Marché des food trucks en Amérique du Nord : par solution (vente de véhicules, pièces et accessoires, réparation et entretien) ; type de véhicule (fourgonnette (fourgon utilitaire, fourgonnette à accès direct, autobus), camionnette, remorque alimentaire, camion-caisse et autres) ; type de carburant (diesel, essence, électrique, biodiesel et GNC) ; application (food truck de rue, food truck gastronomique, food truck de restauration rapide, food truck végétalien, food truck barbecue et autres) ; et pays) — Dynamique du secteur, taille du marché, opportunités et prévisions pour 2025-2033