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 关键统计数据：

• 自1975年以来，全球肥胖率几乎翻了三倍，预计到2023年，全球将有超过10亿人被归类为肥胖。在美国，超过60%的成年人和近30%的儿童及青少年超重或肥胖。在这些人中，45%的超重者和67%的肥胖者正在积极尝试减肥。营养补充剂，尤其是膳食补充剂，已成为体重管理的常用策略。诸如燃脂剂、食欲抑制剂和新陈代谢促进剂等产品被广泛使用。大约15%的美国成年人曾服用过减肥膳食补充剂，其中女性（21%）的使用率高于男性（10%）。.
• 全球有超过5.37亿成年人患有糖尿病，预计到2045年这一数字将达到7.83亿。除了饮食和生活方式的改变外，服用膳食补充剂可能有助于延缓糖尿病的进展。1999年至2014年间，54%的糖尿病患者服用膳食补充剂，其中20-39岁年龄组的使用率为30%，40-64岁年龄组为51%，65岁以上年龄组为62%。女性服用补充剂的比例（57%）高于男性（50%）。在众多使用的营养保健品中，小檗碱因其显著的疗效而备受关注——这已得到科学证实。它可以在不增加低血糖风险的情况下显著降低空腹血糖水平。.
• 心血管疾病（CVD）是全球首要死因，约占所有死亡人数的32%。随着人们对健康问题的日益关注，许多心脏病患者开始将膳食补充剂作为其治疗策略的一部分。约36%的心脏病患者表示正在服用膳食补充剂，主要包括维生素和矿物质（36%）以及草药产品（12%）。此外，16%至64%的服用者会将这些补充剂与处方药同时服用，而且往往是在未告知医生的情况下。多酚类物质——存在于葡萄、可可和茶叶中的天然化合物——因其在预防心血管疾病方面的保护作用而备受关注。.

此外，新冠疫情后人们健康意识的提升促使人们更加注重预防保健。这一转变导致全球对膳食补充剂的需求急剧上升，尤其是那些针对免疫支持的产品。疫情后补充剂的使用率较疫情前显著增长：亚洲从29.5%上升至71.9%，美洲从40.6%上升至75.7%，欧洲从30.8%上升至68.7%，土耳其从21.3%上升至62.2%。疫情期间，消费者主要选择维生素C（74.7%）、维生素D（58.2%）、复合维生素（34.2%）、锌（19.7%）、鱼油（17.9%）、益生菌（13.4%）和蜂胶（11.1%）等补充剂。推动这一需求的关键因素是增强免疫力（53%），其次是补充营养不足（14%）。 31-50岁年龄段的用户接受度最高，这凸显了该细分市场的巨大潜力。.

为了应对这一日益增长的趋势，Nature's Bounty、NOW Foods、Herbalife 和 GNC 等领先的营养补充剂品牌迅速扩展了产品线，以满足消费者的需求。虽然这些产品并不能预防新冠病毒感染，但研究表明，维生素 D、C、锌和硒等营养素可能提供额外的支持，尤其对那些缺乏这些营养素或存在呼吸系统问题的人群而言。总体而言，疫情持续推动了免疫补充剂市场的发展，为全球和区域性企业带来了新的增长机遇。科学研究​​、生物技术和人工智能驱动的个性化营养的进步正在塑造下一代营养保健品。像 InsideTracker 这样的公司利用人工智能驱动的血液生物标志物分析，提供个性化的补充剂和饮食计划，根据个人的独特健康状况量身定制建议。同样，Baze 利用居家微量营养素血液检测来创建定制的补充剂包，确保消费者根据其特定的营养缺乏情况和生活方式需求获得所需的营养。.

如今，功能性营养补充剂的形式多种多样，包括胶囊、粉剂、软糖、泡腾片和口腔贴片，使其更易于获取和使用。推动这些创新的知名品牌包括：软糖品牌 Goli Nutrition、泡腾片品牌 Berocca 和代餐粉品牌 Huel。.

除了产品创新之外，战略合作也在推动市场增长。例如，赢创开发了AvailOm，这是一种高浓度omega-3粉末，旨在提高膳食补充剂的生物利用度。此外，研究合作也在增强营养保健品的科学可信度。例如，雀巢研究中心与EpiGen全球研究联盟合作，旨在了解特定营养素和益生菌对母婴健康的影响。.

驱动因素：创新、消费者需求和预防保健趋势正在塑造市场。
全球营养保健品市场正经历前所未有的增长，这主要得益于消费者预防保健意识的不断提高。随着心血管疾病、糖尿病和肥胖等生活方式相关疾病的日益增多，人们开始转向膳食补充剂和功能性食品，以增强营养并降低慢性病风险。美国食品药品监督管理局 (FDA) 强调了营养饮食在缓解此类疾病方面的重要作用，这进一步推动了对营养保健品的需求。消费者越来越关注他们选择的营养保健品。他们强烈倾向于选择有临床安全性和有效性证据支持的产品。如果得知缺乏此类证据，许多人购买的可能性就会降低。事实上，消费者愿意为经证实无副作用的营养保健品多支付 252 美元，为经证实有效的营养保健品多支付 198 美元。

在全球范围内，营养保健品的使用量正在不断增长。在美国、加拿大、英国、瑞典、德国、法国和韩国等国家，22%至52%的人口表示在一周到一年的时间内使用过膳食补充剂。新冠疫情显著加速了这一趋势，使人们更加关注免疫健康。维生素C的摄入量增加了40%，复合维生素的使用量增加了82%，全球膳食补充剂的整体摄入量增长了23%。这种转变促使食品和膳食补充剂公司拓展产品线，推出强化型和功能性产品，例如益生菌酸奶、富含omega-3的食用油和蛋白棒。Optimum Nutrition、Garden of Life和MegaFood等知名品牌推出了针对运动营养、认知健康和抗衰老等方面的专业膳食补充剂。雀巢等公司预测，其营养与健康科学部门2024年的总销售额将达到171亿美元，这反映出市场对功能性和治疗性营养解决方案的需求日益增长。这与更广泛的行业趋势相符，因为全球营养保健品市场正持续快速扩张。雅培和康宝莱等竞争对手也报告称，其营养品业务的收入显著增长，凸显了消费者越来越倾向于选择以健康为中心的食品和补充剂。

除了提升整体健康水平外，营养保健品因其在疾病管理方面的治疗潜力而日益受到关注。例如，ω-3脂肪酸（EPA和DHA）在囊性纤维化和认知健康等疾病中的作用已得到研究。研究表明，定期补充ω-3脂肪酸可能带来一些有限的益处，且副作用相对较少。这种将营养与治疗应用相结合的“药食结合”理念正在不断发展。消费者的偏好也正转向便捷且令人愉悦的补充剂形式。.

人口老龄化是推动行业增长的另一关键因素。根据《2024年世界人口展望》，预计到2080年代中期，全球人口将达到103亿的峰值。由于衰老与身体和认知功能的下降密切相关，许多人开始服用膳食补充剂以延长寿命并提高生活质量。抗氧化剂、胶原蛋白和生物活性化合物已被证实能够延缓衰老并改善健康状况。此外，2025年的报告指出，在澳大利亚，每日补充剂的摄入量激增，目前66%的人口每天服用维生素和补充剂，高于前一年的34%。千禧一代（22-37岁）在消费方面领先，平均每月超过56美元。由于他们活跃于社交媒体，因此极易受到网络广告的影响，这推动了澳大利亚价值17亿美元的补充剂行业的增长。

在另一项调查中，老年人服用补充剂的比例明显更高。女性的使用率（47%）高于男性（34%）。71-85岁女性和受教育程度较高人群的摄入量最高。总体而言，无论男女，膳食补充剂使用者比非使用者更有可能养成更健康的生活方式，并报告更好的健康状况。这一显著增长表明，人们越来越依赖营养保健品，将其作为积极维护健康和福祉的一种方式。

除了技术进步之外，战略合作也在塑造市场格局。AvailOm omega-3 粉末与乳香提取物（一种专为关节健康设计的配方）的合作就是一个典型的例子。这种独特的组合由赢创公司研发，已在体外和人体研究中证实有效，展现了以科学为依据的关节护理方法。.

主要挑战：监管指南与合规性缺口

营养保健品行业面临的最紧迫挑战之一是缺乏严格的监管指南。与需要经过严格测试和审批流程的药品不同，营养保健品的监管框架要宽松得多。在美国，1994 年的《膳食补充剂健康与教育法案》（DSHEA）限制了美国食品药品监督管理局（FDA）的权力，允许制造商在没有上市前安全数据的情况下推出产品，从而造成了巨大的监管缺口。这一监管空白导致了诸如标签错误、掺假和产品质量不稳定等普遍存在的问题，严重损害了消费者对该行业的信任。

纽约州总检察长办公室的调查就是一个监管不力导致严重后果的鲜明例证。调查发现，GNC、Target、沃尔玛和沃尔格林等大型零售商销售的草药补充剂中，79%的产品几乎不含或完全不含广告宣传的成分，有些甚至含有未公开的过敏原。这凸显了监管不力带来的风险以及对消费者的潜在危害。.

在印度，印度食品安全标准局 (FSSAI) 负责监管营养保健品，重点关注安全性和标签准确性。然而，挑战依然存在，例如不同类别补充剂的监管不一致，以及功能性食品和膳食补充剂的合规标准各不相同。此外，由于缺乏价格管制，高质量的营养保健品对许多消费者来说价格过高。.

采购优质原材料是另一项重大挑战，目前75%至80%的原料依赖进口，主要来自中国。贸易中断或生产问题都可能导致短缺和价格飙升。此外，重金属和毒素污染也进一步加剧了质量控制的难度。雪上加霜的是，许多营养保健品缺乏可靠的科学证据。与需要进行广泛临床试验的药品不同，营养保健品往往依赖于规模较小的研究，因此难以最终证实其健康功效。.

尽管面临这些挑战，领先的营养保健品公司正在实施自愿性的第三方检测和认证，例如 NSF International 和 USP 认证，以确保产品完整性。在监管相对宽松的市场中，采用透明采购和临床验证的品牌正在赢得消费者的信任。此外，人工智能驱动的质量检测和基于区块链的成分追踪等新兴技术也正在被探索用于检测污染和确保产品真实性，这有望彻底改变营养保健品行业的质量控制模式。.

为了解决这些问题，世界各地的监管机构正在通过强化检测流程、第三方验证和改进标签法规，实施更严格的安全和质量标准。在全球范围内统一安全准则不仅可以简化国际贸易，还能恢复和增强消费者对营养保健品的信任。展望未来，监管改革、科学进步和行业主导的透明度举措相结合，对于塑造营养保健品市场的下一阶段至关重要。更严格的合规措施，加上人工智能驱动的成分鉴定和基于区块链的供应链追踪，有望彻底改变该行业，并为安全性和有效性树立新的标杆。.

机遇：人工智能赋能的个性化营养保健品的崛起

个性化营养不再是遥不可及的未来概念，它正在积极地改变着营养保健品行业。消费者对精准健康解决方案的需求日益增长，逐渐摒弃了传统的“一刀切”式补充剂模式。营养商业杂志 (Nutritional Business Journal) 2023 年的一项调查显示，62% 的消费者更倾向于个性化的营养补充方案，这一转变也印证了上述趋势。像 Bioniq 这样的公司正引领着这场变革，它们利用人工智能算法和专有的生物化学数据库，根据血液指标、生活方式因素和特定的健康目标，开发定制化的营养补充剂。.

组学科学（例如基因组学和代谢组学）的进步正在进一步革新营养保健品配方，提高其功效和生物利用度。人工智能在生物活性成分的发现中发挥着至关重要的作用，加速了创新。像Nuritas的Magnifier这样的平台利用深度学习和生成模型来识别具有特定健康益处的植物来源肽，例如用于慢性病管理的抗炎化合物。.

与此同时，可穿戴健康技术正在重新定义实时监测营养素功效的方式。例如，像Dexcom G6或Freestyle Libre这样的连续血糖监测仪（CGM）有助于评估小檗碱或铬等补充剂对血糖调节的影响。Oura Ring可以追踪睡眠、心率变异性（HRV）和体温，用于评估镁或褪黑素补充剂如何影响睡眠质量和恢复。同样，像Muse这样的便携式脑电图（EEG）头带可以提供脑电波反馈，以确定L-茶氨酸或南非醉茄等促智补充剂的认知效果。.

该领域的另一项突破是纳米技术，它能提高营养物质的溶解度、生物利用度和稳定性。这项创新催生了微剂量配方，从而改善了吸收效果。一个显著的例子是口服营养补充剂袋的出现——这种柔软的茶纸袋内装有粉末状混合物，可在牙龈和内唇之间溶解，为服用药片和粉末提供了一种便捷、无需动手的替代方案。市面上就有一款这样的产品，名为Alpha Nootropic pouches，旨在通过快速吸收来增强认知功能和注意力。.

随着人工智能、纳米技术和组学技术的融合，营养保健品正朝着高度个性化、数据驱动的健康解决方案发展。未来营养补充剂的发展方向正从通用型健康产品转向旨在优化个体健康结果的精准干预措施。.

细分分析

按产品划分： 功能性食品领先，膳食补充剂和饮料发展势头强劲

根据产品类别划分，营养保健品市场可分为功能性食品、膳食补充剂和功能性饮料。其中，功能性食品占据最大的市场份额，约占47%，这主要归功于其广泛的消费者接受度和经科学验证的健康益处。功能性食品之所以占据主导地位，是因为它们能够提供超出基本膳食需求的营养，从而成为注重健康的消费者的首选。.

功能性食品因其已被证实的健康益处而备受认可，起源于日本，如今已成为全球饮食潮流。这些食品天然富含生物活性化合物，或添加了维生素、矿物质、益生菌和膳食纤维等必需营养素。例如，燕麦富含β-葡聚糖——一种已知能减少炎症、增强免疫功能和维护心脏健康的膳食纤维——以及富含抗氧化剂的水果和蔬菜，有助于预防疾病。随着人们对预防保健意识的不断提高，功能性食品已成为现代饮食的重要组成部分，巩固了其市场领先地位。.

尽管功能性食品占据主导地位，但随着消费者寻求更有针对性的健康解决方案，膳食补充剂正日益受到重视。这些产品涵盖维生素、矿物质、草药提取物、氨基酸和特殊补充剂，有助于弥补营养缺口并解决特定的健康问题。根据1994年《膳食补充剂健康与教育法案》（DSHEA），膳食补充剂被定义为补充膳食的产品，含有一种或多种膳食成分。1994年10月15日之后推出的产品必须经过美国食品药品监督管理局（FDA）的安全评估才能上市。研究不断强调膳食补充剂的潜在益处，例如叶酸在降低乳腺癌风险方面的作用以及维生素D对癌症预防的影响。随着越来越多的科学证据支持，膳食补充剂的消费者需求也在不断增长。.

功能性饮料市场也在不断扩张，这主要得益于人们对便捷营养需求的日益增长。这些添加了生物活性成分的非酒精饮料能够提供针对性的健康益处。主要产品包括益生菌饮料（有益肠道健康）、强化牛奶和果汁（增强营养）以及含有必需电解质的运动饮料（有助于补水和肌肉恢复）。随着市场对功能性产品的需求不断增长，各公司持续创新，进一步巩固了营养保健品在预防保健中的重要作用。.

按成分划分：益生菌引领市场，维生素和复合维生素推动市场增长。

营养保健品市场按成分可细分为多个类别，其中益生菌占据最大的市场份额。益生菌的主导地位源于人们对消化和免疫健康解决方案日益增长的需求。益生菌成分主要包括乳酸杆菌和双歧杆菌，被广泛添加到酸奶、开菲尔、酸菜和天贝等功能性食品中。这些微生物与胃肠道相互作用，支持肠道菌群平衡，增强免疫功能，并促进整体消化健康。因此，益生菌在医疗保健实践和公众意识中持续获得更广泛的认可。这使得该细分市场实现了7%的同比增长。

继益生菌之后，维生素成分预计将迎来显著增长，尤其是在印度等新兴市场。消费者健康意识的提升，以及受新冠疫情影响而加速的增强免疫力趋势，推动了富含维生素补充剂的需求。维生素C、D和B族维生素因其在对抗营养缺乏和控制糖尿病、心血管疾病等生活方式相关疾病方面的作用而备受青睐。此外，不断壮大的中产阶级、日益增长的可支配收入以及不断扩张的电子商务和零售渠道，也进一步推动了维生素市场的扩张。

将必需营养素与促进健康的化合物相结合的复合维生素和矿物质补充剂，也因其便捷的日常营养补充方式而日益受到欢迎。虽然均衡饮食仍然是获取必需营养素的最佳途径，但全国健康调查显示，许多人，尤其是老年人，未能达到推荐摄入量。人们对营养缺口的日益关注，导致针对特定人群（例如老年人、运动员和有饮食限制的人群）的复合维生素配方需求激增。因此，各公司纷纷推出具有针对性功效的个性化营养补充剂，推动了营养保健品市场的扩张。随着消费者越来越重视预防性健康策略，复合维生素继续引领着行业发展方向，巩固了其作为现代营养基石的地位。

按剂型划分：片剂和胶囊占据主导地位，而液体产品则成为增长最快的细分市场。

按剂型划分，营养保健品市场包括片剂、胶囊、软糖、粉剂、液体和棒状产品。其中，片剂和胶囊占据最大的市场份额，而液体产品由于消费者偏好的变化和配方技术的进步，成为增长最快的细分市场。.

片剂和胶囊因其方便服用、剂量精准和保质期长等优点，仍然是营养补充剂的主要品类。与需要冲调的粉剂或包装体积较大的液体产品不同，片剂和胶囊体积小巧，是外出时补充营养的理想选择。例如，善存和One A Day等品牌凭借其片剂配方，在复合维生素领域建立了良好的口碑。.

软糖市场增长迅猛，尤其受到吞咽药片困难人群的青睐。其口感宜人，口味多样，深受儿童和成人的喜爱。这种需求促使厂商不断创新，将胶原蛋白、生物素和益生菌等成分融入软糖产品中。Olly 和 SmartyPants 等品牌也推出了美容、增强免疫力和促进消化健康的软糖产品。.

蛋白粉在蛋白质补充剂、代餐和功能性饮料中应用广泛，具有生物利用度高、剂量灵活等优点。然而，口味掩盖和结块问题给配方设计带来了挑战。尽管如此，蛋白粉仍然是健身爱好者的首选，因为它能够提供个性化的营养。例如，Optimum Nutrition 的乳清蛋白粉因其易于与饮料混合，而广受运动员青睐。.

液体产品是增长最快的细分市场，这主要得益于消费者对功能性饮料和健康饮品的需求。液体产品吸收迅速，在益生菌饮料和液体补充剂中广受欢迎。尽管面临包装体积较大、保质期较短等挑战，酸奶基益生菌产品日益流行仍然是推动其增长的关键因素。例如，养乐多凭借其便捷的液体形式，在改善肠道健康方面取得了显著成效。随着消费者偏好的不断变化，各大品牌正致力于开发单份包装袋、泡腾片和即饮补充剂等产品，以提高产品的可及性。这些创新使营养保健品更加便捷，更符合现代消费者的需求。.

按应用领域：体重管理应用领先，男性健康应用增长迅速

营养保健品市场细分为多种应用领域，其中体重管理和饱腹感解决方案占据主导地位。这一主导地位主要归因于肥胖和非传染性疾病（NCDs）的日益流行。2021年，非传染性疾病占全球非疫情相关死亡人数的75%，共计4300万人死亡。2022年，全球八分之一的人口患有肥胖症，成人肥胖率自1990年以来翻了一番多，青少年肥胖率更是增长了四倍。人们对肥胖和生活方式相关疾病日益关注，促使消费者寻求传统节食之外的天然便捷替代方案。
含有植物成分、富含纤维的混合物以及促进新陈代谢的化合物的产品越来越受欢迎。据估计，美国人每年在减肥药片（包括片剂、胶囊和软胶囊）上的花费高达21亿美元。减肥仍然是人们选择膳食补充剂的前20大原因之一。

人们越来越注重整体健康，这进一步推动了对能够改善肠道健康、促进新陈代谢和维持能量水平的产品的需求，使得即饮型奶昔、能量棒和营养粉成为忙碌消费者的首选。代餐奶昔和功能性能量棒，例如康宝莱和SlimFast提供的产品，为控制食欲和均衡营养提供了便捷的解决方案。此外，各大品牌还推出了多功能营养补充剂，将体重管理、消化和免疫支持相结合，提供更全面的健康方案。.

除了体重管理之外，男性健康正迅速成为一个蓬勃发展的领域。随着越来越多的男性积极主动地管理自身健康，他们明显倾向于选择能够解决前列腺健康、肌肉力量、激素平衡、能量水平和性健康等问题的营养补充剂。据美国责任营养委员会（Council for Responsible Nutrition）的数据显示，美国目前有74%的男性服用膳食补充剂，其中26%的男性表示服用量有所增加——这表明男性对这些产品的信任度很高。健身运动和积极的生活方式进一步推动了对增强运动表现和促进恢复的配方产品的需求，GNC和Force Factor等品牌在睾酮增强剂和肌肉恢复产品领域处于领先地位。
与此同时，人们对压力、心理健康和性健康的讨论日益增多，也激发了对益智药和适应原的兴趣，这些产品能够提供认知和情绪支持。这些领域的创新正在推动人们从基础的营养补充转向更加个性化、更全面的解决方案。随着电子商务和数字健康平台的兴起，以及个性化营养补充方案和订阅式套装的推出，男性如今比以往任何时候都更容易获得积极主动、符合其生活方式的解决方案。男性健康营养品领域正在迅速发展，将预防保健与以提升运动表现为导向的营养相结合，并开辟了新的增长和创新途径。

按分销渠道划分：线下销售仍为主流，而线上销售普及率正在上升。 

营养保健品可通过线下商店或线上购物平台购买。截至2024年，线下零售约占64%的市场份额，是主要的销售渠道。消费者主要从超市、药店和保健品专卖店购买膳食补充剂，原因在于信任度、产品真实性和即时供货等因素。对产品安全、掺假和假冒产品的担忧，使得许多人不敢从不知名的线上零售商处购买。此外，店内体验、药剂师或销售人员的专业建议以及能够亲自查看产品等优势，也进一步促进了线下销售。超市和药店是重要的购买点，提供种类繁多的值得信赖的品牌、监管保障和个性化指导，这些优势使其成为大多数消费者的首选。.

线上分销目前约占市场份额的36%，但增长迅猛。这一转变主要得益于送货上门的便利、极具竞争力的价格以及更广泛的小众和特色产品选择。新冠疫情显著加速了线上销售，封锁、保持社交距离以及人们对健康的日益关注促使消费者转向线上购物。电商巨头、直接面向消费者（DTC）的品牌以及订阅模式的需求激增，消费者越来越依赖社交媒体、数字营销和用户评价来做出明智的选择。年轻群体更容易受到网络趋势、网红推荐和数字健康平台的影响，这使得电子商务成为越来越有吸引力的购物渠道。.

尽管线下零售仍占据主导地位，但电子商务正在弥合服务不足地区的准入差距。展望未来，混合模式将占据主导地位，线下提供信任和面对面的支持，而线上则提供便利和更广泛的覆盖面。. 

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 按地区划分： 北美领先，欧洲和亚太地区扩张
营养保健品市场按地区划分为北美、欧洲、亚太和中东。其中，北美占据主导地位，这得益于其注重健康的消费者群体、有利的监管环境以及成熟的分销网络。1994 年的《膳食补充剂健康与教育法案》(DSHEA) 将膳食补充剂归类为食品，允许品牌在遵守安全和标签指南的前提下，无需事先获得 FDA 批准即可进入市场。这种灵活性为 ADM 和 Cargill 等公司拓展益生菌、益生元和植物营养产品组合创造了有利条件。人们对肥胖、糖尿病和心脏病的日益关注，促使消费者转向能够促进整体健康的保健产品。此外，北美在运动营养和定制膳食解决方案方面也处于领先地位，消费者对功能性饮料和体重管理补充剂的兴趣日益浓厚——这体现在该地区每年在健康和饮食相关产品上的支出超过 660 亿美元。

欧洲虽然监管力度更大，但在塑造全球营养保健品格局方面发挥着关键作用。其增长得益于消费者对天然、经临床验证的配方产品的需求不断增长，这些产品旨在解决与年龄相关的健康问题，例如关节健康、认知能力下降和心脏健康。德国拥有以科学为导向的消费群体，他们重视产品的功效和透明度，引领着这一市场。与快速发展的北美市场不同，欧洲的产品开发深受严格的健康法规影响，这些法规虽然限制性强，但却有助于提高消费者的信任度。药店和医疗从业人员网络的销售渠道依然强劲，尤其是在法国、意大利、英国和西班牙。功能性烘焙产品和强化补水产品（如强化水）的受欢迎程度持续上升，而雀巢和达能等公司则利用临床证据在功能性食品和益生菌领域占据主导地位。.

另一方面，亚太地区正经历着需求激增，这主要得益于生活方式的转变、城市化进程的加快以及人们对积极健康管理的日益重视。随着人口老龄化加剧和可支配收入的增加，中国、印度、日本和韩国等国家正成为营养保健品消费的热点地区。与西方国家不同，亚太地区的增长不仅源于人们对健康的关注，也得益于不断变化的饮食习惯以及对天然疗法的文化接受度。随着健康意识的提高，消费者越来越倾向于选择融合传统知识和现代营养学的预防性健康解决方案。同时，国内外品牌也纷纷加大力度，力图在高增长、健康意识强的城市中心拓展业务。.

尽管中东市场尚处于起步阶段，但它正逐步在全球营养保健品领域占据一席之地。市场需求稳步攀升，尤其是在城市地区，消费者正积极拥抱全球健康潮流。可支配收入的增长、人们对健身日益浓厚的兴趣以及高端营养补充剂供应的增加，都预示着未来市场扩张的巨大潜力。.

营养保健品市场关键动态

：Keurig Dr Pepper将收购颠覆性能量饮料公司GHOST 

• KDP 将首先收购 GHOST 60% 的股份，剩余的 40% 股份将于 2028 年收购。.
• 该交易预计将于 2024 年底或 2025 年初完成，但需满足惯例成交条件。.
• GHOST 将继续由其联合创始人领导，并在 KDP 的美国饮料业务板块下运营。.

2024年12月12日：雀巢科学家发现有助于肌肉健康和健康长寿的生物活性营养素

• 研究人员发现烟酰胺和吡哆醇是激活肌肉干细胞的关键营养物质。.
• 这些营养物质有助于肌肉更快再生，恢复更多力量。.
• 这一发现有望催生出有益于肌肉健康和延缓衰老的新产品。.

2024年5月1日：达能收购功能性处方集 

• 达能完成了对 Functional Formularies 的收购，该公司是美国领先的全食物管饲企业。.
• 此次收购将增强达能在美国的专业医疗营养产品组合。
• 此举符合达能的“重塑达能”战略。.

2024年4月25日：雀巢印度公司和瑞迪博士实验室将成立合资企业 

• 雀巢印度公司和瑞迪博士公司成立了一家合资企业，旨在将营养保健品引入印度及其他约定地区。.

该合资企业将整合雀巢健康科学的全球品牌与瑞迪博士实验室的成熟产品组合。此次合作旨在开拓代谢健康、整体健康和儿童营养等领域。

营养保健品市场的主要竞争对手

• 雀巢健康科学
• 达能公司.
• 巴斯夫公司
• DSM（皇家DSM NV）
• 康宝莱实验室
• 联合实验室
• 安利
• 自由食品集团有限公司
• 海恩天体集团
• 大冢制药株式会社
• 通用磨坊公司.
• 百味来集团
• 辉瑞
• 拜耳
• 赛诺菲
• 养乐多本社株式会社.
• 阿彻丹尼尔斯米德兰公司（ADM）

报告涵盖的领域

按产品类型

• 膳食补充剂
• 功能性食品
• 功能性饮料
  • 能量饮料
  • 运动饮料
  • 蛋白质和代餐饮料
  • 酸奶饮料
  • 其他的

按成分类型

• 芦荟
• 氨基酸
• 植物成分
  • 南非醉茄
  • 姜黄素
  • 参
  • 麻
  • 其他的
• 大麻二酚（CBD）
• 碳水化合物
• 肉碱
• 食用色素
• 类胡萝卜素
  • 虾青素
  • 叶黄素
  • 番茄红素
  • 其他类胡萝卜素
• 螺旋藻
• 胶原
• 初乳
• 菌种和发酵剂
• 乳制品成分
• 乳化剂
• 酶
• 精油
• 脂肪替代品
• 油脂
• 纤维
• 口味
• 水果和蔬菜产品
• 葡萄糖胺/软骨素
• 异黄酮
• 果汁和浓缩果汁
• 磷虾
• 脂质/脂肪酸
• 海洋成分
• 矿物
  • 钙
  • 铁
  • 镁
  • 硒
  • 其他的
• 欧米伽-3
  • 海洋来源
  • 植物来源
• 益生元
• 益生菌
• 蛋白质
• 甜味剂
  • 甜菊糖
  • 罗汉果
  • 其他的
• 维生素
  • 维生素A
  • 维生素B族（B1、B2、B3、B5、B6、B9、B12）
  • 维生素C
  • 维生素D
  • 维生素E
  • 维生素K
• 乳清蛋白

按形式

• 胶囊
• 软糖
• 片剂
• 粉末
• 凝胶
• 汁
• 奶油

按申请

• 整体健康状况
• 骨骼和关节健康
• 皮肤、头发和指甲健康
• 体重管理
• 生殖健康
• 认知健康
• 抗氧化支持
• 衰老与长寿
• 神经系统疾病
• 眼部健康
• 糖尿病管理
• 心血管健康
• 癌症支持
• 口腔健康
• 放射治疗支持
• 肥胖控制
• 骨关节炎管理

按分销渠道

• 在线分发
  • 电商平台
  • 官方品牌网站
• 线下分发
  • 超市和大型超市
  • 药房和药店

按地理  

• 北美 
  • 美国
  • 加拿大
  • 墨西哥 
• 欧洲 
  • 西欧
    • 英国
    • 德国
    • 法国
    • 意大利
    • 西班牙
    • 西欧其他地区
  • 东欧
    • 波兰
    • 俄罗斯
    • 东欧其他地区
• 亚太地区 
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 澳大利亚和新西兰
  • 韩国
  • 东盟
  • 亚太地区其他地区
• 中东和非洲 
  • 沙特阿拉伯
  • 南非
  • 阿联酋
  • MEA 的其余部分
• 南美洲  
  • 阿根廷
  • 巴西
  • 南美洲其他地区