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薄荷糖市场发展中尚未开发的增长途径

• 个性化营养与按需强化：科技与健康的融合为高度个性化的薄荷糖铺平了道路。消费者越来越多地使用健康追踪应用程序，从而催生了对根据其特定营养需求定制的产品的需求。个性化营养市场规模预计到2025年将达到190.6亿美元。这为根据个人健康目标添加维生素或矿物质的薄荷糖带来了商机。想象一下，一项订阅服务可以同步消费者的健康数据，从而定制每月的薄荷糖供应。这样的服务提供了一种便捷而精准的饮食补充方式。
• 植物基和纯素配方日益受到主流青睐：植物基运动持续向糖果领域扩展。出于对道德和健康的考量，越来越多的消费者积极寻求纯素认证产品。预计到2024年底，英国植物基食品销售额将超过11亿英镑。对于薄荷糖市场而言，这一趋势为利用植物衍生成分进行创新提供了重要机遇。在包装上突出纯素友好属性可以吸引更广泛、更注重价值的消费者群体。这些消费者在购买决策中优先考虑动物福利和可持续性。

清洁标签和天然成分正在重新定义产品完整性

消费者对成分透明度和简洁性的需求正迫使薄荷糖市场发生重大转变。消费者越来越注重标签。他们青睐成分可识别且天然的产品。这场“清洁标签”运动得到了消费者的强烈支持。一项2024年的调查显示，24%的美国和加拿大消费者在购买薄荷糖时优先考虑天然成分。为此，薄荷行业正在不断创新。预测显示，2025年将有35款全新薄荷产品推出，这些产品均采用纯天然香料。对更清洁配方的追求也影响着原料采购。预计到2024年，全球经认证的有机薄荷叶产量将增加5000吨。

这一趋势延伸至薄荷糖市场，不再使用人工添加剂和防腐剂。2024年的市场数据显示，15个主要薄荷品牌已承诺在年底前从其产品中去除所有人工色素。此外，预计到2025年，糖果天然防腐剂的研究投资将达到800万美元。这种需求也催生了新的产品类别。例如，预计2024年将有25款仅以水果提取物为甜味剂的新型薄荷产品上市。各公司也在对现有产品线进行配方调整。预计到 2025 年，将有 50 款经典薄荷产品以全新全天然版本上市。到 2024 年，获得非转基因项目认证的薄荷 SKU 数量预计将达到 300 个。预计到 2025 年，将售出 1000 万个用真正的生姜和姜黄制成的薄荷糖。到 2024 年，包装上标有“不含”声明的薄荷产品数量预计将增加 50 个。

增强感官体验和质感创新推动消费者参与

除了口味之外，薄荷的整体感官体验正成为关键的差异化因素。它是消费者需求的强大驱动力。尤其是口感，更是备受关注的创新领域。各大品牌力求打造更具吸引力、更令人难忘的产品。根据预测，2025年将有20款全新薄荷产品采用多层质感，融合了酥脆外皮和饱满液体夹心等元素。业内也见证了“感官疗法”口味的兴起。预计2024年将有15款融合舒缓植物成分的全新薄荷品种上市。对新奇体验的追求也将推动2025年具有“清凉水晶”效果的薄荷糖销量达到约500万支。

技术进步正在赋能这些全新体验。预计到2024年，约有10家糖果制造商将采用新型封装技术，从而生产出控香薄荷糖。到2025年，用于开发新型松脆口感压制薄荷糖的投资预计将达到300万美元。2024年，市场还将推出30款采用独特质地成分的限量版薄荷糖。此外，预计2025年将有12项创新型双质地薄荷糖配方的新专利提交申请。预计到2024年，以新型薄荷糖产品“令人满意的松脆口感”为主题的社交媒体活动数量将达到100个。为了吸引更广泛的受众，预计2025年将推出20款针对牙齿敏感消费者的新型柔软可溶薄荷糖产品。最后，预计到2024年，消费者主导的共同创造活动数量将达到5个。

 细分分析 

留兰香薄荷的统治地位是薄荷糖市场的一股重要力量

留兰香薄荷在薄荷市场中占据着绝对的领先地位，占据了超过45.16%的可观收入份额。这种优势得益于其在人们日常使用的众多消费品中的广泛应用，包括口香糖、茶和牙膏。留兰香薄荷受欢迎的一个关键因素是，与其他薄荷品种相比，其口味更温和、更多样化，使其成为广大消费者的首选。2023年，美国留兰香薄荷油产量达到154万磅。华盛顿州是主要产油州，产量达104万磅，占全国总产量的很大一部分。

留兰香的魅力遍布全球，欧盟一年就进口了1250吨薄荷油（包括留兰香），凸显了薄荷市场的强劲国际需求。留兰香的多功能性进一步体现在其在传统产品和创新产品中的应用。例如，受食品、饮料和个人护理行业需求的推动，美国留兰香油市场规模在2024年将达到5040万美元。人们对天然成分的日益偏爱也刺激了芳香疗法和保健产品对留兰香油的需求。展望未来，2024年全球留兰香油市场规模将达到5.035亿美元。

• Salt Oral Care 推出了一款全新的 Amalfi Spearmint Mouthspritz，标志着个人护理领域的创新。
• Milliways 将于 2025 年初在英国推出一款新的留兰香口味无塑料口香糖。
• 在加拿大，留兰香是新推出的薄荷和口香糖产品中最受欢迎的口味之一。

留兰香在各行各业的应用都体现了其持续的需求。约90%的商业种植薄荷油（包括留兰香）用于调味牙膏和口香糖。留兰香清新纯净的口感使其成为口腔护理产品中的必备原料。此外，其清新的绿意在莫吉托和薄荷朱利酒等饮品中也颇受欢迎。留兰香的适应性使其能够与柑橘、巧克力等各种口味搭配，从而扩大了其在食品和饮料行业的应用。持续的需求也反映在产量数据上，美国在2023年收获了12,200英亩留兰香，平均产量高达每英亩126磅（约57公斤）的油。

食品饮料行业是薄荷糖市场的主要推动力

食品饮料领域是薄荷市场的重要力量，占据了超过37.10%的最高收入份额。薄荷清新的口味和清凉的感觉使其成为从饮料、糖果到口香糖等各种产品的热门配料。在食品中加入天然和有机香料的趋势日益增长，进一步刺激了对薄荷提取物的需求。2023年，食品饮料行业的薄荷应用价值达13.8亿美元。其中一个关键驱动因素是消费者对口感清新的产品的渴望。

薄荷用途广泛，可用于甜味和咸味菜肴，拓展了其烹饪应用。它是巧克力、糖果和各种烘焙食品中常见的配料。此外，薄荷饮料市场也见证了薄荷味饮料的激增，包括茶、鸡尾酒和苏打水。55% 的消费者对薄荷味啤酒或混合啤酒感兴趣，这便是明证。全球薄荷产量反映了这种高需求，2023 年产量超过 300 万吨。美国生产的薄荷油约有 45% 用于口香糖调味，另有 10% 用于糖果、利口酒和芳香疗法行业。

• 2023 年，超过 10% 的新酒精饮料将采用薄荷口味。
• 最近推出的产品包括薄荷摩卡燕麦奶拿铁和有机薄荷摩卡杏仁奶拿铁。
• 2023 年，全球制药行业使用了超过 150 万吨薄荷，用于生产止咳糖浆和助消化剂等产品。

消费者对健康保健的日益关注，也促使食品饮料行业在薄荷糖市场占据主导地位。薄荷通常被认为有益于消化健康，使其成为功能性食品和饮料中备受欢迎的配料。无糖和低热量产品的流行趋势进一步推动了薄荷的消费，尤其是在糖果领域。尤其在亚太地区，薄荷味产品的需求日益增长。薄荷口味的适应性不断激发新产品的创新，例如将其与草莓、苹果和西瓜等水果搭配用于饮料中。这种持续的创新确保了食品饮料行业将继续成为薄荷糖市场增长的主要驱动力。

区域分析 

亚太地区以无与伦比的市场活力引领全球增长

亚太地区主导着全球薄荷糖市场，占据42.20%的主导地位。这种领先地位不仅体现在规模上，还体现在快速的创新和巨大的产量上。预计到2024年，印度将加工4.5万吨生薄荷叶，用于国内消费和出口。中国蓬勃发展的电子商务行业预计仅在2025年就将销售8亿单位无糖薄荷糖。口味创新层出不穷；日本预计将在2024年推出40种新型功能性薄荷糖，其中许多都添加了柚子和抹茶等独特成分。为了满足这一需求，预计到2025年底，东南亚地区将新建12家配备专用薄荷生产线的糖果生产设施。

消费者偏好也推动了薄荷糖市场的大量投资。韩国预计将在2025年投资1500万美元用于开发富含胶原蛋白等由内而外美容成分的薄荷糖。澳大利亚对天然产品的需求预计将促使其在2024年进口2000吨经认证的有机薄荷油。该地区庞大的分销网络正在扩张，计划在2024年在印度二线城市新增5万个薄荷糖零售点。此外，预计2025年中国将提交25项新型草本薄荷配方专利申请。预计2024年，该地区将分销5亿个薄荷糖促销样品，这突显了该市场的巨大规模。最后，预计到2025年，泰国的便利店渠道将新增35个进口薄荷糖品牌。

北美市场因注重健康的功能性创新而蓬勃发展

北美薄荷糖市场由一群追求功能性和更健康选择的成熟消费者构成。预计到2024年，美国将售出1.2亿份强化维生素和补充剂的薄荷糖。消费者对天然成分的需求同样强劲，预计到2025年，美国将有250个薄荷产品SKU获得非转基因项目认证。加拿大在专业细分市场也呈现增长势头；预计到2024年，含咖啡因薄荷糖的销量将达到1500万罐，主要消费群体是学生和专业人士。对本地生产的投资也在增加，已拨款700万美元用于升级俄勒冈州一家大型薄荷加工厂，预计2024年将达到这一水平。

在线零售渠道是重要的增长动力。预计到2025年底，北美将新增7.5万个薄荷糖订阅盒会员。为了满足特定的饮食需求，该地区将于2024年推出30条新的纯素认证薄荷糖产品线。口腔护理方面的创新也至关重要；预计到2025年，将有10种新的薄荷糖产品获得美国牙科协会认可印章。此外，预计2024年将有18家新的手工薄荷糖生产商在美国和加拿大投入运营。该地区对清洁标签的关注将促使到2025年，另外40条产品线将不再使用人工香料。最后，预计2024年将售出200万个与主要饮料公司联合推广的薄荷糖。

欧洲薄荷糖市场倡导可持续性和优质天然成分

欧洲薄荷市场的特点是消费者高度重视可持续性、道德采购和优质品质。预计到2024年，德国将在回收设施中安装500套专门用于糖果包装的新型自动分拣系统。有机产品需求强劲；预计到2025年，法国将种植12,000公顷有机薄荷。英国的药用薄荷市场持续扩张，预计将于2024年推出15个含有治疗性草药提取物的新产品系列。在整个欧盟，预计到2025年底，将有20个薄荷品牌有望获得碳中和认证。

高端化是关键趋势，瑞士和比利时计划于2024年推出25种全新美味薄荷品种，以优质巧克力和水果浸渍为特色。预计到2025年，获得公平贸易认证的欧洲薄荷产品数量将增加40种。为了减少对环境的影响，意大利制造商计划在2024年从当地农场采购5000吨生薄荷，以减少食物里程。在斯堪的纳维亚半岛，预计到2025年将售出300万单位可再填充罐装薄荷糖。预计2024年将在区块链技术上投资600万美元，以确保欧洲消费者的采购透明化。最后，预计2025年将在整个欧盟推出10种使用罗汉果等替代甜味剂的全新薄荷产品。

塑造薄荷糖市场的重大发展

1. 玛氏箭牌于2025年4月投资650万美元，扩建位于澳大利亚阿斯奎斯的口香糖和薄荷糖生产线，将国内和出口市场的产量提高60%以上。
2. Certs 薄荷糖品牌于 2025 年 5 月通过 Nature's Stance 与原品牌所有者的合作重新推出，扩大了产品线和分销范围。
3. Mount Franklin Foods 收购了北卡罗来纳州软薄荷糖和硬薄荷糖生产商 Hospitality Mints，扩大了其在零售和餐饮服务市场的产品组合
4. 私募股权和战略投资者对相关领域表现出兴趣；例如，淡马锡正在洽谈收购纳什工业的少数股权，这是一家印度制造公司，拥有广泛的产品基础，包括精密工程和清洁能源——虽然它不是直接生产薄荷糖果，但它描绘了消费品相关行业的活跃投资环境。

薄荷糖市场顶级公司

• 朝日集团控股有限公司（Minitia）
• 鲍尔
• 卡文迪什·哈维， 
• 法德
• 费列罗
• 哈瑞宝
• 好时
• 卡杰斯
• 叶子
• 乐天集团
• 火星
• 迈达斯护理
• Mondelez International
• 雀巢
• 不凡帝范梅勒
• 利口乐
• 箭牌
• 其他杰出球员

市场细分概述

按产品分类 

• 薄荷
• 薄荷
• 冬青
• 其他的

按申请

• 药品
• 食品及饮料
• 个人护理及化妆品
• 其他的

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