Der globale D2C-Kaffeemarkt erwirtschaftete 2020 einen Umsatz von 983,6 Mio. US-Dollar und wird Prognosen zufolge von 2022 bis 2027 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,3 % wachsen. Aufgrund dieser signifikanten Wachstumsrate wird erwartet, dass der Markt bis Ende 2027 einen Umsatz von 2.722,3 Mio. US-Dollar erzielen wird. Das Marktwachstum im Prognosezeitraum spiegelt die Erholung der Branche von der Covid-19-Pandemie und den darauf folgenden Wachstumstrend wider. Der Forschungsbericht bietet eine Analyse in 16 Kapiteln mit insgesamt 253 Seiten, 76 umfangreichen Datentabellen und 89 Abbildungen.

Der Boom neuer Direktvertriebsunternehmen (D2C oder DTC) verändert das Kaufverhalten grundlegend. Diese Unternehmen prägen die Präferenzen und Erwartungen der Konsumenten maßgeblich. Direktvertriebsunternehmen nutzen diese Infrastruktur, um schnell zu expandieren und direkt mit ihren Kunden in Kontakt zu treten. Sie produzieren und liefern ihre Waren direkt an die Kunden und umgehen so traditionelle Einzelhändler und andere Zwischenhändler. Dadurch können D2C-Unternehmen ihre Produkte günstiger als traditionelle Marken anbieten und gleichzeitig die volle Kontrolle über Produktion, Marketing und Vertrieb behalten. Im Gegensatz zu ihren traditionellen Wettbewerbern im Einzelhandel können D2C-Unternehmen mit verschiedenen Vertriebsoptionen experimentieren, beispielsweise mit Direktversand an Kunden, Partnerschaften mit stationären Geschäften und Pop-up-Stores. Dies sind nur einige der Vorteile des D2C-Modells. Es zeigt sich, dass Konsumenten bei einer starken und konsistenten Markenidentität einer einheitlichen Botschaft treu bleiben. Daher wird Marketing direkt in das Produkt integriert. Der Bericht über den globalen D2C-Kaffeemarkt bietet eine umfassende Analyse der Marktchancen, der Marktdynamik und des Wettbewerbsumfelds der Branche. Der globale D2C-Kaffeemarkt wird für den Zeitraum von 2017 bis 2027 analysiert, wobei 2017-2020 die historischen Jahre, 2021 das Basisjahr und 2022-2027 der Prognosezeitraum sind.

Kaffee ist das weltweit am häufigsten konsumierte Aufgussgetränk und wird aus gerösteten Kaffeebohnen, den Samen bestimmter Kaffeesorten, hergestellt. Laut der Internationalen Kaffeeorganisation (ICO) wird der weltweite Kaffeekonsum im Wirtschaftsjahr 2019/20 voraussichtlich 169,34 Millionen Säcke erreichen, ein Anstieg von 0,7 Prozent gegenüber 2018/19. Covid-19 stellt jedoch ein erhebliches Abwärtsrisiko für den globalen Kaffeekonsum dar. Im Wirtschaftsjahr 2019/20 lag die Nachfrage nach Kaffee schätzungsweise 0,47 Millionen Säcke über der Produktion, die voraussichtlich 168,86 Millionen Säcke betragen wird. Die Situation ändert sich jedoch rasant, was Auswirkungen auf Angebot und Nachfrage hat. Viele Entwicklungsländer, wie beispielsweise Indien, waren traditionell Teetrinkerländer, doch in den letzten Jahren hat Kaffee an Popularität gewonnen. Kaffeeketten wie Cafe Coffee Day, Barista Cafe and Restaurant, Costa Coffee und Starbucks Coffee Company erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Infolge der durch die Pandemie ausgelösten Panik unter den Verbrauchern experimentieren Marketingfachleute mit verschiedenen Methoden, um über Internetplattformen direkt mit ihren Kunden zu kommunizieren. Mehrere junge Unternehmen bieten zudem Online-Kurse an, um Millennials beizubringen, wie man auf relativ einfache Weise zu Hause Kaffee zubereitet. Darüber hinaus sind weltweit zahlreiche beliebte D2C-Kaffee-Startups als Reaktion auf die gestiegene Nachfrage nach verschiedenen Kaffeesorten entstanden. 

Der stetig wachsende Einfluss der Digitalisierung mag laut Quellen eine Folge der COVID-19-Pandemie sein. Es hat sich jedoch gezeigt, dass mehr als ein Drittel der Verbraucher direkt über die Website des Herstellers einkaufte. In den nächsten fünf Jahren werden fast zwei Fünftel ihrer Käufe laut 40 % der Befragten an D2C-Marken gehen. Und diese Entwicklung begann lange vor COVID-19. Marken können einen digitalen Ansatz nutzen, um einen datengesteuerten Marketingplan zu entwickeln. Sie können mithilfe dieser Strategie Kunden-Funnels und Feedbackschleifen gestalten sowie Verbrauchereinblicke und -verhalten auf verschiedenen digitalen Plattformen analysieren. Früher hätte jede dieser Aktivitäten einen Monat, wenn nicht sogar Jahre in Anspruch genommen. Heute geschieht alles in Echtzeit und deutlich koordinierter.

Berichtsumfang

Der Forschungsbericht bietet eine umfassende Analyse der Marktchancen im globalen D2C-Kaffeemarkt. Geografisch ist der D2C-Markt in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt, um Wachstumschancen zu ermitteln. Der Bericht zeigt, dass Europa aufgrund des steigenden Kaffeekonsums in den entwickelten Ländern der Region den D2C-Markt dominiert. Laut einer Umfrage des Instituts für wissenschaftliche Information über Kaffee (ISIC) gaben 68 % der Befragten an, regelmäßig während der Arbeit Kaffee zu trinken. Im Januar 2021 präsentierte Nespresso seine Kaffeelinie „World Explorations“, die über den Nespresso-Onlineshop erhältlich ist. Starbucks-Produkte von Nescafé und Nestlé werden hingegen hauptsächlich im stationären Handel oder über Drittanbieter im Online-Handel erworben. Die Kaffeemarken des Unternehmens verkauften sich weltweit gut, unter anderem in Nordamerika und Europa. Der Umsatz von Nespresso stieg um 17 %.

Der Forschungsbericht enthält eine globale D2C-Kaffeemarktanalyse, basierend auf folgenden Variablen: Produkttyp, Verpackung, Vertriebskanal, Abonnementmodell und Endverbraucher. Er unterstützt Einzelpersonen und Unternehmen im D2C-Kaffeemarkt dabei, den passenden Markt für ihre Produkte zu identifizieren. Der Bericht bietet eine umfassende textliche und grafische Analyse der wichtigsten Merkmale jedes Segments.

Die Studie umfasst eine leicht verständliche Wertschöpfungskettenanalyse, globale und regionale Chancen sowie die Marktdynamik. Sie veranschaulicht zudem die Anwendung von Porters Fünf-Kräfte-Modell zur Bewertung des Einflusses verschiedener Faktoren auf den globalen Markt, darunter die Verhandlungsmacht der Lieferanten, die Wettbewerbsintensität, die Bedrohung durch neue Marktteilnehmer, die Bedrohung durch Substitute und die Verhandlungsmacht der Käufer. Um die wichtigsten politischen, wirtschaftlichen, sozialen, technologischen, rechtlichen und ökologischen Einflussfaktoren auf den Markt zu untersuchen, enthält der Bericht einen Abschnitt zur PESTLE-Analyse. Im Anschluss an diesen Abschnitt zur übergeordneten Analyse folgen eine Studie zu den Auswirkungen von Covid-19 und ein ausführliches Kapitel mit Unternehmensprofilen.

Covid-19-Auswirkungsanalyse

Der Umsatz des globalen D2C-Kaffeemarktes wird bis Ende 2027 voraussichtlich deutlich steigen. COVID-19 könnte sich positiv auf den Direktvertriebssektor (D2C) auswirken. Hersteller prognostizieren aufgrund der Pandemie eine Verlagerung der Kundennachfrage hin zu trinkfertigem Kaffee als Alternative zu frisch gebrühtem Kaffee, was die Absatzentwicklung des D2C-Marktes weiter ankurbeln könnte. Der Bericht enthält eine Studie zu den Auswirkungen von COVID-19 auf vier Zeitebenen: vor der Pandemie (2017–2019), kurzfristig (2020–2021), mittelfristig (2022–2024) und langfristig (2025–2027). 

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Der Markt verzeichnete einen enormen Aufschwung aufgrund der steigenden Nachfrage nach Kaffeemaschinen für Einzelportionen. Praktische Darreichungsformen wie Kaffeepads und -kapseln sowie trinkfertiger Kaffee erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, insbesondere in Nordamerika und Westeuropa, da sie es ermöglichen, schnell und einfach zu Hause leckeren Kaffee zuzubereiten. Auch zertifizierter Kaffee ist stark nachgefragt, da er den Verbrauchern die Gewissheit gibt, dass das Produkt zuverlässig ist. Gleichzeitig gerät Kaffee immer häufiger ins Visier von Lebensmittelfälschern. Zertifizierungen bieten den Verbrauchern verschiedene Garantien von unabhängigen Dritten. Sie können auch für umweltverträgliche Anbaumethoden, bis hin zur Bio-Zertifizierung, bürgen. Das Wachstum und die Umsätze des Kaffeemarktes könnten jedoch durch eine wachsende Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher und die negativen gesundheitlichen Folgen übermäßigen Koffeinkonsums gebremst werden.

Wettbewerbslandschaft

Der Abschnitt „Wettbewerbsumfeld“ des Berichts bietet eine detaillierte Analyse der wichtigsten Akteure auf dem globalen Direktvertriebsmarkt für Kaffee (D2C). Die Analyse basiert auf Primär- und Sekundärforschung und umfasst beschreibende Profile von 14 prominenten Unternehmen. Die Liste kann an die Forschungsanforderungen des Lesers angepasst werden. Die enthaltenen Informationen umfassen: Unternehmensbeschreibung, Produktportfolio, Finanzkennzahlen und -aussagen, wichtige Details, Strategieaussichten und aktuelle Entwicklungen. Zu den im Bericht profilierten Unternehmen gehören: Bean Box, Blue Bottle, Craft Coffee, Gevalia, La Colombe Torrefaction, Inc., Nestlé, Pact Coffee, Peet’s Coffee, Spinn Inc., Sudden Coffee, Tata Consumer Products Limited, Tandem Coffee und Vega Coffee. Der Bericht behandelt außerdem D2C-Kaffee-Startups und bietet einen grundlegenden Überblick über die Unternehmen.

Segmentierungsausblick des globalen D2C-Kaffeemarktes

Nach Produkttyp

• Trinkfertig
• Löslicher oder Instantkaffee
• Ganze Bohnen
• Kaffeepads und -kapseln

Durch Verpackung 

• Gläser
• Beutel/Sachets
• Kapseln/Pods
• Trinkfertig (RTD)

Nach Vertriebskanal 

• Online
• Offline 

Nach Abonnementmodell 

• Nachfüllen
• Zugang
• Kuratierung

Vom Endbenutzer 

• Wohnen
• Kommerziell
  • Cafés und Restaurants
  • Büros
  • Bildungsinstitute
  • Luftfahrt und Transport
  • Andere Gewerbeflächen

Nach Geographie

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