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市場動向 

原動力: ペースの速い都市部のライフスタイルにおける利便性の要求

英国の現代的な都市ライフスタイルは、そのまま飲める (RTD) コーヒー市場の成長を大きく推進しています。英国の人口の 83% 以上が都市に住んでおり、都市生活の喧騒から伝統的なコーヒーを淹れる時間はほとんどありません。研究によると、英国の労働者の通勤時間はヨーロッパの中でも最も長く、毎日平均して 1 時間近くかかっています。これにより、忙しいスケジュールにスムーズにフィットする便利な持ち運び用の飲料オプションに対する需要が急増しています。合計 46,000 店舗と 11,000 店舗を超えるコンビニエンス ストアとスーパーマーケットの急増により、RTD コーヒー製品が広く入手できるようになりました。小売業者は朝の時間帯に客足が増加したと報告しており、販売データによると、この時間帯に RTD コーヒーの購入が大幅に急増していることが示されています。 RTD コーヒーは入手しやすさと即座に得られる満足感により、多くの移動中の消費者にとって定番となっています。

モバイル普及により、購入プロセスが合理化され、取引時間が短縮されました。デリバリーサービスもRTD飲料の提供を拡大しており、DeliverooやUber Eatsといった企業は2023年に数百万件もの飲料を配達したと報告しています。消費者のライフスタイルとテクノロジーの利便性の相乗効果により、RTDコーヒーは英国の急速に変化する都市環境のニーズを満たす上で重要な役割を果たしています。

トレンド: 健康志向の消費者が機能性 RTD コーヒーの需要を促進

英国の Ready to Drink (RTD) コーヒー市場を形成する重要な傾向は、消費者の健康意識の高まりです。 2023 年の調査では、英国の成人の 50% 以上が購入の決定において健康とウェルネスを優先していることが明らかになりました。この変化により、たんぱく質、ビタミン、自然エネルギー増強剤などの機能的利点を提供する RTD コーヒーの需要が増加しています。市場はさまざまな製品革新で対応してきました。大手ブランドは、英国の350万人のビーガンに向けて、植物ベースのミルクを注入したRTDコーヒーを発売した。また、酸味が少なく、より健康的であると考えられる水出しビールの人気も高まっています。無糖および低カロリーの RTD コーヒーは、英国政府による全国的な砂糖消費量削減の取り組みに沿って、大幅な売上の伸びを見せています。

さらに、持続可能で倫理的に調達された原材料が消費者にとって重要になっています。フェアトレード慣行やオーガニック原料を認証できるブランドが市場シェアを獲得しています。この傾向は、個人の健康に役立つだけでなく、社会や環境にプラスの影響を与える製品に対する消費者の幅広い欲求を反映しています。したがって、健康志向の傾向は、英国のインスタントドリンク (RTD) コーヒー市場の革新と多様化を推進する大きな原動力となっています。

課題: 市場に影響を与えるパッケージングに関する環境懸念

環境の持続可能性は、英国の Ready to Drink (RTD) コーヒー市場の成長にとって顕著な課題となっています。プラスチック汚染に対する意識が高まるにつれ、消費者や規制当局は使い捨て包装が環境に与える影響を精査しています。英国では年間約 200 万トンのプラスチック包装廃棄物が発生しており、この数字に寄与する製品に対する懸念が高まっています。 2023 年の消費者調査によると、英国の消費者の 82% がプラスチック廃棄物を懸念しており、67% が購入時にパッケージの環境への影響を考慮しています。 RTD コーヒー生産者の製品の多くはペットボトルやリサイクル不可能な素材で包装されているため、このことが RTD コーヒー生産者にプレッシャーを与えています。小売業者は消費者行動の変化に気づいており、従来のプラスチックで包装された RTD コーヒーの売上が減少していると報告する業者もいます。

これに応じて、メーカーは持続可能な包装の代替品を模索しています。イノベーションには、リサイクルプラスチック、生分解性材料、さらには高いリサイクル率を誇るアルミニウム缶の使用も含まれます。ただし、これらの代替案にはコストの増加とサプライチェーンの複雑さが伴います。これらの課題と消費者の需要および環境への責任のバランスをとることは、業界が持続可能な成長を確実にするために克服すべき重要なハードルのままです。

セグメント分析 

Expressos が主導権を握る 

エスプレッソは、英国のインスタントドリンク (RTD) コーヒー市場で最大の収益を生み出すセグメントであり、市場シェアは約 48% です。その卓越性は、本格的でしっかりとしたコーヒー体験に対する英国の消費者の評価の高まりに根ざしています。エスプレッソは、その豊かな風味とより高いカフェイン含有量により、伝統的なコーヒー愛好家と、より強いコーヒーの効果を求める若い層の両方にアピールします。 2023 年の市場レポートによると、エスプレッソベースの RTD 製品は、その幅広い人気を反映して大幅な売上を記録しました。この成長にはいくつかの重要な要因が寄与しています。ヨーロッパのコーヒー文化の影響は英国に浸透しており、エスプレッソは多くの大陸系カフェで定番となっています。この文化の変化は消費者の好みに反映されており、便利な形式のエスプレッソの選択肢に対する需要が高まっています。さらに、エスプレッソは、カプチーノやラテなど、さまざまなフレーバーの RTD コーヒーの多用途のベースとして機能し、その市場範囲を拡大しています。

RTD エスプレッソの最も著名なエンドユーザーは、迅速かつ効率的なエネルギー源を必要とする都市部の専門家や大学生です。エスプレッソ RTD 製品は携帯性に優れているため、通勤中、仕事の休憩中、または勉強会中に飲むのに最適です。この分野は、業界の主要企業による継続的な製品革新とマーケティング活動に加え、こうした消費者の習慣により引き続き堅調な需要と収益の伸びが見込まれると予測されています。

ヘーゼルナッツ：英国のRTDコーヒー市場を代表するフレーバー

Astute Analytica の調査では、ヘーゼルナッツが現在英国のインスタント コーヒー (RTD) コーヒー市場をリードしており、21% 以上の市場シェアを獲得している最も著名なフレーバーであることが強調されています。ヘーゼルナッツの優位性は、コーヒーの自然な風味を強化するその独特の能力に由来しており、幅広い味覚にアピールする滑らかでナッツのようなプロフィールを提供します。 2023 年の売上データは、ヘーゼルナッツ風味の RTD コーヒーに対する大幅な選好を反映しており、他の風味のバリエーションを上回っています。ヘーゼルナッツフレーバーの需要の増加は、過度の甘さのない多様性と贅沢さを求める消費者の欲求によって引き起こされています。ヘーゼルナッツがコーヒーに深みを与え、高級感がありながらも親しみを感じられるコーヒーです。マーケティング キャンペーンでは、ヘーゼル ナッツを洗練された選択肢として効果的に宣伝し、プレミアムな体験を求める消費者の共感を呼びました。秋をテーマにした商品など、季節ごとのプロモーションも人気をさらに高めています。

このフレーバーを好む主な消費者には、新しい味のプロファイルを試すことに前向きなミレニアル世代や Z 世代が含まれます。さらに、砂糖含有量が高くなく、心地よい風味豊かな飲み物を探している人は、ヘーゼルナッツ RTD コーヒーが魅力的であると感じます。また、このフレーバーの多用途性により、ホットおよびコールド RTD コーヒー製品の両方に適しており、その広範な受け入れと市場での主導的な地位に貢献しています。

英国の RTD コーヒー包装における PET ボトルの卓越性

PET ボトルは、英国のインスタント ドリンク (RTD) コーヒー市場で使用される最も有力かつ目立つパッケージとなっています。 2023 年には、このセグメントは 36.44% 以上の市場シェアを保持しました。他のパッケージングオプションと比較して、それらが広く使用されている理由はいくつかあります。ペットボトルは軽量で耐久性があるため、輸送コストと輸送中の破損のリスクを軽減します。この実用性は製造業者と小売業者の両方に利益をもたらし、利益率の向上につながります。ペットボトルが主導的な地位を占めているのは、消費者にとっての利便性によるものでもあります。持ち運びが簡単で、再密封可能で、標準のカップホルダーに快適に収まるので、外出先でのライフスタイルに最適です。 2023 年の消費者調査では、飲料の購入において利便性が最優先事項であり、ペットボトルがこのニーズに効果的に応えていることが明らかになりました。さらに、PET の透明な性質により、消費者が製品を見ることができるため、信頼性と魅力を高めることができます。

ペットボトルの成長の主な要因としては、製造技術の進歩とリサイクル能力の向上が挙げられます。英国はリサイクルインフラに投資しており、ペットボトルのリサイクル率が大幅に向上したとの報告がある。これは環境問題に対処し、持続可能な包装に対する消費者の好みと一致します。大手ブランドもボトルにリサイクル PET を使用することに取り組んでおり、市場での使用と受け入れをさらに促進しています。

英国市場における通常価格の RTD コーヒーの優位性

通常価格帯のインスタントコーヒーは現在、英国のレディトゥドリンク（RTD）コーヒー市場をリードしており、市場シェアは64.1%を超えています。このセグメントのリーダーシップは、その幅広いアクセスのしやすさと、コストと品質のバランスを求める幅広い消費者層にアピールしているためです。消費者がより予算を重視する経済状況においては、通常価格帯は、プレミアム価格を付けずに手頃な贅沢を提供します。 2023 年の市場データでは、この範囲内で価格設定された RTD コーヒーの好調な売上高が示されており、堅調な消費者需要が示されています。レギュラーセグメントは日常の消費習慣に対応しているため、消費者にとってより魅力的です。消費者はこれらの製品を日々の正当な支出とみなし、日常生活にシームレスに組み込んでいます。この好みの背後にある考え方は、実用性とコストパフォーマンスに根ざしています。買い物客は、予算に負担をかけることなく、安定した味と利便性を提供する信頼できる製品を求めています。

この成長を可能にするその他の要因としては、広範囲にわたる流通と強力なブランド認知が挙げられます。スーパーマーケットやコンビニエンスストアでは、定価の RTD コーヒーが目立つように置かれており、簡単に入手できます。マルチパック取引やロイヤルティ プログラムなどのプロモーション活動により、このセグメント内の購入がさらに促進されます。さらに、品質と手頃な価格に焦点を当てた一貫したマーケティング メッセージが消費者の共感を呼び、英国の RTD コーヒー シーンにおける市場リーダーとしての通常価格帯の地位を確固たるものにしました。

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英国のインスタントコーヒー市場のトップ企業

• ネスレSA
• スターバックス
• コスタコーヒー
• ルイージ ラバッツァ スパ
• イリーカフェ スパ
• ジミーズアイスコーヒー
• エミグループ
• アルプロ
• カリフィア ファームズ LLC
• クカコーヒー
• その他の著名な選手

市場セグメンテーションの概要:

製品別

• 人参
• エスプレッソ
• ラテ
• ガラナ
• マテ茶
• アサイベリー
• その他

フレーバータイプ別

• フレンチバニラ
• ペパーミント
• ヘーゼルナッツ
• パンプキンスパイス
• モカ
• バタースコッチ
• キャラメル
• その他

包装別

• ガラス瓶
• 缶詰
• ペットボトル
• その他

価格帯

• 通常
• プレミアム
• ウルトラプレミアム

サーブ別

• シングルサーブ
  • 8オンス
  • 10オンス
  • 12オンス
• マルチサーブ (12オンス以上)

流通チャネル別

• オフトレード/オフライン
  • 独立系小売業者
  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • 食品小売サービス
  • 自動販売機
  • その他
• オンライン取引
  • Eコマースプラットフォーム
  • 企業ウェブサイト
  • オンライン食品小売り

エンドユーザーによる

• ブーマー世代
• ミレニアル世代
• X世代
• Y世代
• Z世代
• その他