市场情景 

沙特阿拉伯巧克力市场价值为10.2016亿美元，预计到2032年市场规模将达到15.6371亿美元， 2024-2032年预测期间为4.86% 。

沙特阿拉伯对巧克力的喜爱反映了不断变化的市场动态和文化转变。沙特阿拉伯自豪地成为中东和北非 (MENA) 最大的巧克力市场，掌握着这一广大地区巧克力消费总量 30% 以上的接力棒。如今，随着消费量每年增长 5.5%，它们正在成为日常生活的一个重要组成部分。这个消费故事的一个有趣的方面是人均摄入量。目前，沙特人每年每人消费 1.5 公斤巧克力。虽然这个数字可能看起来不大，尤其是与 7 公斤的全球平均水平相比，但认识到这里的增长潜力至关重要。可支配收入的增加、快速的城市化以及人们对巧克力健康益处的认识不断提高等因素将在未来几年促进这一增长。

王国的可可之旅相当不拘一格。大多数可可豆主要来自西非国家，在沙特阿拉伯被转化为各种巧克力类型。其中最受欢迎的是黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。虽然传统在巧克力消费中继续发挥着关键作用，但生活方式的改变和全球趋势正在留下不可磨灭的印记。注重健康的沙特人更倾向于黑巧克力，这一细分市场每年以 8% 的速度增长。此外，千禧一代和 Z 世代人群正在推动对美食和手工巧克力的需求，导致优质巧克力销量增长 15%。不容忽视的是营销的强大影响力。利用数字领域的品牌，尤其是 Instagram 等平台，销售额增长了 20%，这表明在线影响力在塑造消费者选择方面的力量。

在商业方面，沙特阿拉伯巧克力市场由玛氏、亿滋、雀巢等巨头主导。他们的产品范围广泛，从经典的巧克力棒到颓废的松露、果仁糖，甚至巧克力包裹的水果和坚果，占有重要的市场份额。然而，沙特阿拉伯巧克力市场不仅仅只有这些国际巨头。该地区竞争非常激烈，众多本地和国际竞争者都在争夺霸主地位。随着这些主要参与者通过扩大产品种类、推出创新产品和扩大分销网络来制定战略，沙特阿拉伯的巧克力前景必将充满活力和令人愉悦。 

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市场动态 

推动因素：沙特阿拉伯对手工和工艺巧克力的高需求

在全球糖果行业，手工巧克力占据了独特的空间，沙特阿拉伯也不例外。沙特阿拉伯王国对手工制作的正宗巧克力的需求出现了前所未有的增长，过去三年沙特阿拉伯巧克力市场上这些定制产品的市场每年以 10% 的速度增长，令人印象深刻。越来越多的沙特消费者，尤其是城市千禧一代和 Z 世代，比批量生产的品种更看重真实性、质量和独特的风味特征。这个人口占该国人口的近 800 万，即 23%，可支配收入增加，对全球趋势的了解也增加，这促使他们追求奢华和排他性。

此外，随着全球趋势倾向于可追溯性和可持续性，这些手工巧克力往往带有一个关于农民、起源和道德实践的故事。 2021 年的一项调查显示，65% 的沙特消费者愿意支付高价购买采购透明且对环境和社会做出积极贡献的巧克力。此外，手工巧克力通常会融入传统的沙特风味，如藏红花、枣子或骆驼奶，在吸引当地人口味的同时提供美食体验。这种传统与奢华的融合迎合了沙特人的民族自豪感和对高品质产品的渴望。

趋势：通过在线平台巧克力销量不断增长

数字化转型已经触及各个行业，沙特阿拉伯的巧克力市场也未能幸免。过去两年，在先进的电子商务平台、数字支付系统和有针对性的营销策略的推动下，中国在线巧克力销量增长了 50% 以上。其中，构成巧克力消费群主要部分的年轻人群精通科技。 2022 年，近 85% 18 岁至 34 岁之间的沙特互联网用户至少进行过一次网上购买。巧克力作为一种易于运输且受欢迎的产品，自然在电子商务领域受到青睐。

与此相一致，品牌正在通过增强数字购买体验来利用这一趋势。增强现实 (AR) 支持巧克力购物，允许用户在购买前虚拟地“体验”产品，其采用率在 2022 年增加了 15%。虚拟巧克力品尝会和研讨会通常与有影响力的合作伙伴联系在一起，已成为一种流行的营销策略，30% 的消费者表示，他们在参加虚拟活动后尝试了新的巧克力品牌。此外，电子商务的繁荣为订阅模式铺平了道路。根据个人喜好策划的每月巧克力订阅盒在过去一年中订阅人数增长了 20%。这些盒子通常包含本地和国际巧克力的混合物，迎合沙特消费者的探索性和不断变化的口味。

物流挑战：沙特巧克力市场的限制

沙特阿拉伯巧克力市场幅员辽阔，地势沙漠，气候极端。巧克力本质上对温度变化敏感，很容易融化或失去质地。对于一个夏季气温可能飙升至 40°C (104°F) 以上的国家来说，这构成了相当大的挑战。最近的报告表明，近 15% 的进口巧克力在到达消费者手中时面临质量下降，主要原因是融化或起霜（巧克力上可能出现的白色涂层）。克服这一挑战的负担不仅仅在于交通。零售商和分销商也不断需要复杂的存储解决方案。传统的存储系统可能是能源密集型的，而且随着 2020 年油价波动后沙特阿拉伯能源成本的上升，保持巧克力原始状态变得昂贵。

此外，随着巧克力电子商务市场的蓬勃发展，确保交付的产品保持其质量变得至关重要。最近的调查表明，近 20% 的在线购买巧克力的消费者在收到产品后表示对产品的状况不满意。在一个迅速倾向于优质手工巧克力的市场中，这种物流挑战可能会阻碍沙特阿拉伯巧克力市场的增长。对于旨在确保消费者满意度并充分利用沙特不断增长的巧克力需求的品牌来说，解决这些与温度和储存相关的问题至关重要。

细分分析 

按类型： 

从类型来看，沙特阿拉伯巧克力市场中，牛奶巧克力是无可争议的领导者，占据了 38.9% 的市场收入份额。这种主导地位源于沙特民众的传统口味偏好。牛奶巧克力具有奶油般的质感和温和的可可味，一直是许多消费者的首选，与许多人从小到大所喜爱的口味完美契合。

然而，另一方面是黑巧克力领域，虽然就目前的市场份额而言并不领先，但正在展现出动态的增长轨迹。预计未来几年的复合年增长率为 5.47%，随着注重健康的消费者越来越认识到黑巧克力的好处，例如其抗氧化特性和较低的糖含量，人们对黑巧克力日益增长的兴趣不容忽视。此外，黑巧克力作为一种美食产品的全球影响力正在渗透到沙特阿拉伯巧克力市场，黑巧克力通常与葡萄酒搭配或用于烹饪菜肴。这种不断变化的观念，加上不断增长的寻求不同口味并愿意尝试的消费者群体，正在为黑巧克力领域的加速增长奠定基础。

按类别： 

从类别来看，沙特阿拉伯巧克力市场中，采用传统方法制造、不特别强调有机成分的传统巧克力目前占据市场主导地位，占据高达 67.5% 的份额。这种主导地位的原因是多方面的。从历史上看，沙特巧克力市场充斥着传统产品，无论是本地生产的还是进口的。此外，传统巧克力的价格通常更实惠，使更多人能够购买到它们。

然而，随着社交媒体的出现，市场开始见证消费者行为的迅速变化，有机巧克力的逐渐但明确的崛起就是一个标志。尽管有机巧克力仍然是一个较小的细分市场，但预计未来几年将以 5.3% 的最快复合年增长率增长。这种增长源于消费者倾向于选择更健康、更可持续的食品的全球趋势。有机标签意味着不含合成添加剂和更自然的种植过程，正在成为一种受欢迎的属性。此外，随着全球对可持续发展和环境影响的讨论日益增多，许多沙特消费者表示愿意支持道德生产的产品。这与有机精神相一致，进一步为其增长增添动力。

按成分： 

目前，可可豆是沙特阿拉伯巧克力市场的主要原料，占据了令人印象深刻的41.61%的市场份额。可可豆的主导地位可归因于传统的巧克力生产方法，其中经过烘烤和研磨的整粒可可豆构成了产品的核心精华。

然而，与可可豆的既定统治相反，可可脂（从可可豆中提取的食用脂肪）正在成为未来的明星成分。可可脂的崛起预计将以 5.6% 的复合年增长率增长，代表着沙特阿拉伯巧克力市场向不同巧克力生产方法的转变以及对不同质地和稠度的渴望。用较高比例的可可脂制成的巧克力往往会提供更光滑、更丰富的口感。此外，全球烹饪趋势的国际化影响，可可脂因其多功能用途而备受推崇，不仅在巧克力中，而且在糖果和烘焙中，正在沙特市场上留下自己的印记。

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按定价： 

2023年，沙特巧克力市场低价巧克力占据48.51%的最大份额。对低价巧克力的偏好反映了大众市场的需求，这是由高消费率、送礼传统和日常嗜好等因素推动的。这些巧克力通常批量生产并迎合广大受众，为大多数人提供了负担得起的奢侈品，使其成为经常消费的热门选择。

另一方面，代表优质、美食或手工产品的高价巧克力正在准备重新定义市场轮廓。5.38% 的复合年增长率蓬勃发展，它的增长标志着消费者口味的变化以及对质量而非数量的日益重视。高价巧克力通常拥有优质的原料、独特的风味和细致的工艺。随着世界对奢华体验的吸引力，沙特城市和更富裕的人群正在寻求这些巧克力，不仅是为了消费，也是一种生活方式的体现。无论是个人享受还是高档礼品，高价巧克力正逐渐成为挑剔消费者的必备选择。

沙特阿拉伯巧克力市场的顶级参与者 

• 本地玩家
  • 阿尼与丹尼
  • 巧克力工匠
  • 巴特尔
  • 博斯塔尼巧克力
  • 纳斯玛
  • 赛义德·达尔 1923
  • 其他杰出球员
• 全球玩家
  • 瑞士莲
  • 濒危物种巧克力
  • 费列罗公司
  • 歌帝梵巧克力
  • 吉拉德利巧克力公司
  • 吉利安比利时巧克力
  • 巧克力之家
  • 拉德拉赫
  • 诺伊豪斯公司
  • 帕奇
  • 罗素斯托弗巧克力公司
  • 克罗格公司
  • 法芙娜
  • 雀巢公司
  • 百乐嘉利宝
  • 好时公司
  • 法泽集团
  • 明治株式会社
  • 亿滋国际公司
  • 萨阿丁
  • 其他杰出球员

市场细分概述：

按类型

• 黑巧克力
• 白巧克力
• 牛奶巧克力
• 夹心巧克力
• 其他的

按类别

• 有机的
• 传统的

按成分

• 可可豆
• 可可脂
• 甜味剂
• 巧克力酒
• 其他的

按定价

• 高的
• 中等的
• 低的

按分销渠道

• B2B（直销）
• B2C（间接销售）
  • 在线的
  • 离线
    • 超市/大卖场
    • 便利店/零售店
    • 其他的