Marktszenario 

Der japanische Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD) hatte im Jahr 2023 einen Wert von 10,58 Milliarden US-Dollar und soll bis 2032 einen Marktwert von 22,81 Milliarden US-Dollar erreichen, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,91 % im Prognosezeitraum 2024–2032.

Im Jahr 2023 festigt Japan seine Position als einer der weltweit führenden Kaffeekonsumenten mit einer lebendigen und sich entwickelnden Kaffeekultur. Der Kaffeekonsum des Landes übersteigt 400.000 Tonnen pro Jahr, was einen erheblichen Anstieg widerspiegelt, der auf die zunehmende Urbanisierung und den westlichen Einfluss auf den Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD) zurückzuführen ist. Durchschnittlich konsumiert ein Japaner jedes Jahr etwa 3,5 Kilogramm Kaffee. Dieser Anstieg ist auf die sich ändernden Vorlieben der jüngeren Generation und die zunehmende Verbreitung von Coffeeshops zurückzuführen; landesweit gibt es über 30.000 Cafés. Japans Wertschätzung für Kaffeequalität und Innovation hat zu einem robusten Markt geführt, der sowohl traditionelle Brühmethoden als auch moderne Annehmlichkeiten schätzt.

Das Potenzial des Marktes für trinkfertigen Kaffee (RTD) in Japan wächst rasant und wird zu einem bedeutenden Segment der Getränkeindustrie des Landes. Japan war in den 1960er-Jahren Vorreiter bei Dosenkaffee und heute wird der RTD-Kaffeemarkt auf etwa 14 Milliarden US-Dollar geschätzt. Das Land verfügt über mehr als 5 Millionen Verkaufsautomaten, von denen viele eine große Auswahl an RTD-Kaffeesorten ausgeben und so zum jährlichen Verbrauch von Milliarden Dosen beitragen. Zu den weiteren großen RTD-Kaffeekonsumentenländern gehören die Vereinigten Staaten, wo der Markt einen Wert von rund 4 Milliarden US-Dollar hat, und China, das in diesem Sektor ein schnelles Wachstum verzeichnet. Die steigende Nachfrage in Japan ist auf einen geschäftigen Lebensstil zurückzuführen, der Bequemlichkeit, die Einführung verschiedener Geschmacksrichtungen und innovative Verpackungslösungen, die auf die Vorlieben der Verbraucher eingehen, bevorzugt.

Zu den wichtigsten Marken, die auf Japans Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD) große Fortschritte machen, gehört BOSS Coffee von Suntory, das jährlich über 100 Millionen Kisten verkauft und damit seinen Status als Marktführer festigt. Georgia Coffee von Coca-Cola Japan folgt dicht dahinter mit einem Umsatz von über 90 Millionen Kisten pro Jahr. UCC Ueshima Coffee Co. leistet mit jährlich mehreren zehn Millionen verkauften Kisten einen wesentlichen Beitrag, während Kirins FIRE Coffee weiterhin Marktanteile gewinnt. Das Wachstumspotenzial in der Region ist vielversprechend und die Prognosen gehen von einer stetigen jährlichen Wachstumsrate aus. Bis 2025 soll der Marktwert durch kontinuierliche Produktinnovationen wie die Einführung funktioneller Inhaltsstoffe und nachhaltige Beschaffungspraktiken gesteigert werden. Dieser Trend führt zu mehr Wettbewerb und Chancen sowohl für etablierte als auch aufstrebende Marken und signalisiert eine dynamische Zukunft für Japans RTD-Kaffeemarkt. 

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Marktdynamik 

Treiber: Bequemlichkeit nutzen: Der Aufschwung von trinkfertigem Kaffee in Japan

In Japan wird die Nachfrage nach trinkfertigem Kaffee (RTD) maßgeblich durch die zunehmende Vorliebe der vielbeschäftigten Bevölkerung für praktische Getränke bestimmt. Im Durchschnitt verbringen japanische Arbeitnehmer jährlich 1.730 Stunden an ihrem Arbeitsplatz, sodass Bequemlichkeit bei ihren Konsumgewohnheiten oberste Priorität hat. Der RTD-Kaffeemarkt, der in Japan auf 6 Milliarden US-Dollar geschätzt wird, profitiert von dieser Nachfrage nach schnellen, unkomplizierten Koffeinlösungen. Mit über 5,5 Millionen Verkaufsautomaten im ganzen Land ist RTD-Kaffee für Verbraucher auch unterwegs leicht zugänglich. Allein in Tokio gibt es etwa 13.000 Convenience-Stores, die jeweils eine große Auswahl an RTD-Kaffee anbieten. Die Urbanisierungsrate des Landes mit 116 Millionen Menschen, die in Städten leben, steigert die Nachfrage nach tragbaren Getränkelösungen zusätzlich. Darüber hinaus verzeichneten die Verkäufe von RTD-Kaffee einen Aufschwung: Jährlich werden 2 Milliarden Einheiten verkauft, was auf die kompakte, recycelbare Verpackung zurückzuführen ist, die umweltbewusste Verbraucher anspricht.

Der durchschnittliche japanische Verbraucher trinkt jährlich 14 Liter RTD-Kaffee, was die starke Präsenz des Unternehmens im Alltag widerspiegelt. Innovative Verpackungslösungen im Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD), wie Kaltbrühdosen und mit Stickstoff angereicherte Flaschen, haben zur wachsenden Beliebtheit des Segments beigetragen. Führende japanische Getränkeunternehmen, darunter Suntory und Asahi, haben in den letzten fünf Jahren über 100 neue RTD-Kaffeeprodukte auf den Markt gebracht. Darüber hinaus trägt das RTD-Kaffeesegment erheblich zum japanischen Kaffeemarkt bei. Im Jahr 2023 beschäftigte die Branche mehr als 15.000 Menschen, was ihre wirtschaftliche Bedeutung unterstreicht. Da sich die Lifestyle-Trends ständig weiterentwickeln, suchen japanische Verbraucher zunehmend nach Produkten, die zu ihrem schnelllebigen Leben passen, ohne Kompromisse bei Qualität oder Geschmack einzugehen, und positionieren RTD-Kaffee als eines der Hauptgetränke auf dem Markt.

Trend: Der Trend zu Cold Brew nimmt in der japanischen Kaffeekultur zu

Die zunehmende Beliebtheit von kalt gebrühten und mit Stickstoff angereicherten Kaffeesorten markiert einen bedeutenden Trend auf Japans Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD). Befeuert wird dieser Trend durch die heißen und feuchten Sommer in Japan mit Temperaturen von bis zu 40 Grad Celsius, die Verbraucher dazu veranlassen, nach erfrischenden Alternativen zu suchen. Kalt gebrühter Kaffee ist mittlerweile in 80 % der japanischen Coffeeshops ein Grundnahrungsmittel, was seine weit verbreitete Akzeptanz verdeutlicht. Der weltweite Markt für kaltes Bier hat einen Wert von 1 Milliarde US-Dollar und hat in Japan eine beachtliche Fangemeinde, wo jährlich 300 Millionen Liter konsumiert werden. Der Verkauf von mit Stickstoff angereichertem Kaffee hat sich in den letzten zwei Jahren verdoppelt und erregt damit die Aufmerksamkeit jüngerer Verbraucher, die auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind. Darüber hinaus gibt es in Japan über 1.000 Cafés, die sich auf kaltes Bier konzentrieren, was den allgegenwärtigen Einfluss des Trends widerspiegelt. Große Marken wie Starbucks und UCC haben reagiert, indem sie Kaltbrühoptionen in ihre RTD-Linien eingeführt haben, wobei über 50 Produktvarianten auf dem Markt erhältlich sind.

Die Faszination japanischer Verbraucher für innovative Kaffeeerlebnisse ist offensichtlich, da 40 % der RTD-Kaffeetrinker eine Vorliebe für Cold Brew-Sorten zum Ausdruck bringen. Der Trend auf dem Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD) hat auch lokale Kunsthandwerker und Spezialröster dazu inspiriert, mit einzigartigen Mischungen zu experimentieren und so die Vielfalt der verfügbaren Geschmacksrichtungen zu erweitern. Im Jahr 2024 werden in Japan voraussichtlich über 200 Kaffeefestivals stattfinden, bei denen viele Techniken und Produkte des Kaltbrauens im Mittelpunkt stehen werden. Darüber hinaus gibt es auf der Social-Media-Plattform Instagram über 500.000 Beiträge mit dem Tag #coldbrewjapan, was die Online-Präsenz und den Einfluss des Trends unterstreicht. Da kalt gebrühte und mit Stickstoff angereicherte Kaffees weiterhin den japanischen Markt faszinieren, unterstreicht ihre Rolle bei der Gestaltung der Verbraucherpräferenzen einen umfassenderen Wandel hin zu innovativen, qualitätsorientierten Kaffeeerlebnissen.

Herausforderung: Verbraucherpräferenzen und Nachhaltigkeit berücksichtigen

Die Anpassung an sich ändernde Verbraucherpräferenzen und Nachhaltigkeitserwartungen stellt eine große Herausforderung für Japans Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD) dar. Da 74 % der japanischen Verbraucher Bedenken hinsichtlich Umweltproblemen äußern, besteht eine wachsende Nachfrage nach nachhaltigen Kaffeeoptionen. Große Marken investieren in umweltfreundliche Verpackungsinnovationen; mittlerweile werden über 500 Millionen RTD-Kaffeedosen aus recycelbaren Materialien hergestellt. Der Markt muss sich an Japans ehrgeizigem Ziel orientieren, bis 2050 CO2-Neutralität zu erreichen, was Einfluss auf die Produktions- und Vertriebsstrategien hat. Darüber hinaus drängen die strengen Recyclingvorschriften des Landes, nach denen 80 % des Abfalls recycelt werden, Marken dazu, nachhaltige Praktiken einzuführen. Verbraucherstudien zeigen, dass 60 % der RTD-Kaffeekäufer Marken mit grünen Zertifizierungen den Vorzug geben, was die Bedeutung von Nachhaltigkeit bei Kaufentscheidungen hervorhebt. Als Reaktion darauf führen Unternehmen jährlich über 200 neue Kaffeeprodukte aus nachhaltiger Produktion ein und demonstrieren damit ihr Engagement für die Umweltverantwortung.

Die Herausforderung auf dem Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD) besteht darin, den sich verändernden Geschmackspräferenzen gerecht zu werden. Im letzten Jahrzehnt wurden 1.500 einzigartige RTD-Kaffeearomen auf den Markt gebracht. Da 50 % der japanischen Verbraucher nach gesünderen Getränkeoptionen suchen, verzeichnet der Markt einen Anstieg an zuckerarmen und funktionalen Kaffeeprodukten. Marken integrieren mittlerweile Superfoods, Vitamine und pflanzliche Inhaltsstoffe, um dieser Nachfrage gerecht zu werden. Die Balance zwischen Innovation und Nachhaltigkeit bleibt jedoch komplex, da 30 % der Verbraucher Zweifel an der Echtheit umweltfreundlicher Aussagen äußern. Die Zusammenarbeit zwischen lokalen Kaffeeproduzenten und internationalen Organisationen zielt darauf ab, diese Bedenken auszuräumen, indem Transparenz und Authentizität in den Lieferketten sichergestellt werden. Während der RTD-Kaffeemarkt diese Herausforderungen bewältigt, wird seine Anpassungsfähigkeit von entscheidender Bedeutung sein, um das Vertrauen der Verbraucher aufrechtzuerhalten und sich an umfassendere Umweltziele anzupassen.

Segmentanalyse 

Nach Geschmack 

Haselnussgeschmack hat sich aufgrund seiner einzigartigen Attraktivität und Ausrichtung auf Verbrauchertrends mit über 2,031 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023 zum umsatzstärksten Segment im japanischen Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD) entwickelt. Der reichhaltige, nussige Geschmack der Haselnuss ergänzt die natürlichen Aromen des Kaffees und schafft so ein unverwechselbares und genussvolles Getränk, das auf dem überfüllten Markt hervorsticht. Japanische Verbraucher, die für ihre Wertschätzung nuancierter Aromen und hochwertiger Produkte bekannt sind, haben RTD-Kaffee mit Haselnussgeschmack als Premium-Alternative zu herkömmlichen Optionen angenommen. Der Anstieg der Beliebtheit wird auch durch den weltweiten Aufstieg aromatisierter Kaffeesorten beeinflusst, wobei Haselnuss die Nase vorn hat. Große Getränkeunternehmen haben von diesem Trend profitiert, indem sie innovative Haselnuss-RTD-Kaffeeprodukte auf den Markt gebracht und damit erheblich zum Marktwachstum beigetragen haben. Beispielsweise hat die Einführung neuer Haselnussvarianten durch führende Marken zu landesweiten Verkäufen von über 5 Millionen Einheiten geführt, was die starke Verbrauchernachfrage unterstreicht.

Zu den Schlüsselfaktoren, die dieses Wachstum im Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD) vorantreiben, gehören strategische Marketingkampagnen, Produktdiversifizierung und die mit Nüssen verbundene Gesundheitswahrnehmung. Haselnüsse sind reich an Vitaminen und Antioxidantien, was dem aromatisierten Kaffee eine gesunde Note verleiht und gesundheitsbewusste Verbraucher anspricht. Die bekanntesten Endverbraucher sind junge Erwachsene und Berufstätige, die praktische Getränke für unterwegs suchen, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Qualität einzugehen. Angesichts der kulturellen Bedeutung des Schenkens in Japan erstrecken sich die Anwendungen über den persönlichen Konsum hinaus auf gesellschaftliche Anlässe und sogar als Geschenke. Es wird prognostiziert, dass das Segment aufgrund kontinuierlicher Produktinnovationen, wie z. B. Veröffentlichungen in limitierter Auflage und Kooperationen mit beliebten Kulturikonen, ein starkes Nachfrage- und Umsatzwachstum verzeichnen wird. Zu den unterstützenden Statistiken gehören die Einführung von über 40 RTD-Kaffeeprodukten mit Haselnussgeschmack im vergangenen Jahr, eine 20-prozentige Vergrößerung der Regalfläche für aromatisierte Kaffees in Einzelhandelsgeschäften und die Platzierung von Haselnussgeschmack als erste Wahl in Verbraucherumfragen mit über 10.000 Teilnehmern. Darüber hinaus haben sich die Online-Suchen nach Haselnusskaffee-Rezepten und -Produkten verdreifacht, was auf ein wachsendes Interesse hinweist. Verkaufsdaten zeigen, dass Haselnuss-RTD-Kaffee in wichtigen städtischen Märkten die traditionellen Geschmacksrichtungen wie Black und Latte übertroffen hat und damit seine Dominanz in der Branche festigt.

Nach Produkt 

Ginseng ist das größte Produktsegment im japanischen Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD) mit einem Marktumsatz von 5,564 Milliarden US-Dollar im Jahr 2023. Die Bedeutung von Ginseng auf dem japanischen Markt für trinkfertigen Kaffee wird durch seine tief verwurzelte kulturelle Bedeutung bestimmt und wahrgenommene gesundheitliche Vorteile. Ginseng, bekannt dafür, die Energie zu steigern und die Konzentration zu verbessern, passt perfekt zu Japans gesundheitsbewussten Verbrauchertrends. Jährlich werden über 150 Millionen Flaschen mit Ginseng angereicherten Kaffee verkauft, was die starke Marktpräsenz des Unternehmens unterstreicht. Der steigende Umsatz mit Gesundheits- und Wellnessprodukten, der sich jährlich auf 3 Milliarden US-Dollar beläuft, treibt diese Nachfrage zusätzlich an. Japanische Verbraucher, die für ihre Vorliebe für funktionelle Getränke bekannt sind, betrachten Ginseng als ideale Ergänzung zu ihrem Kaffee und machen ihn zu einem festen Bestandteil ihrer täglichen Routine. Da landesweit über 10.000 Convenience-Stores für diese Getränke werben, spielt die Zugänglichkeit eine Schlüsselrolle für ihre weitverbreitete Akzeptanz. Darüber hinaus erhöht die Anerkennung von Ginseng als traditionelles pflanzliches Heilmittel durch die japanische Regierung seine Glaubwürdigkeit und Attraktivität bei den Verbrauchern.

Der Wachstumskurs von mit Ginseng angereichertem Kaffee auf dem Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD) wird auch durch seine Attraktivität für eine vielfältige Bevölkerungsgruppe bestimmt. Die Hauptkonsumenten im Alter zwischen 25 und 45 sind 60 Millionen potenzielle Käufer, die sich für Produkte interessieren, die sowohl Komfort als auch gesundheitliche Vorteile bieten. Darüber hinaus besuchen jährlich 5 Millionen Touristen Japan mit großem Interesse an authentischen japanischen Produkten, einschließlich Ginsengkaffee. Die Vielseitigkeit des Produkts, das für den Verzehr zu Hause, am Arbeitsplatz oder unterwegs geeignet ist, macht es bei Profis beliebt, die einen natürlichen Energieschub suchen. Da über 500 Marken Ginseng in ihre Kaffeeprodukte integrieren, hat der Wettbewerb Innovationen vorangetrieben und zu neuen Geschmacksrichtungen und Rezepturen geführt, die noch mehr Verbraucher anziehen. Prognosen gehen davon aus, dass der Markt für mit Ginseng angereicherten trinkfertigen Kaffee bis zum Jahr 2025 ein Volumen von 700 Millionen US-Dollar erreichen wird, was ein starkes erwartetes Wachstum widerspiegelt. Die Kombination aus kultureller Bedeutung, gesundheitlichen Vorteilen und Verbrauchertrends macht Ginseng zu einer dominierenden Kraft auf dem japanischen Getränkemarkt.

Durch Verpackung 

In den letzten Jahren haben sich PET-Flaschen mit einem Umsatzbeitrag von 10,58 Milliarden US-Dollar zur führenden Verpackungslösung im japanischen Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD) entwickelt, was auf ihre beispiellose Bequemlichkeit, Nachhaltigkeit und Attraktivität für den Verbraucher zurückzuführen ist. Laut der neuesten Marktanalyse von Nikkei Asia wird der japanische RTD-Kaffeemarkt auf 1,2 Billionen Yen pro Jahr geschätzt, wobei PET-Flaschen aufgrund ihrer leichten und bruchsicheren Eigenschaften, die die Transporteffizienz und -sicherheit verbessern, einen erheblichen Anteil ausmachen. Darüber hinaus hebt ein Bericht der Japan Soft Drink Association hervor, dass der durchschnittliche japanische Verbraucher jährlich etwa 100 Flaschen RTD-Getränke kauft, was auf ein robustes Konsumverhalten hindeutet, das die Verwendung von PET-Flaschen begünstigt. Auch die Recycling-Infrastruktur in Japan ist mit über 500.000 Sammelstellen im ganzen Land bemerkenswert fortschrittlich. Dadurch wird sichergestellt, dass PET-Flaschen effektiv recycelt werden, wodurch die Umweltbelastung verringert und die strengen Umweltvorschriften Japans eingehalten werden.

Die strategische Bevorzugung von PET-Flaschen auf dem japanischen Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD) wird durch Innovationen in Design und Technologie weiter verstärkt. Laut einer aktuellen Studie von Fuji Keizai verlängert sich die durchschnittliche Haltbarkeit von RTD-Kaffee in PET-Flaschen im Vergleich zu anderen Verpackungsoptionen um 30 Tage, dank verbesserter Barrieretechnologien, die Geschmack und Frische bewahren. Darüber hinaus ermöglicht die Vielseitigkeit von PET-Flaschen vielfältige Branding-Möglichkeiten, wobei sich mehr als 70 % der RTD-Kaffeemarken für einzigartige Flaschenformen und -größen entscheiden, um Verbraucher anzulocken. Das Japan Packaging Institute weist darauf hin, dass PET-Flaschen an verschiedene Produktionsmaßstäbe angepasst werden können und sich daher sowohl für große Konzerne als auch für kleine Unternehmen, die effiziente Verpackungslösungen suchen, ideal eignen. Da sich die Vorlieben der Verbraucher immer mehr hin zu Komfort für unterwegs und umweltfreundlichen Optionen entwickeln, sind PET-Flaschen gut positioniert, um ihre Dominanz auf dem Markt zu behaupten, unterstützt durch eine wachsende Nachfrage nach nachhaltigen und vielseitigen Verpackungslösungen.

Nach Preisspanne

Das reguläre Preissegment des Marktes für trinkfertigen Kaffee (RTD) ist in Japan aufgrund mehrerer überzeugender Faktoren, die mit der Psyche der Verbraucher in Einklang stehen, führend. Im Jahr 2023 erwirtschaftete das Segment mehr als 6,78 Milliarden US-Dollar und wird auch in den kommenden Jahren mit einer jährlichen Wachstumsrate von 8,91 % wachsen. Japanische Verbraucher sind für ihre Wertschätzung von Bequemlichkeit, Qualität und Tradition bekannt. RTD-Kaffee in der regulären Preisklasse bietet eine ideale Mischung dieser Eigenschaften und stellt sicher, dass er den täglichen Anforderungen gerecht wird. Insbesondere die mehr als 50.000 Convenience-Stores in Japan spielen bei diesem Trend eine entscheidende Rolle, da sie die Hauptquelle für den Kauf von RTD-Kaffee sind und eine vielfältige Auswahl bieten, die allen Geschmacksvorlieben gerecht wird. Darüber hinaus besticht das reguläre Preissegment durch die perfekte Balance zwischen Erschwinglichkeit und Qualität. Dies ist von entscheidender Bedeutung in einem Markt, in dem der Kaffeeverbrauch beeindruckende 500 Millionen Liter pro Jahr erreicht hat, was auf eine starke und stetige Nachfrage nach RTD-Kaffee hinweist.

Die Einstellung der Verbraucher ist eine weitere treibende Kraft hinter der Dominanz des regulären Preissegments auf dem japanischen Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD). Japanische Verbraucher legen Wert auf Qualität und Beständigkeit, und RTD-Kaffeemarken in diesem Segment haben sich erfolgreich den Ruf erworben, beides zu bieten. Darüber hinaus dauert der durchschnittliche Weg eines japanischen Arbeiters etwa eine Stunde, was den Komfort von RTD-Kaffee zu einer attraktiven Option für diejenigen macht, die unterwegs einen schnellen Koffeinschub benötigen. Der Einfluss saisonaler Geschmacksrichtungen wie Sakura oder Matcha, die häufig von großen Marken eingeführt werden, sorgt dafür, dass das Produktangebot frisch und aufregend bleibt und Verbraucher dazu verleitet, neue Variationen auszuprobieren. Darüber hinaus wird der Markt für RTD-Kaffee durch die große städtische Bevölkerung Japans angetrieben, wobei über 90 % der Einwohner des Landes in städtischen Gebieten leben, wo der schnelllebige Lebensstil perfekt mit den Annehmlichkeiten von RTD-Kaffee harmoniert. Das Vorhandensein innovativer Verkaufsautomaten, landesweit mehr als 5 Millionen, verbessert die Zugänglichkeit und Verfügbarkeit weiter und festigt die Position des regulären Preissegments als Marktführer in Japan.

Von Endbenutzern 

In Japan haben sich die Babyboomer zu den vorherrschenden Verbrauchern des Marktes für trinkfertigen Kaffee (RTD) entwickelt, was auf das Zusammentreffen kultureller, wirtschaftlicher und Lebensstilfaktoren zurückzuführen ist. Auf diese Bevölkerungsgruppe entfällt ein Marktanteil von über 22,7 %. Diese Bevölkerungsgruppe, bestehend aus Menschen im Alter von 55 Jahren und älter, hat eine tief verwurzelte Affinität zum Kaffee, eine Tradition, die sich parallel zum wirtschaftlichen Aufschwung Japans nach dem Krieg entwickelte. Im Jahr 2023 ist Japan das Land mit dem drittgrößten Kaffeekonsum weltweit, wobei ein erheblicher Teil dieser Nachfrage auf die alternde Bevölkerung zurückzuführen ist. Das hektische städtische Umfeld und die Bequemlichkeit, die trinkfertiger Kaffee bietet, passen nahtlos zum aktiven Lebensstil der Boomer, die auch nach der Pensionierung weiter arbeiten oder sich an gesellschaftlichen Aktivitäten beteiligen. Die Daten des japanischen Nationalen Instituts für Bevölkerungs- und Sozialversicherungsforschung aus dem Jahr 2023 zeigen, dass es in dieser Altersgruppe über 36 Millionen Menschen gibt, von denen ein beträchtlicher Teil in Ballungsräumen wie Tokio und Osaka lebt, wo Komfort an erster Stelle steht.

Darüber hinaus ist auf dem Markt für trinkfertigen Kaffee (RTD) in Japan eine starke Verbreitung funktioneller Getränke zu verzeichnen, die sich an gesundheitsbewusste Babyboomer richten. Der Markt hat einen Wert von etwa 1 Billion Yen, wobei eine deutliche Verlagerung hin zu mit Vitaminen und Mineralstoffen angereicherten Produkten zu verzeichnen ist. Die Japan Coffee Association berichtet, dass über 50 % des von Babyboomern konsumierten Kaffees trinkfertige Sorten sind, was eine Vorliebe für Innovation und Abwechslung zeigt. Darüber hinaus zeigt die Gesundheits- und Ernährungsumfrage 2023 der japanischen Regierung, dass Babyboomer Wert auf eine bequeme Ernährung legen, ohne Kompromisse bei den gesundheitlichen Vorteilen einzugehen. Diese Bevölkerungsgruppe ist auch finanziell stabil, da das Ministerium für innere Angelegenheiten und Kommunikation feststellt, dass das durchschnittliche Jahreseinkommen eines japanischen Babyboomer-Haushalts 6 Millionen Yen übersteigt, was es ihnen ermöglicht, hochwertige Fertiggetränke zu genießen. Die Konvergenz dieser Faktoren unterstreicht, warum die Boomer die treibende Kraft hinter dem landesweiten Markt für trinkfertigen Kaffee sind, Trends setzen und das Produktangebot beeinflussen.

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Top-Spieler auf dem japanischen RTD-Kaffeemarkt

• Asahi Group Holdings, Ltd.
• POKKA SAPPORO Food & Beverage Ltd.
• Kirin Holdings Company, Limited
• Suntory Holdings Limited
• DyDo Group Holdings, Inc.
• UCC Holdings Pte. Ltd.
• Ito En Ltd.
• Ajinomoto AGF, Inc.
• Key Coffee Inc.
• Yakult Honsha Co., Ltd.
• Andere prominente Spieler

Überblick über die Marktsegmentierung:

Nach Produkt

• Ginseng
• Espressos
• Latte Macchiato
• Guarana
• Yerba Mate
• Acai Beere
• Andere

Nach Geschmackstyp

• Französische Vanille
• Pfefferminze
• Haselnuss
• Kürbisgewürz
• Mokka
• Butterscotch
• Karamell
• Andere

Durch Verpackung

• Glasflasche
• Dosen
• PET-Flasche
• Andere

Preisklasse

• Regulär
• Prämie
• Ultra-Premium

Nach Aufschlägen

• Einzelportion
  • 8 Unzen
  • 10 Unzen
  • 12 Unzen
• Mehrfachportion (mehr als 12 Unzen)

Nach Vertriebskanal

• Off-Trade/Offline
  • Unabhängige Einzelhändler
  • Supermärkte/Hypermärkte
  • Convenience-Stores
  • Lebensmitteleinzelhandelsdienstleistungen
  • Automatisierter Verkauf
  • Andere
• Online-Handel
  • E-Commerce-Plattformen
  • Unternehmenswebsites
  • Online-Lebensmittelhandel

Von Endbenutzern

• Boomer
• Millennials
• Gen X
• Gen Y
• Gen Z
• Andere