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시장 현황
미국 어린이 음료 시장의 가치는 2024 년에 188 억 8 천만 달러로 평가되었으며 2033 년까지 2025-2033 년 기간 동안 CAGR 5.40%로 20333 억 달러의 판매 수익을 기록 할 것으로 예상됩니다.
2024 년에 미국 어린이 음료 시장은 5.53%에서 2033 년까지 예상되는 CAGR로 확장되며, Circana/IRI가 추적 한“더 나은”점심 상자 항목에서 전년 대비 14%의 점프로 도움이되었습니다. 설탕 제로의 향이 나는 향수는 이제 멀티 팩 단위 판매의 18%를 지휘하고 전통적인 주스 상자 (16%)를 지나는 반면, 비타민 -C- 및 비타민 -D-Dortified 파우치는 71%로 가장 높은 가구 침투를 유지합니다. Walmart.com에서 가장 많이 검색 된 3 개의 브랜드 (Capri Sun, Nestlé Pure Life Splashers 및 Horizon Organic Milk Box)는 저 설탕, 면역 지원 및 깨끗한 라벨로의 전환을 모색합니다. 아동 비만 (미국 소아과 아카데미 설문 조사에서 부모의 62%에 의해 인용됨)에 대한 부모의 우려와 많은 학군의 연료 수요에 대한 ≤9 g 첨가 된 수지 캡과 "면역", "수화"및 "뇌 부스트"와 같은 기능적 주장은 Kroger Digital Aisles에서 1.6 × 더 높은 클릭 수치 속도를 창출합니다.
형식 중에서도 선반 안정 밀크와 식물 기반 블렌드는 어린이 음료 시장에서 23%의 단위 성장을 이끌고 생균제 요구르트 스무디 (+18%)와 전해질 물 (+15%)을 이끌고 있습니다. 소비량은 5-12 세 괄호의 피크로, 거의 3 분의 2의 카테고리량을 차지합니다. 미취학 아동 (2-4)은 4-6 온스 파우치를 선호하는 반면, 청소년 초반은 게임 IP와 공동 브랜드의 기능성 셀터를 선택합니다. 캘리포니아, 텍사스, 뉴욕, 플로리다 및 위스콘신에서 생산 및 오프 테이크 집중력을 발휘하여 국가 생산량의 45%를 공급하고 소매 운동의 48%를 흡수합니다 (USDA & Nielsen). 학부모는 중간 정도의 가격 탄력성을 보여 주며, 단일 서비스 팩으로의 중력은 $ 0.75– $ 1.50 또는 $ 4- $ 7의 가치 멀티 팩; 개인 레이블 이익은 단위당 가격 $ 1.70에 한 번 공유됩니다. 대량 판매자와 클럽 매장은 여전히 최대의 절대 판매를 명령하지만 온라인 식료품 점은 시간 압박을받는 간병인과 함께 자동 리플렉션이 공명하면서 전년 대비 28%의 가장 빠르게 성장하는 채널입니다.
미국 어린이 음료 시장을 형성하는 세 가지 트렌드 : 기능적 요새, 설탕 감소 기술 및 지속 가능성. Monk-Fruit Glycosides의 FDA 클리어런스 및 가용성 채식 섬유는 입가 손실없이 30-40%의 설탕 절단을 가능하게하는 반면, 200mg 칼슘 또는 50mg의 DHA 청구는 학교 준수 SKU에 대한 테이블 스테이크가되고 있습니다. Goodsport 및 Karma Kids와 같은 브랜드는 다층 파우치에서 완전 재활용 가능한 고등 배리어 용지로 전환하여 에코 패킹이 구매 결정을 흔드는 부모의 54%에 대응하고 있습니다. 라이센스는 전환 연료로 남아 있습니다. Kraft Heinz의 Nickelodeon Tie-In은 8 주 만에 9 점 ACV 리프트를 제공했습니다. ALPHA Gen-Alpha 부모는 현지 소싱 및 기부금에 대한 미션 지향적 메시지를 점점 더 요구하고 있습니다. 소매 업체는“어린이 건강 수화”세트를 조각하고 있으며, 빠른 서비스 체인은 어린이 사안 음료를 개선하고 있으며, 이는 점진적인 경우와 크로스 채널 정렬이 깊은 할인보다는 향후 3 년간 성장 모멘텀을 이끌어 낼 것임을 시사합니다.
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시장 역학
운전자 : 유년기 비만이 증가하는 가운데서 수진 음료 감소에 대한 부모의 수요 증가
징수가 음료 감소에 대한 부모의 수요 증가는 이제 미국 어린이 음료 시장에서 가장 결정적인 성장 촉매제이며 그 강도는 정량화 가능합니다. 2024 년 1 월에 발표 된 CDC 감시에 따르면 6-11 어린이의 비만 유병률은 전년 대비 60 베이시스 포인트 인 19.7%로 상승한 반면, 미국 심장 협회는 미국 부모의 71%가 자녀의 자녀가 하루에 25 그램 이하로 적극적으로 적극적으로 캡처한다고보고했습니다. 이 증가 된 경계는 POS 스캐너에 나타납니다. Circana의 2024 YTD 데이터에 따르면 "비 aadded-sugar"멀티 팩은 기존 주스 상자의 경우 4%에 비해 22% 단위 성장을 기록하고 있습니다. Kroger의 Digital Shelf Analytics는 제품 설명에서 처음 3 개의 총알이“0g 설탕”,“자연적으로 달콤한”및“AHA 지침을 충족”할 때 1.8 × 더 높은 전환율을 더 보여줍니다. 8 온스 당 설탕으로 ≤8g 설탕으로 재구성 한 제조업체 - Capri Sun의 2023 감소는 교과서 사례입니다. 톱 속도는 12 주 이내에 반등하며, 설탕이 낮은 설탕이 건강에 필수적이며 체적 기회임을 확인합니다.
이해 당사자들 에게이 소비자 교대는 미국 어린이 음료 시장 전반에 가격 - 값 방정식을 다시 작성하고 있습니다. 2023 년 12 월 Deloitte Shobper Survey에 따르면 설탕 감소가 깨끗한 라벨과 짝을 이룰 때 학부모는 11-14%의 프리미엄을 기꺼이 지불 할 의향이 있지만, 단일 서비스 당 $ 1.50 SRP를 넘어서 탄력성이 급증합니다. 공식화기는 300 ppm 몽크 과일 또는 80 ppm Reb-M Stevia와 같은 비용 효율적인 천연 감미료를 악용해야합니다. Mintel의 성분은 0.43 센트의 증분 비용으로 PEG를 시청합니다. 전용 "더 나은 어린이"세트를 구축하는 유통 업체는 18-20% 더 큰 바구니를 캡처하고 있으며, 8-OZ 제로 수르 워터를 테스트하는 편의점은 건강한 간식으로 9%의 리프트를보고했습니다. 개인 라벨 소유자의 경우, 2025 USDA Smart Snacks 업데이트와 개혁을 동기화하면 국가 브랜드가 피벗되기 전에 화이트 공간을 개척하여 선반 부동산 및 소매 업체 마인드 셰어를 잠그고 있습니다.
트렌드 : 비타민, 프로바이오틱스, 전해질을 사용한 기능적 요새화 프리미엄 어린이 제공을 차별화
브랜드가 기본 수화를 넘어서 가치를 더하기 위해 경쟁함에 따라 미국 어린이 음료 시장 내에서 지배적 인 혁신 트렌드로 기능적 요새가 부상하고 있습니다. 2024 년 2 월, 미국 소매에서 출시 된 어린이 음료 SKU의 정확히 43%가 28% 전 28% (Innova 데이터베이스)에서 최소 1 개의 면역,인지 또는 소화 건강 청구를 전달했습니다. 비타민 C 수치는 이제 서빙 당 평균 100% DV이지만, 미국 어린이의 거의 절반이 부족하기 때문에 비타민 D 강화가 더 빠르게 증가하고 있습니다. 프로바이오틱스는 가장 적극적으로 음료 가능한 요거트를 관통했습니다. 최근 보고서 단위 속도는 10 억 CFU 클레임과 평범한 대응 물을 운반하는 SKU의 경우 26% 더 높습니다. 전해질이 강화 된 물은 조직화 된 스포츠에서 견인력을 얻고 있으며, Gatorade의 새로운 "Kid Active"라인은 $ 6.99 4 팩 가격에도 불구하고 주당 매장당 1.3 단위를 이동합니다. 기능 레이어링에 적합한 이해 관계자는 프리미엄 선반 공간과 홍보 의존성을 줄일 수 있습니다.
Kids Beverage Market의 제조업체는 강화 성공이 생체 이용률, 규제 준수 및 어린이 친화적 인 풍미 마스킹에 달려 있음을 주목해야합니다. FDA의 2023 년 12 월 초안 지침은 제품의 정체성 표준을 수정하지 않고 향이 나는 물에서 최대 20% DV 칼슘 강화를 허용하며 라벨 승인을 단순화합니다. 그러나 동일한 지침은 DHA와 같은 열에 민감한 영양소에 대한 안정성 데이터를 의무화하여 핫 필 라인을 강화하여 질소 플러시 또는 냉기 분포를 채택합니다. 마이크로 캡슐화 기술 (예 : Balchem 's Vitasperse)에 투자하는 얼리 어답터는 감각 오프 노트가 40% 감소했으며, 이는 카테고리 규범을 7 점 (Circana 패널)으로 초과하는 반복 구매 의도로 해석됩니다. 유통 업체는 기능성 성인 음료 근처의 강화 음료를 클러스터링하여 건강 지향적 인 부모로부터 교차 교통량을 일으켜 속도를 증폭시킬 수 있습니다. 학교를 타겟팅하는 브랜드 소유자의 경우, 강화를 "스마트 스낵"준수 씰과 짝을 이루는 것은 입찰 기반 카페테리아 조달에서 문서화 된 16% ACV 스윙을 제공합니다.
도전 : 깊은 설탕 감소로 맛 수용 균형
딥 설탕 감소 속에서 맛 유지는 미국 어린이 음료 시장에서 이해 관계자와 대면하는 가장 완고한 도전으로 남아 있습니다. 부모의 78%가“설탕이 상당히 적다”(FMI Shopper Pulse, 2024 년 3 월)를 원한다고 말하지만, 46%만이 현재 저수고 어린이가 전통적인 옵션만큼 좋은 맛을 마신다고 생각합니다. 2024 년 1 분기에 수행 된 Flavorhouse 감각 테스트에 따르면 층상 풍미 시스템 또는 마우스 피어 강화제에 의해 지원되지 않는 한 총 설탕 총 설탕 딥이 8 Oz 당 7g 이하로 총 설탕 딥이 일단 패널 수용 성 점수가 급격히 떨어지는 것으로 나타났습니다. 스테비아 전용 블렌드는 hedonic 규모의 19 포인트 쓴 맛 스파이크를 겪고, Allulose는 뜨거운 가득 차면 "요리 된"음을 도입 할 수 있습니다. 결과적으로, 1 세대 제로 서거 주스 상자에 대한 반복 구매 률은 32%로 옮겨졌으며, 서양 사촌의 54%와 비교했습니다. 상업적 낙진은 실제입니다 : IRI는 SKU에 대한 4.2 % 지점 분포 손실을보고하여 맛이 재조정되지 않고 개혁을 서두르고 미각이 지연 될 때 선반 존재가 증발 함을 보여줍니다.
R & D 복잡성은 또한 어린이 음료 시장에서 비용 구조를 팽창시킵니다. 2024 PMMI 설문 조사 페그는 이중 감미료 및 질감 수정자를 시험 할 때 SKU 당 $ 280,000 ~ $ 350,000의 증분 공식 지출, 미드 스케일 브랜드의 가파른 진입 장벽입니다. 공급망 변동성 화합물이 문제는 2024 년 1 월 중국 수출 연석 이후 17% 증가하여 제조업체가 실시간으로 개혁 경제학을 저글링하도록 강요했다. 유통 업체는 꺼리는 소매 업체가 소비자 피드백이 좋지 않은 후 얼굴을 자르고 느리게 움직이는 인벤토리로 DC 공간을 막을 때 고통을 느낍니다. 완화하기 위해 혁신가들은 하이브리드 접근법을 시범 운영하고 있습니다. 1-2g 과일 설탕 20 Cal Monk-Fruit-Stevia Matrices와 결합 된 1-2g과 수 크로스 입맛을 모방하는 광섬유 기반 텍스트 디저터. 초기 결과는 유망합니다. Goodsport Kids의 베타 런칭은 중서부 슈퍼마켓에서 55%의 시험 대출 비율을 달성했습니다. 이러한 솔루션은 풍미 주택, 성분 공급 업체 및 공동 패커에 대한 협업을 요구합니다. 맛 최적화를 일회성 재구성 스프린트가 아닌 연속적인 데이터 중심 루프로 취급하는 이해 관계자는 점점 더 용서할 수없는 소매 환경에서 선반 공간과 충성도를 유지하는 것이 가장 좋을 것입니다.
부분 분석
제품 유형별
과일 주스는 부모의 건강 인식, 설립 된 음주 행사 및 규제 호환성의 교차점에 위치하기 때문에 32.07%의 점유율을 차지함으로써 미국 어린이 음료 시장에서 리더십을 유지합니다. 탄산 청량 음료와 달리, 100% 주스는 ≤8-OZ 형식으로 제공 될 때 초등학교 식당에 대한 USDA 스마트 스낵 규칙을 만족시킬 수 있으며 매주 5 천만 명의 학교 바닥 행사에 브랜드가 자동으로 액세스 할 수 있습니다. 성분 데크는 짧은 물, 주스 농축액, 아스코르브 산-이므로 부모는 레이블을 인식 가능한 구성 요소로 읽고 식물성 밀크 또는 향이 나는 물이 여전히 부족한“천연”후광을 강화합니다. 2024 년 4 월 Circana의 소매 분석은 SKU가“첨가되지 않은 설탕, 100% 주스”라고 표시된 SKU는 감미료가있는 주스 음료보다 24% 높은 선반 속도를 즐기며 신뢰 형평성을 강조 함을 보여줍니다. 한편, 프로모션은 농산물 부서 인접성을 활용합니다. Kroger의 2024“Breakfast Plus Fruit”프로그램은 오렌지를 10 팩 주스 상자와 상품 판매량 17%로 번들로 묶었 고, 상품 생태계는 벽돌과 박격포 및 전자 상거래 채널의 수요를 증폭시킵니다.
2024 년 1 월에 발표 된 Nhanes 2019-2022 데이터에 따르면, 미국 어린이들 사이의 연간 패키지 과일 주스 소비는 평균 46 리터이며, 매일 약 5.2 온스에 해당합니다. 꾸준한 기준선은 주스를 극도로 수요하는 스윙으로부터 보호하고 프로세서가 장기 과일 중심 계약을 고정시킬 수 있으며, 톱니와 공격적인 연속 발행 프로모션을 인수합니다. 과일 주스는 또한 성숙한 차가운 체인 옵션 인프라를 가진 유일한 어린이 음료 부문입니다. 캘리포니아의 중앙 계곡과 플로리다의 감귤 복도에있는 무균 노선은 40 분 안에 애플, 포도 및 오렌지 사이를 전환하여 브랜드가 농작물 경제학을 쫓는 민첩성을 부여 할 수 있습니다. 감각 측면에서, 자연적으로 발생하는 과당은 자당에 비해 1.2의 단맛 지수를 제공하여 스테비아가 달콤한 물 향기제를 괴롭히는 맛에 만족스러운 맛이 가능합니다. 광범위한 소아과 의사 수용으로 이러한 장점을 층화하면 매일 최대 6 온스까지 허용되며 과일 주스의 지배력은 구조적으로 확고 해집니다.
영양에 의해
저칼로리 제형은 2024 년 미국 어린이 음료 시장의 37%를 보냈다. 질병 통제 및 예방 센터는 2 월에 2-19 세의 미국인의 19%가 비만인 반면, 추가 16%는 과체중으로 분류되는 것으로 밝혀졌습니다. 37 개 주에서는 현재 8 온스 당 ≤40으로 학교 평가에서 음료 칼로리를 모금하며, 2020 년 29 개 주에서 증가하여 물, 과일 에센스 및 고강도 천연 감미료 주위에 Skus를위한 체계적인 풀을 만듭니다. 소매점에서 Walmart의 2024“Great for You Kids”선반 태그는 25 칼로리 미만의 제품을 우선시하고 태그가 지정된 품목은 1.9 × 바스켓 침투 대되지 않은 비슷한 비슷합니다. 그에 따라 투자 자본이 쏟아져 나옵니다. 저칼로리 전문가 Roarin 'Springs Kids는 3 월에 2,600 만 달러의 시리즈 B를 폐쇄하여 Monk-Fruit-Weeted Flavored Waters를 축소하여 Calorie Transparency가 소매 및 식품 서비스를 통해 속도를 지속적으로 유도한다는 신호를 신호 전환했습니다.
아동-관측 유병률은 어린이 음료 시장에서 저칼로리 음료에 대한 가구 수요를 직접 증폭 시키며, 소아과 의사는 이제 음료 스왑을 최전선 개입으로 처방합니다. 미시간 대학교 2024 무작위 시험은 150 칼로리 전해질 물로 제공되는 150 칼로리 주스 1 개를 수화 마커에 영향을 미치지 않고 945 kcal의 6-10 세의 주간 에너지 섭취를 감소시키는 것으로 나타났습니다. 이러한 임상 검증은 마케팅 내러티브의 중추를 형성하고 학군이 계약을 재협상하도록 설득합니다. 로스 앤젤레스 Unified의 2024 년 입찰은 30 세 미만의 평균 칼로리를 규정하여 재고 공급 업체를 개혁을 향한 것입니다. Circana는 2027 년까지 저칼로리 점유율이 차세대 감미료 (발표 된 Steviol Glycosides 및 Brazzein)로 트림 쓴 맛과 비용으로 42%를 기록 할 것으로 예측했습니다. 제조업체의 경우 가격에 대한 성공의 경첩 : Deloitte의 Q2 Shopper Pulse는 부모가 저칼로리 SKU에 대해 13% 프리미엄을받지 만 Price Gap이 병당 $ 0.22를 상단 할 때 개인 레이블로 거래하기 시작합니다. 칼로리 캡핑 된 세트를 선별하는 유통 업체는 2.1 배 카테고리 성장을 즐기며 매장에서 전략의 상업적 장점을 검증합니다.
연령별
5-12 세 아동은 자율성, 구조화 된 루틴 및 부모가 지원하는 구매력을 독특하게 결합하기 때문에 미국 어린이 음료 시장에서 52% 이상의 양을 지휘합니다. 유치원에 의해 어린이는 풍미 선호도를 표현하고 가구의 63%에서 브랜드 선택에 영향을 미치지 만 부모는 여전히 지갑을 통제하여 구매가 건강 표준에 맞게 조정되도록합니다. 수업 일은 유아 나 스크린 중심의 십대의 일정을 능가하는 2 개 이상의 음료 행사와 같은 3 회 이상의 음료를 만듭니다. Circana의 2024 년 4 월 패널은 7-11 세의 13 세에서 11 세 사이의 1.7 세에서 13 세에서 15 세 사이의 평균 1.7 개의 일일 소비를 보여줍니다. 브랜드는 점심 박스를 장착하면서 스마트 스낵 제한을 충족하는 부분으로 제어되는 6-oz 파우치를 통해이 리듬을 이용합니다. PepsiCo는 2024 명의 어린이-표적화 된 지출의 58%를 초등학교 배낭을 위해 크기의 제품에 58%를 할당하여 수요 강도가 피크가있는 선반 존재를 강화했습니다. 또한 Publix의 매장 내 데모 데이터는 샘플링 이이 학년 학교 인구 통계 학적 세그먼트를 구체적으로 목표로 할 때 78%의 시험 전환을 보여줍니다.
5-12의 수요는 이중 소득 가구가 높은 교외에 대한 수요가있는 곳으로, 즉시 완화 할 수있는 편의가 시간 부족을 상쇄합니다. Astute Analytica의 2024 Omni Shopper Path Study Maps Per-Capita 어린이 음료는 대규모 K-6 등록을 주최하는 우편 번호 23% 더 높은 지출, 특히 텍사스의 Collin County와 California의 Contra Costa에서 23% 더 높습니다. 과외 문화는 또 다른 계층을 추가합니다. USA Soccer 회원은 1,100 만 명의 6-12 참가자를보고하며, 각각 계절 당 40 개의 수화 행사, 전해질 및 향이 나는 물 SKU를 조종합니다. 어린이 음료 시장의 소매 업체는 그에 따라 Planogram을 재단사합니다. 74 개의 중서부 매장에서 조종 된 Target의 새로운 "School & Sport Hydration"4 피트 세트는 6-11 세 어린이와 함께 가정당 $ 4.70 리프트를 제공했습니다. 미취학 아동과 비교할 때이 코호트는 느슨한 부분 제한을 즐기며, 표준 지침은 8oz 서빙을 허용하여 브랜드가 프리미엄 가격 포인트를 정당화 할 수 있도록합니다. 결정적으로, 디지털 플랫폼에 대한 Gen-Alpha의 편안함은 Roblox 또는 YouTube Kids에 대한 영향력있는 캠페인을 의미합니다.
포장 유형별
Tetra Packs는 미국 어린이 음료 시장의 포장 환경을 지배하며 48.32%의 점유율을 보유하고 있습니다. 물류, 안전 및 지속 가능성 문제를 하나의 모듈 식 형식으로 해결하기 때문입니다. 무균 다층 카톤은 9 개월의 주변 유통 기간 수명을 제공하여 PMMI의 2024 Line Economics 보고서에 따르면 유통 업체가 냉장 트럭 대신 비용 효율적인 건식화물을 통해 배송 할 수 있도록합니다. 부모는 산산조각이 부서진 건축에 감사합니다. 소비자 보고서 2 월 조사에 따르면 간병인의 83%가 학교 주머니의 유리 또는 알루미늄보다 상자를 선호한다고 밝혔다. 또한 Tetra Pak의 2023 년 식물 기반 폴리머 캡으로의 전환은 탄소 발자국을 21%감소시켜 수명주기 메트릭을 면밀히 조사하는 Gen-Z 부모와 공명하는 브랜드에 측정 가능한 ESG 대화 포인트를 제공했습니다. 소매 업체는 선반 밀도를 극대화하는 데있어 제곱 지오메트리를 선호합니다. 선형 발 당 14 개의 얼굴을 둥근 PET에 비해 10 개에 비해 14 개의 얼굴을 제정하고, 평방 인치 당 높은 달러 생산성으로 번역하고 전국적으로 연속 연속 홍보 창에서 최종 캡 디스플레이를 향상시킵니다.
Kids Beverage Market의 Tetra Pack 선호도 뒤에있는 행동 당사는 미국 가정에 뿌려지는 편의 의식을 중심으로합니다. 2024 Mintel Kids 음료 태도 연구에 따르면 부모의 68%가“Straw-Attached, No-Mess”솔루션, Tetra Pack 주스 상자의 디자인 특징 및 향이 나는 물을 중요하게 생각합니다. 부분 예측 가능성은 또 다른 드라이버입니다. 상자는 소아 설탕 및 칼로리 가이드 라인과 일치하여 부모 측정 불안을 완화시키는 6 개 또는 8 개 볼륨으로 미리 채워집니다. 감각적 관점에서, 산소-바리어 알루미늄 층은 6 개월에 걸쳐 비타민 -C 분해를 5% 미만으로 제한하며, Rutgers 식품 과학 연구에 따르면 14% 손실을 보는 HDPE보다 맛을 더 잘 보존합니다. 재활용 전면에서 커브 사이드 액세스가 확장되었습니다. Carton Council은 미국 가구의 74%가 2024 년에 2020 년 이후 9 포인트 증가하여 반대 의견을 부드럽게 할 수 있다고보고했다. 이러한 수렴 요소는 반복 구매를 유발합니다. Circana Basket Analysis는 Tetra Pack Beverages를 구매하는 가구가 11.3 일마다 PET 구매자보다 3 일만에 재주문합니다.
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시장 세분화 개요:
제품 유형별
영양에 의해
연령별
포장으로
가격대별
유통채널별
지역별
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