市場シナリオ 

英国の幼児食品市場は2022年に32億米ドルと評価され、2023年から2031年の予測期間中に6.28%のCAGRで2031年までに市場評価額54億6000万米ドルを超えると予測されています。 

英国の幼児食品市場のダイナミックな状況では、イノベーション、人口動態の変化、新たな課題と機会における重要な発展により、市場のダイナミクスが再形成されています。この進化においては、乳児栄養における革新が極めて重要です。最近の栄養科学の進歩により、幅広い食事のニーズに応える画期的な製品が導入されています。プロバイオティクス、オメガ 3 脂肪酸、低アレルギー性成分は、この分野がより科学的根拠に基づいた製剤に移行していることを示すほんの数例です。市場ではこれらの高度な栄養製品に対する需要が急増しており、オーガニック幼児用食品の売上は昨年だけで8%増加し、今後数年間は7.3%のCAGRで成長し続けると予測されています。特に、スーパーフードを使用した製品は市場シェアが 15% 増加しており、健康志向の食生活への幅広い消費者の傾向を反映しています。

イギリスでは過去10年間でひとり親世帯が10%増加しており、人口動態の変化は英国の幼児食品市場に大きな影響を与えており、便利で調理が簡単な幼児食品への購買パターンに影響を与えています。幼児用食品の種類も拡大し、民族や地域特有の食品が市場シェアを 7% 増加させています。消費者ベースの 60% を占める都市部では、地方に比べてプレミアム製品や特殊な製品に対する傾向が高くなります。この人口動態の進化は今後も続くと予測されており、特定の食事要件に合わせた幼児用食品の需要は年間 5% 増加すると推定されています。

英国の幼児食品市場における課題と機会は、重要であると同時に多様です。市場は競争が激しく、上位 5 つのブランドが市場シェアのほぼ半分を占めています。この競争環境により、ブランドは継続的に革新し、自社の製品を差別化することが求められます。サプライチェーンの複雑さ、特に世界的な不確実性の状況下で、製造業者の運営コストが 5% 増加しています。ただし、これらの課題はチャンスでもあります。革新的な新興企業の市場には顕著な格差があり、過去 2 年間で新規参入企業が市場の 10% を獲得しました。マーケティングと広告の規制は厳格ではありますが、ブランドがより透明性の高い教育的なマーケティング アプローチに取り組むことを奨励しており、その結果、大手ブランドの消費者信頼スコアは 20% 増加しました。 

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市場動向 

原動力: 植物ベースの幼児用食品の需要の増加

この変化は、親の間での健康意識の高まり、環境への懸念、食事制限やアレルギーの蔓延の組み合わせによって推進されています。植物ベースの食事は一般の人々の間でより主流になりつつあり、この傾向は当然幼児食品市場にも広がっています。近年、英国ではビーガンやベジタリアンのライフスタイルを採用する家族の数が大幅に増加しています。統計によると、英国のビーガンの数は過去 5 年間で 4 倍に増加しており、このライフスタイルの選択が幼児食品市場に影響を与えています。親たちは、乳児の栄養ニーズを損なうことなく、自分たちの食事原則に沿った植物ベースの選択肢をますます求めています。

市場はこの需要の高まりに応えてきました。英国全土のスーパーマーケットや健康食品店では、植物ベースの幼児用食品の種類と入手可能性が著しく増加しています。これらの製品は、植物ベースの乳児用粉ミルクから、オーガニックで非遺伝子組み換えの植物源から作られたピューレやスナックに至るまで多岐にわたります。植物ベースの幼児用食品の売上は大幅に増加しており、その成長率は従来の幼児用食品の成長率を上回っています。植物ベースの幼児食へのこの傾向は、綿密に計画された植物ベースの食事が乳児期を含む人生のすべての段階に適していることを示唆する進化する科学研究によっても裏付けられています。これにより、植物ベースの食事で子供を育てることに熱心な親が安心し、このセグメントの成長がさらに促進されました。

植物ベースの食品に対する環境保護の議論にも、共感を呼ぶ親が増えています。動物由来の食品の二酸化炭素排出量に関する懸念と、子供たちのためにより持続可能な未来に貢献したいという願望が、消費者の選択に影響を与えています。持続可能性と環境責任の明確なメッセージを込めて植物ベースの乳児用食品を提供するブランドが、英国の幼児用食品市場で注目を集めています。

トレンド: 腸の健康とプロバイオティクスへの注目の強化

英国の幼児食品市場における重要な傾向は、腸の健康への注目の強化と幼児食品へのプロバイオティクスの配合です。この傾向は、乳児の全体的な幸福と発育における腸の健康の重要性を強調する科学的証拠の増加に根ざしています。しばしば「善玉菌」と呼ばれるプロバイオティクスは、消化を助け、有害な細菌と戦うのを助け、消化器系で重要な役割を果たします。また、免疫系にも大きな影響を与えると考えられています。これらの利点に対する認識が高まるにつれて、腸の健康をサポートする幼児用食品を求める親が増えています。

この傾向は、プロバイオティクスやプレバイオティクスを強化した乳児用ミルクや食品の急増で明らかです。これらの製品の市場は急速に拡大しています。売上データは、このカテゴリーが前年比一貫して成長していることを示しており、プロバイオティクスを注入した幼児用食品の売上は過去 1 年だけで推定 20% 増加しました。この傾向は、プロバイオティクスを含むと表示された製品だけにとどまりません。また、ヨーグルトや発酵食品など、有益な繊維や培養物を自然に豊富に含む食品への嗜好も高まっています。これらの製品は、腸の健康に有益であるだけでなく、乳児の健康な免疫システムの発達を助けるものとして販売されており、これは親にとって大きなセールスポイントとなっています。

さらに、乳児の栄養における腸の健康を目指す傾向は小児科医や栄養士によって支持されており、特に抗生物質の使用や消化器系の問題の場合、乳児の健康的な食事の一部としてプロバイオティクスを推奨することが増えています。この専門家による支持により、この傾向の信頼性が高まり、より多くの親がこれらの製品を検討するようになりました。

抑制: 厳しい規制環境

英国の幼児用食品市場における大きな制約は、幼児用食品の製造、ラベル表示、マーケティングを管理する厳しい規制環境です。これらの規制は、乳児向け食品の安全性と栄養上の適切性を確保することを目的としていますが、製造業者にとっては課題でもあり、新製品の技術革新や市場参入を遅らせる可能性があります。英国は、自国と欧州連合の規制枠組みに従い、幼児用食品に何が含まれるか、これらの食品をどのように検査しなければならないか、消費者にどのように販売できるかについて厳格なガイドラインを課しています。たとえば、塩分や砂糖などの特定の栄養素のレベルには特別な制限があり、人工着色料や保存料の使用は禁止されています。これらの規制は乳児の健康を守るために重要ですが、製品のテストとコンプライアンスに関して企業からの多大な投資も必要とします。

さらに、幼児用食品の広告と表示は厳しく規制されています。幼児用食品の健康と栄養上の利点についての主張は実証され、承認されなければなりません。これにより、企業が使用できるマーケティング戦略が制限される可能性があり、厳しい精査を受けるため新製品の発売が遅れる可能性があります。この規制環境は、製品の安全性と品質を確保するためには必要ですが、これらの複雑な規制を乗り越えるためのリソースが不足している可能性のある英国の乳児用食品市場における小規模または新規の企業にとっては参入障壁として機能する可能性があります。また、広範なテストと承認プロセスが必要となるため、革新的な製品の市場投入が遅れる可能性もあります。

セグメント分析 

製品タイプ別 

製品タイプに基づくと、英国の幼児用食品市場はベビーフード用シリアルが主導しており、市場収益の 44.2% を占めています。この優位性はさらに強化され、2023年から2031年の予測期間中に6.5%のCAGRで成長すると予測されています。この目覚ましい業績の背後にある理由は、消費者の好みと栄養トレンドに深く根ざしています。その中で、離乳食シリアルは乳児に最初に与えられる固形食品であることが多く、初期の食事の主食となります。この最初の導入により、親や介護者の間でこれらの製品に対する永続的な好みが確立されます。離乳食シリアルに対する親しみやすさと信頼は、その人気の持続に重要な役割を果たしています。第二に、これらのシリアルは通常、鉄分、ビタミン、ミネラルなどの必須栄養素が強化されており、乳児に最適な栄養摂取を確保したい親にとって魅力的な選択肢となっています。健康と発達上の利点に重点を置くことで、この分野では消費者の選択が大きく促進されます。さらに、離乳食シリアルは比類のない利便性を提供し、忙しい現代の親にとって重要な要素です。準備、保存、提供が簡単で、今日の家族の多忙なライフスタイルによくフィットします。この利便性と栄養価が相まって、乳児の栄養補給に最適な選択肢となっています。

さまざまな食事のニーズや好みに応えるオーガニックシリアルや特殊シリアルの導入など、この分野での継続的なイノベーションも消費者層を拡大しました。これらのイノベーションは、健康意識の高まりと特定の食生活の傾向に対応し、この分野の成長をさらに促進します。

成分別 

英国の幼児用食品市場では、原材料ごとにセグメント分析を行った結果、ベビーフード用シリアルが市場収益の 38.9% を占め、圧倒的な地位にあることが明らかになりました。このセグメントは支配的であるだけでなく、最も速い成長軌道を示しており、2023年から2031年の予測期間中に6.6%のCAGRが予測されます。この好調な業績の背後にある理由は、消費者の傾向、栄養の進歩、市場戦略に基づいています。離乳食用シリアルが主導的な地位を占めているのは、主に乳児の食事における基本的な食品としての役割によるものです。これらのシリアルは、乳児に最初に与えられる固形食品の 1 つとして、乳児の食事習慣の初期段階で足場を築きます。この早期の導入により、親や介護者の間で永続的な好みと信頼が生まれ、英国の幼児食品市場においてベビーフードシリアルが乳児栄養の頼りになる選択肢として位置づけられています。

栄養学的には、離乳食用シリアルは必須ビタミンとミネラルを強化し、乳児の主要な食事ニーズに対応することで高く評価されています。認知発達に不可欠な鉄や、成長に不可欠なその他の栄養素が豊富に含まれていることがよくあります。この栄養強化は、早期発育をサポートするために栄養的に完全な食品を提供することへの親の関心の高まりと一致しています。さらに、利便性という要素も人気に大きく影響しています。離乳食用シリアルは準備と保存が簡単で、現代の家族のペースの速いライフスタイルに適しています。この利便性と栄養プロフィールを組み合わせることで、時間に制約のある親にとって魅力的な選択肢となります。

オーガニックやアレルゲンフリーのオプションなど、この分野での継続的なイノベーションにより、進化する食事の好みや懸念に応えています。これらのイノベーションは市場範囲を拡大し、健康志向のより幅広い消費者にアピールしています。

カテゴリ別 

カテゴリー別に見ると、従来型セグメントは現在英国の幼児食品市場を支配しており、市場収益の 79.5% に貢献しています。この優位性は主に、従来の幼児用食品の広範な入手可能性、手頃な価格、および長年にわたる信頼に起因しています。これらの製品はさまざまな小売店で広く入手できるため、大多数の消費者にとって頼りになる選択肢となっています。さらに、従来の幼児用食品は何十年にもわたって市場の主力であり、消費者の習慣や好みが確立されています。

ただし、オーガニックセグメントは急速に追い上げており、2023年から2031年にかけて最速のCAGR 7.3%で成長すると予測されています。この成長の原動力となっているのは、子供たちにより健康的で環境に優しい選択肢を求める親の数が増えていることです。従来の農業で使用される農薬や化学薬品に関連する潜在的な健康リスクに対する意識の高まりが、オーガニック幼児食の人気に大きく貢献しています。親たちはこれらの物質が長期的に健康に及ぼす影響について、より多くの情報と懸念を持っているため、有機的な選択肢を選ぶようになってきています。さらに、オーガニック部門は、クリーンな食事と自然製品のトレンドの成長の恩恵を受けています。オーガニック幼児食品は、一般的な消費者行動におけるオーガニック農産物への全体的な移行と一致し、より自然で安全であると認識されています。市場は、オーガニック幼児用食品の範囲と入手可能性を拡大することで対応し、より幅広い聴衆がそれらをより利用しやすくしています。

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流通チャネル別 

英国の幼児用食品市場では、流通チャネル別のセグメント分析により、オフラインセグメントが大きな優位性を持っていることが明らかになりました。現在、このセグメントは市場収益で 81.2% のかなりのシェアを占めており、この数字は 2023 年から 2031 年まで 7.4% の CAGR で成長すると予測されています。この優位性と予測される成長の背後にある理由は、世界の独特の消費者行動と小売業界の状況を反映しています。イギリス。

オフラインセグメントの優位性は主に、消費者が幼児用食品を購入する際に実店舗を好むことに起因しています。スーパーマーケット、ハイパーマーケット、専門店には、すぐに商品を入手できるという利点があり、幼児用食品をすぐに補充する必要がある親にとっては非常に重要です。製品を物理的に検査し、賞味期限を確認し、店舗スタッフと即座に懸念事項に対処できる能力は、幼児食品市場で特に評価される信頼と安心のレベルを高めます。さらに、店内でのショッピング体験は、親が幅広い製品を探索し、ブランドや配合を比較し、即時の視覚的および触覚的な情報に基づいて情報に基づいた意思決定を行う機会を提供します。この側面は、製品の品質と安全性が最重要事項である市場セグメントにとって非常に重要です。

英国幼児食品市場のトッププレーヤー

• カウ＆ゲート
• ヒップオーガニック
• エラズ キッチン
• ネスレ
• ヒーローグループ
• ダノンSA
• アサヒグループホールディングス
• クラフト・ハインツ社
• ヘイン・セレスティアル・グループ株式会社

市場セグメンテーションの概要:

製品タイプ別

• ボトル入り離乳食
• 離乳食用シリアル
• 離乳食のおやつ
• 離乳食スープ
• 冷凍離乳食
• 離乳食を与える準備ができました

成分別

• シリアル
• 果物
• 肉製品
• 乳製品
• 野菜

カテゴリ別

• オーガニック
• 従来の

流通チャネル別

• オフライン
  • ハイパーマーケット
  • スーパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • oドラッグストア・薬局
• オンライン