市场情景 

2023 年印度即饮咖啡市场估值为 21.5 亿美元，预计到 2032 年将达到 45.1 亿美元，2024-2032 年预测期间复合年增长率为 8.57%。

印度的咖啡消费量出现显着增长，截至 2023 年，该国每年消费超过 120 万袋（每袋重 60 公斤）咖啡。这种增长是由年轻人口寻求方便、美味的含咖啡因饮料推动的。特别是即饮 (RTD) 咖啡市场正呈现出强劲的发展势头，迎合了城市消费者忙碌的生活方式。孟买、德里和班加罗尔等大都市处于领先地位，仅孟买每月的即饮咖啡消费量就超过 200,000 单位。

印度即饮（RTD）咖啡市场的这一上升趋势由多种因素促成。咖啡馆文化的蓬勃发展为印度口味带来了各种咖啡口味和风格。此外，西方生活方式的影响和双收入家庭数量的增加也增加了对方便饮料选择的需求。即饮咖啡细分市场正在利用这一需求，提供迎合口味偏好的产品，从传统浓缩咖啡到榛子和人参混合咖啡等创新口味。推动该市场的主要参与者包括雀巢的雀巢咖啡系列、星巴克的瓶装星冰乐以及 Café Coffee Day 等推出即饮产品的国内品牌。这种增长轨迹表明了强劲的市场潜力，导致对产品开发和分销网络的投资增加。该行业的扩张为创新和竞争铺平了道路，最终增强了消费者的选择和市场活力。 

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市场动态 

驱动因素：对方便的含咖啡因饮料的需求不断增长

现代印度消费者的生活方式越来越快，其特点是忙碌的日程和持续的移动习惯，推动了即饮 (RTD) 咖啡市场的进一步增长。这种动态转变引发了对方便的含咖啡因饮料的强劲需求，从而消除了耗时的准备过程。 2023 年，即饮咖啡市场蓬勃发展，超过 6500 万印度城市人寻求快速饮料解决方案来为忙碌的日子补充能量。各品牌纷纷利用这一趋势，推出大量单杯即饮咖啡瓶，年销量超过 1.5 亿瓶。年轻专业人士和大学生人数的激增进一步推动了这种激增，他们倾向于将咖啡作为他们的首选能量助推器。

印度专业人士平均每周工作超过 48 小时，这突显了现成咖啡因疗法的吸引力。即饮 (RTD) 咖啡市场正在积极响应，在超市、自动售货机和在线平台上推出多种选择，确保消费者能够最大程度地获得咖啡。这种扩张显而易见，在 500 多个地铁站引入了即饮咖啡亭，并在主要城市的 1,000 多家企业自助餐厅整合了即饮咖啡选项。该市场还见证了与 200 多家当地咖啡连锁店合作的推动，这些咖啡连锁店现在除了传统咖啡之外还提供即饮咖啡。

此外，印度即饮（RTD）咖啡市场的RTD咖啡自动售货机数量大幅增加，目前全国已超过8,000台，反映出消费者对即时满足的需求不断增长。市场上也见证了即饮咖啡配送服务的激增，超过 5,000 名配送人员为城市居民提供服务。随着需求不断升级，品牌正在加倍投入创新口味和功能性成分注入，例如维生素和适应原，以满足注重健康的消费者的需求。即饮咖啡市场有望呈指数级增长，预测表明，不仅城市中心，而且二线城市的需求也会激增，这些城市的工作人口正在迅速接受即饮解决方案的便利。

趋势：采用可持续且环保的包装解决方案

消费者环保意识的兴起正在引导市场趋势，即饮咖啡领域也不例外。到 2023 年，超过 3000 万印度消费者表现出对采用可持续包装的产品的偏好。这促使品牌在印度即饮 (RTD) 咖啡市场采用可回收 PET 瓶和可生物降解包装等环保材料。例如，一个领先的咖啡品牌仅今年就售出了 5000 万杯装在可回收容器中的即饮咖啡，突显了其对环境责任的承诺。这一趋势正在吸引具有环保意识的消费者，并与全球可持续发展目标保持一致。投资绿色包装解决方案的公司正在见证客户忠诚度的提高和积极的品牌形象。向可持续包装的转变预计每年将减少数千吨塑料垃圾，为印度的环境保护工作做出重大贡献。为此，在主要城市中心引入了近 2,000 个回收站，鼓励消费者退回用过的包装。此外，超过 500 个品牌已承诺到 2025 年改用 100% 可生物降解包装，进一步加大可持续发展力度。

全国即饮 (RTD) 咖啡市场的品牌也在探索创新的包装设计，例如可堆肥咖啡包和可重复使用的 RTD 咖啡容器，以吸引具有生态意识的消费者。这促成了与 100 多家专注于可持续发展的包装初创公司的合作，导致 300 多种新的环保包装设计投放市场。此外，政府对可持续实践的激励措施鼓励超过 150 家即饮咖啡制造商采用绿色包装解决方案。这些举措的成功反映在消费者行为中，超过 200,000 名客户参与了品牌主导的回收计划。此外，以可持续发展为重点的营销活动已覆盖超过 2000 万消费者，凸显了环保选择的重要性。随着这一趋势的发展，品牌热衷于利用区块链等技术来确保其供应链的透明度，并进一步增强消费者对其可持续实践的信心。即饮咖啡细分市场正在成为可持续包装的领导者，为其他饮料类别树立了效仿的基准。

挑战焦点：解决消费者对糖含量和健康影响的担忧

随着健康意识的提高，即饮（RTD）咖啡市场的消费者对糖的摄入量和整体营养成分越来越谨慎。调查显示，到 2023 年，将有超过 2500 万消费者因担心高糖含量而对购买即饮咖啡犹豫不决。这对于传统上依靠甜味来吸引顾客的品牌来说是一个重大挑战。为了解决这个问题，公司正在重新配制产品以添加天然甜味剂或推出不加糖的变体。一个主要品牌推出了低糖即饮咖啡系列，该系列在前六个月内销量超过 1000 万份。为了进一步缓解消费者的担忧，品牌正在将益生菌和抗氧化剂等功能性成分纳入其即饮产品中，并于 2023 年推出了 500 多种以健康为重点的新品种。营养透明度已成为首要任务，目前有 1,000 多个品牌提供详细的营养信息。包装上的成分清单和营养信息。此外，超过 50 个即饮咖啡品牌已与营养师和营养师合作，开发更健康的配方，并教育消费者在即饮 (RTD) 咖啡市场上平衡咖啡因的摄入。

公共卫生活动覆盖超过 1500 万消费者，有助于提高人们对糖替代品的认识并促进更健康的饮料选择。此外，针对低糖产品推出的糖税优惠激励了 200 多个即饮咖啡品牌进行创新和产品多元化。已经建立了涉及超过 100,000 名参与者的消费者反馈循环，以完善产品配方并确保符合健康意识偏好。

细分分析 

人参在印度即饮咖啡市场的主导地位

按类型划分，人参细分市场占据超过 53.69% 的市场份额。人参在印度即饮咖啡市场的突出地位可归因于几个引人注目的因素。人参的适应原特性引起了寻求缓解压力和增强能量的消费者的共鸣，从而促进了其广泛采用。印度即饮咖啡行业的新产品推出量激增，仅去年一年就推出了 50 多种新的人参饮料。此外，健康趋势也很明显，以健康为主题的咖啡馆数量不断增加，在城市地区已发展到 2,000 多家，并经常提供人参饮料。消费者对功能性饮料的偏好推动了销售，每购买 5 份即饮咖啡就有 1 份购买人参产品。零售业格局也适应了这一趋势，目前已有超过 10,000 家零售店备有人参咖啡产品。这与向以健康为导向的消费模式的更广泛转变相一致，过去一年印度“人参功效”的谷歌搜索量增加了 30% 就证明了这一点。

即饮咖啡领域对人参的需求不断增长，这得益于消费者接触和认知度的提高。社交媒体平台发挥了至关重要的作用，Instagram 上有超过 500 万条与人参咖啡相关的帖子，反映出它在年轻人中的受欢迎程度。此外，电子商务平台报告称，网上销售的人参咖啡产品数量翻了一番，凸显了向数字购物的转变。城市专业人士，特别是孟买和班加罗尔等城市的专业人士，是主要消费者，估计仅在这些城市每天就消费 300 万瓶即饮咖啡。生产商开展的教育活动已惠及超过 100 万消费者，强调人参的健康益处。包装创新，100多个品牌采用环保包装，进一步增强了消费者吸引力。随着市场的发展，健康益处、消费者意识和战略营销的融合将维持人参在印度不断发展的即饮咖啡领域的增长和影响力。 

榛子口味：引领印度即饮咖啡市场

Astute Analytica 的研究表明，榛子在印度即饮 (RTD) 咖啡市场上不仅是一种口味，而且是一种现象，占据了近 20% 的市场份额，2023 年年销量将超过 1 亿份。榛子的主导地位受到驱动以其独特的口味，将坚果的丰富性与咖啡固有的大胆性相结合，吸引了欣赏复杂口味的印度口味。坚果在传统印度美食中的熟悉度使榛子成为寻求新颖与舒适的消费者的有吸引力的选择。 

这种口味的增长是由千禧一代和 Z 世代消费者推动的，总计约 4 亿人，他们在口味偏好上勇于冒险。即饮 (RTD) 咖啡市场的品牌正在利用这一点，通过与影响者合作和有针对性的营销活动推出榛子味的即饮咖啡。一个品牌报告称，仅 2023 年第一季度，其榛子品种的销量就达 4000 万份，这表明消费者的强烈偏好。进一步的研究表明，榛子的成功还归功于其高端定位。消费者认为榛子味产品是一种放纵的享受，符合经济实惠的奢侈品日益增长的趋势。此外，该风味与乳制品和非乳制品替代品的兼容性使其能够为更广泛的受众所接受，其中包括印度估计有 7000 万乳糖不耐受的消费者。持续的需求和积极的消费者反应巩固了榛子在即饮咖啡市场的领导地位。

PET 瓶：印度即饮咖啡市场的领先包装

PET 瓶巩固了其作为印度即饮 (RTD) 咖啡市场首选包装选择的地位，占 2023 年使用包装的 35.42% 以上，相当于约 6 亿个。它们的主导地位归因于价格实惠、耐用和便利。 PET 瓶提供了一种轻质而坚固的选择，可以承受供应链的严格要求，确保产品以最佳状态到达消费者手中。 PET 瓶的成本效益对于制造商和消费者来说都是一个重要因素。较低的生产成本使品牌能够提供有竞争力的价格，这对于印度这样对价格敏感的市场至关重要。此外，PET 瓶可回收利用，符合估计 3000 万具有生态意识的消费者的环境优先事项。可回收性方面使得印度每年回收超过 10 万吨 PET，减少了对环境的影响。

即饮 (RTD) 咖啡市场增长的关键因素包括 PET 瓶对各种尺寸和设计的适应性，以满足不同消费者的需求。各品牌通过推出家庭装和单份选项来利用这一点。此外，PET 瓶的透明度使消费者能够看到产品，从而增强信任度和吸引力。 PET 回收的广泛接受和基础设施支持巩固了其作为即饮咖啡市场领先包装容器的地位。

印度即饮咖啡市场常规价格范围的吸引力

常规价格范围在印度即饮 (RTD) 咖啡市场中处于领先地位，占据了超过 64.14% 的市场份额，2023 年销量将超过 8 亿份。该细分市场的吸引力在于其价格实惠，预计迎合了广大中产阶级人口的需求超过3亿人。该细分市场的消费者追求物有所值，常规价格范围内无需溢价即可获得优质产品。

推动这种偏好的心态是务实的消费；消费者希望在不增加预算的情况下享受精品咖啡。常规部分弥补了传统自制咖啡和高端咖啡馆产品之间的差距。品牌通过保持口味、质量和成本的平衡来利用这一点，从而获得了广泛的接受。印度即饮 (RTD) 咖啡市场的一个领先品牌在 2023 年销售了超过 2.5 亿份正价即饮咖啡，凸显了强大的市场领导地位。促成这种增长的其他一些因素包括广泛的分销网络，使这些产品在城市和农村地区都能买到。推出适合当地口味的本地化口味和选项扩大了消费者基础。注重日常消费而不是偶尔放纵的营销策略也起到了一定作用，将即饮咖啡定位为主食而不是奢侈品。这种方法继续推动该细分市场在印度充满活力的饮料市场中的主导地位和收入增长。

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印度即饮 (RTD) 咖啡市场的顶尖公司

• 雀巢印度公司
• 印度斯坦联合利华有限公司
• 阿穆尔
• 邓肯品牌集团
• 可口可乐公司
• 百事公司
• 星巴克印度
• 咖啡厅咖啡日 (CCD)
• 帕尔勒农业公司
• 妈妈乳业
• 其他杰出球员

市场细分概述：

按产品分类

• 参
• 浓缩咖啡
• 拿铁咖啡
• 瓜拉那
• 马黛茶
• 阿萨伊浆果
• 其他的

按口味类型

• 法国香草
• 薄荷
• 榛子
• 南瓜香料
• 摩卡
• 奶油糖果
• 焦糖
• 其他的

按包装

• 玻璃瓶
• 罐头
• 聚酯瓶
• 其他的

价格范围

• 常规的
• 优质的
• 超高级

按服务

• 单份
  • 8盎司
  • 10盎司
  • 12盎司
• 多份（超过 12 盎司）

按分销渠道

• 场外/离线
  • 独立零售商
  • 超市/大卖场
  • 便利店
  • 食品零售服务
  • 自动售货机
  • 其他的
• 网上贸易
  • 电子商务平台
  • 公司网站
  • 网上食品零售

由最终用户

• 婴儿潮一代
• 千禧一代
• X世代
• Y世代
• Z世代
• 其他的