市场概况
2023 年欧洲即饮咖啡市场价值 23.8 亿美元,预计到 2032 年将达到 45.3 亿美元,在 2024 年至 2032 年的预测期内,复合年增长率为 7.41%。.
欧洲,这片以其深厚咖啡文化而闻名的大陆,正经历着消费模式的剧烈转变,即饮咖啡(RTD)的流行度空前高涨。2023年,欧洲咖啡消费量达到惊人的5500万袋(每袋60公斤),其中德国、意大利、法国和英国等国引领潮流。德国在即饮咖啡市场位居榜首,年消费量超过900万袋,这体现了其悠久的咖啡鉴赏传统。千禧一代和Z世代是推动咖啡消费增长的主要力量,他们追求便捷和新颖的咖啡体验。城市化进程和快节奏的生活方式加剧了人们对随时随地补充咖啡因的需求,促使消费者转向兼具品质和便利性的即饮咖啡。.
欧洲即饮咖啡市场潜力巨大,这得益于口味创新、健康配方和可持续包装等多种因素的共同推动。2023年,欧洲即饮咖啡市场规模约为23.8亿美元,标志着消费者对即饮咖啡的兴趣显著增长。英国已成为该市场的重要参与者,今年即饮咖啡销量超过3亿杯,凸显了消费者从传统热饮咖啡转向便捷冷饮的趋势。德国紧随其后,即饮咖啡销量超过2.5亿升,也印证了该市场的强劲增长。雀巢旗下的雀巢咖啡(Nescafé)和星巴克等品牌都取得了显著成就。雀巢咖啡在欧洲的即饮咖啡销量超过5亿杯,而星巴克仅在欧洲市场的即饮咖啡收入就超过10亿美元。意大利本土品牌 Illycaffè 也抓住了这一趋势,售出了超过 5000 万罐即饮浓缩咖啡和冷萃咖啡。.
展望未来,欧洲即饮咖啡市场的增长潜力强劲且令人振奋。预计到2025年,该市场规模将达到90亿美元。这一增长主要得益于植物基即饮咖啡等创新产品的推动,仅今年就新增了4亿美元的收入,满足了日益增长的素食主义者和乳糖不耐受人群的需求。电子商务平台也显著促进了销售,预计2023年即饮咖啡的线上交易额将超过12亿美元。可持续和可回收的包装解决方案引起了环保意识强的消费者的共鸣,促使环保包装的销量增加了1.5亿件。这一充满活力的市场吸引了大量投资,2023年,超过8亿美元流入了该地区的即饮咖啡初创企业和扩张项目。欧洲的即饮咖啡市场正在快速发展,为品牌带来了令人兴奋的机遇,也为消费者提供了更多便捷创新的咖啡选择,让他们能够更好地享受生活。
如需了解更多信息,请申请免费样品
市场动态
驱动因素:便利革命:欧洲即饮咖啡需求的不断增长
欧洲即饮咖啡市场需求的显著增长,主要得益于消费者对便捷、方便携带饮品的日益青睐。2023年,欧洲即饮咖啡市场销售额超过20亿欧元。这一趋势主要受都市居民快节奏生活方式的推动,欧洲主要城市居住着超过7000万都市人口。据报道,十分之九的欧洲人每天都喝咖啡,这种向便捷饮品的转变显而易见。仅在德国,2022年即饮咖啡的销量就达到了5000万杯,反映出消费者对这类饮品的日益增长的需求。此外,遍布欧洲的2亿上班族也需要便捷的饮品来适应他们繁忙的工作安排,这进一步推动了即饮咖啡消费量的增长。.
此外,零售网点在区域即饮咖啡市场日益增多,也提升了即饮咖啡的可及性。2023年,欧洲已有超过30万家便利店销售即饮咖啡产品。超市的销量最高,仅一年就售出了1.2亿杯即饮咖啡。线上平台也发挥了关键作用,2023年电商渠道的即饮咖啡订单量增长了30%,相当于线上售出了1500万杯。千禧一代和Z世代也进一步推动了市场增长,这1.5亿潜在消费者注重便捷性。因此,欧洲即饮咖啡市场预计将继续保持增长势头,专家预测到2025年销售额将达到30亿欧元。.
趋势:合作创业:咖啡品牌与健康食品公司携手合作
咖啡品牌与健康食品公司之间日益增多的合作正在重塑欧洲即饮咖啡市场。2023年,领先的咖啡品牌与健康食品公司达成了超过100项合作。这些合作主要致力于开发创新产品,以满足消费者对健康饮品日益增长的需求。例如,一家顶级咖啡品牌与一家知名健康食品公司合作,推出了10款添加了超级食品的全新即饮咖啡。此外,2022年欧洲即饮咖啡市场新增了50个产品系列,这些产品都强调添加维生素和抗氧化剂等健康益处。.
这些在即饮咖啡市场的合作旨在开拓欧洲3亿拥有健康意识的庞大消费群体。2023年,健康型咖啡占即饮咖啡总销量的40%,仅这些产品就创造了5亿欧元的收入。此外,2023年的调查显示,80%的消费者更倾向于选择添加了健康成分的即饮咖啡。功能性饮料的增长进一步推动了这一合作趋势,2023年欧洲功能性食品和饮料市场规模预计将达到500亿欧元。随着这些合作的持续发展,预计它们将通过推出符合消费者不断变化的偏好的产品,为即饮咖啡市场的增长做出重大贡献。.
挑战:应对供应链挑战:确保即饮咖啡生产的稳定性
供应链中断对欧洲即饮咖啡市场构成重大挑战,影响原料供应和生产成本稳定性。2023年,由于主要咖啡产区的气候变化,欧洲咖啡行业面临200万吨咖啡豆短缺。这一短缺导致原材料成本上涨,咖啡豆价格每吨上涨300欧元。此外,劳工罢工和运输问题导致交货延迟,20%的货物未能按时送达。此次中断影响了欧洲各地5000家即饮咖啡生产企业,造成生产线暂时停工,并导致市场供应量下降10%。.
这些供应链挑战也影响了欧洲即饮咖啡市场中各咖啡品牌的定价策略。2023年,即饮咖啡的平均零售价上涨了0.50欧元/瓶,导致消费者购买量减少了500万瓶。由于产品成本上涨,零售商的销售收入损失了1亿欧元。此外,供应链中的物流挑战导致制造商的配送费用增加了15%。为了应对这些挑战,各公司正在投资替代供应链解决方案,例如从不同地区采购咖啡豆以及实施先进的物流技术。随着市场适应这些挑战,维持产品供应和价格稳定仍然是关键,以维持消费者需求。.
细分市场分析
副产品
浓缩咖啡在欧洲即饮咖啡市场占据主导地位,这主要得益于欧洲根深蒂固的咖啡文化,尤其是在意大利等国家。2023年,该细分市场创造了超过11.6亿美元的收入。其中,意大利作为欧洲第二大生咖啡豆进口市场,2023年进口了超过1000万袋咖啡豆。这种对浓缩咖啡的文化喜爱在整个欧洲普遍存在,消费者越来越追求浓缩咖啡浓郁醇厚的口感,这使得浓缩咖啡即饮产品的年销量超过18亿份。此外,即饮浓缩咖啡产品的便捷性也契合了现代消费者快节奏的生活方式,使其成为热门之选。包装和口味方面的创新进一步推动了市场增长,过去一年中,超过500种新产品上市,以满足不同消费者的偏好。人们对在家或外出时享受优质咖啡体验的需求,导致高端意式咖啡机的销量激增,德国在 2023 年的销量超过 250 万台。.
浓缩咖啡市场的增长也归功于其对各类终端用户的广泛吸引力,从忙碌的上班族到寻求快速提神醒脑的年轻人,都对其青睐有加。超过60%的欧洲咖啡饮用者年龄在45岁以下,这一群体偏爱便捷多样的即饮咖啡。此外,精品咖啡店的兴起以及星巴克等全球品牌的影响力(星巴克去年在欧洲开设了200多家新店)也推动了浓缩咖啡饮品的普及,进一步刺激了市场需求。由于产品不断创新,预计该市场将保持强劲增长,欧洲即饮咖啡市场规模将在2023年超过200亿欧元。超过3万家零售店销售这些产品,也使得分销渠道更加畅通,消费者更容易购买到这些产品。欧洲市场对可持续性和品质的重视也促进了优质意式浓缩咖啡产品的普及,这些产品被认为口感更佳且原料来源符合道德标准,目前已有70%的产品获得了环保认证。文化、经济和消费趋势的共同作用,使意式浓缩咖啡成为欧洲即饮咖啡市场的主导力量。.
按口味
从口味来看,榛子口味在欧洲市场占据主导地位,贡献了超过5.2亿美元的收入。榛子口味在欧洲即饮咖啡市场的统治地位可归因于多种因素,这些因素与消费者的偏好和文化联想交织在一起。首先,欧洲人的口味历来偏爱坚果风味,榛子是各种传统菜肴和甜点中的常用食材,尤其是在意大利和法国等地区。报告显示,2023年欧洲推出了超过500种新的榛子口味食品和饮料产品,这反映了榛子口味根深蒂固的受欢迎程度。此外,健康意识的增强促使消费者倾向于选择天然或人工成分较少的口味,而榛子口味因其健康浓郁的风味而恰好符合这一需求。即饮咖啡市场价值近 200 亿欧元,榛子口味产品在该市场中占据了相当大的销售额,这主要得益于其能够提供令人感到舒适和熟悉的口味,从而引起当地消费者的共鸣。.
在欧洲即饮咖啡市场,推动榛子味咖啡需求的关键人群包括千禧一代和Z世代,他们合计约占市场消费群体的60%。这两个群体以其勇于尝试新口味而闻名,同时也对令人怀旧和感到舒适的口味情有独钟。此外,高端化趋势促使各大品牌将榛子与高端手工咖啡体验联系起来,进一步提升了榛子味在富裕消费者中的吸引力。领先品牌的营销策略也发挥了至关重要的作用,据报道,仅2023年一年,品牌在榛子产品的广告宣传活动上就投入了3亿欧元。再加上诸如植物基榛子味奶精等创新产品吸引了日益增长的素食人群,这些都凸显了榛子味的百搭性和对市场趋势的适应性,巩固了其作为欧洲即饮咖啡首选口味的地位。.
按价格范围
欧洲即饮咖啡市场正经历着令人振奋的增长,其中常规价格区间引领着这一蓬勃发展的趋势,预计2023年营收将超过15.3亿美元,并有望以7.41%的复合年增长率持续增长。该细分市场的主导地位可归功于其价格亲民、易于获取以及消费者偏好不断变化的完美结合。在这个便捷与品质并重的时代,消费者渴望快速补充咖啡因,同时又不牺牲口感或花费过多。常规价格区间恰好满足了这一需求,吸引了包括忙碌的上班族、学生和普通咖啡爱好者在内的广泛消费群体。欧洲人均年咖啡消费量约为200升,而70%的消费者在日常生活中优先考虑便捷性,常规即饮咖啡恰好满足了这些需求。此外,欧盟的咖啡进口量超过300万吨,凸显了强劲的需求,而即饮咖啡市场正在有效地挖掘这一需求。.
即饮咖啡市场这一趋势背后的驱动力是实用性和探索精神。如今的消费者乐于尝试新鲜事物,60% 的消费者表示对尝试新的咖啡口味和种类充满热情,而即饮咖啡市场也正不断推陈出新。常规咖啡市场为这些创新提供了试验场,提供焦糖、香草和摩卡等多种口味,进一步提升了其吸引力。此外,欧洲超过 30% 的人口居住在城市地区,对便捷、随时随地享用咖啡的需求激增。在柏林和巴黎等城市,即饮咖啡的年销量超过 2000 万杯,该市场已无处不在。可持续发展趋势也进一步推动了这一增长,环保包装越来越受欢迎,50% 的消费者更倾向于选择符合绿色价值观的品牌。这些因素共同推动常规价格区间走向市场前沿,使其成为欧洲即饮咖啡市场中一个令人兴奋且利润丰厚的参与者。.
按包装
在瞬息万变的欧洲即饮咖啡市场中,PET瓶已成为领先的包装选择,备受关注并占据了相当大的市场份额。2023年,PET瓶的销售额超过8.9亿美元,因为它具有无与伦比的便捷性和便携性,这对于注重随时随地饮用的现代消费者来说至关重要。PET瓶轻巧且不易碎裂,使其成为活力生活方式的理想之选。此外,PET技术的进步使得PET瓶能够更好地保持咖啡的新鲜度和风味,这对于眼光独到的消费者来说至关重要。去年,欧洲市场消费了超过140亿瓶PET瓶装即饮咖啡,这充分证明了PET瓶的广泛应用。此外,PET瓶具有很高的可回收性,符合消费者对可持续包装解决方案日益增长的需求。欧洲PET瓶的回收量达到了180万吨,这既体现了消费者的积极参与,也反映了行业对环境责任的承诺。.
推动即饮咖啡市场PET瓶增长的另一个关键因素是其成本效益。PET瓶的生产成本低于玻璃或金属瓶,使企业能够提供更具竞争力的价格。这在欧洲市场尤为有利,因为价格对欧洲消费者来说是一个重要的考量因素。超过60%的欧洲领先饮料公司已将PET包装纳入其供应链战略,这充分证明了PET瓶生产的高效性。此外,PET瓶的多功能性也为品牌创新提供了可能,企业可以轻松定制瓶型和标签,从而提升产品吸引力。市场报告显示,仅去年一年,欧洲即饮咖啡市场就增长了近5000万瓶,其中PET瓶占据了大部分增长份额。随着行业的不断发展,PET瓶的优势预计将持续存在,这主要得益于其对消费者偏好和市场需求的适应性。.
仅访问您需要的部分——按地区、公司或用例划分。.
包含与领域专家的免费咨询,以帮助您做出决定。.
如需了解更多研究详情:请申请免费样品
国家分析
德国是欧洲最大的即饮咖啡市场。2023年,德国即饮咖啡为欧洲市场贡献了超过4.1亿美元的收入,这主要归功于文化、经济和战略等多方面因素的共同作用。德国拥有深厚的咖啡文化底蕴,其悠久的咖啡消费历史和创新精神为其市场领先地位奠定了基础。德国拥有超过8000万咖啡饮用者,人均咖啡消费量位居世界前列。庞大的消费群体为即饮咖啡市场提供了坚实的基础。此外,德国拥有超过3000家咖啡相关企业和5000多家咖啡馆,营造了竞争激烈且充满创新活力的市场环境,推动了市场增长。德国制造商始终走在创新口味和可持续包装解决方案的前沿,积极响应不断变化的消费者需求。降低进口关税和鼓励可持续发展等改革措施进一步促进了行业的扩张,使德国成为欧洲即饮咖啡的重要枢纽。.
意大利以其浓郁的意式浓缩咖啡文化而闻名,在欧洲即饮咖啡市场占据第二大份额。意大利人每年消费约60亿杯咖啡,并且对便捷的咖啡选择(例如即饮咖啡产品)的需求日益增长。意大利市场蓬勃发展得益于其根深蒂固的咖啡传统,各大公司巧妙地将这些传统与现代消费者的生活方式相结合,以即饮形式提供高品质、正宗的意式咖啡体验。意大利蓬勃发展的咖啡馆文化也推动了即饮咖啡市场的增长,全国拥有超过15万家咖啡馆。近年来,政府为促进饮料行业的数字化和创新而推出的举措,鼓励意大利企业投资尖端生产工艺并实现产品多元化。因此,意大利不仅保持着即饮咖啡市场的重要地位,而且在口味和包装创新方面也引领着潮流。.
英国即饮咖啡市场位居第三,其快节奏的生活方式和多元化的消费群体推动了该市场蓬勃发展。英国每天消耗约9500万杯咖啡,展现出强劲且持续的咖啡需求,使其成为即饮咖啡产品的理想市场。英国人追求便捷,这促进了即饮咖啡市场的增长,而遍布全国的25000多家咖啡店和咖啡馆也影响着消费者的偏好。英国对健康和福祉的重视促使低糖和无乳即饮咖啡的出现,迎合了消费者追求更健康生活方式的趋势。政府推行的促进可持续商业实践和减少一次性塑料使用的政策,鼓励企业在环保包装解决方案方面进行创新。英国对可持续发展和健康的战略关注,加上其浓厚的咖啡文化,使其成为欧洲即饮咖啡市场中一股不容小觑的力量,紧随德国和意大利之后。.
欧洲即饮咖啡市场的主要参与者
市场细分概述:
副产品
按口味类型
按包装
价格范围
按服务
通过分销渠道
最终用户
按国家/地区
想要获取全面的市场信息?请联系我们的专家团队。.
与分析师交谈