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시장 시나리오
필리핀 찻집 시장은 2023년에 미화 3억 863만 달러로 평가되었으며, 2024~2032년 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 8.36%로 2032년까지 미화 6억 1,576만 달러의 시장 가치에 도달할 것으로 예상됩니다.
필리핀의 차 소비량은 소비자 선호도의 변화와 필리핀인들의 건강에 대한 인식 제고로 인해 최근 몇 년간 꾸준히 증가해 왔습니다. 전통적으로 커피를 마시는 국가인 필리핀은 특히 젊은 인구층에서 차 인기가 크게 증가했습니다. 이러한 변화는 다양한 차 맛의 도입과 국제 차 트렌드의 영향으로 인해 차 시장이 확대되었기 때문입니다. RTD(Ready-to-Drink) 차와 특수 차는 편리하면서도 건강에 좋은 음료 옵션을 원하는 소비자의 욕구를 반영하여 상당한 인기를 얻었습니다.
찻집을 통한 차 유통은 필리핀 찻집 시장 성장에 중추적인 역할을 해왔다. 2023년 기준 전국 찻집 수는 2,000개 이상으로 예년에 비해 크게 늘어난 것으로 추산된다. 이러한 시설은 국제적인 프랜차이즈부터 현지 브랜드까지 다양하며 전통 맥주부터 혁신적인 버블티까지 다양한 제품을 제공합니다. 찻집은 특히 젊은이들 사이에서 사회화를 위한 필수적인 허브가 되었으며, 이는 전국 차 판매량의 약 35%를 차지합니다. 특히 버블티 현상이 주요 원인이 되어 밀크티 판매가 이들 매장 매출의 상당 부분을 차지했습니다.
필리핀 찻집 시장의 소비자 행동은 개인화되고 경험적인 차 소비에 대한 강한 경향을 보여줍니다. 차 소비자의 약 80%는 다양한 차 베이스, 당도, 진주나 젤리 같은 첨가물 중에서 선택하는 맞춤 제작을 선호합니다. 건강 동향도 구매 결정에 영향을 미쳐 최근 몇 년간 허브차와 녹차에 대한 수요가 15% 증가한 것으로 나타났습니다. Chatime, Gong Cha, Serenitea 및 Macao Imperial Tea와 같은 브랜드는 이러한 선호도를 활용하여 총 1,500개 이상의 매장으로 입지를 확장했습니다. 소셜 미디어는 여전히 강력한 도구로, 소비자의 70%가 Facebook 및 Instagram과 같은 플랫폼을 통해 새로운 차 브랜드와 맛을 발견합니다. 또한 온라인 배달 서비스 통합으로 접근성이 높아져 2023년 온라인 차 매출이 전년 대비 25% 증가했다. 이 역동적인 시장은 혁신적인 브랜드와 끊임없이 변화하는 필리핀 소비자의 취향에 힘입어 계속 진화하고 있습니다.
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시장 역학
동인: 차 소비와 선호도를 높이는 아시아 대중문화의 영향력 증가
필리핀은 특히 한국, 일본, 중국과 같은 국가에서 아시아 대중 문화의 영향력이 엄청나게 급증하여 찻집 시장에 큰 영향을 미쳤습니다. 한류, 즉 한류는 한국 드라마, 음악, 유명 인사가 유명해지면서 이러한 변화에 중추적인 역할을 했습니다. 2023년 필리핀은 주요 스트리밍 플랫폼에서 조회수가 5천만 건이 넘는 등 한국 대중음악의 6위 소비국으로 선정됐다. 또한, 한국 드라마의 인기로 인해 문화적 호기심이 증가하여 매년 150만 명 이상의 필리핀인이 한국 문화 축제에 참석하고 있습니다. 이러한 문화적 매력은 음식과 음료로까지 확장되었으며, 한국식 차 음료가 큰 관심을 끌었습니다. 한국을 테마로 한 찻집이 마닐라에서만 30%나 늘어나는 추세를 부각시키고 있다. 일본 애니메이션과 만화 역시 영향력이 있어 2,200만 명 이상의 필리핀인이 애니메이션 시리즈를 적극적으로 팔로우하고 있습니다. 이로 인해 지역 찻집에서 말차 라떼와 같은 일본식 차 음료를 판매하는 일이 늘어났습니다. 더욱이 아시아 대중문화의 영향력은 아시아 미디어와 트렌드를 논의하는 데 전념하는 온라인 커뮤니티에 가입한 500만 명의 필리핀인에게서도 찾아볼 수 있습니다. 현재 필리핀에서 2,000개 이상의 아시아 테마 찻집이 운영되고 있는 이 동인은 계속해서 시장 환경을 재편하고 있습니다.
추세: 찻집 마케팅 및 고객 참여 이니셔티브를 위한 디지털 플랫폼 수용
최근 몇 년 동안 필리핀 찻집 시장은 국가의 급속한 디지털화에 힘입어 마케팅 및 고객 참여를 위한 디지털 플랫폼을 점점 더 많이 수용하고 있습니다. 2023년 기준으로 8,900만 명이 넘는 인터넷 사용자가 있는 디지털 공간은 찻집이 활용할 수 있는 방대한 잠재고객을 제공합니다. 소셜 미디어 플랫폼, 특히 Facebook과 Instagram은 필리핀에서 각각 7,400만 명과 6,700만 명의 사용자를 보유한 인기 있는 마케팅 도구입니다. 찻집에서는 이러한 플랫폼을 활용하여 제품을 선보이고 있으며 매일 #PhilippineMilkTea라는 태그가 붙은 게시물이 10,000개가 넘습니다. 또한 음식 배달 서비스의 증가는 온라인 판매 성장을 촉진했으며, 찻집에서는 배달 앱을 통해 연간 3천만 건 이상의 주문이 보고되고 있습니다. 필리핀 소비자 10명 중 8명은 찻집을 방문하기 전에 리뷰를 확인하므로 온라인 리뷰는 비즈니스에 매우 중요해졌습니다. 더욱이, 모바일 앱을 통한 로열티 프로그램과 프로모션이 인기를 끌었고 거의 500만 명의 필리핀인이 할인과 보상을 위해 이러한 앱을 사용하고 있습니다. 가상 이벤트와 라이브 스트리밍도 인기 있는 참여 도구가 되었으며, 매월 500개 이상의 차 관련 라이브 스트리밍이 호스팅됩니다. 국내 2천만 명의 사용자가 활용하는 무현금 결제 시스템이 통합되면서 디지털 트렌드가 더욱 확대되었습니다. 이러한 추세는 필리핀 찻집 산업의 미래를 형성하는 데 있어 디지털 플랫폼의 중요성을 강조합니다.
과제: 국내 및 해외 찻집 브랜드 간의 치열한 경쟁
필리핀 찻집 시장은 현지 브랜드와 국제 브랜드 모두의 치열한 경쟁에 직면해 있으며 기업들에게 어려운 환경을 조성하고 있습니다. 2023년 현재 전국에 5,000개가 넘는 찻집이 운영되고 있으며, 신규 진입자가 꾸준히 등장하고 있습니다. 공차(Gong Cha)와 채타임(Chatime) 같은 주요 국제 브랜드는 전국적으로 각각 250개와 150개 이상의 매장을 보유하며 강력한 입지를 구축했습니다. 한편, 마카오 임페리얼 티(Macao Imperial Tea)는 2023년 200번째 매장을 오픈하는 등 현지 브랜드도 빠르게 확장하고 있다. 이러한 포화 상태는 특히 3,000개 이상의 찻집이 밀집되어 있는 메트로 마닐라와 같은 도시 지역에서 최고의 입지를 놓고 치열한 경쟁을 불러일으켰다. 또한 시장에서는 매장이 고객을 유치하기 위해 매년 100가지가 넘는 새로운 맛과 변형 제품을 출시하는 등 제품의 다양화를 목격했습니다. 경쟁에도 불구하고 찻집 시장은 2024년 예상 매출이 450억 PHP에 달해 여전히 수익성이 높습니다. 그러나 이러한 성장은 고객 관심을 유지하기 위해 기업이 지속적으로 혁신해야 하기 때문에 과제도 안겨줍니다. 외국 브랜드의 진입으로 현지 상점은 경쟁력 있는 가격을 유지해야 한다는 압박을 받게 되었으며, 6,500만 명의 필리핀 차 애호가를 유치하기 위한 다양한 프로모션을 제공하고 있습니다. 더욱이, 경쟁 환경으로 인해 마케팅 비용이 증가했으며, 브랜드는 매년 광고에 10억 PHP 이상을 지출하고 있습니다. 이 치열한 경쟁을 헤쳐나가는 것은 필리핀 찻집의 지속 가능성과 성공을 위해 매우 중요합니다.
부분 분석
유형별
차 종류로는 버블티/보바티가 필리핀 찻집 시장에서 36.85% 이상의 시장점유율을 기록하며 두각을 나타내고 있다. 보바 티라고도 알려진 버블티는 다양한 인구층의 관심을 끄는 요소들의 조합에 힘입어 필리핀의 문화 현상이 되었습니다. 음료의 다양한 맛과 다양한 당도, 타피오카 펄 크기 등 맞춤형 옵션은 다양한 소비자 선호도를 충족시킵니다. 처음에는 경제적 여유가 있는 시장을 겨냥한 버블티는 그 범위를 확대하여 참신함과 소셜 미디어의 매력에 매료된 젊은 소비자들 사이에서 필수품이 되었습니다. 이 음료의 인기는 필리핀에 큰 영향력을 미치는 아시아 대중문화와의 연관성으로 인해 더욱 가속화되었습니다. 2023년 현재 필리핀의 버블티 시장은 현지 브랜드와 국제 브랜드가 활발하게 혼합되어 있으며 전국적으로 1,500개 이상의 버블티 상점이 운영되고 있는 것이 특징입니다. 평균적인 필리핀인은 일주일에 두 번 이상 버블티를 소비하며 시장은 향후 5년 동안 매년 15%씩 성장할 것으로 예상됩니다.
필리핀 찻집 시장의 시장 참가자들은 제품을 혁신하고 입지를 확장함으로써 성장하는 이 부문에 적극적으로 대응하고 있습니다. 공차(Gong Cha), 채타임(Chatime)과 같은 주요 브랜드는 소비자 관심을 유지하기 위해 로열티 프로그램과 계절별 맛을 도입했습니다. 50~150 PHP의 가격으로 버블티를 구입할 수 있어 폭넓은 청중이 접근할 수 있습니다. 또한, 배달 앱의 등장으로 버블티 구매가 더욱 편리해지면서 소비가 확산되고 있습니다. 2023년 필리핀 버블티 산업은 약 450억 PHP의 수익을 창출했으며, 타피오카 펄이 가장 인기 있는 추가 품목이었고 푸딩과 젤리가 그 뒤를 이었습니다. 시장의 성장은 또한 설탕을 줄이고 유제품을 사용하지 않는 옵션을 선택하는 건강에 관심이 있는 소비자의 수가 증가함에 따라 뒷받침됩니다. 소비자 동향에 대한 이러한 적응성은 버블티가 필리핀 음료 시장에서 여전히 지배적인 세력임을 보장합니다.
카테고리별
카테고리별로 보면 차가운 차 부문이 74.82% 이상의 시장 점유율을 차지하며 필리핀 찻집 시장을 선도하고 있는데, 이는 주로 소비자가 상쾌하고 시원한 음료를 선호하는 필리핀의 열대 기후에 기인할 수 있습니다. 평균 일일 기온이 종종 30°C(86°F)에 도달할 때 차가운 차는 더위로부터 상쾌한 휴식을 제공합니다. 이러한 선호도는 시장에 반영되어 있으며, 차가운 차의 판매가 지속적으로 뜨거운 차 제품을 능가했습니다. 보고서에 따르면 2023년에는 8천만 리터 이상의 차가운 차가 소비되었으며, 이는 같은 기간에 소비된 따뜻한 차 1,800만 리터를 훨씬 능가하는 수치입니다. 다양한 맛과 맞춤형 냉차 옵션을 제공하는 찻집의 확산도 중요한 역할을 했습니다. 전국에는 1,500개가 넘는 찻집이 있으며, 대부분은 깔라만시, 판단 향 차와 같이 현지 입맛에 맞는 혁신적인 차가운 차 품종을 제공합니다.
찻집 시장의 소비자 행동 동향은 이러한 선호도를 더욱 강조합니다. 소비자 기반의 상당 부분을 차지하는 필리핀 밀레니얼 세대는 특히 차가운 차의 다양성과 다양한 토핑 및 맛으로 음료를 개인화할 수 있는 능력 때문에 차가운 차에 매력을 느낍니다. 2023년에는 타피오카 펄을 넣은 냉차, 즉 버블티가 150개나 되는 인상적인 신제품 출시를 기록하며 그 인기를 더욱 부각시켰다. 또한 소셜 미디어에서는 #ColdTeaPH라는 태그가 붙은 게시물이 200만 개가 넘는 등 트렌드가 증폭되어 음료의 문화적 침투와 매력을 알 수 있습니다. 편의성 요소도 간과할 수 없습니다. 바쁜 도시 생활 속에서 바로 마실 수 있는 냉차 제품의 매출이 급격하게 증가했으며, 지난해에만 30개 이상의 새로운 브랜드가 시장에 진출했습니다. 차가운 차를 향한 이러한 변화는 단지 지나가는 추세가 아니라 편의성, 맞춤화 및 기후에 적합한 선택을 우선시하는 진화하는 소비자 선호도를 반영합니다.
포장으로
필리핀의 찻집 시장은 차를 컵에 담아 포장하는 쪽으로 상당한 변화를 겪었으며, 이는 시장 점유율의 48% 이상을 차지하는 추세입니다. 이러한 선호는 소비자 행동 및 시장 역학과 일치하는 몇 가지 주요 요소에 의해 결정됩니다. 그 중에서 컵 포장이 제공하는 편리함은 타의 추종을 불허합니다. 도시화가 진행되면서 더 많은 필리핀인들이 빠르고 쉽게 차를 마실 수 있는 방법을 찾고 있습니다. 도시 지역의 인구는 5,800만 명을 넘어섰고, 집에서 가져갈 수 있는 솔루션을 선호하는 근로 인구가 눈에 띄게 증가했습니다. 또한, 지난 1년 동안 이용률이 30% 증가한 배달 서비스의 증가는 컵에 담긴 차의 실용성을 보완합니다. 이 포장은 또한 증가하는 맞춤화 추세에 매우 적합하여 소비자가 다양한 토핑과 맛으로 음료를 쉽게 변경할 수 있습니다. 현재 전국 2,000개 이상의 찻집에서 이 옵션을 사용할 수 있습니다.
더욱이, 환경에 대한 관심과 지속가능성은 국내 찻집 시장의 소비자 의사결정 과정에서 중추적인 역할을 하고 있습니다. 필리핀은 여러 도시에서 생분해성 물질 사용을 장려하는 규정을 시행하는 등 플라스틱 폐기물을 줄이기 위해 적극적으로 노력해 왔습니다. 차 업계는 국가의 환경 목표에 맞춰 친환경 컵 옵션을 채택함으로써 대응했습니다. 이러한 변화는 현재 필리핀 소비자의 70% 이상이 지속 가능한 포장이 적용된 제품을 선호한다는 데이터를 통해 뒷받침됩니다. 더욱이, 깔라만시(calamansi), 판단(pandan)과 같은 현지 풍미를 가미한 차의 문화적인 유입으로 인해 풍미의 온전함을 유지하기 위해 컵에 담아 마시는 갓 끓인 차에 대한 수요가 증가했습니다. 차 소비 시장이 매년 15%씩 성장하고 지난 한 해에만 1,500가지가 넘는 새로운 차 맛이 출시되는 상황에서 컵 포장에 대한 선호는 편의성과 지속 가능성의 문제일 뿐만 아니라 활기차고 진화하는 차 문화를 반영하는 것이기도 합니다. 필리핀 제도.
가격별
필리핀 찻집 시장에서 정가 차가 차지하는 비중은 필리핀 소비자 기반에 깊은 공감을 불러일으키는 경제적, 사회적 요인의 결합에 기인할 수 있습니다. 경제적으로 이러한 음료의 가격은 해당 국가의 평균 소득 수준과 일치합니다. 2023년 현재 필리핀 근로자의 일일 평균 임금은 지역에 따라 373~537달러이다. 이 임금 등급은 인구의 상당 부분에 대해 재량 지출이 제한되어 있음을 의미합니다. 일반적으로 1회 제공량당 약 90~120달러인 정가 차는 많은 소비자의 예산에 적합하므로 쉽게 즐길 수 있습니다. 또한 전국적으로 밀크티 매장이 2,000개 이상 늘어나면서 경쟁이 심화되어 대중이 수용할 수 있는 가격 범위를 유지하고 있습니다. 공연 경제의 꾸준한 성장으로 인해 저렴하면서도 즐거운 식사 경험을 추구하는 적당한 소득의 젊은 직장인과 학생들이 늘어나고 있으며, 합리적인 가격의 차 음료에 대한 수요가 더욱 늘어나고 있습니다.
찻집 시장에서 정가차의 인기에는 사회적 요인이 중요한 역할을 한다. 15세에서 30세 사이의 인구가 3천만 명 이상으로 인구의 상당 부분을 차지하는 필리핀 청소년은 특히 소셜 허브로서 찻집에 매력을 느낍니다. 식음료 경험에 대한 게시물을 올리는 것이 흔한 소셜 미디어 플랫폼의 등장으로 이러한 추세가 더욱 증폭되었습니다. 2023년 현재 필리핀은 소셜 미디어 사용량 측면에서 최고의 국가 중 하나로 남아 있으며, 이러한 플랫폼에서 매일 평균 4시간을 소비합니다. 찻집은 공유할 수 있는 순간에 대한 욕구를 충족시키는 미학적으로 즐거운 환경을 제공합니다. 또한, 우베(보라색 고구마), 판단 등 현지화된 맛이 도입되면서 필리핀 맛에 반향을 불러일으키는 음료가 더욱 매력적으로 변했습니다. 공동 경험에 대한 문화적 강조는 저렴한 찻집이 사교 모임을 위한 이상적인 장소가 된다는 것을 의미합니다. 전국적으로 1,500개가 넘는 대학이 있으며, 학생들이 인근 찻집을 자주 방문하여 정가 차 판매가 증가하고 있습니다. 문화적 타당성, 경제성, 소셜 미디어 영향력이 결합되어 많은 필리핀 사람들의 일상 생활에서 정가 차의 입지가 확고해졌습니다.
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필리핀 찻집 시장의 톱 플레이어
시장 세분화 개요:
제품 유형별
카테고리별
포장으로
가격대별
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