業が製品の品揃えを拡大し、革新的な製品を導入し、流通ネットワークを拡大することによって戦略を立てるにつれて、サウジアラビアのチョコレートの状況はダイナミックかつおいしいものになることが約束されています。 

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市場動向 

原動力: サウジアラビアにおける職人チョコレートとクラフトチョコレートの高い需要

世界の製菓業界において、手作りのチョコレートは独特の地位を築いており、サウジアラビアも例外ではありません。サウジアラビアでは、手作りの本物のチョコレートに対する需要が前例のないほど高まっており、サウジアラビアのチョコレート市場では、これらのオーダーメイド製品の市場が過去 3 年間で毎年 10% という驚異的なペースで成長しています。サウジの消費者層、特に都市部のミレニアル世代やZ世代は、大量生産された品種よりも本物、品質、独特の風味を優先する層が増えている。この国の人口の 23% にあたる約 800 万人を占めるこの層は、可処分所得が増加し、世界的なトレンドへの影響が高まっており、それが彼らを贅沢や高級志向へと駆り立てています。

さらに、世界的な傾向がトレーサビリティと持続可能性に傾いているため、これらのクラフト チョコレートには、農家、起源、倫理的実践などのストーリーが伴うことがよくあります。 2021年の調査では、サウジの消費者の65％が、透明な調達を提供し、環境や社会に積極的に貢献するチョコレートには、喜んでプレミアムを支払っていることが明らかになった。さらに、クラフトチョコレートにはサフラン、デーツ、ラクダミルクなどの伝統的なサウジのフレーバーが組み込まれていることが多く、グルメな体験を提供しながら地元の味覚にアピールします。この伝統と高級感の融合は、サウジアラビアの民族的誇りと高品質の製品への欲求に応えます。

トレンド: オンラインプラットフォームを通じてチョコレートの売上が増加

デジタル変革はあらゆる業界に影響を及ぼしており、サウジアラビアのチョコレート市場もその影響を免れません。過去 2 年間で、この国では主に洗練された電子商取引プラットフォーム、デジタル決済システム、ターゲットを絞ったマーケティング戦略によって、オンライン チョコレートの売上が 50% 以上増加しました。その中で、チョコレートの消費者層の大部分を占める若い層はテクノロジーに精通しています。 18 歳から 34 歳までのサウジのインターネット ユーザーのほぼ 85% が、2022 年に少なくとも 1 回はオンラインで購入しました。チョコレートは、簡単に発送でき、人気のある商品であるため、当然のことながら、電子商取引の分野でも人気が高まっています。

これに合わせて、ブランドはデジタル購入体験を強化することでこのトレンドを利用しています。拡張現実 (AR) によってチョコレートのショッピングが可能になり、ユーザーが購入前に製品を仮想的に「体験」できるようになり、2022 年には導入率が 15% 増加しました。仮想チョコレートの試食セッションやワークショップは、多くの場合インフルエンサーとのパートナーシップと結び付けられ、人気のマーケティング戦略となっています。 , 消費者の 30% が、バーチャル イベントに参加した後、新しいチョコレート ブランドを試したと報告しています。さらに、電子商取引ブームにより、サブスクリプション モデルへの道が開かれました。個人の好みに基づいて厳選された毎月のチョコレート サブスクリプション ボックスは、過去 1 年間で購読者ベースが 20% 増加しました。これらの箱には、サウジ消費者の探究心と進化する味覚に応えて、地元産と世界各国のチョコレートが混在していることがよくあります。

物流上の課題：サウジのチョコレート情勢における制約

サウジアラビアのチョコレート市場は、広大な広がりと砂漠の地形により、極端な気温が特徴です。チョコレートは本質的に温度変化に敏感で、簡単に溶けたり、食感が失われたりする可能性があります。夏の気温が 40°C (104°F) を超えることがある国にとって、これはかなりの課題となります。最近の報告によると、輸入チョコレートの 15% 近くが、主に溶けたりブルーミング (チョコレートに現れる白っぽいコーティング) が原因で、消費者に届くまでに品質低下に直面しているとのことです。この課題を克服するための負担は、輸送だけにかかるわけではありません。小売業者や流通業者も、常に洗練されたストレージ ソリューションを必要としています。従来の貯蔵システムはエネルギーを大量に消費する可能性があり、2020 年の原油価格変動後のサウジアラビアのエネルギーコストの上昇により、チョコレートをきれいな状態に維持するのは高額な費用がかかることになります。

さらに、チョコレートの電子商取引市場が急成長するにつれて、配送される製品の品質を確実に維持することが極めて重要になります。最近の調査によると、オンラインでチョコレートを購入した消費者の 20% 近くが、到着時の商品の状態に不満を感じたと報告しています。高級チョコレートや職人技のチョコレートに急速に傾きつつある市場において、この物流上の課題はサウジアラビアのチョコレート市場の成長を妨げる可能性があります。消費者の満足度を確保し、サウジの旺盛なチョコレート需要を活用することを目指すブランドにとって、こうした温度と保管に関連する懸念に対処することは極めて重要です。

セグメント分析 

タイプ別: 

サウジアラビアのチョコレート市場を種類別にみると、ミルクチョコレートが紛れもないリーダーの地位にあり、市場の収益シェアの実質38.9%を占めています。この優位性は、サウジ国民の伝統的な味覚の好みにそのルーツがあることがわかります。クリーミーな食感とマイルドなカカオ強度を備えたミルク チョコレートは、多くの消費者にとって好まれる選択肢であり、多くの人が楽しみながら育ってきた味の特徴とぴったり一致しています。

しかし、スペクトルの反対側にはダークチョコレート部門があり、現在の市場シェアではトップではないものの、ダイナミックな成長軌道を示しています。今後数年間のCAGRは5.47%と予想されており、健康志向の消費者が抗酸化作用や低糖質などのダークチョコレートの利点をますます認識しており、ダークチョコレートへの関心の高まりを無視することはできません。さらに、ダークチョコレートをグルメ製品として認識し、ワインと組み合わせたり、料理に使用したりする世界的な影響が、サウジアラビアのチョコレート市場に浸透しつつあります。この認識の変化と、さまざまな味のプロフィールを求め、試してみる意欲のある消費者層の拡大が、ダークチョコレート部門の成長加速の舞台を整えています。

カテゴリ別: 

サウジアラビアのチョコレート市場をカテゴリー別に見ると、オーガニック原料に特に重点を置かずに伝統的な方法で製造された従来型のチョコレートが現在市場を独占しており、67.5％という驚異的なシェアを占めています。この優位性の理由は多岐にわたります。歴史的に、サウジのチョコレート市場には、地元生産と輸入の両方の点で、従来の製品が氾濫してきました。さらに、従来のチョコレートはより手頃な価格であることが多く、より多くの層が利用できるようになっています。

しかし、ソーシャルメディアの出現により、オーガニックチョコレートの徐々にではあるが確実な台頭が示すように、市場では消費者の行動に急速な変化が見られるようになりました。オーガニック チョコレートはまだ小さいセグメントではありますが、今後数年間で 5.3% という最速の CAGR で成長すると予測されています。この成長は、消費者がより健康的で持続可能な食品の選択に引き寄せられるという世界的な傾向に支えられています。合成添加物不使用とより自然な栽培プロセスを示すオーガニックラベルは、人気の属性になりつつあります。さらに、持続可能性と環境への影響に関する世界的な議論の高まりに伴い、多くのサウジアラビアの消費者が倫理的に生産された製品を支持する意向を表明しています。これはオーガニックの理念と一致しており、成長にさらに勢いを与えます。

成分別: 

現在、カカオ豆はサウジアラビアのチョコレート市場の主要原料であり、市場シェアの41.61%を占めています。カカオ豆の優位性は、ローストして粉砕した丸ごとのカカオ豆が製品の核となるエッセンスを形成する伝統的なチョコレート製造方法に起因すると考えられます。

しかし、確立されたカカオ豆の支配とは対照的に、カカオ豆から抽出された食用脂肪であるカカオバターが将来のスター原料として台頭しています。 CAGR 5.6% で成長すると予測されているカカオバターの台頭は、サウジアラビアのチョコレート市場におけるさまざまなチョコレート製造方法への移行と、さまざまな食感と一貫性への要望を表しています。カカオバターの割合が高いチョコレートは、より滑らかで豊かな口当たりをもたらす傾向があります。さらに、世界的な料理トレンドからの国際的な影響もあり、カカオバターはチョコレートだけでなく製菓や製パンにも多用途に使用できるため高く評価されており、サウジ市場でその地位を確立しています。

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価格別: 

2023 年のサウジアラビアのチョコレート市場では、低価格チョコレートが 48.51% の最大のシェアを獲得しました。低価格のチョコレートを好むのは、高い消費率、贈り物の伝統、日常の贅沢などの要因によって引き起こされる大衆市場の需要を反映しています。これらのチョコレートは大量生産されることが多く、幅広い層に向けて作られているため、大多数の人にとって手頃な贅沢品であり、頻繁に消費する人気の選択肢となっています。

一方で、プレミアム、グル​​メ、または職人技の製品を代表する高価なチョコレートは、市場の輪郭を再定義しようとしています。 CAGR 5.38%で成長すると予想されるこのセグメントの成長は、消費者の嗜好の変化と、量よりも質に対する評価の高まりを示しています。高価なチョコレートは、多くの場合、優れた原材料、独特の風味、細心の注意を払った職人技を誇っています。サウジアラビアの都市部やより裕福な人々は、贅沢な体験への世界の引力と連動して、消費のためだけでなくライフスタイルの表明としてこれらのチョコレートを求めています。個人的な贅沢であれ、高級な贈り物であれ、高級チョコレートは目の肥えた消費者にとって徐々に絶対的な選択肢となりつつあります。

サウジアラビアのチョコレート市場のトッププレーヤー 

• 地元のプレイヤー
  • アーニ＆ダニ
  • アルティザン デュ ショコラ
  • バティール
  • ボスターニチョコレート
  • アル・ナスマ
  • サイード・ダル 1923
  • その他の著名な選手
• グローバルプレーヤー
  • リンツ＆シュプルングリ
  • 絶滅危惧種のチョコレート
  • フェレーロ スパ
  • ゴディバ ショコラティエ
  • ギラデリ チョコレート カンパニー
  • ギリアンベルギーチョコレート
  • ラ メゾン デュ ショコラ
  • レデラッハ
  • ノイハウス社
  • パッチ
  • ラッセル・ストーバー・チョコレート社
  • クローガー社
  • ヴァローナ
  • ネスレSA
  • バリー・カレボー
  • ハーシー・カンパニー
  • ファザーグループ
  • 株式会社 明治
  • モンデリーズインターナショナル株式会社
  • サーディン
  • その他の著名な選手

市場セグメンテーションの概要:

タイプ別

• ダークチョコレート
• ホワイトチョコレート
• ミルクチョコレート
• チョコレート入り
• その他

カテゴリ別

• オーガニック
• 従来の

成分別

• カカオ豆
• ココアバター
• 甘味料
• チョコレートリキュール
• その他

価格別

• 高い
• 中くらい
• 低い

流通チャネル別

• B2B (直販)
• B2C（間接販売）
  • オンライン
  • オフライン
    • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
    • コンビニエンスストア・小売店
    • その他