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Marché des ingrédients à base de protéines de pois : par type (isolats de protéines de pois, concentrés de protéines de pois, protéines de pois texturées, hydrolysats de protéines de pois et autres) ; source (pois jaunes et pois verts) ; forme (sèche et liquide) ; application (compléments nutritionnels et de santé, substituts de viande, produits de boulangerie et de confiserie et autres) ; et région — Dynamique du secteur, taille du marché, opportunités et prévisions pour 2025-2033

  • Dernière mise à jour : 11 novembre 2025 |  
    Format : PDF
     | Numéro de rapport : AA0622259