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Dynamique du marché 

Facteur clé : la commodité alimente la croissance du marché des biscuits en Arabie saoudite

Le marché des biscuits en Arabie saoudite connaît une croissance significative, portée par l'évolution des préférences des consommateurs pour des en-cas pratiques et nomades. Dans le monde actuel, où tout va très vite, les consommateurs recherchent des solutions de grignotage rapides et faciles, et les biscuits répondent parfaitement à ce besoin. Grâce à leur format pratique, leur facilité de préparation et la grande variété de saveurs et de textures disponibles, les biscuits sont devenus le choix privilégié des personnes actives. 

Ce facteur de praticité a stimulé la consommation de biscuits en Arabie saoudite, contribuant à l'expansion rapide du marché. Face à la demande croissante de snacks prêts à consommer, le marché des biscuits devrait connaître un essor important, offrant des opportunités lucratives aux fabricants et fournisseurs de la région.

Tendance : Demande croissante de biscuits plus sains et de qualité supérieure en Arabie saoudite

Une tendance marquante du marché saoudien des biscuits est la popularité croissante des biscuits plus sains et haut de gamme. Les consommateurs soucieux de leur santé recherchent activement des produits aux ingrédients naturels, à teneur réduite en sucre et aux bienfaits nutritionnels. Cette tendance est alimentée par une prise de conscience accrue de l'importance de la nutrition et du bien-être général. En réponse, les fabricants de biscuits proposent une gamme de variantes plus saines, notamment des options à faible teneur en sucre, aux céréales complètes et sans gluten, afin de répondre aux besoins de ce segment de consommateurs en pleine expansion. 

Par ailleurs, on observe une importance croissante accordée aux biscuits haut de gamme, les fabricants misant sur des saveurs innovantes, des emballages attrayants et des expériences gourmandes pour séduire les consommateurs en quête d'une pause-café plus raffinée. En adaptant leur offre à ces tendances émergentes, les entreprises du secteur peuvent tirer parti de la demande croissante pour des produits plus sains et de qualité supérieure, et ainsi garantir leur succès sur le marché saoudien.

Défi : Gérer les problèmes de santé liés à la teneur en sucre et en matières grasses

Un défi majeur pour le marché saoudien des biscuits réside dans les préoccupations croissantes liées aux problèmes de santé découlant d'une consommation excessive de sucre et de matières grasses. Face à une clientèle de plus en plus soucieuse de sa santé, on observe une nette tendance vers des en-cas plus sains, notamment des alternatives à teneur réduite en sucre ou sans sucre. Les fabricants de biscuits doivent relever ce défi en reformulant leurs produits afin de répondre à la demande d'options plus saines sans compromettre le goût et la qualité. Cela nécessite des investissements substantiels en recherche et développement, ainsi qu'une sensibilisation des consommateurs à la valeur nutritionnelle et aux bienfaits de leurs produits. Relever ce défi est essentiel pour assurer la croissance et la rentabilité à long terme du marché saoudien des biscuits. En répondant aux préoccupations de santé et en proposant des alternatives plus saines, les fabricants peuvent fidéliser leur clientèle et conserver un avantage concurrentiel.

Analyse segmentaire 

Par type de produit :

Le marché des biscuits en Arabie saoudite peut être analysé en fonction du type de produit, le segment des biscuits sucrés dominant le marché avec une part de marché de 71,54 % en 2023. Les biscuits sucrés, aux saveurs variées comme le chocolat, la vanille et les fruits, sont extrêmement populaires auprès des consommateurs saoudiens. 

La large disponibilité des biscuits sucrés dans différents circuits de distribution et leur popularité en tant qu'en-cas ou dessert ont contribué à leur domination du marché. Face à une demande soutenue pour des gourmandises savoureuses et raffinées, le segment des biscuits sucrés devrait conserver sa position de leader sur le marché tout au long de la période de prévision.

Par ingrédients :

Le marché des biscuits en Arabie saoudite peut également être segmenté selon les ingrédients, notamment la farine raffinée, le blé, l'avoine, le millet et d'autres. Parmi ces segments, celui du blé représente une part importante, contribuant à hauteur de 36,54 % au marché total des biscuits en 2023. Les biscuits à base de blé sont très consommés en Arabie saoudite en raison de leur valeur nutritionnelle et de leur polyvalence. 

Le segment du blé était évalué à 185,09 millions de dollars US en 2023 et devrait atteindre 480,81 millions de dollars US d'ici 2031, affichant une croissance substantielle. La demande croissante de biscuits à base de céréales complètes et de blé, portée par une consommation accrue de produits sains, devrait encore augmenter, stimulant ainsi la croissance de ce segment.

Par type d'emballage :

L'analyse du marché saoudien des biscuits selon le type d'emballage révèle plusieurs catégories : sachets, pots, boîtes, sacs à fond plat, etc. En 2023, les boîtes représentaient la plus grande part de marché (46,85 %). Elles constituent une solution d'emballage pratique et esthétique pour les biscuits, permettant une meilleure conservation et une présentation optimale. 

De plus, les boîtes sont souvent utilisées pour offrir des cadeaux, ce qui en fait un choix populaire auprès des consommateurs. Le segment des boîtes devrait afficher le taux de croissance annuel composé (TCAC) le plus élevé, soit 11,12 %, au cours de la période de prévision 2024-2032. La demande croissante de biscuits visuellement attrayants et bien emballés, conjuguée à la tendance croissante des cadeaux, devrait stimuler la croissance du segment des boîtes sur le marché saoudien des biscuits.

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Développements récents :

• 23 mai 2023 : International Biscuits Company (IBC) a offert un spectacle grandiose lors de son grand événement de relancement. Dans une scène restée gravée dans la mémoire de milliers de spectateurs, un planeur arborant un immense drapeau Rico Biscuits de 30 mètres sur 10 a survolé la corniche de Djeddah. Cet événement a également marqué le lancement des biscuits Rico dans leur nouvel emballage, inaugurant ainsi un nouveau chapitre dans l’histoire de l’entreprise.
• 15 juin 2023 : Les biscuits bangladais se sont solidement implantés sur le marché saoudien, s’emparant de près d’un tiers des parts de marché. Appréciés pour leur variété de saveurs sucrées, nature et salées, ces biscuits ont connu une forte hausse de la demande, un phénomène largement attribué à la croissance de la communauté bangladaise en Arabie saoudite. Ce succès témoigne de la réussite internationale des biscuits bangladais.

Principaux acteurs du marché des biscuits en Arabie saoudite 

• Al Babtain Biscuit Manufacturing & Foodstuff Co Ltd (ABISCO)
• Compagnie Almarai
• Bahlsen GmbH & Co. KG
• Britannia Industries Limited
• Compagnie de soupe Campbell
• Danone SA.
• Gandour
• Société Halwani Bros
• Société Kellogg
• Mondelez International, Inc.
• Société nationale des biscuits et confiseurs Ltd.
• Nestlé SA
• Pladis Global
• United Food Industries
• Yildiz Holding AS
• Autres joueurs importants

Aperçu de la segmentation du marché :

Par type de produit

• Craquelins et biscuits salés
  • crackers nature
  • Biscuits aromatisés
    • Fromage et épices
    • Biscuits enrichis/fonctionnels
    • Crème aigre
    • Autres
• Biscuits sucrés
  • Biscuits nature
  • Biscuits au beurre
  • Rempli/Revêtu
    • Chocolat
    • Chéri
    • Fruits et noix
    • Biscuits sandwich
    • Biscuits au lait
    • Biscuits au thé riches
    • Autres

Par ingrédients

• Farine raffinée
• Blé
• Avoine
• Millets
• Autres

Par type d'emballage

• Paquets/Sachets
• Pot
• Boîtes
• Sacs à fond plat
• Autres

Par canal de distribution

• En ligne
• Hors ligne
  • Supermarchés
  • Hypermarchés
  • magasins de proximité